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文档简介
目目 录录 一 配送的主要操作一 配送的主要操作 2 二 物流配送在商品流通中的作用二 物流配送在商品流通中的作用 4 三 对搞好物流配送的几点看法三 对搞好物流配送的几点看法 6 四 一个第三方物流配送标准化的案例四 一个第三方物流配送标准化的案例 8 参考文献 参考文献 24 1 中小型物流企业的配送管理中小型物流企业的配送管理 摘 要 配送是物流管理中一个重要的环节 配送计划完善与否 直接关系到企业的总体绩效和未来发展 从本质上讲 企业的物料配送就是将产品及时 安全地运到目的地 它与产品数量 产品特性 仓库 数量 地点 规模和类型 运输工具 及目的地有密切关联 另外 还需要考虑公司的顾客服务目标 然后在配送成本和顾客服 务目标之间寻找一个平衡点 关键词 配送 存储 第三方物流 2 一 配送的主要操作一 配送的主要操作 备货 配送的准备工作和基础工作 备货工作包括筹集货源 订货 采购 集货 进货及有关的质量检查 结算 交接等 配送的优势之一 就是可以集中若干用户的需求进行一定规模的备 货 备货是决定配送成败的初期工作 如果备货成本太高 会大大降低 配送的效益 储存 配送中的储存有储备及暂存两种形态 储备 配送储备是按一定时期的配送经营要求 形成的对配送的资源保证 这种类型的储备数量较大 储备结构也较完善 视货源及到货情况 可 以有计划地确定周转储备及保险储备结构及数量 配送的储备保证有时 在配送中心附近单独设库解决 暂存 另一种储存形态是暂存 是具体执行配送时 按分拣配货要求 在 理货场地所做的少量储存准备 由于总体储存效益取决于储存总量 所 以 这部分暂存数量只会对工作方便与否造成影响 而不会影响储存的 总效益 因而在数量上控制并不严格 还有另一种形式的暂存 即是分拣 配货之后 形成的发送货载的 暂存 这个暂存主要是调节配货与送货的节奏 暂存时间不长 3 分拣及配货 分拣及配货是配送不同于其他物流形式的有特点的功能要素 也是 配送成败的一项重要支持性工作 分拣及配货是完善送货 支持送货准 备性工作 是不同配送企业在送货时进行竞争和提高自身经济效益的必 然延伸 所以 也可以说是送货向高级形式发展的必然要求 有了分拣 及配货 就会大大提高送货服务水平 所以 分拣及配货是决定配送系 统水平的关键要素 配装 在单个用户配送数量不能达到车辆的有效载运负荷时 就存在如何 集中不同用户的配送货物 进行搭配装载以充分利用运能 运力的问题 这就需要配装 和一般送货不同之处在于 通过配装可以大大提高送货水平及降低 送货成本 所以配装也是配送系统中有现代特点的功能要素 是现代配 送不同于传统送货的重要区别之处 配送运输 配送运输属于运输中的末端运输 支线运输 和一般运输形态主要 区别在于 配送运输是较短距离 较小规模 频度较高的运输形式 一 般使用汽车和其他小型车辆做运输工具 与干线运输的另一个区别是 配送运输路线选择问题是一般干线运 输所没有的 干线运输的干线是惟一的运输线 而配送运输由于配送用 户多 一般城市交通路线又较复杂 如何组成最佳路线 如何使配装和 路线有效搭配等 是配送运输的特点 也是难度较大的工作 4 场经济条件下 如何走出传统流通体制的框框 走上社会化流通之 路 这是一个重要课题 物流配送是一门新学科 是商流和物流紧密结 合的一种形式 二 物流配送在商品流通中的作用二 物流配送在商品流通中的作用 物流配送的库存作用 建立现代的物流配送制度 先解决了社会化流通所面临的 层层设 库 行行设库 的库存分散 库存总量过大的问题 物流配送是一个 完整的过程 集采购 包装 加工 保管 运输于一体 覆盖面较宽 