岭南文化与广东人.doc

第二章 岭南文化与广东人 广东，位于南岭以南，南海之滨，地处亚热带地区，气候温和，雨量充沛，植物茂盛，物产丰富，水网密布，称为岭南地区，俗话说“一方水土养一方人”独特的地理环境，造成广东岭南文化与中国其他地域文化相比有很大的不同，广东人就成为中国与众不同的族群，成为国人关注的焦点，研究广东人的书不少，主要有说是说非广东人、其实你不懂广东人、人文中国、闲话中国人和中国东西南北人等书，它们都从不同角度探讨广东岭南文化，广东人的特征，广东经济发展与岭南文化的关系，广东三大民系等问题，引起了国人对广东人的兴趣，下边我谈谈广东人的是与非，与大家商榷。 说起广东人，首先要谈谈广东人的形成，主要讲广东三大民系，即广府民系、客家民系和潮汕民系。秦始皇统一中国以前，广东属古百越地，古越人过着刀耕火种，茹毛饮血的原始生活，秦始皇征服岭南地区，建立南海郡，广东正式纳入中国版图，南海郡大致就是现在的广东地区。广府民系就是秦朝以后至两晋时期，大量汉族人南下，与当地越族人融合而逐渐形成的，他们以广州为中心，分布在珠江三角洲及附近地区，讲粤语方言，广府人居于广东土地丰腴之地，头脑灵活，善于经商，易于接纳外来文化，是广东人的主要构成部分，广府人大约有5000多万人。潮汕民系，两晋时期，大量汉族避战乱而迁移到福建地区，由于福建地区人多地少，所以他们继续南迁到韩江流域，主要包括潮州、汕头和揭阳地区，以潮州和汕头为中心，讲潮州方言，形成潮汕民系，潮汕人宗族观念极强，非常团结，吃苦耐劳，由于地少人多，大量潮汕人向海外发展，潮汕人同样精明，善于经商，被世人称作“中国的犹太人”，人口约有1000多万人。客家民系，客家人主要是宋代以来，中原地区战乱频仍，好多家族为避战乱，举族南迁，由于比较富饶的地区都被广府人和潮汕人占据，所以，客家人只好退居山里，逢山必有客家人，广东地区的客家人以梅州为中心，操客家方言，住围龙屋，以抵御外族的侵犯，中国人的传统是先入为主，后来为客，所以成他们为客家人，客家人崇尚读书，功名欲强，勤勤恳恳，吃苦耐劳，待人热情，广东客家人大概有2100多万人。解放战争时期，大量的解放军和共产党南下干部来广东，改革开放后，北方人才和打工者也大批南下，形成了今天广东的新客家人。 国人如何看待广东人？广东人有哪些特征呢？我略述几点，若挂一漏万，请大家补充。 1、 包容性和开放性。广东位于浩瀚的南海之滨，受海洋文化影响较大，海纳百川，易于接受各种文化的影响。广东，自古以来被国人称作蛮荒之地，但岭南文化的形成，却受中国中原文化的深刻影响，同时，由于海外交通便利，交流方便，也深受西方文化和马来文化的影响。广东粤方言中的外来语众多，广东人是由众多民族融合而成，广东可以容纳来自全国各地的外省人，全国各地乃至世界各地的饮食都可以在广东觅得踪迹，就充分说明了这一点。 2、务实性和变通性，少谈政治多赚钱。广东以前包括现在的广东省，还包括海南省和广西的北海、钦州、防城港地区，位于中国的最南端，有天涯海角之称，山高皇帝远，政令传达十分缓慢，广东人对政治普遍不关心，由于地理位置优越，再加上南宋以来经济重心南移，广东一直都是中国对外贸易的重要省份，即使在明朝以后海禁时期，广东仍是对外开放的地区，所以广东人头脑灵活，经商意识强，对政治不太关心，对自己的利益特别在意。广东人实干，对于中央的政策擅于变通，只要中央没有禁止的，就是允许的，改革开放在广东先行展开，就与广东人的务实性和变通性有关系。 3、食在广东名不虚传。广东粤菜是中国八大菜系之一，以种类繁多和用料广泛而著称，粤菜包括三部分：广州菜、客家菜（东江菜）和潮州菜。粤菜用料广泛，天上飞的，地上跑的，水里游的，除了飞机、坦克和潜水艇不吃以外，什么都可入菜，象老鼠、禾虫、穿山甲、蛇、猫、水蟑螂等都可做成珍馐美味，让北方人看后简直不可思议，这种什么都吃的习惯应该与古越人的饮食习惯有关。广东人穿着随便，但在吃的方面绝不含糊，食肆、酒店每天食客不断，早茶、早餐、午餐、下午茶、晚餐、晚茶、夜茶，食在广东，令人深有体会。广东第三产业发达，服务水平全国无人能比。 