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文档简介

卫生设施清单单位： 1、电子消毒柜 台。 2、电冰箱（柜） 台。2、抽油烟机 部。 4、抽风机 部。5、食用具 套， 6、餐用具保洁柜 个。7、熟食柜 个。 8、密闭垃圾桶 个。9、有独立的粗加工间或（ ）。10、蔬菜架（ ）。11、餐厅有洗手设施（ ）。 12、学校有配餐间（ ）。13、排水设施是否完好（ ）。 14、是否有员工更衣室（ ）。15、紫外线空气消毒灯（ ）盏。16、有独立的洗涤间或区（ ）。17、厨房有防鼠、防尘、防蝇设施。（ ）。18、有仓库、（货架、地垫、抽风设施）（ ）。19、肉类、菜类的洗涤池或盆（ ）个（并注明其用途）。说明：如有以上设施请按数字填，有设施的请在（ ）内填“”，没有设施的请在（ ）内填“”。 年 月 日
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