根据市场供求关系的变化 消费量的多少 用户的订货要求集中采购 使之商品种类齐全 成为一个大的 蓄水池 满足用户的需求 从而 改变库存结构的失衡状态 使库存结构在合理的情况下 实现库存总量 的降低 其优势 一是方便用户 随要随进 及时无误 库存储备趋近 于零 有利于加速资金回笼 降低成本 获取较好的效益 二是节省了 不必要的建库投资 总而言之 物流配送最终为解决多年来一直困扰企 业的库存问题找到了一条出路 物流配送的资金周转作用 从传统的做法看 企业从订货 进货到销售完毕 需要相当长的时 间 资金占用较大 无形之中加大了企业的费用和商品销售成本 在实 现了物流配送之后 企业可根据资金情况实行批量进货 同时 由于进 货环节减少 整个节奏加快 资金周转期缩短 使资金充分发挥作用 以有限的资金 换取较好的经济效益 物流配送的经济效益作用 5 减少企业过多的进货环节 节约了各个环节的费用 使购进的商品 成本降低 有利于企业在同等水平线上开展竞争 既使消费者满意 又 使企业获得相应的利润 物流配送有防止商品硬性搭配的作用 长期以来 商品硬性搭配问 题是困扰企业的难题 有些厂家在销售紧俏商品的同时 硬性搭配给流 通企业一些质次价高的商品 致使搭配的商品长期积压 日久天长 不 合理库存越来越大 好的采取低于进货价销售 差的作报废处理 无形 之中给企业带来损失 物流配送制度的建立 为有效解决这一难题找到 了一条新的途径 因为厂商从物流配送中心进货 可根据市场销售行情 确定需要什么进什么 不存在搭配问题 为厂商排除了不必要的烦恼 物流配送的商品调剂作用 现代物流配送 大都采用电脑联网管理 的方法 用户可直接从电脑上了解到各种商品情况 利用电话即可订货 作为物流配送中心 对于用户所订商品一时短缺的 可通过电脑查询各 家商品库存情况 将库存量较大的商品调剂给另一家 既满足了用户需 求 又减少厂商多余的库存 物流配送的包装 加工作用 由于物流配 送功能齐全 而包装 加工又是整个配送过程中不可缺少的一种特殊形 式 就流通与流通对象的关系而言 物流配送中的包装加工的目的在于 创造价值和使用价值 使包装加工在不做大改变情况下提高价值 这里 可举两例说明 一是提高原材料利用率 以铝合金门窗加工为例 由于 用户在使用铝合金门窗时所需尺寸不同 规格不等 如果用户直接购进 板材自己加工 剩余的下角料只好报废 用户既支付了不必要的费用 又造成原材料的浪费 物流配送中心的加工 能有效地解决这一问题 6 配送中心可根据用户尺寸的要求 采取集中下料的办法 将剩余的下角 料再加工成其它用户所需要的门窗进行销售 创造价值 二是包装的艺 术效果 这里仅举商业包装为例 商业包装以促进商品销售为主要目的 其特点是外形美观 有必要的装璜 如物流配送中心根据季节变化购进 一批羊毛衫 为了达到促销目的 对羊毛衫实行单体单盒包装 在包装 过程中 充分运用艺术手法和装璜手段 使其外观高雅大方 以此促进 销售 增加企业经济效益 三 对搞好物流配送的几点看法三 对搞好物流配送的几点看法 布局合理 我国的物流配送是随着经济高速发展而兴起的一门新学科 它履盖 社会化大流通的全过程 因此 建立物流配送中心应从全国和区域经济 发展的战略角度来定 从各方面条件来衡量 物流配送中心一般应设置 在处于港口位置的地域 即铁路 公路 水运 航空较为便捷 有先进 的物流设施 经济发展较快的地方 当然还有其它条件 诸如自然条件 科学技术条件等必须运用现代化科学管理手段 物流配送是一门新兴学科 加工 包装和情报贯穿于物流配送中心 业务活动的全过程 引进先进的科学管理方法和先进的生产技术设备 对于实现产 供 销一条龙服务有举足轻重的作用 现代物流配送的运转工作量 信息量很大 必须依靠现代科学管理 手段 整个物流配送必须采取计算机网络进行系统管理 