4、人杰地灵，名人辈出。广东地理位置优越，物产丰富，山清水秀，从古到今，人才辈出，南越王赵佗，建广州城的任嚣，巾帼英雄冼太夫人，南朝陈朝的建立者陈霸先，佛教禅宗南宗的创始人六祖慧能，唐朝著名宰相张九龄，明末抗后金英雄袁崇焕，太平天国领袖洪秀全，虎门销烟林则徐，甲午战争英雄邓世昌，推翻帝制，建立民国的孙中山，戊戌变法的康有为和梁启超,航空之父冯如，北伐名将叶挺，宋氏三姐妹宋霭龄、宋庆龄、宋美龄，十大元帅之一叶剑英，岭南画派的高剑父、高奇峰、陈树人、关山月、赵少昂、黎雄才等等，不胜枚举，此外，毛泽东，周恩来，蒋介石等名人也都在广东留下他们足迹。所有这些广东名人都推动里历史前进，为广东人争得荣誉。 5、岭南文化独具特色，“文化沙漠”实难接受。好多人认为，广东地区文化落后，是文化沙漠，实际上广东岭南文化内涵也是极其丰富的，广东有全国著名高校中山大学、华南理工大学、暨南大学等知名学府，佛教禅宗南宗由六祖慧能创建，有岭南画派，粤剧，广东作家的文学作品日渐增多，影视作品在全国占有一席之地，传媒中，羊城晚报、广州日报、南方周末等全国有一定的影响，黄金时代、摄影之友、家庭、家庭医生等杂志令国人刮目相看，岭南骑楼建筑国内独树一帜，政府拨巨款建图书馆、博物馆、美术馆、星海音乐厅、少年宫、大剧院等，可见政府对建设广东文化大省和强省的重视和支持。 6、广东人不足之处。凡事都是一分为二的，这才符合辩证法。 （1）广东人迷信冠全国。在我看来广东人拜神信鬼是全国最严重的，在广东各地的寺庙里，整日香火不断，善男信女对神灵虔诚崇拜，希望得到神灵保佑，生财免灾，每到清明节和鬼节，迷信日甚！广东人的家里和店铺里都摆放神龛，求神灵保佑家人平安，祈求神灵财源广进。广东人迷信的一个特点是什么神都拜，佛教、道教、基督教、天主教、黄大仙、妈祖、弥勒佛等。 （2）广东人总体来讲文化水平偏低。据国家统计，广东人整体文化水平居全国中等水平，这与经济强省很不相适应，应努力发展教育，提升广东全省人民的文化水平，增强广东经济发展后劲。 （3）广东经济发达，人际关系相对冷漠。 （4）广东人个人卫生好，勤洗澡，勤洗衣，环境卫生意识差，往街上乱丢垃圾，这种现象亟待改善。 （5）广东城市发展规划前瞻性差，城市管理比上海、北京等大中城市比有差距。 （6）传宗接代意识强，计划生育落后于全国。改革开放后，由于广东经济发展，广东人自傲情绪加强，盲目自大，认为全国广东最好，哪里都不如广东，这是极其片面和有害的，全国各地好多地区都发展的非常好，现在上海、江苏、浙江、山东等省市经济发展势头强劲，在某些方面早已赶上或超过广东，对此，我们应有清醒的认识。 我们是广东人，希望广东发展的更好，在进一步改革开放中，增创新优势，更上一层楼，对于广东人的优点，要继续发扬；对于缺点，要有则改之，无则加勉，努力使广东经济继续领跑全国，作经济发展和改革开放的排头兵！补充阅读广东城市班级排名 广东城市班级排名,广东各城市当中都有一段有趣的历史和事例,拟把广东当作一个大班级，把城市当成班里的同学，齐齐来排个队,论个名次,应该相当有趣。 广州：男，班长。在班里地位名副其实，教会了许多同学说白话，但有时候也会对其他山区同学教训；学习在学校名列三甲，就是太不讲究自己形象，因此朱校务长骂他“市民不像市民、农民不像农民”；N年前学校让他主持校运会，他刻苦打扮一番，其它班的同学都称赞他“中变”了。 不过有时对个别山区的同学也有点客气，几个弟妹番禺弟、花都妹等也很听话，实力不俗。 深圳：女，副班长兼生活委员。原因家境问题而失学，老邓爷爷看与她邻居的香港同学英语学得好，便亲自让她入学培养，现在她英语已说得不错了，但就是不向班长学白话，所以班长认为她对自己不敬，而她自感在广东班处境也颇不爽，我行我素。对副班长头衔一直不屑一顾也不为班里办事，老囔囔着想另立班头。腰围越来越粗，裤子越来越紧了。 惠州：男，原副班长。原来深圳等一些同学都和他在一个锅里吃饭，后来，人家自己开锅，越吃越好，他却一年不如一年。为改善伙食，曾炒过家里地皮，结果坑了班内外很多同学，“副班长”职位被撤。