货物学-第1章.ppt

货物学 cargo 宁波大学科学技术学院法商分院范芳芳短号 676961QQ 112264783 课堂纪律 按时来上课 请假需要在课前请 手机保持静音 案例 1991年3月 广州远洋运输公司的 源江 轮在秘鲁装载进口袋装鱼粉10200t运往中国 3月22日起航 4月30日16 20分停靠烟台港23号泊位 17 00船方发现货舱有少量烟雾冒出并闻到糊味 因为当时风力8级 无法开舱抢卸 于是采取封舱的措施 9 40舱内氧气含量下降到16 局部一氧化碳浓度超过200 10 6 消防指挥员命令舱内人员撤离 并要求船方关闭所有通风设施和孔洞 并向3号和4号货舱释放二氧化碳 火势被控制 据调查 着火中心是2号货舱底层中部 距离二层货舱甲板2 5m处 长宽高3 2 3 3m范围内货物焦化严重 烧毁烧损的袋装秘鲁鱼粉共计83t 与中心火点相对的上部二层舱板有12平方米的面积变形 课程安排 课程计划 1 17周教学 18周综合案例分析复习和答疑 成绩构成 平时成绩 期末考试成绩 作业PPT汇报 必须使用ppt 汇报形式自定 小组划分 自由组合 性别不单一 每组人数不得少于2人 不得多于6人 小组每次作业所得成绩即是小组成员的成绩 但如果有组员对作业做出了突出贡献 经讨论可以给出高于小组成员的成绩 同理 对小组作业没有贡献的组员 也可能会到达低于其他成员的成绩 评定成绩 首先 每组汇报完之后 自己先给自己打分 其次 其他同学打分 最后 老师给出成绩 资料共享 公共邮箱 用户名 cargocargo521 密码 cargocargo521 希望各位同学珍惜公共邮箱中的资源 为什么研究货物学 货物学的研究目的了解商品特性 特殊搬运仓储要求 利于货物正确的进行搬运 储存 运输 减少货物的耗损 降低运输企业的货损货差率 提高运输企业的竞争力 货物学研究哪些内容 1货物分类的概念 意义和原则 一 分类的概念和基本要求首先明确分类对象所包括的范围其次必须提出分类的明确目的还必须选择适当的分类标志 货物分类的概念 范围 我们的班级 目的 为了参加宁波市运动会 不具有体育特长 具有体育特长 1货物分类的概念 意义和原则 二 货物分类的概念为了一定目的 满足某种需要选择适当的分类标志 将货物划分为不同的大类 类别 组别 品目 乃至品种 规格 花色 这种科学地 系统地将货物逐次划分为不同类 组 称为货物分类 货物分类的概念 1货物分类的概念 意义和原则 对货物进行科学的分类 是十分重要的工作 在货物学中 全面系统的研究货物分类的方法 也十分重要 货物科学分类 有助于合理组织货物流通和有效地改善企业管理 同时也有利于会计核算和计划 统计工作的进行 货物科学分类是编制货物目录的基础 货物分类的意义 1货物分类的概念 意义和原则 一 货物分类的基本要求明确货物的分类对象所包括的范围提出货物分类的目的和要求选择适当的货物分类特征 货物特征的选择必须满足分类目的的要求 同时使不同类别的货物具有本质的区别 不容易被混淆 货物分类的基本原则 这是盐吗 是 但是是工业用的 1货物分类的概念 意义和原则 二 选择货物分类特征的一般原则毒害品 本项货物系指进入肌体后 累积达一定的量 能与体液和组织发生生物化学作用或生物物理学变化 扰乱或破坏肌体的正常生理功能 引起暂时性或持久性的病理状态 甚至危及生命的物品 经口摄取半数致死量 固体LD50 500mg kg 液体LD50 2000mg kg 经皮肤接触24h 半数致死量LD50 1000mg kg 粉尘 烟雾及蒸气吸入半数致死浓度LC50 10mg L的固体或液体 以及列入危险货物品名表的农药 货物分类的基本原则 