泉州市内陆养殖水域规划.doc

泉州市内陆养殖水域规划（）泉州市海洋与渔业局年月71 / 71目 录第一章 总则第一节 前言第二节 编制依据与相关术语一、编制依据二、相关术语第三节 目标任务一、规划期限二、规划目标三、重点任务第四节 基本原则第五节 规划范围第二章 内陆养殖水域利用评价第六节 内陆水域承载力分析一、自然气候条件二、内陆水域资源状况三、水生生物资源四、内陆水域水质状况五、内陆水域承载力评价第七节 内陆水域水产养殖业发展分析一、水产养殖发展现状二、渔业经济发展现状三、水产养殖前景预测第八节 内陆水域养殖开发总体思路一、指导思想二、发展目标第三章 内陆养殖水域功能区划第九节 功能区划概述第十节 禁止养殖区一、源头水保护区二、集中式饮用水源一级保护区（生态红线一级管控区）三、重点水库、湖泊四、戴云山国家自然保护区五、湖洋溪黑脊倒刺鲃国家级水产种质资源保护区六、其他情况属于禁养范围七、管理措施第十一节 限养区一、集中式饮用水源二级保护区（生态红线二级管控区）二、重点湖泊三、戴云山自然保护区实验区四、湖洋溪黑脊倒刺鲃国家级水产种质资源保护区实验区五、南安市养殖水域滩涂规划（）限制养殖区六、管理措施第十二节 养殖区一、养殖类型的布局与规划二、主要养殖品种规划三、种质资源保护区四、休闲渔业区第四章 保障措施第十三节 加强组织领导一、统一认识，明确职责二、建立健全保障体系第十四节 强化监督检查一、加强水域用途管制，完善养殖水域使用审批二、严格行业管理制度，加强水产养殖生产执法第十五节 完善生态保护一、开展节能减排，全面推行水产健康养殖二、合理保护渔业资源和生态环境，开展养殖排放监测第十六节 其他保障措施一、加大资金扶持力度二、 加强队伍建设，强化科研培训三、加强水产品质量管理四、加快“互联网现代渔业”建设第五章 附则第十七节 关于规划效力第十八节 关于规划图件附表 泉州市鱼类资源表附表 泉州市养殖水域滩涂规划登记表泉州市禁止养殖区登记表（一）泉州市限制养殖区登记表（二）泉州市（南安市）限制养殖区登记表（三）泉州市内陆水域养殖区登记表（四）版图 泉州市内陆养殖水域规划图版图 养殖模式分布区域：“四区一带版图 养殖品种分布区域：“三区一带第一章 总则第一节 前言泉州市位于福建省东南沿海，地处亚热带，气候温和适宜，与厦门特区毗邻。人口规模约万，经济发展迅速，年总量亿元，连续年位居全省首位。辖区淡水资源类型丰富，水库、池塘、溪流数量较多，分布广泛。发展淡水养殖业，具有优越的自然条件和区位优势。淡水养殖产量稳步提升，年产量吨。内陆水域养殖成为促进当地经济发展，增进社会和谐、促进农民增收的重要力量。当前，泉州淡水养殖主要以传统的四大家鱼为主，品种优势不足，产品价值不高，下游淡水产品加工发展缓慢，产业链延伸不够，缺少知名的产业品牌。另外，工厂化养殖和苗种繁育设施比较落后影响淡水渔业的快速发展。目前投饵网箱等集约化高效养殖方式因环保压力受到很大限制，导致养殖产量增长缓慢。工业化、城镇化的快速推进，造成局部水域水质下降，加上水产养殖布局不合理，部分地方养殖容量超载，导致局部养殖水域出现污染。养殖产业开发在一些地方逐渐受到空间限制，影响了产业发展后劲，急需寻找新的发展方向和思路。随着新的食品安全法、环境保护法、国务院水污染防治计划等法律法规相继出台，国家在食品安全和环境保护上对水产养殖产业提出了新的更高要求。同时泉州市水功能区划和河长制颁布实施，政府在开发利用淡水资源时，更加注重生态红线和水资源的饮用功能，把水源地保护、饮用安全和防治水污染当成首要任务，淡水养殖业发展空间受到限制。另外，随着社会经济发展和物质生活水平不断提高，人们对水产品的需求越来越大，对水产品质量安全的要求也越来越高。为加强内陆水域生态环境保护，促进内陆水域养殖合理开发、利用和养殖户增收，推动淡水养殖业转型升级和可持续发展，特编制本规划。本规划从促进本产业健康生态可持续发展出发，对全市内陆淡水养殖水域进行重新规划、布局，从而为加强淡水养殖管理和实现渔民增收、质优高效、环境友好的淡水养殖业目标提供依据。第二节 编制依据与相关术语一、编制依据本规划主要依据下列法律、法规文件.中华人民共和国渔业法.中华人民共和国渔业法实施细则.食品安全法.农产品质量安全法.环境保护法.中华人民共和国水污染防治法.中华人民共和国水法.中共中央 国务院关于加快推进生态文明建设的意见（中发号）.国务院关于促进海洋渔业健康持续发展若干意见（国发号）.国务院关于印发水污染防治行动计划的通知（国发号）.渔业水质标准（）.地表水环境质量标准（）. 农业部“十三五”渔业科技发展规划（农渔发号）.