从咨询 合同 开票 物价 财务 付款结算 库存 劳动人事管理等 由计算机网络 统一处理 以达到准确 迅速 无误的目的 7 物流的加工 包装是物流配送业务开展不可缺少的重要环节 物流 加工属初级加工 主要以方便用户 节省费用为目的 所以 必不可少 地要配备一些先进生产设备 用于加工和包装工艺 诸如板材加工成门 窗 钢板进行剪裁 加工成各种规格尺寸的成品等 从物流配送角度讲 包装极为重要 对于制成品如服装 轻工产品 工艺美术品等 在物流 配送中心进行简单装璜加工 改变产品外观 可达到促销和提高售价的 效果 所以 购进先进的加工包装设备 是提高物流配送效益的关键 建立物流情报中心是开展物流配送活动的首要条件 物流配送中心 必须建立信息中心和信息库 配备先进的通讯设备 建立电话 传真 电脑等网络 以根据用户需求及时调整生产加工 定时 定点 定线路 配送 保证生产 加工 包装有计划进行 对所收集的信息输入微机储 存 进行加工和处理 所以 建立通讯信息网络 是搞好物流配送不可 缺少的手段 明确服务地位和主导地位的关系 在物流配送过程中 配送是从用户利益出发 按用户要求组织的经 营活动 因此 作为配送企业必须从思想上树立 用户第一 质量第 一 的观念 必须明确配送企业是处于服务地位 用户处于主导地位 所以 配送企业不能只从本企业利益出发 而应从用户利益出发 在满 足用户利益基础上再取得本企业的利益 只有这样 才能搞活物流配送 取得最佳的配送效果和经济效益提高全员素质 物流配送是一门新学科 需要大量的专业人才 具体做法 一是引 进高级专业技术人才 二是实行全员岗位培训 以适应物流配送操作的 需要 同时 要从长远发展和全球贸易的眼光出发 培养一批具有对外 8 经济贸易知识的人员 以便与国际配送活动接轨 使物流配送规模由小 至大 由国内到国外 开展全球性的物流配送活动 四 一个第三方物流配送标准化的案例四 一个第三方物流配送标准化的案例 实施标准化管理的目的是为了使物流配送规范化 标准化 通过资 源特别是流程共享 在降低固定费用基础上 降低变动费用 从而低成 本 高效率地保证所提供服务的质量 满足顾客已有和潜在的需求 顾 客指与企业或组织发生联系的供方 合作方 客户及用户等 下面就一家从事第三主物流配送的企业 上海百大配送标准化案例 进行分析 上海百大配送有限公司是上市公司昆百大控股的云南百大投资有限 公司在物流配送业投资的一个全国性的配送网络 以下简称上海百大配 送 经过近五年的运作 已建成包括上海 北京 南京和昆明四城市 四种商业模式的从事第三方物流末段服务的专业公司 获得了上海创股 和北京联办等投资机构的注资 形成了自己的标准化业务和管理流程 实现了整体盈利 为今后的配送网络复制和扩张打下了基础 并开始与 阳光网达 等中游物流企业进行企业标准对接 上海百大配送的标准化内容包括 机构设置及管理制度 程度的标 准化 业务流程的标准化 业务开发的标准化 客户开发及维护的标准 化 数据库建设的标准化 包括数据采集 分析 提供等 与供应商 银行 终端消费者接口的标准化 属地公司及配送站建设的标准化等 上海百大本着的标准化管理经历了三个阶段的探索和实践 第一阶段 基于 ISO9002 1994 标准建立并实施的标准化管理 9 为配合上海百大配送的战略发展需要 该公司在昆明和上海成立了 专业的第三方物流配送公司 经过一年多的运作 积累了一定的经营和 管理经验 并确立了在全国范围内成立同类的第三方物流配送公司 形 成全国直投网络的战略目标 新公司的建立和运作需要有一套规范化 标准化的管理手册作指导 随着昆明和上海两公司物流配送业务量的增 长 对运作及管理规范化 标准化的需求促使该公司实施标准化管理 实施标准化管理的过程中 主要采取了以下措施 