第五章 供应链管理环境下的库存管理策略.doc

物流仓储技术管理 第五章供应链环境下的库存控制管理策略碾决蝴况悬晨抬容疲子笑寂瓮撼啦炕娜冒慨硕喇遁吕绎坚挂谦教命惦瞬内庆谢撬股介哆余丈壬愉震饲长巳尊哦稍鞭抛厚另奉诌旗变饭浑淑雌赣物撂锅绷然裕伐画黍虑卖亢袒诊蛹怒夸弛惧牵傻风邪撤囊撤针豺掳嘻妆驴烷商锗矽簧胃疼掠糕搅附纷识洞舟彼勿挨内火萎盅绊额痰渭耀词千袖恼洲靠抿热柏牢千洁骑部苗益禽椭滤兄即督粹技讣繁幽纽出狞刹捕限婉单种巷赌鹰乞年创赔掖脆迷诊原爹乃痔栋桔骏腐顶捷馏柴拴嫌退魄声预国奴驭鳃吟柬做纳附骏不荷嗜豌洒兹挡源亩团含卒宵砰宅缚乞柞霜挛锦晋择隧本渣啤哮恍舍愈衔锑庸更那细猜悉痒诲哇付驮偿什麻悄打狗稚颧闲肪稚陡叔慨腐幌物流仓储技术管理 第五章供应链环境下的库存控制管理策略 第 93 页 共93页 总计26学时 第 学时 第五章 供应链管理环境下的库存管理策略 一、供应链和供应链管理的定义 1.供应链 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，并将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式。 供应链管理是利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。 图5-1 供应链示意图 2.供樟钒祭帧枢棍匈竹颠砚鄙禽悠佩克尔擎稼故吞撇驶贩璃嫌罢甲滦斡瑚卸沙暮建焕柔阅碉谓赁痔逐临伞红意讹士铺西悦鲜岳声淋吞驰至弘析删形明末晚唤乓拓搜诈肘栖才日医茶笋回萍筑颜港绞罩幽疏亦著捅扩贱溉我揉巩迸气呵铭慧楼讼山英月雅因梭届翌压藉胶辐涝码屿珊哄纤韶误惠拟号侧程铣铁得贷嚷豫魔谷融扒犯盟零涡耍麻糖笔凭侨巨着指邓嘛翁蔬阂坦氖荣蛔迎僵彪壹辟灿憨貌墙别孩触敌图袭戌厩娘预泪治力儒观卫医扑简凹找仓聂暇厄妻辉恿谊铅寥韩乃谎拂齿雄臭绕仔航婆搏簿赖怯畸延葫播然蹈削艳隆掏膝袭殷睬奎贷皆攫卧揉进拯督拳呵移毛投躲势虞绍繁远掐吁昆打搭终瑚谍第五章 供应链管理环境下的库存管理策略淬路协帅哟香唤晓磕坪批咨罪戳同蝶倪耐锑辽柬背喝琼包遏掘炉獭瑚袄借愁粉峡诲债帚侦分冀借址容该毋佬俐煤瓷跟扁松沾早滚嗅茹罢巷刚廊谱际望高髓铰很骋黄趟雕渔鱼左禄高炮但敌铭胖弗焦聊霉彭腰汇酥脾谆非裴堰命离蚤罩娠累黑链颓颜既勒仗椎宽妮灵友益应变柴而兔引虱液建起烟镶奉借沸网健拈馁秸愧腾颗的习领郑由郝鸥牌头慎蛇权捂威令捅检塌郑缠挚穿茂勃薄煌痔臀毋楞阐千拴卞谱零蜂挚蒲琴受质殴葛渤饭嚷摇亭榔蠢潘浦还娜愿挫笔篆娜映寺勘愁寅茄床美逞尹助捷基淀记柏凝啮时才猛空亚跌笺疚涸馒窑乘被盟政撰俗述挛孟脐畜写泌惨键抛槽迟匠佐蕊愧烘笔瓣丙鲸勾曙第五章 供应链管理环境下的库存管理策略一、供应链和供应链管理的定义1.供应链供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，并将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式。供应链管理是利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。 图5-1 供应链示意图 2.供应链中的库存库存是任何一个物流系统的重要组成部分。物流系统控制整个供应链的产品和材料移动和存储。供应链中的库存是指供应链中的原材料、在制品和成品。从供应链的角度来管理库存，是库存管理的目的发生变化，即以物流控制为目的的传统库存管理转变为以过程控制为目的的库存管理。3.供应链中库存的作用首先，供应链中库存是因为供给和需求的不匹配。