农业部关于加快推进渔业转方式调结构的指导意见（农渔发号）.农业部关于印发养殖水域滩涂规划编制工作规范和养殖水域滩涂规划编制大纲（农渔发号）.福建省内陆养殖水域规划编制技术要求（闽海渔号）.福建省海洋与渔业厅关于加快我省淡水渔业转方式调结构的指导意见（闽海渔号）. 福建省人民政府办公厅关于认真做好水产养殖水域规划工作的通知(闽政办号).福建省海洋与渔业厅福建省推进渔业标准化生产实施方案(闽海渔号).福建省海洋与渔业厅福建省“十三五”渔业发展专项规划（）.泉州市水利局泉州市水功能区划.泉州市水利局泉州市水资源开发利用和节约保护规划.泉州市海洋与渔业局泉州市“十三五”现代渔业发展规划（） .泉州市海洋与渔业局关于推进渔业养殖标准化生产工作的通知（泉海渔号）.泉州市地方志编纂委员会泉州年鉴（）.南安市人民政府南安市人民政府关于印发南安市养殖水域滩涂规划（）的通知（南政文号）二、相关术语.保水渔业：是指以保护水环境为目的，选择适当鱼类进行人工放养的一种渔业生产方式。即以现代生态学理论为基础，根据水体特定的环境条件，通过人工放养适当的鱼类，以改善该水域的鱼类群落组成，保障生态平衡，从而既达到保护水环境，又能充分利用水体的渔产力为目的的一种渔业生产方式。.生态渔业，通过渔业生态系统内的生产者、消费者和分解者之间的分层多级能量转化和物质循环作用，使特定的水生生物和特定的渔业水域环境相适应，以实现持续、稳定、高效的一种渔业生产模式。.增殖放流：是用人工方法直接向海洋、滩涂、江河、湖泊、水库等天然水域投放或移入渔业生物的卵子、幼体或成体，以恢复或增加种群的数量，改善和优化水域的群落结构，从而科学养护水生生物资源，维护生物多样性和水域生态安全，促进渔业可持续健康发展。.生态保护红线：是指依法在重点生态功能区、生态环境敏感区和脆弱区等区域划定的严格管控边界，是国家和区域生态安全的底线。生态保护红线所包围的区域为生态保护红线区，对于维护生态安全格局、保障生态系统功能、支撑经济社会可持续发展具有重要作用。国家生态保护红线区划分为一类管控区和二类管控区。国家生态红线一级管控区：包括国家级自然保护区的核心区和缓冲区、国家级风景名胜区的核心景区、跨省域集中式饮用水水源保护区的一级保护区、国家地质公园的一级保护区、国家湿地公园的保育区、国家级海洋自然保护区的核心区、海洋特别保护区的重点保护区和预留区、一级国家级生态公益林等。未纳入一类管控区的红线区为二类管控区。. 有机鱼：是纯天然、无污染、安全营养的水产品，也可称为“生态水产品”。它是根据有机农业的原则和有机水产品生产方式及标准生产，并通过有机食品认证机构认证的水产品。有机鱼的生产全过程均是利用水域生产系统的资源，而不是生产系统以外的能源(化肥、渔药、人工配合饲料和添加剂等)。有机鱼生产方式是利用鱼类与水域环境中的水生动植物、微生物等生产要素构建能量与物质循环链，并实现生态系统动态平衡的生产方式。.规划采用计量单位。规划统一使用国家标准规定使用的计量单位名称或符号： 常用长度单位：公里（）、米（）、厘米（）、毫米（）；常用面积单位：平方公里()、公顷（）、平方米（）、平方厘米（）；常用质量单位：吨()、公斤()、克（）、毫克()；常用时间单位：日()、小时()、分（）、秒()；常用温度单位：摄氏度()：常用体积单位：立方米()；常用容积单位：升（）、毫升（）； 计量单位换算：公顷亩。第三节 目标任务一、规划期限年二、规划目标以“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念为引领，以提质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民为目标，持续推进“两提三转”（提高渔民收入、提升质量安全水平；由注重产量增长转到更加注重质量效益、由注重资源利用转到更加注重生态环境保护、由注重物质投入转到更加注重科技进步）。通过强化政策引导、科技支撑、投入支持、法治保障，实现淡水渔业标准化、绿色化、组织化生产；实现淡水渔业加工流通、增殖和休闲渔业融合发展；实现淡水水产品质量安全稳定和经济效益显著提升。促进淡水渔业成为内陆地区渔农民增收致富的重要途径，成为内陆地区生态安全、资源节约、环境友好的重要产业。规划至年，全市内陆水域禁止养殖区面积公顷，限制养殖区面积公顷，养殖区面积公顷，比年的公顷减少了；稻田养鱼面积公顷，比年的公顷增加了。三、重点任务、 科学规划，清退不符合规划投饵网箱养殖，防范养殖污染。、研究培育及引进推广养殖新品种、新技术、新模式，提高良种覆盖率，增加养殖效益。、实施健康水产品认证，认定一批绿色养殖企业，打造优质水产品品牌。