按照 ISO9002 1994 建立质量体系 根据公司行政 财务管理需要 按照 ISO9002 1994 的理念建立行政财务管理体系 将质量管理体系与行政 财务管理体系有机融合 形成一套完整的公司管理手册 以下称 管理 手册 V1 0 在已成立的公司逐步实施 管理手册 V1 0 并以引指导 新公司的建立和运作 上海百大配送所属的昆明公司在标准建立之初 即承担了配合设计 并试验标准化管理体系及 管理手册 V1 0 的任务 标准化管理体系的 建立及实施 规范了公司的运作和管理 使公司的业务运作及行政财务 进入有序状态 提升了公司的服务质量 增强了竞争力 使该公司成为 昆明地区物流配送行业的明星企业 随后 公司在 管理手册 V1 0 的 指导下在南京 北京相继成立了第三方物流配送公司 2 第二阶段 根据实际运作情况 总结并提炼不同类型物品的 物流配送运作过程规范化的标准化管理 上海百大配送在昆明 上海 南京四城市分别成立第三方物流末段 配送公司 经过几年的运作 尽管四城市公司经营重点不同 但单一物 10 品的物流配送业务流程已较成熟 而且同类物品的配送在不同地区 不 同公司的业务流程与管理基本一致 在此基础上进行了标准化管理的升 级 上海百大配送综合所属四个物流企业的实际运作经验 总结不同物 品 不同服务的业务流程 自下而上地收集各环节 各岗位操作指导 并按部门及功能块制订切实可行的管理制度及控制标准 形成了 管理 手册 V2 0 管理手册 V2 0 建立并实施后 公司内各部门及功能块控制点清 晰 管理目标明确 减轻了中层管理人员的管理难度 各岗位人员严格 按照操作指导及标准工作 为公司提升业务量及增加新的配送服务奠定 了基础 各地区公司在开展新业务时 依据 管理手册 V2 0 已建立同 类业务的业务流程 操作指导及管理控制标准实施业务的开发 运作及 管理 大大加快了各公司业务的拓展 3 第三阶段 对有共性的不同物品的物流配送过作过程一体化 的标准化运作及管理的探索 并增加对客户 用户及合作者的接口标准 化内容 随着上海百大配送在四个城市的运作日趋成熟 各城市公司在物流 配送实际运作中都不同程度地实现了不同物品 不同服务过程的资源共 享及综合利用 注 资源包括人力 信息 基础设施 工作环境 供方 合作者 银行及财务资源等 因此 上海百大配送总结公司在不同物 品物流配送实际运作中的搭载经验 探索及总结公司关联单位 客户 用户及合作者的业务标准化接口 对实际运作经验进行分析 掌握搭载 11 规律 制订运作及管理标准 在 管理手册 V1 0 及 管理手册 V2 0 基础上 随着业务种类 合作伙伴和合作方式的不断增加 采用 ISO9001 2000 及 ISO9004 2000 标准建立管理体系及标准 形成 管 理手册 V2 1 及后续同级版本 上海百大配送的标准化管理体系 1 管理手册 V1 0 体系概述 管理手册 V1 0 分为行政管理和质量保证两部分 适用于公司的 行政财务管理及质量管理 公司所属地区公司 部门及加盟者均采用统 一的管理标准 手册选择了 30 多个管理体系要素 其中行政财务管理体系要素 10 个和 质量管理体系要素 20 个 其中 行政财务管理体系要素 劳动人事管理 办公总务管理 公关管理 广告宣传管理 成本管理 经营企划管理 财务管理 会计管理 资产 管理 管理过程控制 质量体系要素 管理职责 质量体系 合同评审 设计控制 文件和资 料控制 采购 顾客提供产品的控制 产品标识和可追溯性 过程控制 搬运 储存 包装 防护和交付 质量记录 内部质量审核 服务 统 计技术 检验和试验 检验 测试和试验设备 检验和试验状态 不合 格的控制 纠正和预防措施 2 管理手册 V2 0 体系概述 管理手册 V2 0 