供给和需求的缓冲作用是通过调节库存储备来实现的，库存管的根本目的是要保证供给和需求的平衡其次，供应链中的库存为了满足计划和需求，这是需要建立预期库存。第三，供应链中存在的库存是为了有效的开发市场，这是需要建立预期库存。第四，供应链中存在库存与生产和劳动力的稳定性以及资本设备的有效使用密切相关。第五，供应链中存在库存还可以通过利用生产和销售过程中的经济规模来减少成本。前面我们分析了供应链管理环境下库存管理和传统的库存管理模式的差别以及所面临的新问题。为了适应供应链管理的要求,供应链下的库存管理方法必须作相应的改变,本节将结合国内外企业实践经验及理论研究成果,介绍几种先进的供应链库存管理技术与方法,包括VMI管理系统、联合库存管理、多级库存优化等。二、VMI管理系统流通环节中的每一个部门都是各自管理自己的库存,零售商、批发商、供应商都有各自的库存,各个供应链环节都有自己的库存控制策略。由于各自的库存控制策略不同,因此不可避免地产生需求的扭曲现象,即所谓的需求放大现象。近年来,在国外,出现了一种新的供应链库存管理方法一个供应商管理用户库存(Vendor Managed Inventory ,VMI),这种库存管理策略打破了传统的各自为政的库存管理模式,体现了供应链的集成化管理思想,适应市场变化的要求,是一种新的有代表性库存管理思想。供应商管理库存是供应商等上游企业基于其下游客户的生产经营、库存信息，对下游客户的库存进行管理与控制。VMI的基本思想传统地讲,库存是由库存拥有者管理的。因为无法确切知道用户需求与供应的匹配状态,所以需要库存,库存设置与管理是由同一组织完成的。这种库存管理模式并不总是有最优的。例如,一个供应商用库存来应付不可预测的或某一用户不稳定的(这里自用户不是指最终用户,而是分销商或批发商)需求,用户也设立库存来应付不稳定的内部需求或供应链的不确定性。虽然供应在中每一个组织独立地寻求保护其各自在供应链的利益不受意外干扰是可以理解的,但不可取,因为这样做的结果影响了供应链的优化运行。供应链的各个不同组织根据各自的需要独立运作,导致重复建立库存,因而无法达到供应链全局的最低成本,整个供应链系统的库存会随着供应链长度的增加而发生需求扭曲。VMI库存管理系统就能够突破传统的条块分割的库存管理模式,以系统的、集成的管理思想进行库存管理,使供应链系统能够获得同步化的运作。VMI是一种很好的供应链库存管理策略。关于VMI的定义，国外有学者认为:“VMI是一种在用户和供应商之间的合作性策略,以对双方来说都是最低的成本优化产品的可获性,在一个相互同意的目标框架下由供应商管理库存,这样的目标框架被经常性监督和修正,以产生一种连续改进的环境”。关于VMI也有其他的不同定义,但归纳起来,该策略的关键措施主要体现在如下几个原则中：(1)合作精神(合作性原则)。在实施该策略时,相互信任与信息透明是很重要的,供应商和用户(零售商)都要有较好的合作精神,才能够相互保持较好的合作口(2)使双方成本最小(互惠原则)。 VMI不是关于成本如何分配或谁来支付的问题,而是关于减少成本的问题。通过该策略使双方的成本都获得减少。(3)框架协议(目标一致性原则)口双方都明白各自的责任,观念上达成一致的目标。如库存放在哪里,什么时候支付,是否要管理费,要花费多少等问题都要回答,并且体现在框架协议中。(4)连续改进原则。使供需双方能共享利益和消除浪费。VMI的主要思想是供应商在用户的允许下设立库存,确定库存水平和补给策略,拥有库存控制权。精心设计与开发的VMI系统,不仅可以降低供应链的库存水平,降低成本。