必须满足分类的目的和要求各类货物能有显著的本质区别能概括规定范围内的所有货物 并有不断补充新货物的余地每个货物只能限定在一个类别之内货物分类采用独有的特征 不能同时采用相互矛盾的两种或多种特征进行分类须有能说明货物特征的基础标志 并能从本质上划分各类货物之间的明显区别在同一类货物中 不准同时采用两种或者多种标志 也不能随便更换标志 2货物的分类 一 散装货物以重量承运 无标志 无包装 不易计件的货物 以散装方式运输 批量大 种类少 散装固体货 矿石 化肥 煤 谷物散装液体货 原油 动植物油 按货物装卸搬运方式分类 2货物的分类 二 件装货物以件数和重量承运 一般批量比较小 票数比较多 称为件杂货或者杂货 其标志 包装形式不一 性质各异 按不同标准可以分为多种分类 按货物装卸搬运方式分类 2货物的分类 1按包装特点分类 包装货物 袋装 桶装 捆装裸装货物 汽车 铝锭 电线杆2按清洁程度分类 清洁货物污秽货物易扬尘 水泥 炭黑 矿粉易潮解 糖 盐 化肥易融化 松香 石蜡 肥皂易渗油 煤油 豆饼 小五金易渗漏 酒 蜂蜜 盐渍肠衣散发强烈异味 鱼粉 氨水 油漆带虫害病毒 未经消毒的生牛羊皮 破布 废纸等 件装货物 2货物的分类 3按装运要求分类 1 特殊货物 危险货物 黄磷硝酸氰化钠贵重货物 文物 珠宝 名贵药材 高级仪器笨重长大货物 成套设备 钢轨 机车头易腐货物 肉 鱼 蛋 蔬菜 牛奶冷藏货物 只能用低温条件运输的货物有生动植物货物 树苗 花卉 禽畜涉外货物 外国驻华使馆 团体 个人的物品 国际展品等拖带运输货物 竹子 木排 浮物 船坞 2 普通货物 特殊货物外的一般货物的统称 件装货物 2货物的分类 指用托盘 网络 集装袋和集装箱等将件杂货或散货组成一个大单元进行运输的货物 包括 托盘货物 是将若干包件货物集合放在一个货盘上 用塑料薄膜等材料连同货盘一起形成一个装运单元进行运输的货物 成组装货物类 2货物的分类 网络货物 使用棕绳 尼龙绳 钢丝绳等编制的网络所承装的货物 以一个网络为一个运输单元 成组装货物类 2货物的分类 集装袋货物 指可以装入可折叠的涂胶布 树脂加工布等软材料所制成的大型袋子的货物 如矿砂 水泥等 成组装货物类 2货物的分类 集装箱货物 指可以装入集装箱内进行运输的货物 散装货 件装货通用集装箱 特种集装箱整箱货 拼箱货 成组装货物类 2货物的分类 吸湿性货物 能吸收空气中水蒸气或者水分的货物 如茶叶 香烟 糖热变性货物 环境温度超过一定温度时 会引起形态变化的货物 如石蜡 松香 橡胶等自热性货物 在不受外来热源的影响下 自行发热的货物 如油纸 棉花 煤炭等 锈蚀性货物 在环境中易于生锈而损毁的金属类货物 如罐头食品 铁桶货 钢材等 按货物自然特性分类 案例 1996年3月31日 1000箱梅林牌蘑菇罐头由货主自行装箱 计数和铅封后与5月14日运至德国汉堡港 卸货后收货人发现货物严重损毁 于是提请当地检验机构进行检验 检验报告表明 有661箱听装罐头表面凹陷并有锈斑 另外还有9箱严重损毁并开始泄露 视为全损 损失总额为10482马克 现场勘查发现集装箱完好 因为海水没有渗入 但是包装纸箱边角起皱磨损严重 原来是包装太过简易 不适合海上长距离运输 导致罐头相互碰撞 摩擦 生锈 由于货主不了解货物性质 包装不善 因此货损全部由货主自己承担 2货物的分类 染尘性货物 指容易吸收周围环境中灰尘的货物 如食品 液体货物 纤维货物 扬尘性货物 极易扬尘的货物 如煤灰 矿粉 染料 炭黑 易碎性货物 机械强度低 质脆易破的货物 如玻璃及其制品 陶器等 按货物自然特性分类 案例 古代丝绸之路中国商人如何运输瓷器到海外 十九世纪 中国瓷器大量出口欧洲 每次在异国他乡看到它们 总是在想 