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文档简介

一一 文文件件管管理理 序序号号材材料料名名称称备备注注 1 1国家级 区级下发的有关文件 20112011年年起起 收收集集 2 2市级下发的有关文件 3 3县级下发的有关文件 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 1010 1111 1212 1313 1414 1515 1616 1717 1818 二二 组组织织管管理理 序序号号材材料料名名称称备备注注 1 1学生营养改善计划领导小组及职责 2 2学生营养改善计划采购小组及职责 3 3学生营养改善计划财务管理小组及职责 4 4学生营养改善计划监督小组及职责 5 5学生营养改善计划清算小组及职责 6 6学生营养改善计划膳食监督管理委员会及职责 7 7学校食物中毒防控领导小组及职责 8 8 9 9 1010 1111 1212 1313 1414 1515 1616 1717 1818 三三 制制度度预预案案 序序号号材材料料名名称称备备注注 1 1学生营养改善计划实施方案 2 2 学生营养改善计划食品安全事故应急处置预案 3 3 学生营养改善计划食品安全事故应急处置操作手册 4 4 学生营养改善计划食品安全管理制度 5 5 学生营养改善计划食品安全责任制 6 6 学生营养改善计划食品安全责任追究制度 7 7 学生营养改善计划食堂消防管理制度 8 8 学生营养改善计划财务公开管理制度 9 9 学生营养改善计划学生实名制管理制度 1010 学生营养改善计划领导陪餐管理制度 1111 学生营养改善计划食堂清洁卫生管理制度 1212 学生营养改善计划食堂从业人员健康 培训 卫生管理 制 1313 学生营养改善计划食品采购管理制度 1414 学生营养改善计划索证索票验收管理制度 1515 学生营养改善计划食堂库房管理制度 1616 学生营养改善计划食品粗加工管理制度 1717 学生营养改善计划烹调间加工管理制度 1818 学生营养改善计划备餐间管理制度 1919 学生营养改善计划食品留样制度 2020 学生营养改善计划餐饮用具清洗消毒管理制度 2121 学生营养改善计划就餐卫生制度 2222 学生营养改善计划餐厨废弃物管理制度 2323 学生学生饮用水卫生管理制度 四四 各各类类台台账账 序序号号材材料料名名称称备备注注 1 1 实施学生营养改善计划营养配餐指南 2 2学生营养改善计划周菜 食 谱 3 3 学生营养改善计划食品采购人员安排表 4 4 学生营养改善计划每日食品采购明细台账 5 5 学生营养改善计划餐用具消毒记录表 6 6 学生营养改善计划陪餐记录表 7 7 学生营养改善计划食品留样记录表 8 8 学生营养改善计划食品添加剂采购与使用登记本 9 9 学生营养改善计划餐厨废弃物处理登记本 1010 学生营养改善计划日常检查记录本 1111 1212 1313 1414 1515 1616 1717 1818 1919 2020 2121 2222 五五 供供货货材材料料 序序号号材材料料名名称称备备注注 1 1 学校食堂食品安全责任书 2 2 学生营养改善计划食品供应商有效证件 食品流通许可 证 工商营业执照 身份证复印件 需要供应商按手印 3 3 学校与供货商签订的 供货安全协议书 4 4 学生营养改善计划食品采购索证索票台账 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 1010 1111 1212 1313 1414 1515 1616 1717 1818 六六 资资金金管管理理 序序号号材材料料名名称称备备注注 1 1学生营养改善计划实物出入账 2 2学生营养改善计划现金日记账 3 3学生营养改善计划当日食品采购公示表 4 4学生营养改善计划资金下拨分配表 5 5学生营养改善计划每月资金清算情况记录表 公示表 6 6学生营养改善计划每学期资金清算情况记录表 公示表 7 7学生营养改善计划实名制学生花名册 8 8学生营养改善计划实名制学生花名册公示照片 9 9学生营养改善计划财务报销凭据 1010 1111 1212 1313 1414 1515 1616 1717 1818 七七 从从业业人人员员管管理理 序序号号材材料料名名称称备备注注 1 1学生营养改善计划劳动用工备案花名册 2 2学生营养改善计划从业人员食品安全知识培训合格证 3 3学生营养改善计划从业人员健康证复印件 4 4学生营养改善计划从业人员培训记录表 图片 5 5学生营养改善计划从业人员日常健康检查记录表 6 6 7 7 8 8 9 9 1010 1111 1212 1313 1414 1515 1616 1717 1818 八八 学学生生健健康康档档案案 序序号号材材料料名名称称备备注注 1 1学生营养改善计划学生健康档案 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 1010 1111 1212 1313 1414 1515 1616 1717 1818 九九 教教育育宣宣传传资资料料 序序号号材材料料名名称称备备注注 1 1实施学生营养改善计划相关政策的宣传资料或解读资料 2 2 发放给学生或家长关于实施学生营养改善计划的宣传资 料 3 3 每学期对学生进行感恩教育 节俭教育 食品卫生安全 教育 健康教育的材料或记录本 4 4校园内提倡节俭 感恩的宣传标语照片 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 1010 1111 1212 1313 1414 1515 1616 1717 1818 一一二二三三四四五五六六七七八八九九 学学学学学学学学学学学学学学学学学学 生生生生生生生生生生生生生生生生生生 营营营营营营营营营营营营营营营营营营 养养养养养养养养养养养养养养养养养养 改改改改改改改改改改改改改改改改改改 善善善善善善善善善善善善善善善善

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