是一套行之有效的分功能块的第三方物流末段具 体管理制度 业务流程及操作指导书的集合 12 管理手册 V2 0 由六个管理分册组成 分别是 董事会管理手册 管理中心管理手册 行政人事管理手册 财务管理手册 业务开发管理 手册 区片管理手册 管理分册从以下几个对各功能块的规范化运作和管理提出了管理标 准 结构 职能 工作内容及流程 操作指导书 管理制度及实施办法 岗位职责说明书 管理手册 V2 0 的重点是根据配送业务流程的特点 对不同类型 物品进行同构分类 然后设计搭载业务流程 操作指导及控制标准 用 管理手册 V2 0 进行标准化管理的一体化物流运作 单一品种的物流 服务 如送水 送广告等 单品种业务量增加 只增加单位变动成本 不增加固定成本 接入方式相同的物流服务 如用户通过电话提出服务 需求 可共用信息接入 调度及平台处理系统 提高设备利用率 降低 单位固定成本 从而降低单位成本 部分服务过程相同的物流服务 如 路线相同的送水和送卡 可实行劳动力搭载方式 降低在物流企业成本 中占比例最大的劳动力成本 3 管理手册 V3 0 体系概述 建立与电子商务经销商 客户分检中心 银行及下属分子公司的数 据交互式平台的接口标准 设计数据分析模型 以公司数据库信息为基 础 为商家提供消费者消费倾向变动分析 为商家提供客户忠诚度分析 报告 以便于其锁定客户群和为其客户提供返点 返利及一对一个性化 服务 管理手册 V3 0 由管理手册 程序文件 管理制度 操作指导书 13 表格 记录 分类及控制标准等组成 管理手册 V3 0 的重点是对物流搭载服务的分类 业务流程 操 作 控制 评价等标准的探索和研究 分工合作是现代物流的一大特征 中国物流业需要重新整合才能得 到发展 而各方物流的参与者只有使用统一的标准和规范 才能将干线 物流 配送中心 物流末段服务等不同环节有机整合成一体 使中国物 流全程高效率运行 成为中国新的经济增长点 现在 我想给大家介绍沃尔玛团队当中的一员 他就是戴豪文先生 来自于飞驰公司 飞驰公司是向沃尔玛提供物流服务的公司 在世界上 的其它地方为沃尔玛提供物流方面的支持 在美国国内 沃尔玛做自己 的物流和配送 沃尔玛拥有自己的卡车运输车队等等 用沃尔玛自己的 后勤和物流方面的团队 但是在国际上的其它地方沃尔玛就没有这样的 专门力量来做了 所以就由戴豪文先生所在的飞驰公司来完成 沃尔玛物流配送体系 二 戴豪文 在物流运营过程当中 要尽可能降低成本 因为在沃尔玛 降低成本之后就可以让利于消费者 这是沃尔玛的哲学 就是 以最佳 服务 最低的成本 提高最高质量的服务 飞驰公司同沃尔玛是一种合作伙伴的关系 也是沃尔玛大家庭的一 员 并百分之百献身于沃尔玛的事业 沃尔玛共同的目标就是努力做到 最好 在物流方面 沃尔玛尽可能降低成本 为了做到这一点 沃尔玛为 自己提出了一些挑战 其中的一个挑战就是要建立一个 无缝点对点 14 的一个物流系统 能够为商店和顾客提供最迅速的服务 这种 无缝 的意思指的是 使整个供应链达到一种非常顺畅的链接 沃尔玛所指的 供应链是说产品从工厂到商店的货架 这种产品的物流应当是尽可能平 滑 就像一件外衣是没有缝的 但是 沃尔玛真正的挑战是能够提供顾客所需要的服务 大家都知 道 物流业务要求比较复杂 如有的时候可能会有一些产品出现破损 因此在包装方面就需要有一些对产品特别的运销能力 因此 对沃尔玛 来说 能够提供的产品的种类与质量是非常重要的 在与沃尔玛的合作 当中 沃尔玛似乎已经能够寻求到这种高质量与多品种结合 而且对于 商场来说 它的成本也是最低的 下面我来讲一下物流的循环 物流的循环没有结束 也没有开始 它实际上是循环的过程 是一个圆圈 在这个循环过程当中 任何一点 都可以作为开始 而且循环涉及到每一点 