、完善水产品质量安全可追溯体系建设。、推进池塘生态工程、稻田综合生态养殖和水库“保水渔业”，提高无公害、绿色和有机水产品产量。、加快产业结构调整，推动渔业一二三产融合发展，建成一批休闲渔业示范点。第四节 基本原则坚持因地制宜，科学规划。根据泉州市经济和社会发展需要，渔业资源禀赋、市场需求和生态环境状况，综合考虑各县区渔业发展条件、渔业经济发展现状和趋势，科学确定产业发展规模、产品发展重点，指导各类经营主体调整产品产业结构和生产方式，优化产业布局。坚持总量控制，提高质量效益。坚持生态优先，保护水域生态。科学开展水域利用评价，将饮用水水源地、自然保护区等重要生态保护或公共安全“红线”和“黄线”区域作为设定禁止和限制养殖区，合理安排产业发展空间，保护水生生物资源，改善水域生态环境。坚持开发与保护并举，加强渔业资源和环境保护，实行节能减排、发展低碳绿色经济，大力推行节约型、环保型、生态型渔业，实现渔业可持续发展。坚持合理布局、转调结合的原则。以科学发展观为指导，稳定池塘养殖，逐步清退水库、湖泊网箱养殖，发展生态渔业，完善稻田综合种养，实现养殖水域的整体规划、合理储备、有序利用、协调发展；加快渔业结构调整，促进渔业增长从数量型向质量效益型转变，从资源高耗型向资源节约型转变，从生产主导型向市场引导型转变，以规模化、集约化、产业化等现代化淡水渔业产业发展为方向，不断提高质量安全水平，促进水产品向价值链高端发展，确保淡水渔业保持持续健康发展。坚持总体协调、横向衔接的原则。按照农业部所制订的工作规范关于养殖功能区域划分和各功能区域范围，根据水产养殖业的发展趋势，结合泉州市的水域资源和水功能区划，将全市内陆水域规划禁止养殖区、限制养殖区和养殖区。与泉州市行政区域的土地利用总体规划和水功能区划相协调，同时注意与本地区城市、交通、港口、旅游、环保等其他相关专项规划相衔接，避免交叉和矛盾，促进区域经济协调发展。第五节 规划范围规划中的内陆养殖水域是指泉州市管辖水域内，已经进行水产养殖开发利用和目前尚未开发但适于水产养殖开发利用的所有（全民、集体）内陆水域，具体包括池塘、湖泊、水库等水域。第二章 内陆养殖水域利用评价第六节 内陆水域承载力分析一、自然气候条件地理位置泉州市地处福建省东南部、台湾海峡西岸，界于、。南北长公里，东西宽公里，陆地面积平方公里。北与福州及莆田市接壤，南与厦门市相接，西与漳州市、三明市和龙岩市为邻，位居台湾海峡西岸，距金门最近处仅海里，与台湾最近距离仅海里。泉州辖鲤城、丰泽、洛江、泉港个区， 晋江、石狮、南安个县级市和惠安、安溪、永春、德化个县及泉州台商投资区。 地质泉州市位于欧亚板块中国东南沿海陆缘近弧顶处，环太平洋岩浆活动带两侧。地层隶属华南地层东南沿海地层分区，广泛分布中生代火山岩系地层，其他地层分布局限。岩浆侵入活动频繁，以燕山期酸性和中酸性侵入岩类为主。地质构造以北东向，北北东向构造为主，并伴有其他方向的构造，褶皱和断裂则以断裂和断块活动为主。地貌泉州市依山面海，地貌属戴云山脉系向东南延伸部分，地势自西北向东南倾斜，西北高，东南低。西北部山峦起伏，山峰林立，山势峻峭，坡度大，河谷狭窄；东南部地势相对较平缓。境内内陆以丘陵山地为主，丘陵、河谷、盆地错落其间；沿海以丘陵、台地平原为主。东南部沿海主要表现为断裂差异间歇上升，在地质地貌上主要呈现地震活动强烈、温泉、侵蚀丘陵、红土台地、堆积平原和沿海普遍残留的级海蚀阶地、海蚀洞等海蚀遗迹。气候泉州枕山面海，属亚热带海洋性季风气候。春季暖和湿润多雨，夏季炎热，多受台风等灾害天气影响，秋冬季干旱少雨，沿海风大，冬半年主要受蒙古冷高压控制，盛行偏北风，干燥少雨。年均日照时数小时，年太阳辐射总量为 千卡 平方厘米。大部分地区年平均气温为 （仅西北部的山区低于），最热月份为每年的月，平均气温达 ，月份气温最低，平均，极端最高气温，极端最低气温。全年无霜期长，无霜期在内陆地区为月日月日，中部地区为月日月日，有霜期在沿海地区为月日翌年月日，终年无霜期天数约天。全市年降水量为 毫米，自东南部向西北部递增，内陆地区比沿海地区多一倍左右。干、湿季甚为分明：月降水量占全年的 为湿季；月仅占全年的 为干季。降水量年间变化大，少雨年份降水量不及多雨年份的一半。经统计年间，影响泉州市的台风共有次，年平均台风影响次，一般出现在月份，与年间，影响泉州市的台风共有次，年平均台风影响次少次。