近年自身思过苦用功学习，成绩不断上升，手上不但有“TCL皇牌”，还拿了“中海壳牌奖学金”受到学校的表扬。 汕头：男，原劳动委员。身心刚直、性格豪爽、劳动勤奋，但做事太冲动，这几年做了些违反校规的事，被学校处理了几次。现在有些灰溜溜，劳动委员也被撤。虽然家里玩具齐全，最近表现很认真，成绩一般。 东莞：男，新任劳动委员。喜欢篮球。跟副班长关系很好，也跟着混了一段，认识不少外班的，忽然被有钱的台湾班同学找去劳动，结果挣了很多钱，还升任劳动委员。跟台湾班的关系密切连江浙班都眼红。家里各种工具齐全，来往人多了，招待所自然也增多，最近好象有了些与班长对着干的架势。 珠海：女，原学习委员，后辞去学习委员当上文艺委员。曾与深圳一起被校方定为重点培养，但没学会技能就乱花钱，喜欢参加各种活动秀，爱漂亮，一直在班里穿衣服最新潮的。有个“格力”空调制冷一流，格外的休闲和浪漫。在校内外借了很多钱，打扮不俗，特制条名扬远外的“情侣牌”银带。但一直在为还钱发愁，学习没了心思，学习委员也当不成了。最近选修了打印耗材和游艇科技课有领先成绩，值得表扬！但也是26岁的大龄姑娘了也正为找对象发愁。 中山：女，新任学习委员。学习一直很好，功底扎实。家里在其它学校有很多关系。以前跟着佛山同学的弟弟顺德参加过培训班，成绩排名也靠前，学习很务实。老师们都欣赏。由于同桌的珠海妹妹贪玩，有个别老师建议安排她和珠海一起住，校长没点头。 佛山：女。学习不错，家里做的瓷器在校内外有名。因为和班长坐一起，班长一直很想娶她。后来家里生意壮大了，她把远房亲戚顺德和南海都接过一起住，但家人多了闹情绪，她需要经常组织开会和协调。 潮州：男。汕头同学的语言是他教的，和香港同学联系较多，东南亚一些学校都是她亲戚。连饭堂的厨师都是“自己人”，比较吃香。还带其他同学去吃他家的砂锅粥。 江门：男。学习可以，不过，原来跟他混的东莞等同学已经看不起他了。但是家里有五邑兄弟，亲戚多，比较团结，学习成绩中上。潜能不俗。 湛江：男，运动员，学校的游泳和跳高主力，有很高的威望，一直被校方看好，很早以前就特批他可以请假训练。但学习一直不太好，擅长长跑和跳远。因个别处查出服用违禁药物而被处罚。有个叫“南海舰队”的叔叔长期住在他家里。身体很强壮，连外校都不敢得罪本班及本校的，据说有一次台湾班不听话，差点把他惹火了。 肇庆：女。一个内秀的同学，非常听话，学习一般。家里的山很有名气。很多同学都喜欢到他家作客。 茂名：男。学习一般，家里有个出名的南海油站，很牛，经常喊抬油价。不高兴时罢工减产，害很多同学加油要排队，上课经常迟到！近年买了先进设备后，家里人没事干经常到珠三角同学家探亲，很少回家。他手下的几个小弟干家务非常卖力，校长布置的“县域”作业成绩不错，同座同学湛江很嫉妒他。 汕尾：男。学习一般，个子较小，文静，有点害羞。听名字就知道和汕头同学很有共同语言。 揭阳：男。基本上跟着汕头同学，很讲义气，但性格有点暴躁，有待用功。 梅州：男。学习一般，海外有很多亲戚。比较纯朴。劳动很认真，前年在地下捞金不小心掉下，令校方很生气。 阳江：女。班里很多同学都不认识她，她也只跟湛江、珠海等同学有些来往。但是一听他家的“十八子”就知道刀很多。校长也在他家有个美丽的闸坡设长途扶贫点，粤西的同学都要开车去扶贫。 韶关：男。和肇庆同学一样是个内秀的同学，不过肇庆同学家里水有名，而她家里石头在班里有名。同学有空也喜欢到他家玩。他家的钢城被大山围着出入不便，最近也坐不住，在申办通行证到珠海同学海边玩玩水。 河源：女。苦孩子。出身平寒，最近有个“农夫”的远房亲戚在他家做卖水生意，有点起色。 清远：女。也是苦孩子。 班长比较疼爱，经常组织到他家看望。她家也有长途考场，很多大佬都是在那开车出来。 云浮：男。又一个苦孩子。但近年家里卖大理石比较吃香。向校长投诉因到茂名同学等家不便，校长正研究是否同意开高速客车去。 香港：女，她向班长学会了白话，又到英国学校学英语。她重回中国学校后，新、老校 长都允许她自己管自己，所以没回广东班而自成一班。自她回校后，广州班长想向她学英 语，她却一直爱理不理。曾经得罪了