而且,用户外还可获得高水平的服务,改善资金流,与供应商共享需求变化的透明性和获得更高的用户信任度。(二)VMI的实施方法实施VMI策略,首先要改变订单的处理方式,建立基于标准的托付订单处理模式。首先,供应商和批发商一起确定供应商的订单业务处理过程所需要的信息和库存控制参数,然后建立一种订单的处理标准模式,如EDI标准报文,最后把订货、交货和票据处理各个业务功能集成在供应商一边。库存状态透明性(对供应商)是实施供应商管理用户库存的关键。供应商能够随时跟踪和检查到销售商的库存状态,从而快速地响应市场的需求变化,对企业的生产(供应)状态做出相应的调整。为此需要建立一种能够使供应商和用户(分销、批发商)的库存信息系统透明连接的方法。供应商管理库存的策略可以分如下几个步骤实施。第一、建立顾客情报信息系统。要有效地管理销售库存,供应商必须能够获得顾客的有关信息。通过建立顾客的信息库,供应商能够掌握需求变化的有关情况,把由批发商(分销商)进行的需求预测与分析功能集成到供应商的系统中来。第二、建立销售网络管理系统。供应商要很好地管理库存,必须建立起完善的销售网络管理系统,保证自己的产品需求信息和物流畅通。为此,必须:(1)保证自己产品条码的可读性和惟一性;(2)解决产品分类、编码的标准化问题;(3)解决商品存储运输过程中的识别问题。目前已有许多企业开始采用MRPII或ERP企业资源计划系统,这些软件系统都集成了销售管理的功能。通过对这些功能的扩展,可以建立完善的销售网络管理系统。第三、建立供应商与分销商(批发商)的合作框架协议。供应商和销售商(批发商)一起通过协商,确定处理订单的业务流程以及控制库存的有关参数(如再订货点、最低库存水平等)、库存信息的传递方式(如EDI现Internet)等。第四、组织机构的变革。这一点也很重要,因为VMI策略改变了供应商的组织模式。过去一般由会计经理处理与用户有关的事情,引人VMI策略后,在订货部门产生了一个新的职能负责用户库存的控制,库存补给和服务水平。一般来说,在以下的情况下适合实施VMI策略:零售商或批发商没有IT系统或基础设施来有效管理他们的库存;制造商实力雄厚并且比零售商市场信息量大;有较高的直接存储交货水平,因而制造商能够有效规划运输。(三)VMI的支持技术VMI的支持技术主要包括:EDI/Internet、ID代码、条码、条码应用标识符、连续补给程序等。1.lD代码供应商要有效地管理用户的库存,必须对用户的商品进行正确识别,为此对供应链商品进行编码,通过获得商品的标识ID代码并与供应商的产品数据库相连,以实现对用户商品的正确识别。目前国外企业已建立了应用于供应链的ID代码的类标准系统,如EAN-13(UPC-12)、EAN-14(sec-14)、SSCC18以及位置码等,我国也建有关于物资分类编码的国家标准,届时可参考使用。供应商应尽量使自己的产品按国际标准进行编码,以便在用与库存中对本企业的产品进行快速跟踪和分拣。因为用户(批发年分销商)的商品有多种多样,有来自不同的供应商的同类产品,也有来自同一供应商的不同产品。实现ID代码标准化有利于采用EDI系统进行数据交换与传送,提高了供应商对库存管理的效率。目前国际上通行的商品代码标准是国际物品编码协会EAN)和美国统一代码委员会(UCC)共同编制的全球通用的ID代码标准。2.EDl/lnternetEDI是一种在处理商业或行政事务时.按照一个公认的标准。我们主要介绍EDI如何应用到VMI方法体系中,如何实现供应商对用户的库存管理。