这些轻薄如纸的易碎品是如何安全达到万里之外的目的地的呢 在一本外国的杂志上 看到一篇关于海上贸易史的文章 才知道了其中的奥秘 古代中国商人先在精雕细刻的檀木箱子内填满茶叶 并把易碎的瓷器埋在茶叶中 然后把大檀木箱子和小檀木箱子装在钉在船舱地板上的大木箱里 四周再用次等茶叶塞满 由于内外两层茶叶填充得非常紧密 木箱做得又非常结实 即使在海上遇到大风浪 商家也可高枕无忧 更绝的是货船到岸 中国商人把茶叶筛选分包卖给茶商 小檀木箱子当成首饰盒卖到各地古玩店 大檀木箱子卖给欧洲人当茶几 橱柜 最后才是瓷器 檀木箱子盒茶叶的利润有时甚至比瓷器还要高 换了现代高科技时代的人 恐怕要设计模具生产专用泡沫塑料层层包裹 用胶带牢牢固定 还要研制一种抗压 防震的包装箱 然后装入集装箱中才敢运输 显然经济效益不如古代 环保效益更是差劲 由此可见 科学技术再发达 一颗善于思考的头脑仍必不可少 2货物的分类 吸味性货物 容易吸附外界异味的货物 如茶叶 香烟 大米等 还有些吸味性货物本身还有散味性 如烟叶 糖 咖啡等 危险性货物 冻结性货物 指在低温条件下 含有水分 易于冻结为整块或者产生沉淀的货物 如墨汁 液体西药 煤炭 散盐 矿石 按货物自然特性分类 2货物的分类 按货物储存场所分类 2货物的分类 舱内货物 装入船舱内进行运输的货物 如糖 棉布 茶叶等舱底货物 压载货物 装在船舱底部进行运输的货物 比重比较大 有污染性且不怕压的货物 如钢材 桐油 矿石等衬垫货物 耐压 可以用作衬垫的货物 如旧轮胎 板条 旧麻袋等 填空货物 体积小 不怕挤压 可用作填补舱内空档的货物 按货物储存场所分类 2货物的分类 舱面货物 甲板货 是指装载在船舶没有遮蔽的甲板上的货物 这种货物一般不怕海水 不怕晒 不怕冻 货主同意 或者不适合装载舱内的货物 一般有活动植物 原木等 深舱货物 装入船舶吃水最深的舱内进行运输的货物 如流质货物 扬尘货物 散装货油 动植物油 水泥 房间货物 装入保险房 或者其他小仓内的货物 如行李 贵重物品 邮件等 按货物储存场所分类 2货物的分类 冷藏舱货物 装入冷藏箱 舱 进行运输的货物 如冻鱼 蔬菜等 非一般货舱货物 指装入杂货船的油柜 水柜以及过道 穿堂等非舱室场所的货物以及用冷藏舱装运的非冷藏货物 按货物储存场所分类 2货物的分类 直达货物 从起运港直达目的港的货物国际过境货物 中途经过第三国的港口进行运输的货物通过货物 一般在第三国的港口补充给养国际中转货物 中途经过第三国的港口 以水运转铁路或者铁路转水运的方式在港口通过的货物 转运港的要求 具有通畅的集 疏 运等设施 例如仓库 铁路 货场等 转船货物 中途经过第三国家的港口 以水运转水运的方式运输的货物 按货物的运输方式分类 2货物的分类 选港货物 装船时提供多个可供选择卸货港的货物 选择卸货港的货物必须在运输文件上列明港口 且货物的数量应是整票的 选港附加费 联运货物 指按照统一的规章或者协议 使用用一份运输票据 中途换装其他运输工具 继续运输至目的港的货物 多式联运 以集装箱为媒介 把铁路 水路 公路 航空等方式有机的结合起来 组成一个连贯的运输整体 按货物的运输方式分类 2货物的分类 集装箱货物 零星货物 一般是班轮运输货物 批量较小 一张货物运单的托运量不满30t 大宗货物 整批货物 运输中托运量较大 通常整船运输 如粮谷 木材 煤炭 矿石等 按货物的运输方式分类 3货物目录和货物编码 货物目录又称货物分类目录 是指国家或有关部门根据商品分类系统对所经营管理货物编制的总明细分类 商品总明细目录 是在货物逐级分类的基础上 用表格 符号 文字全面记录货物分类系统和排列顺序的书本式工具 货物目录 3货物目录和货物编码 货物分类体系可概括为基本分类体系 