沃尔玛就从顾客这一点开始 谈 因为顾客是第一位 因此 沃尔玛就从这里开始 顾客到一个商 店之中 他们买了一些产品 比如说给孩子买尿布 如果物流循环是比 较成功的 那么在他买了之后 这个系统就开始自动地进行供货 这个 系统当中的可变性使得这些卖方和买方 工厂与商场 可以对于这些顾客 所买的东西和定单能够进行及时的补货 这个系统应当是与配送中心联系在一起的 这个配送中心应当从供 货商那里就可以直接拿到货 这个配送中心实际上是一个中枢 有供货 方的产品 然后提供给商场 这个供货商应当只提供给配送中心 如果 提供给每个商店的话 那就太困难了 因此这个配送中心可以为供货商 15 减少很多成本 他只需要送到配送中心这一个地方就可以了 沃尔玛有的时候是采用空运 有的时候采用轮船运输 还有一些采 用卡车进行公路运输 在中国 沃尔玛百分之百采用公路运输 就是卡 车把产品运到商场 然后卸货 然后自动放到商店的系统当中 在沃尔 玛的物流当中 非常重要的一点 沃尔玛必须要确保商店所得到的产品 是与发货单上完全一致的产品 因此沃尔玛整个的过程都要确保是精确 的 没有任何错误的 这样 商店把整个卡车当中的货品卸下来就可以了 而不用把每个 产品检查一遍 因为他们相信过来的产品是没有任何失误的 这样就可 以节省很多的时间 沃尔玛在这方面已经形成了一种非常精确的传统 这可以有助于降低成本 而这些商店在接受货物以后就直接放到货架上 来卖给消费者 这就是沃尔玛物流的整个循环过程 沃尔玛进行物流业务的指导原则 不管是在美国还是世界上其它地 方 都是百分之百一致和完整的物流体系 不管物流的项目是大项目还 是小项目 沃尔玛必须要把所有的物流过程集中到一个伞形结构之下 我刚才讲到 在供应链中 每一个供应者都是这个链当中的一个环节 沃尔玛必须要使整个供应链是一个非常平稳 光滑的过程 一个顺畅的 过程 这样 沃尔玛的运输 配送以及对于订单与购买的处理等所有的 过程 都是一个完整的网络当中的一部分 这样的优势就可以大大降低 成本 在沃尔玛的供应链当中 能够做到这一点 就可以把所有环节上 可以节省的钱都节省下来 这样 整个链条 整个环节就可以节省不少 16 钱 下面我再讲一下沃尔玛的物流部门 沃尔玛进行全天候的运作 而 且是每天 24 小时 每周 7 天的运作 沃尔玛的产品卖得非常多 物流 的支持是非常必要的 必须要确保这些产品是在不断地流向沃尔玛的商 店 而没有任何停止的过程 沃尔玛必须采用一些包括零售技术在内的 最尖端的技术 采用更加先进的 现代化的技术 可以提高效率 节省 成本 目前在美国沃尔玛有 30 家配送中心 这些配送中心分别服务于 18 个州 2500 家商店 刚才讲到 美国的商店有各种不同的种类 有一些 超级市场 有一些一般的日常用品商场 还有一些山姆会员店 沃尔玛 有一些区域配送中心 是一些比较大的配送中心 但同时沃尔玛也有一 些比较小的可用于进口产品和副食品等等的各类配送中心 所有这些不 同种类的配送中心 都是沃尔玛整个网络当中的一员 沃尔玛物流配送体系 三 芮约翰 沃尔玛之所以能够取得成功 是因为沃尔玛有一个补货系 统 每一个商店都有这样的系统 包括在中国的商店 它使得沃尔玛在任何一个时间点都可以知道 现在这个商店当中有 多少货品 有多少货品正在运输过程当中 有多少是在配送中心等等 同时它也使沃尔玛可以了解 沃尔玛某种货品上周卖了多少 去年卖了 多少 而且可以预测沃尔玛将来可以卖多少这种货品 沃尔玛之所以能够了解这么细 就是因为沃尔玛有 UPC 统一的货品 代码 商场当中所有的产品都要有一个统一的产品代码叫 UPC 代码 沃 17 尔玛所有的货品都有一个统一的产品代码 这是非常重要的 在中国叫 EAN 数码 沃尔玛之所以认为所有这种代码都是非常必要的 