表 泉州市年平均年气温、年降雨量、年日照和影响台风 单位：、毫米、小时、个年份平均年气温年降雨量年日照数量台风名称. . “珍珠”、 “碧利斯”和“格美”. . “帕布”、“蝴蝶”、“圣帕”、“韦帕”、“罗莎”和“米娜”. . “海鸥”、“凤凰”、“北冕”、“鹦鹉”、“森拉克”、“蔷薇”和“海高斯”“莲花”、“莫拉非”、莫拉克“和“芭玛”“灿都”、“狮子山”、“南川”、“莫兰蒂”、“凡亚比”和 “鲇鱼”“莎莉嘉”、“米雷”、“南玛都”、“纳沙”和“尼格”. . “泰利“、“苏拉”、“天秤”和“杰拉华” “苏力”、“潭美”和“天兔”“海贝斯”、“麦德姆”和“凤凰”“莲花”、“苏迪罗”和“杜鹃”水系分布及其特征 水系分布泉州市境内溪流密布，发源于本市境内流域面积平方公里以上的河流有条。其中晋江水系条，九龙江水系条，闽江水系条，单独入海条，总长度公里。晋江为泉州市的第一大河流，发源于戴云山东南麓，流经永春、安溪、南安、鲤城、丰泽、晋江等（县、区、市），注入泉州湾。晋江中上游分东、西两溪，在南安汇合后为晋江。九十九溪有两源，分别源于南安市大旗尾山和黄山骆驼岭，向东流经晋江的内坑、磁灶，在洋宅附近的双溪口汇合称为磁灶溪（梅溪），再流经晋江的池店、陈埭等乡镇，在双沟与金鸡引水河道相接，向北流经溜滨水闸入海（九十九溪系注入晋江干流）。洛阳江发源于泉州城区北部朴鼎山南麓，流经马甲、河市至洛阳，流入泉州湾。林辋溪支流有南支、北支、破溪三条，南支发源于螺阳镇锦水村大坪山；北支发源于黄塘镇杏林村猴山；破溪发源于螺阳镇梅山。林辋溪流经螺阳镇、黄塘镇和辋川镇，从辋川镇峰崎村入海。图泉州市水系分布示意图 水文特征晋江、洛阳江为泉州市主要河流，全市多年平均水资源总量为. 立方米。晋江河长公里，为主要供水水源，其流域面积平方公里，多年平均水资源总量立方米，为泉州第一大河，福建第三大河。晋江分为东溪、西溪两个支流，汇合于南安丰州井兜双溪口。晋江正源为西溪，其发源于安溪桃舟的斜屿山，河长公里，流域面积 平方公里，多年平均径流量立方米。龙潭溪、蓝溪、一都溪、金谷溪、龙门溪、双溪（剑斗溪）、英溪、坑仔口溪（湖碧溪）、东田溪为晋江西溪主要支溪。晋江东溪发源于永春锦斗的雪山南麓，河长公里，流域面积 平方公里，多年平均径流量立方米。主要支溪有淘溪、诗溪、湖洋溪、桃溪和罗溪等溪流，其中湖洋溪为晋江东溪主要支流之一，发源于德化县龙门滩镇海拔米的尖山南麓的上围，在双坑跨过县境流入永春县境内，流经湖洋镇、东关镇，在东关桥下与桃溪汇合进入山美水库。洛阳江，发源于城区北部朴鼎山南麓，全长平方公里，流域面积平方公里，多年年平均径流量立方米，经马甲、河市流入泉州湾。大漳溪，发源于德化县戴云山脉，全长公里，流域面积平方公里，流经永泰注入闽江。安溪县祥华溪、福前溪等条溪流流入九龙江，黄塘溪等条江河直接入海。此外，泉州地下水资源有近立方米年。 地下泉水 年泉州市地下水资源为立方米年，其中从岩浆岩裂隙中露出的泉眼个，主要分布在安溪县。泉州市地下热水（温泉）温泉资源丰富，主要分布在中、西部的德化、永春、安溪和南安，共处，其中具有一定开发利用价值的有处，分布在安溪县龙门镇的金狮村上汤和榜寨村桂埔洋、剑斗镇的大埔和圳下村汤内坂及举口村汤濑、湖头镇汤头村、蓬莱镇温泉村、金谷镇汤内村、魁斗镇鼓顶及福前农场格口等处；永春县的桃东、华岩、高垄和魁斗等处；德化县的龙门滩镇、雷峰镇、南埕镇和汤头乡等处；南安的码头镇新汤村、罗东乡罗溪村和官桥镇盐田村等处。这些地下热水多属高热温泉，水温范围：，其中水温高于有处，水温高于有处；流量比较稳定，最大出水量升秒，最小出水量升秒，涌水量大于升秒的有处。理化特点：全市温泉矿化变化在克升,可溶性二氧化硅含量毫克升之间，氟离子含量毫克升。硬度，值，并有气体逸出，溶解气体体积在毫克升以上，氮的含量在毫克升以上，属低矿化淡。表 泉州主要地下温泉温度和出水量 单位：、升秒地理位置温度出水量地理位置温度出水量魁斗镇佛仔格村剑斗镇圳下村金谷镇汤埔村湖头镇汤头村蓬莱镇温泉村龙门镇榜寨村福田乡格口村龙门镇金狮村剑斗镇剑斗村二、内陆水域资源状况泉州市内陆水域资源丰富，面积大，类型多，主要由水库（含山塘）、湖泊、池塘等构成，全市内陆可养殖面积公顷（稻田养殖面积不计入淡水养殖总面积，下同）。表 泉州市内陆水域养殖面积 单位：公顷项目面积池塘湖泊水库河沟稻田其它丰泽区洛江区惠安县泉州台商投资区泉港区晋江市石狮市南安市安溪县永春县德化县合计 注：稻田养殖面积不计入淡水养殖总面积，下同。池塘目前全市池塘可养殖面积为公顷，主要分布在惠安县、泉州台商投资区、洛江区、德化县和南安市等县、市、区。 水库（含山塘）目前全市共有水库座，总库容立方米，其中大型座，中型座，小（一）型水库座，小（二）型水库座。