黄瓜标准化栽培技术.ppt

黄瓜标准化栽培技术 天脊集团农化中心 Page 2 一 制种地块的选择 黄瓜系浅根生作物 忌连作 最适于在松软肥沃 透气性良好的壤质土及沙壤土中生长 而前茬没有种植过瓜类蔬菜的更佳 冬天深耕冻垡 春暖消冻后 再深耕一遍 连续种植的危害1 土传病虫害加重 最主要危害 因为连作提供了土传病害病原菌赖以生存的寄主和繁殖的场所 同时土壤中抑制病原菌的微生物数量减少 2 土壤的理化性状变差 黄瓜对养分和肥料的吸收利用具有选择性 所以多年连作以后势必会造成土壤中养分比例失调 尤其是微量元素缺乏 Page 3 一 制种地的选择 黄瓜栽培过程中普遍存在超量和不平衡施用化肥现象 这更加剧了温室土壤的养分失衡 并带来土壤酸化 板结等一系列问题 还有一个非常突出的问题是在黄瓜栽培条件下 土壤表层的盐分积累太多 这主要是由于超量和不平衡施肥 3 蔬菜的自毒作用 自毒作用就是指某些植物释放出的一些物质对同茬或下茬植物的生长产生抑制的现象 这些物质可以通过植株地上部分的淋溶 根系的分泌 植物残体在土壤中的分解等途径释放出来 它们会对植物的代谢活动产生重要影响 需要注意的是 蔬菜的自毒作用并不是只局限在同种作物中 不同蔬菜之间 比如番茄对黄瓜 也会产生抑制 Page 4 二 育苗 1 挖苗床3月上中旬选择背风 向阳 排水良好的地块建阳畦 为了移栽方便 可建在制种田的一头 苗床为半地上式 宽1 5 2m 床深30cm 苗床长根据栽植面积而定 一般亩制种田需建父本畦12m2 母本畦35m2 苗床四周压实 防止落土 2 装营养钵用报纸或牛皮纸做成高10cm 直径8cm的营养钵 每亩要求营养钵7000一7500个 用过筛的没有种过瓜类的无病菌园土6份 过筛腐熟有机肥3份 草木灰l份 另每lm3营养土加尿素200g 磷酸二铵1 1 5kg 磷酸二氢钾300g左右 注意 无机肥不可过多 防止烧苗 多菌灵适量 充分混合均匀过筛 装入营养袋内 排到阳畦内 用脚踩实 露出纸边以利于点种 并把袋与袋间的缝隙用细土填实 Page 5 黄瓜育苗床土消毒 1 药物熏蒸消毒法把甲醛 垄鑫 线克与菌线克等有熏蒸作用的药剂 加入到苗床土壤里 并在土壤表面用薄膜盖严 使药物气体在土壤中扩散进行杀菌 杀虫 2 药土消毒法配制营养土时 每立方米营养土加入70 甲基托布津或50 多菌灵100克 或90 敌百虫20克 或金雷多米尔5 7克 3 太阳能消毒法播种前 把地翻平整好 用透明吸热薄膜覆盖好 晴天土壤温度可升至50 60 密闭15 20天 可杀死土壤中的多种病 Page 6 二 育苗 3 浸种催芽 1 将父母本种子分别放入55一60 温水中进行温汤浸种10分钟 并不断搅拌 之后降温到28一30 浸种4一6小时 将种子捞出沥干后包在干净湿纱布中 于28 32 下催芽24小时即可出芽 2 药液处理 黄瓜常用药剂浸种有多菌灵 托布津等药液 浓度500 600倍 浸种2 3小时 然后涝出洗净进行催芽 3 药剂拌种 将药剂和种子拌在一起 药剂和种子必须是干燥的 药量一般为种子量的0 3 常用药剂有五氯硝基苯 克菌丹 多菌灵等 Page 7 二 育苗 4 干热处理 用70 处理3天 并不影响发芽率 有防治黄瓜细菌性角斑病和黑星病的效果 催芽同时即可灌坑 水量为苗床内营养钵高的2倍 灌足水后 用薄膜覆盖苗床 第二天早上 揭开薄膜 用细竹杆头将营养钵的泥皮挑破 即成一个播种孔 播种后盖上细土 盖土厚度为种子厚度的3一4倍 随后用竹竿支好拱棚 盖上无滴膜 父 母本要分畦育苗 这样便于管理 一般亩需母本150g 父本50g Page 8 二 育苗 4 苗床管理3 4天后即可出苗 80 幼苗子叶完全展开后 即可放风 放风量由小到大 苗床温度一般白天控制在25一30 夜间控制在12一13 7一10天后视天气状况即可揭起四周薄膜进行放风炼苗 幼苗期一般不追肥浇水 以防幼苗见水疯长 定植前7天要逐渐去掉棚膜 进行炼苗 无特殊天气 寒流 下雨等 不再覆盖薄膜 苗床湿度大 低温时易得猝倒病及立枯病 可用敌克松 代森锰锌 抗枯灵等药防治 Page 9 三 定植 1 