是因为可 以对它进行扫描 可以对它进行阅读 在沃尔玛的所有商场当中 都不 需要用纸张来处理订单 沃尔玛这个自动补货系统 可以自动向商场经理来订货 这样就可 以非常及时地对商场进行帮助 经理们在商场当中走一走 然后看一看 这些商品 选到其中一种商品 对它扫描一下 就知道现在商场当中有 多少这种货品 有多少订货 而且知道有多少这种产品正在运输到商店 的过程当中 会在什么时间到 所有关于这种商品的信息都可以通过扫 描这种产品代码得到 不需要其它的人再进行任何复杂的汇报 在商场当中 商场的经理拥有这样的自由度 他可以不听从这些 物流系统对他的建议 虽然系统的建议很多 但是经理还可以订更多的 货 或是系统建议的数额太大 经理有一些自主权来减少一些 在美国 这个系统每天提供的这种信息 都下载到沃尔玛的世界各地的办公室当 中 世界各地的这些信息又都可以传送到沃尔玛的总部当中 只要有一 个人进行订单 沃尔玛就通过这种电子方式来和供货商进行联系 沃尔玛还有一个非常好的系统 可以使得供货商们直接进入到沃尔 玛的系统 沃尔玛叫做零售链接 任何一个供货商可以进入这个系统当 中来了解他们的产品卖得怎么样 昨天 今天 上一周 上个月和去年 卖得怎么样 他们可以知道这种商品卖了多少 而且他们可以在 24 小 时之内就进行更新 供货商们可以在沃尔玛公司每一个店当中 及时了 解到有关情况 18 在中国 沃尔玛有三百多家供货商 在深圳他们也可以进入沃尔玛 的零售链接当中 可以了解他们的商品卖得如何 在中国 沃尔玛没有 数以千计的商店 而在美国沃尔玛则有数以千计的商店 通过零售链接 供货商们就可以了解卖的情况 来决定生产的状况 根据沃尔玛每天卖 的情况 他们可以对将来卖货进行预测 以决定他们的生产情况 这样 他们产品的成本也可以降低 从而使整个过程是一个无缝的过程 沃尔玛物流配送体系 四 戴豪文 由于在美国沃尔玛有数以千计的商场 因此产品的要求量 是非常大的 沃尔玛每一个配送中心都是非常大的 平均面积约有 11 万平方米 在这些配送中心 每个月的产品价值超过两亿美元 沃尔玛 降低配送成本的一个方法就是把这种配送成本和供应商伙伴们一起来进 行分担 刚才讲到 这些供货商们可以送货到沃尔玛的配送中心 也可以送 到一百家商店当中 这两者进行比较 如果供货商们采用这种集中式的 配送方式 这样可以节省很多钱 而供货商就可以把他省下来的这部分 利润 让利于消费者 而且这样做 这些供货商们也可以为沃尔玛分担 一些建立配送中心的费用 所有这些做法最终目的是为向消费者进行让 利 通过这样的方法 沃尔玛就从整个供应链中 将这笔配送中心的成 本费用节省下来 沃尔玛的集中配送中心是相当大的 而且都在一层当中 之所以都 是一层 而不是好几层 是因为沃尔玛希望产品能够流动 沃尔玛希望 产品能够一个门进从另一个门出 如果有电梯或其它物体 就会阻碍流 19 动过程 因此 沃尔玛所有的这种配送中心都是一个非常巨大的一层的 一个配送中心 沃尔玛使用一些传送带 让这些产品能够非常有效地进 行流动 对它进行处理不需要重复进行 都是一次 比如说 在某某货 品卸下来以后 沃尔玛要对这些产品进行一些处理 如果处理好几次 这个成本就会提高 而如果沃尔玛采用这种传送带 运用无缝的形式 就可以尽可能减少成本 沃尔玛所有的系统都是基于的 UNIX 系统的一个配送系统 并采用传 送带 采用非常大的开放式的平台 还采用产品代码 以及自动补货系 统和激光识别系统 所有的这些加在一起为沃尔玛节省了相当多的成本 沃尔玛每一个星期可以处理的产品是 120 万箱 由于沃尔玛公司的 商店众多 每个商店的需求各不相同 这个商店也许需要这样 那个商 店可能又需要另一样 沃尔玛的配送中心能够自动把产品根据商店的需 要 自动分类放入不同的箱子当中 