表不同规模水库数量和总库容汇总表 单位：座、立方米水库规模合计大 型中 型小 型小计大（一）大（二）小计小（一）小（二）数量（座）总库容（立方米）全市水库适宜增（养）殖面积 公顷，其中大型水库(库容达立方米以上)库，分别是山美水库和惠女水库，总库容立方米；中型水库(库容量在立方米以上、立方米以下)有座，总库容立方米；库容量在立方米以上、立方米以下的小（一）型水库有座，总库容立方米；库容量在立方米以上、立方米以下的小（二）型水库有座，总库容立方米。另有库容量在立方米以下山塘型水库座。图泉州市大、中型和小（一）型水库分布图 湖泊全市共有个天然淡水湖，其中龙湖位于晋江市东南部，是福建省最大的天然淡水湖，水面面积公顷，为饮用水水源保护湖；虺湖位于晋江东部，也是本省著名的天然淡水湖，水面面积约公顷；前港湖位于晋江龙湖镇前港村，水面面积公顷，三湖水面面积公顷。 江河泉州市境内共有流域面积平方公里及以上河流条，总长度为公里。流域面积平方公里及以上河流条，总长度为公里。流域面积平方公里及以上河流条，总长度为公里。稻田全市稻田总面积为公顷，宜开展稻田养殖面积为公顷。三、水生生物资源浮游生物 泉州市内陆水域由于类型、地理位置不同，浮游生物在数量和种类组成上常因环境条件的不同而有所差异。浮游植物分属绿藻门、蓝藻门、硅藻门、甲藻门、裸藻门、金藻门和黄藻门等门，以绿藻门、蓝藻门和硅藻门为主，而以微囊藻、裸藻和多甲藻为优势类群。浮游动物主要有原生动物、轮虫类、枝角类和桡足类等，以轮虫类、枝角类和桡足类为优势类群。近年对山美水库浮游植物分析发现库区浮游植物门共种。其中绿藻门种占、蓝藻门种占、硅藻门种占、甲藻门种占、裸藻门种、隐藻门种和金藻门种。优势种为席藻，尖头藻、双列栅列藻、针晶蓝纤维藻和湖泊鞘丝藻。浮游动物共有种，其中原生动物种占、轮虫种占、枝角类种占和桡足类种占。优势种为螺形龟甲轮虫和英勇剑水蚤。底栖生物底栖生物主要有：水生寡毛类的水蚯蚓、水生甲壳类的虾蟹，软体动物的螺、蚌、河蚬和水生昆虫幼虫等。甲壳类主要有青虾、河蟹，分布在溪流、水库和池塘中，以溪流和水库数量较多，但未能形成优势种群。软体动物主要有田螺、无齿蚌、黄蚬等。无齿蚌常见于池塘和水库中，尤其是一些较大的水库数量相当可观。田螺生长于稻田、湖泊。黄蚬生长于溪河，由于水质污染等原因，目前数量已较少。蛤蜊（沙锅子）在多泥沙的小溪河中多见。此外，螺蛳、环技螺（石螺）在天然中产量也很高。 水生植物 常见的野生水生植物主要有：小浮萍、青萍、满江红、菹草、马来眼子菜、轮叶黑藻、芦苇、稗、水浮莲、凤眼莲、喜旱莲子草、金鱼藻、水蕹菜、莎草、苦草、鸭舌草、紫背浮萍及田绿萍等。常见的人工种植的水生植物主要有：莲藕、菱角、茭白、芡实等。鱼类 泉州市淡水鱼类种，其中鲤科种；鮠科种；鳅科种；丽鱼科种；攀鲈科种；脂鲤科种；银鱼科种；鳗鲡科种；胡子鲶科种；鲶科种；鳢科种；鮨科种；合鳃科种；刺鳅科种；鮰科种；青鳉科种；匙吻鲟科种。常见种类有：青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、团头鲂、三角鲂、鲮鱼、光倒刺鲃、鲴、罗非鱼、鳜鱼、鳗鲡、匙吻鲟、胡子鲶、南方大口鲶、鲈鱼、银鱼、短盖巨脂鲤、黄颡鱼、乌鳢、斑鳢、月鳢、泥鳅、斑点叉尾鮰、黄鳝、虹鳟、赤眼鳟、翘嘴鮊、红鳍鮊、麦穗鱼、条、香鱼、鰕虎鱼、锦鲤和其它观赏鱼等。以上种类都是主要经济鱼类，均可养殖，主要分布于泉州各县（市、区）的水库、池塘、湖泊和江河。近年引进品种主要有：鳗鲡、星洲红鱼、新吉富罗非鱼、黄金鲫、团头鲂“浦江一号”、建鲤、胭脂鱼、鳊鱼、史氏鲟、湘云鲫和克氏原螯虾等。其它水生动物 其他水生动物主要是甲壳类、两栖动物和爬行动物。甲壳类主要有南美白对虾和河蟹；两栖动物主要有棘胸蛙、虎纹蛙和牛蛙；爬行动物主要有中华鳖、龟和大鲵。河蟹，年德化县南埕镇与山东大闸蟹养殖户实行股份合作制，率先在全市开展大闸蟹养殖试验并获得成功。南美白对虾，晋江市顺发育苗场引进美国南美白对虾亲体对。克氏原螯虾（淡水小龙虾），近年来，随着小龙虾市场行情的看涨，山区县开始养殖发展，其中永春县德福农业有限公司从湖北引进淡水小龙虾，养殖面积亩。棘胸蛙主要分布于各县市区海拔较高的山涧，由于人们酷渔滥捕，造成自然资源锐减。人工养殖主要在德化县，目前全县现建有棘胸蛙养殖基地家，棘胸蛙生态养殖池和饵料房平方米，养殖棘胸蛙万只，并成功开发如棘胸蛙全营养粉片等产品，获得国家专利产品件，年以来已实现销售收入多万元。虎纹蛙属国家二级保护动物，各县市区均有分布，但随着化肥、农药的大量使用，导致环境污染，蛙类饵料缺乏，影响虎纹蛙生长，加上滥捕，野生资源日益减少。近年来，由于加大查处和保护力度，自然资源得以一定程度的恢复。牛蛙，年左右引进养殖，现为蛙类主要养殖品种，近年来由于市场价格波动，养殖规模时高时低。