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文档简介
结婚当日的实施方案男方家准备一、酒水:负责人:()l白酒:每桌摆放1瓶(),不要全部开瓶,开席后主管可视客人情况指挥服务员撤下或者增加。l啤酒:一般为塑料筐青啤(10)箱,每桌可先摆放10瓶或者集中放,由服务员根据来宾酒量开瓶斟酒。l葡萄酒:按每桌2瓶准备,()瓶干红备用。l饮料:每桌摆放1瓶(大瓶可乐或雪碧),矿泉水准备()箱(司机、乐队、外出录像及个别客人用)l香槟酒:自备香槟酒2瓶(香槟塔用)注:须在结婚宴席前一天送酒店提供的保管室或交给酒店领班。二、香烟、点心、喜糖、茶叶等用品香烟:每桌摆放2盒,1盒(),1盒(),厨师长要送1条,花车司机要每人起码2盒,共计大约()点心:散装的准备4种花样摆盘。红纸若干垫盘用。喜糖:根据情况多准备一点(袋装、盒装)茶叶:饭店茶水收费,自备茶叶1斤。口布:饭店较贵,可事先在婚礼用品批发市场购买婚礼用品一套:喜字、窗花、喷花等(天气炎热时建议不要使用小碎纸类喷花,以免粘在皮肤上),可与口布一同购买。礼金箱:1个,专人看管,签到簿1本,签字笔2支,空红包若干(提醒客人写上名字后投入)。由()负责婚宴座次表:大红纸1张,贴在门口显著位置,以便客人寻找自己位置。a4纸若干,交各主管及引座者。由()负责。以上物品(10月5日)前集中到男方父母家,宴会前送到饭店提供的物品室,由()主管,电话。车辆安排()。女方家准备搪瓷脸盆2个(脸盆内1个放红枣、花生、桂圆、栗子、2双筷子、硬币1元;另1个放宽心面、2双新筷子)红包袱皮2条,红腰带1条水晶饺子(包的个头较小的饺子,以免吃时抹掉新娘的口红)女相傧()负责,电话()新人准备l戒指2枚(分别用首饰盒装好,提前交于伴郎伴娘保管好以免用时找不到)l长筒袜2双(新娘备用)l结婚证书、影集(婚纱照)由男相傧()负责,电话注:送客多为新娘家同新娘同辈分的哥哥、嫂子、姐姐、姐夫等人,舅舅、叔叔亦可。视送客的辈分酌情安排陪客,任务是把送客陪好。婚宴桌号不设3、4、13、14、23、24数字,年轻人安排中间活跃带动2006.10.7婚宴地点:地址:电话:时间安排:.年.月.日.中午.点分新郎:手机:住址:伴郎:手机:新娘:手机:住址:伴娘:手机:总管:手机:流程表6:00.新郎由伴郎()电话陪同做发型。6:00新娘由伴娘()电话陪同去婚纱影楼化妆,带好头饰鲜花化妆品等备用物品6:40.()电话在蝶恋花接摄影师、摄像师去扎花车,带回手捧花、胸花、头花、花瓣、气球拱门7:30.新郎伴郎回家,新郎开始换衣服,伴郎协助摄影师准备摄影。8:00.新郎家帮忙人员到位,召集人:()电话()并分布具体任务新房家中工作人员有:(新房帮忙人员主要工作:1、贴喜字2人()2、悬挂鞭炮2人()3、联络婚庆气球拱门摆好,舞狮队是否到位,清除过道两旁拍摄易穿帮物品()4、给婚车司机分发喜糖、烟等()5、给舞狮队人员分发矿泉水()6、在茶几上摆好点心、糖果等物品,备好茶水()7、接新人包袱()8、新郎小姨准备开水备下宽心面、沏茶9、洒花()10、手拉炮()11、扎气球(家里的小朋友)注:帮忙人员协助摆好气球拱门(由婚车队从花店带回),欢迎新人(洒花、拉炮、扎气球等专人负责)完成后把物品装车去酒店。