人教版高中化学选修五1.关于乙酸的下列说法中不正确的是(--).docx

1关于乙酸的下列说法中不正确的是()A乙酸易溶于水和乙醇，其水溶液能导电B无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物C乙酸乙酯的制取与乙酸乙酯的水解均为取代反应D乙酸分子里有四个氢原子，所以它不是一元酸2把过量氢氧化钠和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中微热时，如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有()ACH3COOHBC2H5OHCNaCl DC6H12O6(葡萄糖)3有关天然产物水解的叙述不正确的是()A油脂水解可得到丙三醇B可用碘检验淀粉水解是否完全C蛋白质水解的最终产物均为氨基酸D纤维素与淀粉水解的最终产物不同42015江西七校联考 下列关于有机化合物的说法正确的是()A戊烷(C5H12)有两种同分异构体B乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别C乙烯、聚氯乙烯和苯分子均含有碳碳双键D糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应5下列说法正确的是()A除去乙醇中的微量水通常加入无水硫酸铜吸水，然后再加热蒸馏B除去乙醇中的微量水可加入金属钠，使其完全反应C获得无水乙醇的方法通常是先用浓H2SO4吸水，然后再加热蒸馏D获得无水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏62014青岛一模 下列与有机物的结构、性质有关的叙述不正确的是()A甲烷和乙烯都可以与氯气反应，反应类型不同B蔗糖、油脂、蛋白质都可以水解C乙烯和氯乙烯都可以通过聚合反应得到高分子材料D乙醇和乙酸都存在碳氧双键，二者可以发生酯化反应7油脂既是重要的食物，又是重要的化工原料。油脂的下列性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是()A适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素B利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂C植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)D脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质8将CH3COOH和H18OC2H5混合发生酯化反应，已知酯化反应是可逆反应，反应达到平衡后的有关说法正确的是()A18O存在于所有物质里B18O仅存在于乙醇和乙酸乙酯里C18O仅存在于乙醇和水里D有的乙醇分子中可能不含18O9从樟科植物枝叶提取的精油中含有一种有机物，则对该有机物的说法正确的是()A能分别溶于水和CCl4B分子中所有原子在同一平面内C能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色D能发生硝化反应、酯化反应、水解反应10分析下表中各项的排布规律，按此规律排布第29项X，有关说法中不正确的是()123456729C2H6C2H6OC2H4O2C3H8C3H8OC3H6O2C4H10XA. X的分子式为C11H24OBX可能与金属钠反应生成氢气CX可能与碳酸钙反应放出二氧化碳气体DX可能与第30项物质发生酯化反应11乙醇和乙酸是生活中常见的两种有机物。下列说法正确的是()A乙醇、乙酸都能与钠反应B乙醇、乙酸互为同分异构体C乙醇、乙酸都能与NaOH溶液反应D乙醇、乙酸都能使紫色石蕊溶液变红色12陕西省考古研究院工作人员将出土的秦墓铜鼎和铜钟打开时，惊奇的发现，鼎内有保存完好的骨头汤，钟内有酒。经检测，骨头汤中含有大量的蛋白质和动物脂肪，酒中含有乙醇、乙酸和乙酸乙酯。下列说法中不正确的是()A蛋白质是高分子化合物，但油脂不是高分子化合物B酒中含有乙酸，是因为乙醇长期放置在空气中，在微生物作用下“酸败成醋”C油脂通过皂化反应生成肥皂的有效成分高级脂肪酸钠D乙醇、乙酸和乙酸乙酯均易溶于水13 关于某有机物的性质叙述正确的是()A1 mol该有机物可以与3 mol Na发生反应B1 mol该有机物可以与3 mol NaOH发生反应C1 mol该有机物可以与6 mol H2发生加成反应D1 mol该有机物分别与足量Na或NaHCO3反应，产生的气体在相同条件下体积相等14下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你协助他们完成相关实验任务。实验目的制取乙酸乙酯实验原理甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯，反应的化学方程式为_；其中浓硫酸的作用是_和_。装置设计甲、乙、丙三位同学分别设计下列三套实验装置：图K331请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置，选择的装置是_(选填“甲”或“乙”)，丙同学将甲装置中的玻璃管改成球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是_。