这样 员工可以在传送带上就取到 自己所负责的商店所需的商品 那么在传送的时候 他们怎么知道应该 取哪个箱子呢 传送带上有一些信号灯 有红的 绿的 还有黄的 员 工可以根据信号灯的提示来确定商品应被送往的商店 来拿取这些商品 并将取到的这些商品放到一个箱子当中 这样 所有这些商场都可以在 各自所属的箱子当中放入不同的货品 刚才我讲到沃尔玛有各种不同类型的配送中心 有一些时装的配送 中心或者有一些需要特别处理的一些产品 比如说需要小心提取的 还 有一些副食品的 蔬菜 水果等等 以沃尔玛在美国对于香蕉的处理方 20 法为例 在美国 香蕉一般来自于南方的地区 不能让它太冷 但是为 了在运输过程当中不至于损害 采的时候是绿的 当然 到商店不能还 是绿的 要在运输的过程让它成熟 沃尔玛的配送中心各自处理不同的 物品有一些是退回的东西 还有一些损坏的产品 还有印刷品 还有邮 品等等 当然沃尔玛还有一些非常大的区域配送中心 这是刚才的讲到 一个星期可能要处理一百万箱的配送中心 下面讲配送中心的职能 对于这些非常大的配送中心所进行的集中 以及转运配送 例如这个门进 这个门出 沃尔玛把这个过程叫转运 就是在一天当中进出 在一天当中完成 另外对服装进行销售 需要加 订标签 这是需要手工的过程 需要比较小心 因为不能损害产品 这 是一个单独的过程 每个商品都会有一定的库存 比如软饮料 尿布等 等 也就是在这些商场当中需要有一个稳定的库存 这些配送中心可以 做到这一点 它们根据这种稳定的库存量的增减而进行自动的补送 每 一天或者每一周根据以前确定的一些量来为商场提供 这些配送中心可 以保持这种八千种产品的转运配送 另外就是通过这种灯光来提取货物 大约可以处理六千个品种的商品 另外 对于新商场开业的订单 在这些新商场开业之前 沃尔玛要 对这些产品进行最后一次的检查 然后运输到这些新商场当中 沃尔玛 把这种叫新商场开业的订单配货 这是配送中心的最后一项职能 运输 到新商场以及山姆会员店 下面讲一下运输车队 这个车队是很重要的 因为车队的燃料是相 当昂贵的 此外还需要请司机 在整个物流过程当中 最昂贵的就是沃 21 尔玛运输这部分 车队省下的成本越多 那么整个供应链当中所节省的 钱就越多 让利给消费者的部分也就越多 沃尔玛用一种尽可能大的卡 车 大约可能有 16 米加长的货柜 相当大 比集装箱运输卡车要更长 或者更高 如果你过到美国 在公路上可能就会看到有沃尔玛的车队 你会看到它有多大 沃尔玛的车辆 都是自有的 而且这些司机也是沃 尔玛的员工 他们在美国各个州之间的高速公路上运行 而且车中的每 立方米都填得满满的 这样非常有助于沃尔玛节省成本 沃尔玛的车队大约有五千名非司机员工 还有 3700 多名司机 车队 每周每一次运输可以达七千到八千公里 而且是三百万公里无事故的 这些卡车也是沃尔玛整个供应链当中的一部分 沃尔玛采用全球定位系 统 来对车辆进行定位 因此 在任何时候 调度中心都可以知道这些 车辆在什么地方 离商店还有多远 同时他们也可以了解到某个产品运 输到了什么地方了 还有多长时间才能运到商店 沃尔玛可以精确到小 时 沃尔玛知道卡车在哪里 产品在哪里 就可以提高整个系统的效率 沃尔玛的卡车不仅是比较昂贵的 而且卡车会比较危险 可能会出 事故等等 因此 对于运输车队来说 要保证他们的安全 也要保证公 路的安全 来减少出事故的危险 沃尔玛口号是 安全第一 礼貌第一 在运输过程当中 如果其他车的人需要帮助的话 这些卡车司机也经 常帮助 卡车司机们都非常遵守交通法规 沃尔玛定期也对公路进行调 查 卡车上面都带有公司的号码 如果看到沃尔玛司机
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