负责人()电话车司机:8:38.新郎出发(伴郎带戒指、红包、新娘手捧花、各种胸花、头花),领路人员()电话()路线:注:达新娘家后开始女方家活动(详见女方家活动)9:38.新郎接新娘及女方陪送人员,离开新娘家,到新郎家。新人开始男方家活动项目10:48.家中所有剩余帮忙人员乘车去酒店,负责人()电话11:08.新郎家所有亲朋乘车去酒店,负责人()电话()11:12.派1车接老人(),负责人()电话()11:18.新娘家亲朋去酒店,负责人()电话11:00舞狮队就位,欢迎人员聚齐到位,负责人()电话()12:08.婚庆典礼开始,由主持人()电话组织13:00.开始敬酒14:0014:30.新人开始准备外拍,新娘带手捧花,带喜糖、喜烟、门票、矿泉水等,负责人()电话注:送新郎家人回家,到新郎父母家取送还婚庆公司的架子等物,要回押金。负责人()电话送新娘家人回家,负责人()电话酒店帮忙人员收尾,运送物资到晚宴酒店,准备晚宴。负责人()电话17:30.新人、晚上来宾、亲朋、帮忙人员在(酒店)进行答谢晚宴。女方家活动:8:38.新郎伴郎从新郎家出发(带上红包、手捧花、戒指,伴郎带上胸花)随时与女方家保持联系。联系人(随车)()电话8:48.新郎到达新娘家,新娘在绣房不露面,由新郎敲门献花给新娘,给新娘穿鞋后,新郎新娘相互戴花,伴郎伴娘相互戴花。新人拜见岳父母,新人给父母剥糖、敬茶。岳父母给新郎红包(压腰钱)新人吃饺子新人与女方家人合影9:38.新郎接新娘及女方送婚人出发,回新郎家,进行男方家礼仪活动。11:18.新娘家人乘车到酒店。负责人()电话14:00.送新娘家人乘车回家。负责人()电话注意事项:1、男方出发时,随从车中有摄像、照相、随从人等。2、录像车开道,领车人()电话()3、带好结婚证,伴娘拿好红包袱、化妆品、新娘礼服(提前一天送到酒店休息室)。4、新娘家送婚人乘第2辆车()5、新娘离开家后不要回头。6、随从车辆,每车中要有人,领车者要与新郎家主管保持联系。7、乘车座次安排:1#车新郎、新娘、伴郎、伴娘;2#车新娘家人自3#车后其他人。男方家活动8:00.新郎家帮忙人员到位,召集人:()电话并分布具体任务8:30贴喜字2人,悬挂鞭炮,摆好气球拱门,联络钢炮是否到位9:40.新郎小姨准备开水备下宽心面,新人到,接包袱等物品新人进门拜见男方长辈、父母,父母给新娘红包,新人给老人剥糖、敬茶(摄像、照相策划)男方新郎母亲下宽心面新人吃面(问新娘生不生?新娘答生。儿童1人)新人与男方家人合影10:38新人从新郎家出发前往酒店10:48.家中亲朋人员乘车到酒店,负责人()电话()11:28.新人到达酒店,陪同人员()电话负责到达时间并随时与总管()电话(联系。酒店准备工作流程酒店总管:()电话总管助理:()电话8:00酒店帮忙人员到达酒店由总管分工安排10:30家中帮忙人员到酒店后协助酒店总管进行婚宴准备工作联系人()电话准备工作、详细细节,由酒店总管及助理负责安排人员分工婚宴前一天,酒店总管与酒店联系安排充气模型、桌签、指示牌、签到桌、音响、鲜花拱门、蛋糕、香槟塔、换衣室、储藏室等事宜,负责与酒店厨师、领班、餐厅经理联系协调事宜。当日10:0011:281、婚庆公司到酒店完成充气拱门。由总管()电话()联系负责人()电话2、鲜花店到酒店完成室内鲜花拱门。