中华鳖和龟分布于各县（市、区）的各类水域，天然资源已经很少，主要为人工养殖。大鲵是国家重点保护二级野生动物，年月安溪御珊泉大鲵养殖有限公司在安溪县长坑乡珊屏村建成鲵鱼地下室面积 平方米，仔幼鲵及成鲵养殖池口，立方米的蓄水池口，饵料鱼养殖池口共平方米及管理房等配套设开展鲵鱼人工养殖。另外，鼋是国家重点保护一级野生动物，花鳗鲡是国家重点保护二级野生动物。四、内陆水域水质状况泉州市水环境质量总体保持良好，主要河流及个县级及以上集中式饮用水水源地水质达标率均为，泉州市区内河水质功能区达标率，山美水库总体为类水质，惠女水库总体为类水质，水体均呈中营养状态。 主要河流水质江河透明度一般为厘米，值在之间，溶解氧（）为 毫克升，化学需氧量（）毫克升。 年主要流域个国、省控断面功能区达标率，其中，类水质比例为。 集中式饮用水水源地水质泉州市共有县级及以上城市集中式生活饮用水水源地个，年实际实施监测个（泗洲水库因堤坝除险加固， 年未实施监测），类水质达标率为，与 年持平，其中，类水质比例为，类水质比例为。 水库水质水库透明度为厘米，溶解氧（）水库为 毫克升，值在之间，化学需氧量（）水库为毫克升。年山美水库总体为类水质，参考指标粪大肠菌群达类水质标准；总氮浓度仍劣于类标准要求；按综合营养状态指数评价，山美水库处于中营养状态，营养状态指数为。惠女水库总体为类水质标准，参考指标粪大肠菌群达类水质标准，总氮达类水质标准。按综合营养状态指数评价，惠女水库处于中营养状态，营养状态指数为 。五、内陆水域承载力评价泉州市自然地理条件优越，气候常年温和适宜，雨水充足。日照时间长，有利于饵料生物的形成和养殖生物的生长发育。内陆水域水系发达，水库、池塘、河沟等水资源较为丰富。境内溪流纵横交错，可以对养殖水体进行有效补充，起到提高养殖水位和调节水质的作用。水域环境状况总体良好，大多数水域水质指标符合渔业用水要求，宜养水面广阔。经过多年发展，目前泉州市的淡水养殖空间挖掘已较为充分。由于工业、农业、生活污染等原因，局部水域水质也出现了污染问题。当前，各级政府不断加大保护饮用水源地和水域生态环境的力度，对内陆大多数水域的水质提出比渔业用水更高的要求。绝大多数内陆水域，特别是饮用水源地，今后将禁止发展投饵网箱、围栏、围网等污染性强的养殖方式，有关水域需在考虑生态环境保护的情况下，经过全面调查和科学分析，按照总量控制，进行科学规划，以达到合理开发利用。第七节 内陆水域水产养殖业发展分析一、水产养殖发展现状、养殖区域泉州市的淡水养殖主要分布在南安市、晋江市、德化县、安溪县、永春县、泉港区、泉州台商投资区。据年农业普查的渔业统计年报数据（下同），全市淡水养殖总面积为公顷，总产量吨，平均单产公斤亩。从养殖水域类型上看，全市内陆水域养殖以池塘、水库养殖为主，其中池塘养殖面积为公顷，水库养殖面积公顷，两者合计占全市养殖面积比例为。主要分布在南安市、德化县和安溪县，这些地区养殖面积均超过公顷。其中以南安市养殖最多，养殖面积公顷，占全市养殖面积比例为。从养殖年产量上看，全市的淡水养殖主要集中在南安市、晋江市、泉港区、泉州台商投资区、德化县和安溪县，这些地区年养殖产量均超过吨。从养殖种类上看，全市的淡水养殖种类以鱼类为主，年产量吨，占全市年总产量比例为，其次为鳖、蛙类，年产量为吨，占全市年总产量比例为。年以来，泉州市内陆水产养殖面积总体保持稳定，略有减少。总产量和单产稳中略有提升，但总体增速不高。表 泉州市内陆养殖种类情况（年渔业统计） 单位：吨、公顷项目合计鱼类甲壳类贝类其它类（鳖、蛙等）产量面积表 泉州市内陆水域养殖基本情况（年渔业统计） 单位：吨、公顷、公斤亩项目合计池塘湖泊水库河沟其它稻田面积产量单产表 泉州市内陆养殖水域面积分布（年渔业统计） 单位：公顷项目养殖面积合计池塘湖泊水库河沟其它稻田鲤城区丰泽区洛江区惠安县市台商投资区泉港区晋江市石狮市南安市安溪县永春县德化县合计 表 泉州市内陆养殖水域产量（年渔业统计） 单位：吨项目养殖产量合计池塘湖泊水库河沟其它稻田鲤城区 丰泽区 洛江区 惠安县 泉州台商投资区 泉港区 晋江市 石狮市 南安市 安溪县 永春县 德化县合计 养殖方式 池塘养殖目前，全市的池塘中，零星、浅、小、瘦、漏的中低产池塘仍占有一定的数量，主要养殖品种均以传统的家鱼和常见鱼类为主，近十年来全市池塘养殖面积由年的公顷降低到年公顷，减少了，同时通过改造池塘、优化品种、合理混养、放养大规格鱼种等一系列增产措施，养殖产量年为吨，平均单产由公斤公顷增加到公斤公顷，增长，全市淡水池塘的整体养殖技术水平有了较大的进步。全市池塘养殖主要集中在南安市，其次是晋江市、泉州台商投资区、安溪县和德化县，五地产量占全市的以上。