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溶解度教学的反思和改进“三步曲” 上海市高桥中学西校 汪学友初三化学中,溶解度是一个非常重要的内容,对初三学生也是一个不容易准确掌握的概念。近些年来,我围绕溶解度教学不断反思,改进传统的“下定义-操练”教学模式,先后经历了“激活同化”教学模式,直至近阶段的“基于智能化交互型课件的合作-探究”教学模式三个过程。1、下定义-操练 教学模式1.1 下定义-操练教学的基本教学过程是:讲授操练强化理解运用反馈。1997年前,我基本上用下定义-操练教学模式进行溶解度教学。具体做法是,在讲了饱和溶液和不饱和溶液概念后,直接给溶解度下定义:“在一定温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和时所溶解的克数,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。”怕同学们不明白,再从四个方面对溶解度进行详细的解释:一定温度;100克溶剂;达到饱和;溶质的克数。还得告诉同学们溶解度的单位及影响因素。为了帮助学生全面理解溶解度,用若干道是非题做例题,加以详细讲解和强化。然后,将溶解度计算公式抄给学生,嘱咐大家直接将数据代入计算。在讲解了几道例题后,布置大量练习题让同学们练。1.2 实际效果传统的下定义-操练教学,尽管有它一定的可取之处,如它的针对性强,对溶解度四大要素能一一详尽地予以讲解,避免了学生的各种错误理解;它在较短时间内就可以进行计算练习。但尽管同学们很快地知道了溶解度的定义,并用公式计算,但是对溶解度却没有感性的认识;溶解度的计算公式知道了,但使用前提不清楚,常与百分比浓度的计算公式相混淆。对于复杂题目更缺乏透彻理解,往往束手无策,还得经过“题海”练习才能达到目的。这一节内容,最快的教学进度也要三课时。1.3 反思1.3.1 这种下定义-操练教学模式是以教师为中心,强调接受式的学习。在教学时,只讲结论,缺少对概念的体验,在未理解概念的前提下,让学生进行大量的重复练习,但对结果对否并不清楚,师生之间缺乏及时的信息反馈。这样实际上很难形成真正的教学。1.3.2 用下定义-操练的教学模式进行教学,溶解度这个新知识点,在学生的知识体系中是独立的,它并没有被原有知识同化,没有与其他知识(如质量百分比浓度)建立起完整的体系,所以学生不仅不清楚影响溶解度有哪几个重要因素,就连溶解度的计算公式也常常忘记,甚至与溶液百分比浓度公式相混淆。2、“激活同化”教学模式2.1 著名教育心理学家奥苏贝尔在教育心理学:认知观一书的扉页上写道:“假如让我把全部的教育心理学仅仅归纳成一条原理的话,那么,我将一言以蔽之:影响学习的唯一重要因素就是学生已经知道了什么?要证明这一点,并应据此进行教学。”同化就是个体将其遇到的外界信息直接纳入自己原有的认知图式中去,个体的思想和行为受到自己认知图式的支配,如果取得成功,这种认知图式就会得到强化,这就是同化。激活:学习新知识前必须将学习新知识的“固着点”激活,激活-同化教学模式的基本教学过程是:情景复习(激活)新旧知识异同点比较(同化)练习反馈归因。2.2 利用“密度”进行并列同化溶解度这一概念既抽象,又复杂,学生第一次接触时极难准确掌握。我们考虑到初二物理中有一个概念“密度”,它与溶解度很相似,因此,我们用“密度”这个原有知识作为“溶解度”这个新知识的“先行组织者”,进行并列关系的同化学习。课堂上,教师先激活“密度”这个知识,让学生们复习它的概念,再引入溶解度这个新概念。教师引导学生在定义、影响因素、单位、计算公式等方面对密度和溶解度进行比较。