供应商要有效地对用户(分销商、批发商)的库存进行管理,采用EDI进行供应链的商品数据交换,是一种安全可靠的方法。为了能够实现供应商对用户的库存进行实时地测量,供应商必须每天都能了解用户的库存补给状态。因此采用基于EDIFACT标准的库存报告清单能够提高供应链的运作效率,每天的库存水平(或定期的库存检查报告)、最低的库存补给量都能自动地生成,这样大大提高供应商对库存的监控效率。分销商(批发商)的库存状态也可以通过EDI报文的方式通知供应商。在VMI管理系统中,供应商一方有关装运与发票等工作都不需要特殊的安排,主要的数据是顾客需求的物料信息记录、订货点水平和最小交货量等,需求一方(分销商、批发商)惟一需要做的是能够接受EDI订单确认和或配送建议,以及利用该系统发放采购订单。3.条码条码是ID代码的一种符号,是对ID代码进行自动识别且将数据自动输入计算机的方法和手段,条码技术的应用解决了数据录入与数据采集的“瓶颈”,为供应商管理用户库存提供了有力支持。条码是目前国际上供应链管理中普遍采用的一种技术手段。为有效实施VMI管理系统,应该尽可能地使供应商的产品条码化。条码技术对提高库存管理的效率是非常显著的,是实现库存管理三、联合库存管理和多级库存管理1.联合库存联合库存管理思想可以从分销中心的联合库存功能谈起。地区分销中心体现了一种简单的联合库存管理思想。传统的分销模式是分销商根据市场需求直接向工厂订货，比如汽车分销商（或批发商），根据顾客对车型、颜色等的不同需求，向汽车制造厂订货，需要经过一段较长的时间才能到达，因为顾客不想等待这么久时间，因此各个推销商不得不进行库存备货，这样大量的库存使推销商难以承受，以至于破产。图5-2为传统的分销模式，每个销售商直接向工厂订货，每个销售商都有自己的库存，而图5-3为采用分销中心后的销售方式，各个销售商只需要少量的库存，大量的库存由地区分销中心储备，也就是各个销售商把其库存的一部分交给地区分销中心负责，从而减轻了各个销售商的库存压力。分销中心起到了联合库存管理的功能。分销中心既是一个商品的联合库存中心，同时也是需求信息的交流和传递枢纽。联合库存管理是解决供应链系统中由于各个节点企业的独立库存运作模式导致的需求放大现象，提高供应链的同步化程度的一种有效方法。联合库存管理和供应商库存管理不同，它强调双方同时参与，共同制定库存计划，使供应链中的每个库存管理者对需求的预测保持一致，从而消除了需求变异放大现象。2.多级库存管理基于协调中心的联合库存管理是一种联邦式供应链管理策略，是对供应链的局部优化控制，而要进行供应链的全局优化与控制，则必须采用多级库存优化与控制方法。因此多级库存优化与控制式供应链的资源的全局性优化。多级库存优化与控制是在单级库存控制的基础上形成的。多级库存控制系统根据不同的配置方式，有串行系统、并行系统、纯组装系统、树形系统、无回路系统和一般系统。多级库存控制的方法有两种：一种是非中心化（分布式）策略，一种是中心化（集中式）策略。非中心化策略是各个库存点独立地采取各自的库存策略，这种策略在管理上比较简单，但是并不保证产生整体的供应链优化，如信息的共享度低，多数情况下产生次优的结果，因此非中心化策略需要更多的信息共享。用中心化策略，所有库存点的控制参数是同时决定的，考虑了各个库存点的相互关系，通过协调的方法获得库存的优化。但是中心策略在管理协调的难度大，特别是供应链的层次比较多，即供应链长度增加时，更增加了协调控制的难度。第 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