国家标准体系 应用分类体系三大体系 基本分类体系 以货物用途作为分类标志 将货物分类生活资料和消费资料商品两大类 国家标准分类体系 全国主要产品分类与代码 国家标准 商品行业商品分类与代码 商业部编制 货物目录 3货物目录和货物编码 商品编码也称商品代码 是赋予某种商品的代表符号 这种对每类商品规定统一的符号系列化也就成为商品编码化 其符号可以由数字 字母和特殊标记组成 使用商品编码 可以使多种多样 品名繁多的货物便于记忆 可以简化手续 提高工作效率和可靠性 利于管理 促进销售 同时有利于统计 计划 管理等业务工作的进行 并能为信息化 电子技术运用做准备 有利于建立统一的商品分类代码系统 货物编码 3货物目录和货物编码 商品分类编号 是商品贸易分类中的一个重要组成部分 1 数字型代码数字型代码的概念数字型代码的编制方法层次编码法平行编码法混合编码法 商品编号的种类和编制方法 3货物目录和货物编码 层次编码法 按照商品类目在分类体系中的层级顺序 依次赋予与各层对应的数字代码 主要用于线分类 层级分类 体系 优点 代码简单 信息量大 逻辑性强 能明确地反映出分类编码对象的属性特性 特征和相互关系 便于数据汇总 缺点 结构弹性较差 需要预留出相当数量的备用号而使号码延长 层次编码法 3货物目录和货物编码 全国统一商品代码的编制方法 商品行业商品分类与代码 层次编码法 3货物目录和货物编码 平行编码法 是对每一个分类面确定一定数量的码位 代码标志各组数列之间是并列平行关系的代码编制方法 多用于面分类体系 优点 代码结构弹性较好 可以简单的增加分类面 必要时还能更换个别类面缺点 代码过长 不便于管理 平行编码法 3货物目录和货物编码 是以上两种方式的合成 即把分类对象的各种属性或特征分列出来后 其中某些属性或者特征用层次编码法表示 其余的属性或者特征用平行编码法表示 混合编码法 3货物目录和货物编码 条码又称条码符号 是由一组规则排列的条 空及其对应字符组成的标记 用以表达一定的信息 应用商品条码的意义 快速 准确实现自动化管理 提高效率国际流通 商品条码 3货物目录和货物编码 3 商品条码的种类和组成储运单元条码 由若干消费单元组成的稳定和标准的商品集体 是装卸 仓储 收发货 运输等项业务所必需的一种商品单元 有DUN 14DUN 16ITF 14ITF 16EAN UPC 128条码 消费单元条码 通过零售渠道销售给消费者的商品单元 条码有UPC和EAN条码 商品条码 DUN 14 DX1X2X3X4X5X6X7X8X9X10X11X12C D配销识别码商品条码编号校验码DUN 14 DistributionUnitNumber 不是一个真正意义上的条码类型 它是为使用集装箱使用其他条码符号的一种编码系统 ITF 14 ITF 14条码用于标识非零售的商品 ITF 14条码对印刷精度要求不高 比较适合直接印制 热转换或喷墨 于表面不够光滑 受力后尺寸易变形的包装材料 如瓦楞纸或纤维板上 3货物目录和货物编码 4 国际通用的商品条码目前 国际通用的商品条码有国际物品条码 EAN条码 和通用产品条码 UPC条码 商品条码 EAN条码 EAN EuropeanArticleNumber 国际商品代码 凡是进入国际销售 超市销售的单件商品 必须贴有该码 标准尺寸为37 2mm 26 266mm 由条 空及下面对应的13位阿拉伯数字组成 标准码CCCMMMMPPPPPC D国家号码厂商号码商品号码校验码 UPC UPC UniversalProductCode 通用产品条码 凡是进入美 加等北美国家销售的商品 必须有UPC码 UPC A MMMMMMMMMMC D