联系负责人()电话()3、联系酒店服务人员安排摆台、酒水,检查各项工作完成情况。负责人()电话4、组织人员贴喜字布置内外场地气氛a:酒店外贴喜字负责人()b:酒店内内贴喜字、挂气球负责人()电话5、联系两家到酒店时间,安排迎接、就座。负责人()电话(6、外订蛋糕送交酒店领班,由总管()电话联系负责人()电话7、安排工作人员负责签到、领位,客人走时发喜糖等工作。负责人(话11:28.组织欢迎仪式,安排洒花、拉炮等人员、乐队、扎气球等统一调度,负责人()电话11:38.新人到酒店,欢迎仪式开始。12:08.安排所有客人就座,婚庆典礼开始。13:00.开始敬酒14:30.新人外拍,酒店帮忙人员收尾,运送物资到晚宴酒店,准备晚宴。负责人()电话16:00.到晚宴酒店()准备晚宴工作,负责人()电话(17:30.新人、晚上来宾、亲朋、帮忙人员在()进行答谢晚宴。.婚礼工作组的具体安排总管:1人-负责统筹整体,分配协调各组工作。负责整个结婚筹备过程进出账款的记录(各组工作人员将花费收据交给他)并于婚礼后3天将余款与单据交给新人。负责统一支付款项,如婚宴结束后与饭店结账。伴郎/伴娘:2人伴郎:-伴娘:-协助新郎、新娘临时处理一些状况:并留意、整理新娘的服装,尤其是拍照的时候。协助新娘更衣,保管服装、配饰等物品。伴郎准备两个空红酒瓶装满可乐以备敬酒。化妆师:1人预备化装箱,负责新娘的化妆、换发型和补妆。摄影摄像组:2人()-邀请熟悉摄影技术的朋友或者专业摄影人员来负责拍摄。1人负责全程新娘新郎的拍照。1人负责酒店内来宾亲友抓拍的拍照。1人负责全程摄像。酒水协调:1人-联系蛋糕送达的时间预备大小纸盘、叉子、纸巾、蛋糕刀等。负责与饭店餐厅经理协调酒水等方面的事情。负责收好蛋糕架与螺丝,结束后交给-联系酒水的送达时间,午宴、晚宴结束整理。花艺师:1人负责婚礼所需鲜花的购买、制作、布置及保鲜包括仪式及婚宴现场、车辆的鲜花装饰新娘、新郎、伴娘、伴郎、花童所需花饰等。音控:1人(酒店安排专人负责)负责结婚典礼的音乐。招待组:-负责来宾座位的安排调度。婚宴时掌握每桌人数坐满与上菜时间,注意饮料的补充。-负责来宾签名,礼金、礼品的收纳负责引导双方亲友入座。交通组:1人负责结婚车辆的安排。负责安排亲友的交通与停车问题。工作程序:1.婚礼前一周,第一次预备会,确认各组工作情形。2.婚礼前二天,召开最后一次筹备会,各项工作已基本落实。3.筹备组人员在婚礼当天要提早到位新房总管:-主要负责召集人员并分布具体任务新房工作人员有:-、帮忙人员主要工作:1、贴喜字2人-2、悬挂鞭炮2人-3、联络婚庆气球拱门摆好,清除过道两旁杂物-4、给婚车司机分发喜糖、烟等-5、在茶几上摆好点心、糖果等物品,备好茶水-6、接新人包袱-7、小姨准备开水备下宽心面8、洒花-9、手拉炮-10、扎气球拱门(家里的小朋友)注:帮忙人员协助摆好气球拱门(由婚车从花店带回),欢迎新人(洒花、拉炮、扎气球等专人负责)完成后把物品装车去酒店。负责人-各项工作具体要求1、贴喜(9:00前完成)负责人:-a.由外向内贴喜b.小区外柏油马路两旁(路喜)c.小区正门两旁(中号喜)d.进入小区两旁,树干上(路喜)e.楼座入口铁门两旁(大号喜)f.进入楼梯后每层楼贴(中号喜)g.家的大门上(大号喜)h.