实验步骤按选择的装置仪器，在试管中先加入3 mL乙醇，并在摇动下缓缓加入2 mL浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入2 mL冰醋酸；将试管固定在铁架台上；在试管B中加入适量的饱和Na2CO3溶液；用酒精灯对试管A加热；当观察到试管B中有明显现象时停止实验。问题讨论(1)步骤装好实验装置，加入样品前还应_。(2)试管B中饱和Na2CO3溶液的作用是_。(3)从试管B中分离出乙酸乙酯的实验操作是_。15(1)根据结构对有机物进行分类，有助于对其性质的掌握。下列有机物属于芳香烃的是_(填字母)，它与苯的关系是_，写出苯与溴发生反应的化学方程式：_。预测该芳香烃_(填“能”或“不能”)发生该类反应。abc下列有机物属于羧酸类的是_(填字母)。aCH3CHObc下列有机物属于糖类的是_(填字母)。a油脂b纤维素c蛋白质(2)化合物X的结构简式为。一个X分子中有_种等效氢原子。X的一种同分异构体Z的结构简式为H2C=CHCH2OH，请写出Z与Br2发生加成反应的化学方程式：_。参考答案1D解析 CH3COOH分子中CH3上的氢原子是不能电离的，只有COOH上的氢原子才能电离，所以乙酸是一元酸。2D解析 加入氢氧化钠和硫酸铜溶液相当于加入氢氧化铜，题给四种分子，只有葡萄糖能与氢氧化铜反应生成红色沉淀。3D解析 油脂是高级脂肪酸甘油酯，其水解后均可得到丙三醇，A正确；若淀粉水解完全，加碘后不变蓝，若水解不完全，则变蓝，B正确；蛋白质水解的最终产物均为氨基酸，C正确；纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖，D错误。4B解析 戊烷有三种同分异构体，分别为CH3CH2CH2CH2CH3、(CH3)2CHCH2CH3和C (CH3)4，A项错误；乙酸能够与Na2CO3反应，乙酸乙酯不能，B项正确；聚乙烯中无碳碳双键，苯分子中的碳碳键是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键，C项错误；糖类中的单糖(如葡萄糖和果糖)不能发生水解反应，D项错误。5D解析 无水硫酸铜常用来检验物质中是否含有水，一般不用来除去混合物中的水；钠既能与水反应，也能与乙醇反应；浓硫酸能使乙醇脱水炭化；在乙醇中加入CaO后，CaO与H2O反应，生成的Ca(OH)2是离子化合物，沸点高，加热蒸馏即可得到无水乙醇。6D解析 甲烷和氯气在光照条件下能发生取代反应，乙烯与氯气能发生加成反应，反应类型不同，A项正确；乙烯和氯乙烯分子中均含有碳碳双键，可以发生聚合反应，C项正确；乙醇分子中不含碳氧双键，D项错。7C解析 A项利用的是“相似相溶”原理；B项利用的是油脂可水解的性质；D项说明脂肪是一种重要的营养物质，A、B、D三项是油脂的共性，与其结构中是否含有不饱和双键无关；C项则说明植物油含有不饱和双键，可进行氢化加成。8B解析 根据乙酸和乙醇发生酯化反应的规律和乙酸乙酯与水反应生成乙醇和乙酸的规律可知，B正确。9C解析 该有机物中烃基较大，难溶于水，A项错误；CH2OH中的碳原子与四个原子相连，是四面体结构，B项错误；分子中含有碳碳双键，所以能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色，C项正确；分子中不含能水解的基团，不能发生水解反应，D项错误。10C解析 第29项X的分子式为C11H24O，可能是一种醇，不能是羧酸，故选C。11A解析 乙醇和乙酸分子式不同，不互为同分异构体，B项错；乙醇不能与NaOH溶液反应，C项错；乙醇不能使紫色石蕊溶液变红色，D项错。12D解析 油脂是高级脂肪酸的甘油酯，不是高分子化合物，A正确。乙醇可以被氧化生成乙酸，B正确。油脂的碱性水解称为皂化反应，C正确。乙酸乙酯不溶于水，D错误。13D解析 根据结构，含有羟基和羧基，1 mol该有机物可以与2 mol Na发生反应，故A错误；酯基和羧基与氢氧化钠反应，1 mol该有机物与2 mol NaOH发生反应，故B错误； 含有一个苯环、双键，1 mol该有机物可以与4 mol H2发生加成反应，故C错误；1 mol该有机物与足量Na反应生成1 mol H2，与NaHCO3反应，产生1 mol CO2气体，故D正确。14实验原理CH3COOHC2H5OH CH3COOC2H5H2O催化剂吸水剂(顺序可以颠倒)装置设计乙防止倒吸问题讨论(1)检查装置的气密性(2)消耗乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度(3)分液解析 制备乙酸乙酯的反应中浓硫酸既作催化剂又作吸水剂(吸收水促使平衡右移，提高反应产率)。用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯时，要注意防倒吸，不能插入液面以下，也可以用丙中的装置，连接一个干燥管防倒吸。组装好一套实验装置后，要先检查装置的气密性。乙酸乙酯是不溶于水且比水密度小的有机物，用分液的方法提取乙酸乙酯。15(1)c同系物Br2HBr能cb(2)1H2C=CHCH2O