密度溶解度定义单位体积内物质的质量一定温度下,某物质在100克水中溶解达到饱和时的质量特点不同物质密度不同不同溶质,溶剂,溶解度不同温度受温度影响受温度影响单位克/厘米3克/100克水计算公式=m/vs=m质/m剂100由于同学们对密度非常熟悉,因此在进行了上述对比以后,大家对溶解度也自然就容易理解了。2.3 反思利用学生已有的知识进行激活、同化,使得新知识能编织到原有知识的网络中,并形成新的认知结构。这样,新知识就不再是一个孤立的、易被遗忘的点。但这种模式仍难摆脱由教师主控课堂、学生被动接受的局面。学生仍按照教师的思路去分析、归纳,显然是按教师预先设计的方案定位,难以体现学生的主体地位,学生的主动、自动学习仍然不够。这种学习方式抹杀了学生的思维个性,不允许学生尝试错误,学生的创造性思维发展受到了局限。这种教学模式本质上仍属于接受式的教学方式,学生在学习内容的选择、学习时间的安排、学习难度的控制上,仍然不能自主决定。3、“基于智能化交互型课件的合作-探究”教学模式二期课改的显著标志是要转变学生的学习方式。今天的教学内容的选择,不应仅限于纸质的教材书,而是要拓宽到以文字教材为主体,音像教材和电子教材为两翼,并向网络教材发展,逐步实现教学内容的呈现方式、学生的学习方式以及教学过程中师生的互动方式变革。本学期利用了多媒体课件进行“溶解度”的教学。这个课件内容分四个部分:1、感受饱和;2、寻找转化条件;3、学习溶解度;4、测定溶解度的方法。场景中有一个大烧杯,溶解过程及其现象都可以看得清清楚楚;有一支可以随时调节温度的温度计;还有两个文本框,一个是“溶液目前状态”,另一个是“溶质或溶剂的改变框”。见下图。加入溶质 克加入溶剂 克蒸发溶剂 克溶液目前状态温度: 溶质: 克溶剂: 克溶液: 克 该课件通过flash形式展现溶液的溶解、结晶、饱和与不饱和的相互转化,以及当外界条件变化时溶液中各组成相应发生的量的变化。形式活泼、画面生动,使枯燥的学习变得兴趣盎然。3.2 课件应用示例3.2.1 “感受饱和”在烧杯中原有100克水,你可以控制加入溶质的质量,在烧杯中观察新加入的溶质是否完全溶解了;如仍有固体未溶解完,则证实该溶液已是饱和溶液。对不饱和溶液,如你在文本框中键入“加入溶剂的质量”时,不仅会看到烧杯中的白色固体全部消失,还可以清晰地看出溶液中各种成分的质量的变化。3.2.2 “寻找转化条件”学生将已知溶液随意改变温度或溶质、溶剂的质量,就可以明显地看出溶液饱和程度的变化,从而找到转化条件。“学习溶解度”和“测定溶解度的方法”也有丰富的资料和生动的动画形式,使学生的兴趣倍增,参与程度大大增加。3.3 评价利用现代信息技术整合“溶解度”教学,改变了传授式学习方式教学过程,充分体现了以下几方面的优越性:学生可以自主选择学习时间,完全打破了课堂的限制,利用晚上、节假日自主学习,并且根据自己的需要不断重复。学生可以自主选择学习内容、学习难度:饱和溶液的判断、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化、溶解度的测定方法、溶解度曲线的绘制和应用等,学生完全可以自己选择学习。学生的学习方式由被动式改为主动式,由个人学习变为讨论式、合作式的学习,由简单的验证式学习变为探究型、研究型的学习。3.4 反思由我们所经历的“溶解度”教学的三个阶段,可以看到传统的教学方式正在发生根本性的转化。现代信息技术与化学教学相整合后所体现出来的优势是明显的,不仅可以起到激发学生学习兴趣、培养学生养成良好的学习方法和学习习惯的作用,更重要的是可以培养学生的创新精神。但
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