家里显眼的位置,如:门、凉台、窗户的玻璃、推拉门的玻璃上、床头灯等,注意不要用水往门、家具贴喜,用透明胶2、放鞭炮(9点前完成)负责人:-a.在小区正门口两旁悬挂b.撑鞭炮的竿子务必稳固牢靠,注意安全c.新人下车站稳,舞狮队开始表演时燃放鞭炮3、摆放气球拱门、联系舞狮队(9点前完成)负责人:-a.气球拱门早晨婚车带回后,固定在楼座口,b.电话联系舞狮队及时到达做好迎接准备c.接待家里的亲朋好友d.清理小区周围杂物e.安排组织各个帮忙人员各负其责4、分发喜糖、喜烟负责人:-a.舞狮队6人左右(每人一瓶矿泉水、10包喜糖放一个红色塑料袋中)b.婚车司机(共计5人)(每人一袋:两盒烟、两包糖、一瓶矿泉水)c.小区门卫(每人2包糖,1盒烟)d.清洁女工(每人2包糖)e.给帮忙的同学朋友矿泉水、烟5、家里茶几上摆好水果、点心、茶水等负责人:-a.将提前买好的水果洗干净摆到盘中,牙签备好b.茶几上摆好六盘东西,如:水果、点心、糖、烟等c.指挥家里的小朋友扎气球、贴喜字、活跃气氛,注意安全d.清理家里卫生,将新房收拾好6、备好热水,沏茶、下宽心面负责人:-7、撒花负责人:-a.婚车带回的花瓣、纸片拌在一起放进花篮和盘中b.新人到后撒花,不要往脸上撒,尽量往空中撒8、手拉炮负责人:-9、从新娘家人手中接盆负责人:-10、看新房负责人:-电话a.家人去酒店后,将楼下的气球拱门架子收好,以备送还花店。b.简单清理家里卫生11、迎接新人活动结束后安排车辆送客负责人:-车辆:-家里准备的物品a.2箱矿泉水、饮料b.喜糖、烟、散糖、点心c.提前买好水果d.鲜花花瓣、金纸片、撒花的盘子和花篮e.手拉炮12个f.茶叶g.宽心面、红筷子酒店总管:-总管助理:-主要负责召集人员并分布具体任务酒店中帮忙工作人员有:-帮忙人员主要工作:1、贴喜字2人-2、摆放烟酒糖茶2人-3、电话落实蛋糕送到时间-4、给酒店厨师、领班、经理、门卫等分发喜糖、烟-5、落实好充气龙凤模型、鲜花拱门、舞台装饰-6、与婚庆公司落实好12门礼炮11点前送到-7、与酒店协调好摆好香槟塔、蛋糕台、音响、话筒-8、洒花-9、手拉炮-10、迎客-11、接送客人-各项工作具体要求1、贴喜(9:30前完成)负责人:-a.由外向内贴喜b.从湛山二路路口处开始贴起,沿路在两侧贴喜(路喜)c.酒店外铁艺门两边各贴一个(中号喜)d.进入酒店过道正对的墙上一个(大号喜)e.酒店内婚宴厅门口两旁各贴一个(中号喜)f.进入厅后,从舞台看起,分别在两侧的第二个柱子上贴喜,隔一个贴一个(中号喜)g.正对舞台的一根柱子上贴一个(中号喜)h.用备好的气球挂在剩余的柱子顶端i.检查门口的充气龙凤模型是否摆放好电话:-j.检查酒店厅内鲜花拱门是否摆放好电话联系花店:k.检查酒店厅内舞台纱幔、灯柱是否安装好电话:-l.酒店领班摆桌时留出一条新人走路的过道m.将签到台铺上红色桌布,让扎鲜花拱门的进行简单装饰,2、配合酒店服务员摆好烟、酒、糖、茶、点心、口布等物品负责人:-(提前一天拿休息室的钥匙,确认物品)-a.酒类每桌各摆白酒1瓶、红酒1瓶、可乐1瓶、啤酒若干按箱放在桌旁,根据客人需要开瓶b.烟:每桌摆放2盒香烟、1盒火柴c.糖、点心
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