整地施肥结合整地重施基肥 每亩施有机肥4000一5000公斤 最好腐熟 生肥中所带病虫害会加重黄瓜病虫害 天脊复合肥 16 8 18 100 120斤 饼肥 微肥适量 拉线做畦 畦宽1 1一1 2m 畦背宽45Cm 垅沟宽65一75Cm 在畦内亩施天脊复合肥50kg 沟施于畦中间 每畦开定植沟2行 深20Cm 行距45cm 2 扣纱网于定植前扣上纱网 纱网棚的立柱高2一2 5m 下埋50Cm 柱的行距为4m 柱距为5m 用8一10号铁丝将立柱上端相互连在一起 在四周固定好 上盖纱网 并用土压实纱网 早扣纱网 可防止春季大风对黄瓜幼苗的损害 可以提高气温地温l 一2 可防止轻微霜冻 棚内湿度可提高15 左右 Page 10 三 定植 3 定植地温稳定在12 以上时 终霜期过后 选晴天定植 一般每亩5500株左右 为了便于管理及保证种子纯度 父母本分开定植 间隔50Cm 父本栽于出入的一端 授粉工作结束后把父本拔掉 以减少养分的无谓消耗 增加纱网内的通透性 减轻病虫害的发生 定植后浇大水 第二天及时将倒苗扶起 用喷雾器冲掉叶上的泥巴 Page 11 四 田间管理 1 定植后及时中耕 定植后3一5天应划锄深中耕 以提高地温 疏松土壤 防止寒根 沤根 促进根系下扎 中耕的早晚及中耕次数对缓苗影响很大 早中耕根系发育快 叶深绿而壮 特别是对第一雌花的授粉影响更大 2 搭架 绑蔓 瓜苗有6一7片大叶时及时搭架 架杆应插在离瓜秧远的畦梗一面 以防伤根 瓜秧上架后要及时绑秧 为便于管理 每次应使所有的秧头处在同一高度 一般要求绑4道蔓 并要及时打杈 控制疯长 如有可能 绑完秧后 结合除草浅中耕一次 Page 12 五 授粉 授粉质量的高低是决定黄瓜种子产量的又一决定因素 黄瓜在21 一31 均可授粉结籽 但以23 一27 效果最佳 湿度太大时 花粉易吸水膨胀而破裂 一般在地里露水退去后即可授粉 故阴雨天不宜授粉 在黄瓜的授粉工作中 应尽可能在其最佳的授粉温度范围内进行 一般最佳时间为上午7 00 10 30 以达到最佳的授粉效果 Page 13 五 授粉 从父本上取健壮的雄花剥去花冠后轻轻地在母本雌花柱头表面涂抹即可 接触柱头表面积越大 产量越高 随着上午温度的不断升高 不是每一株黄瓜都能保证在最佳授粉温度范围内授粉 因而 应采取轮流优先授粉法 最大限度保证每一根黄瓜授粉结籽 授粉动作要轻柔 以防损伤花蕊 做到不漏花 不漏棵 以提高产量 在不利条件下 受粉的黄瓜往往不结籽或结籽很少 在4一5天内即可看出 应及时摘掉 这也是决定产量高低的另一因素 Page 14 六 授粉后管理 在第一条瓜接近商品瓜大小即可浇水 以后坚持见湿不见干的原则 直到第一条瓜有50 表皮见黄到成熟阶段 在第一条种瓜显著变粗 第二条种瓜坐住的情况下 亩施天脊复合肥30 50斤 用水化开后随水冲施 以后每浇2次水随水施用天脊复合肥30 50斤 直到第一条种瓜皮见黄到成熟阶段 为补充微量元素的不足 可结合打药喷施多种微量元素微肥如 硝酸钙 0 1 硼砂等2 3次 Page 15 七 病虫害防治 采种黄瓜容易感染的病害有霜霉病 角斑病 枯萎病 霜霉病可用进口百菌清 杜邦克露 露速净等防治 效果很显著 角斑病用农用链霉素 新植霉素等防治 枯萎病用多菌灵 甲基托布津可湿性粉剂 重茬剂等防治 虫害主要有蚜虫 红蜘蛛 白粉虱等危害 应及时发现 及时防治 可用吡虫啉 灭蚜威 氧化乐果等防治 Page 16 八 采种 为了提高产量 就要尽可能多结瓜 但每个植株的养分是有限的 据研究 授粉后第35天收获的果实 经5天以上的后熟处理 就能完全成熟 所以 实践中我们在第一条瓜瓜把转黄 有50 表皮见黄时即采收 后熟5 10天待种子完全成熟后剖瓜取种子 第二条以后的瓜成熟则需30天左右 当瓜颜色由深绿变为黄色而瓜条未变软时 把瓜迅速摘下放在屋内后熟7 10天 以瓜不烂为标准 经过后熟增加种子千粒重 并可提高其发芽率 Page 17 八 采种 通过以上方法 一株植株最多可座果5 6条 平均3 4条瓜 大大提高了黄瓜种子的产量 将种瓜从有种部分剖开 扒出种子 放在非金属容器中发酵24小时 