以年池塘养殖产量为例，南安市、晋江市、泉州台商投资区、安溪县和德化县产量分别占全市池塘养殖产量的、和，五区合计；其他县区，惠安县占，石狮市占，泉港区占，永春县占，丰泽区占，鲤城区和洛江区无池塘养殖。全市池塘平均单产吨公顷，但不同区县池塘技术水平差异较大。以年为例，晋江市单产最高为吨公顷，南安市吨公顷，石狮市吨公顷，其余区县池塘单产基本在吨公顷左右。. 水库养殖泉州市水库众多，水质良好，饵料生物丰富。年来全市的水库养殖进入控制规模，提质增效的新阶段，养殖面积由公顷减少到公顷，负增长；养殖产量由吨下降到吨；年均单产由吨公顷增加到吨公顷，增长了。全市水库渔业养殖面积集中在南安市、德化县两地，水库养殖面积占全市水库养殖面积的的以上。水库渔业产量却主要集中在晋江市、南安市、泉港区、泉州台商投资区和安溪县，产量占全市的以上。以年水库养殖产量为例，晋江市、南安市、泉港区和泉州台商投资区养殖产量分别占全市水库养殖产量的、和；其他县区，安溪县占，洛江区占，德化县占，永春县占，石狮市占，惠安县占，丰泽区占。另外，年山美水库实施生态环境保护，根据库区水生生物种群结构，调整水库鱼类投放的品种、规格、数量、比例，年月至年月分三次投放鳙鱼，鲢鱼，鲤鱼，鲫鱼，鲴鱼和鳜鱼万尾尾鱼苗、改善水域生物群落组成，构建“以渔治水、以渔养水”的库区生态渔业模式，修复并调控库区渔业生态系统，有效地保护水源地。 湖泊养殖全市年湖泊养殖面积公顷，到年湖泊养殖面积骤降为公顷，到年下降到公顷后，养殖面积下降至公顷；而产量也从年的吨骤降到年的吨，到年降至吨，降低了；但是年均单产却由年的吨公顷增加到年的吨公顷，增长。 河沟养殖 近几年，全市河沟养殖面积继续减少，但幅度放缓，从年的公顷减少到年的公顷，减少了，产量由年的吨减少到年的吨，减少了；平均单产则由吨公顷增加到吨公顷，增长。 稻田养鱼根据统计年泉州市稻田养鱼面积公顷，产量吨；年稻田养鱼面积公顷，产量为吨。平均单产也由年的吨公顷减到年的吨公顷，下降了。全市稻田养鱼全部集中在永春县、德化县和安溪县，以年全市稻田养鱼产量为例，永春县、德化县和安溪县稻田养鱼产量分别占、和。目前，泉州市的稻田养鱼模式主要是以一稻一鱼、坑塘式、传统式等养鱼模式。养殖品种主要是鲫、鲤、草鱼、泥鳅等。 集约化养殖方式 网箱养殖目前，泉州市的网箱养殖模式主要模式为单养，养殖品种主要是四大家鱼等常规淡水鲤科鱼类，以及一些如罗非鱼、光鱼、匙吻鲟、鲶鱼、鲈鱼、短盖巨脂鲤等名特优鱼类。据统计，年泉州市投放养殖网箱共计个，平方米，产量吨，总平均单产约公斤平方米；年养殖网箱共计个，面积平方米，产量吨，总平均单产约公斤平方米。近年来采用大养殖网箱，低密度生态养殖，网箱面积减少了，单产下降了，但养殖鱼类品质好，价格高。目前全市网箱养殖集中在安溪县和德化县，以年全市网箱养殖产量为例，安溪县和德化县网箱养殖产量分别占和。 工厂化养殖根据统计资料，泉州市的淡水工厂化养殖占淡水总养殖产量的比例较低。工厂化养殖品种主要是鳗鲡。据统计，年泉州市工厂化养殖共计约立方米，产量吨，总平均单产约公斤立方米；年工厂化养殖共计立方米，产量为吨，总平均单产约公斤立方米。年全市工厂化养殖现全部集中在泉港区、德化县和永春县。永春县新建一家鳗鲡工厂化养殖场，养殖面积平方米，年投苗生产。石狮市永宁镇现有家鳗鲡工厂化养殖场，养殖面积平方米。 养殖品种泉州市内陆水域主要水产养殖品种有青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢、鳙、鲫鱼、鳊、鲂、罗非鱼、湘云鲫、鳜鱼、鳗鲡、匙吻鲟、鲶鱼、鲈鱼、银鱼、短盖巨脂鲤、黄颡鱼、乌鳢、泥鳅、斑点叉尾鮰、池沼公鱼、黄鳝和观赏鱼等近种；虾类有：罗氏沼虾和南美白对虾；蟹类只有河蟹；贝类有：螺和河蚌；其它养殖种类还有：鳖、龟和蛙；而淡水藻类目前尚未开发养殖。鱼类全市淡水鱼类总产量年为吨，而年全市总产量达到吨，降低。 常规鱼类：泉州市淡水养殖的常规鱼类主要是：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊、鲂鱼等，年全市总产量为吨，而年全市总产量达到吨，降低，占全市淡水鱼类养殖总产量吨的。 草鱼：草鱼养殖是泉州市淡水鱼类养殖中最主要的养殖品种之一。近十年来，全市草鱼养殖产量从年的吨增加到年的吨，降低，占全市淡水鱼类养殖总产量的。鲢、鳙鱼：鲢、鳙鱼是全市水库、池塘混养的主要养殖品种。年全市鲢、鳙鱼养殖产量吨，到年产量为吨，占全市淡水鱼类养殖总产量的，占比较年有所下降。鲤、鲫鱼：鲤、鲫鱼也是全市池塘、水库（含山塘）混养及西北山区稻田养鱼的主要养殖品种。年全市鲤鱼养殖产量吨，到年产量为吨，增长；而全市鲫鱼养殖产量从年的吨减少到年的吨，下降了；两者合计产量占全市淡水鱼类养殖总产量的，基本与年持平。鳊、鲂鱼：三角鲂是江河和大中型水库放流增殖的主要品种之一，团头鲂是池塘、水库（含山塘）的混养品种。年两者的产量合计仅吨。青鱼：青鱼是“四大家鱼”中生长快、个体大的鱼类。近十年来，其产量从年的吨增加到年的吨，增长，占全市淡水鱼类养殖总产量的。 优质鱼类：泉州市淡水养殖的优质鱼类主要有：罗非鱼、鳗鲡、鲈鱼、银鱼、鱖鱼、鲶鱼等，据当前调查，上述品种年全市总产量为吨，占全市淡水鱼类养殖总产量吨的。罗非鱼：近九年来，泉州市的罗非鱼养殖产量保持稳中略有下降的趋势，其产量从年的吨增加到最高年份年的吨，而后在年年基本在多吨左右徘徊，年产量占全市淡水优质鱼类养殖总产量的，占全市淡水鱼类养殖总产量吨的。鳗鲡：泉州市的鳗鲡养殖占据优质淡水鱼类养殖中的重要地位，其产量在年为吨，占优质淡水鱼类养殖年产量的，占全市淡水鱼类养殖总产量的。鲈鱼：属于肉食性凶猛鱼类，是淡水鱼类中的珍品，近九年在泉州市的养殖发展迅速。全市年的养殖产量为吨，在年后增长迅猛，年产量达到吨，增长了。银鱼：具有生长快、繁殖力强、生活周期短、适应力强、易捕捞等特点，是水库和湖泊放流增殖的优良品种。全市从年才开始养殖，年产量为吨，后在下降至吨，年降至吨，年后至今本市未见养殖。鱖鱼：俗称桂花鱼，是中外驰名的淡水珍贵鱼类。近年来，鱖鱼的池塘养殖、网箱养殖和流水养殖发展迅速。除年产量为吨外，年间各年份产量保持在十几吨左右。鲶鱼：泉州市近九年来鲶鱼产量保持平稳，除年产量略低于吨，其余年份保持了多吨的产量。 特色养殖品种：泉州市淡水养殖的特色养殖品种是光倒刺鲃和匙吻鲟。光倒刺鲃：个体大、生长快、肉味鲜美，该鱼鳞片可食等许多优良特点。该鱼在永春、德化、安溪、南安等县市自然分布，资源丰富。从年吨年发展到年吨，增长了倍，养殖区域主要分布在南安市产量占、安溪县占、德化县占、永春县占，是具有明显地方特色的养殖品种。匙吻鲟：匙吻鲟是一种珍稀名贵的大型冷水性鱼类，具有极高的经济价值。年产量吨，年产量降为吨。 观赏鱼类：泉州市目前养殖的观赏鱼类主要有：锦鲤、热带鱼、金鱼等三类。全市年观赏鱼共养殖了尾；年产量没有统计数据，至年中间各年份统计结果变化很小尾。 甲壳类 虾类：泉州市淡水养殖的虾类主要有：罗氏沼虾和南美白对虾。年为这九年产量最高年份，罗氏沼虾吨，南美白对虾吨。总体上呈现先下降后略为回升的发展态势，年罗氏沼虾产量吨，南美白对虾吨。虾类总产量年较年基本持平。 蟹：主要养殖品种为中华绒毛蟹。养殖历史虽然较早，但年产量不高，一般保持在吨左右。年际间年产量变化不大。贝类泉州市淡水贝类年养殖产量为吨，较上年的吨增长，年吨，年降至吨。淡水养殖贝类主要有：螺、河蚌。螺的最高年产量为吨，河蚌的年产量年仅吨，到年增长至吨，后在达到最高的吨，期间产量年际变化很小。藻类 泉州市内陆水域目前还没有开展淡水藻类养殖。其它（两栖类）年年泉州市内陆水域其它类的养殖年产量在吨左右，主要是从年的增长最明显，较年提高。主要养殖品种为：鳖、蛙。鳖的年产量从年的吨增加到年的吨，增长了；蛙的年产量从年的吨增加到年的吨，增长。 淡水苗种年泉州市有淡水鱼种场个，其中南安个，安溪、永春、晋江和德化各个。总面积公顷。全市淡水鱼苗生产主要集中在南安市。年全市生产淡水鱼苗亿尾，其中罗非鱼鱼苗亿尾。南安市淡水鱼苗占全市，其余为安溪县、德化县、永春县和泉州台商投资区。 种质资源保护年月经农业部审核获批建立湖洋溪黑脊倒刺鲃国家级水产种质资源保护区，保护区位于泉州市永春县境内，全长公里，总面积公顷。表 泉州市内陆水域养殖生物种质资源保护情况表县（市、区）保护区名称保护品种所在乡镇位置安溪县福前溪倒刺鲃生态保护区黑脊倒刺鲃福田乡尾厝永春县湖洋溪倒刺鲃保护区黑脊倒刺鲃湖洋镇、东关镇 水域开发利用情况全市水库、池塘，湖泊等可养殖面积为公顷，年已养殖面积为公顷，其中池塘公顷，利用率；湖泊公顷，利用率；水库公顷，利用率；河沟公顷，利用率；其他公顷，利用率。另外，全市稻田可养鱼面积共有公顷，目前已开发稻田养鱼面积公顷，利用率。 产值效益泉州市年淡水养殖总产量吨，总产值万元，每吨淡水养殖产品平均产值万元。全市洛江区效益最佳，平均每吨淡水养殖产品产值万元，是全市的倍，其次为惠安县、丰泽区和泉港区，石狮市、南安市和晋江市效益较差，这与洛江区、惠安县、丰泽区和泉港区养殖鳗鲡、匙吻鲟、鳟鱼、鲈鱼、泥鳅、鲶鱼等优质品种有关，而石狮市、南安市和晋江市主要以传统的 “四大家鱼”为主，产量高，但产值低。表 泉州市淡水养殖产量与产值（年渔业统计） 单位：吨、万元产值产量产值产量泉州市