以种子与胶质粘液分离为标准 手感不粘滑即可洗籽 洗净后的种子于阳光下晒干 严禁将种子放在水泥地面 砖地 铁片 石棉瓦或沥青路面上晾晒 这些场所容易把种子烤坏 黄瓜杂交种子的纯度为98 净度为99 含水量不超过7 Page 18 九 黄瓜缺素症状 黄瓜缺氮症状 植株矮小 瘦弱 叶色淡绿 下部叶片先老化变黄甚至脱落 后逐渐上移 遍及全株 Page 19 九 黄瓜缺素症状 缺磷 首先在老叶上表现 植株长势减弱 茎变细 叶变小 稍微向上挺 从老叶开始黄化或枯死 并伴有花青素的出现 3 上部叶色浓绿 无光泽 常呈红或紫色 下部叶片黄化 干燥时呈暗绿色 茎短而细 须根发育不良 4 定植到露地后 就停止生长 叶色浓绿 后期叶面上出现褐色斑 5 果实成熟晚 Page 20 缺磷 Page 21 缺钾症状 最初植株下部叶片呈浅灰绿色 随后呈青铜色或黄褐色 叶缘变为褐色 沿叶脉呈现坏死病斑 叶肉组织腐烂死亡 严重时也向新叶发展 茎细长变硬 根弱变褐 Page 22 缺钙症状 幼叶叶缘卷曲 伸展的叶片成杯子状 叶脉间发黄 植株矮小 未老先衰 茎端营养生长缓慢 形成粗大富含木质的茎 侧根尖部死亡 呈瘤状突起 幼叶卷曲 叶缘变黄失绿后从叶尖和叶缘向内死亡 植株顶芽坏死 但老叶仍绿 Page 23 缺镁症状 多发生于生育后期 表现为老叶叶肉先黄而叶脉仍绿 进而出现病斑 并向新生组织部位转移 直至枯死 Page 24 缺锰症状 植株生长势差 老叶褪绿 叶缘和叶脉间的叶肉呈黄色斑状 叶缘向内部卷曲 叶尖萎缩 常造成植株开花不结瓜 Page 25 缺钼症状 植株上部幼叶失绿或产生褐色斑点 落叶 后发展到黄叶及茎上部变褐枯死 Page 26 缺铁症状 幼叶叶脉间褪绿 呈黄白色 严重时全叶变黄白色干枯 但不表现坏死斑 也不出现死亡 Page 27 缺铜症状 植株生长弱 嫩叶萎蔫 不失绿 茎尖细弱 仍存活 无坏死斑点 Page 28 缺锌症状 叶色发黄失绿 有斑点 叶脉间组织坏死 茎变短 Page 29 缺钼症状 植株生长点萎缩变褐干枯 新形成的叶芽和叶柄色浅发脆 畸形 节间变短 茎顶簇生小叶 株形丛状 叶片卷曲 不开花结果实 严重时 根生长受阻 变褐腐烂 Page 30 缺硼症状 植株生长点萎缩变褐干枯 新形成的叶芽和叶柄色浅发脆 畸形 节间变短 茎顶簇生小叶 株形丛状 叶片卷曲 不开花结果实 严重时 根生长受阻 变褐腐烂 Page 31 黄瓜病害 白粉病 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 Page 39 Page 40 Page 41 使用规范说明 Page 42 单击此处添加标题 单击添加标题文字内容 Page 43 单击此处添加标题 Page 44 单击此处添加标题 单击添加内容文字单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字 单击添加内容文字单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字 单击添加内容文字单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字 Page 45 单击此处添加标题 文字内容 文字内容 文字内容 单击此处添加段落文字内容 单击此处添加段落文字内容 单击此处添加段落文字内容 Page 46 单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字 单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字 单击此处添加标题 Page 47 单击此处添加标题 单击添加内容文字单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字单击添加段落文字 Page 48 单击此处添加段落文字内容 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