《函电与单证》课程整体教学设计及单元教学设计.doc

函电与单证课程整体设计函电与单证课程整体教学设计一、课程基本信息课程名称：函电与单证 制定时间： 2014-4课程代码： 所属系部： 人文科学学院制定人： 彭俊 批 准 人： 二、基本信息学 分： 3 课程类型： 专业核心课程学 时： 60 先 修 课： 综合英语、国际贸易实务、英语写作授课对象：二年级商务英语专业学生 后 续 课：报关实务、报检实务、外贸跟单实务等三、课程设计1课程目标设计作为商务英语专业的专业核心课程，本课程是为培养学生涉外商务运作能力，特别是书面交际、沟通能力，单据制作能力而设置的课程，完成该课程学生将熟练掌握国际商务领域外贸交易过程中往来函电的基本写作技巧与单据的填制，能够根据不同的情形处理并撰写格式、内容正确，符合商务信函要求的主要往来信函以及单据的处理，熟练处理外贸业务中的英语沟通，为将来从事外贸工作，运用函电有效地进行业务联络、沟通、磋商、交易，完成工作任务，提高外贸业绩水平奠定坚实基础。（1）能力目标设计1. 熟练的商务英语书面表达能力；2. 使用英语与客户沟通，处理进出口业务；3. 懂得并且掌握商务函电的正确写作；4. 寻找客户能够与客户建立商务关系，推销产品；5. 能完成客户的询盘与答复；6. 能给客户拟定完整和有效发盘与还盘；7. 能与客户协商签订合同、合同履行及订单操作；8. 能与客户沟通处理合同执行过程中的支付、运输、保险等事宜；9. 能妥善与客户交流处理业务投诉与索赔的相关事宜；10. 能够与外商建立贸易关系，签订外销合同；11. 能够审核和修改信用证；12. 能够缮制报检所需单证；13. 能够缮制租船订舱相关单证，如明细单、托运单、装货单；14. 能够协助报关员完成报关业务，缮制出口收汇核销单、报关单；15. 缮制结汇单据;16. 能够办理出口退税和收汇核销及所需单证。（2）课程知识目标1） 互联网及计算机知识；2） 外贸业务处理中各类信函的结构、格式和写作原则；3） 外贸业务处理的常用商务词汇、术语及句式；4） 外贸磋商程序中常用的英语表达；5） 外贸合同的格式、内容和订单处理流程；6） 外贸中货款结算、运输、保险及争端解决中的英语表达；7） 国际贸易中客户业态分类相关的业务知识，词汇，术语。8） 掌握外贸合同的履行过程，了解合同履行各环节所涉及的单证，识记外贸合同的条款及表达方式；9） 了解信用证的性质、特点及作用，熟悉信用证的流转程序，掌握信用证的类型，明确信用证审核与修改的要点；10） 了解货运方式及特点，掌握托运单证的内容和制作要点，明确托运单证的流程；11） 了解出境货物报检、报关的含义，熟悉出境货物报检、报关的程序，明确报检单证、报关单证的内容；12）掌握出口保险单证的种类及内容，了解出口信用保险；13）了解提单的种类和其他各种出口运输单据，掌握海运提单的内容14）明确汇票、产地证、装运通知、受益人证明等其他常用结汇单证的内容，了解海关发票、船公司证明等辅助性结汇单证15）掌握出口收汇核销和出口退（免）税的基本知识，明确其工作流程及相关单证的内容；16）明确开证申请书的内容，明确进口单证的审核要点；17）明确单证流转的要点，明确现实业务中制单软件的操作模式（3）素质目标1）自我学习能力；2）良好职业道德和职业素质；3）与人协作能力。2 课程内容设计 表一：课程内容设计以及学时分配表序号内容学时绪论商务英语函电的写作原则、组成和格式2工作任务1建立业务关系2工作任务2外贸询盘2工作任务3外贸报盘及还盘2工作任务 4外贸订单及其执行10工作任务 5外贸货款支付16工作任务 6国际贸易货物装运10工作任务 7国际贸易运输保险8工作任务 8国际贸易争端处理4工作任务 9综合实训4合计603 能力训练项目设计函电与单证课程设计方案在学校专业教师共同研讨下，按照外贸业务沟通的工作内容，按照任务驱动、项目导向设计教学进度。把课程的知识点和能力点进行归纳、分类，融入到一系列的企业真实项目中，确定了8个工作任务。工作任务的设置按照企业外贸业务岗位真实工作流程制定。 综合贯穿项目说明首先以一实际进出口业务为项目贯穿整个过程，按上述8个工作任务书写往来信函及缮制和操作全套单据。具体项目为：2013年广交会上，长沙市进出口有限公司出口部经理林峰先生接待前来洽谈生意的美国LOOKING（罗京）公司的John（约翰）先生，John先生对长沙进出口有限公司的工艺品很感兴趣，经过初步洽谈，双方表示愿意建立贸易关系。广交会结束后，林峰经理向JOHN先生发去了e-mail，详细介绍了公司的情况。5月10号Mr. JOHN向林峰经理发出询盘，希望购买长沙进出口有限公司的货号为ART.NO.CZ212和货号为ART.NO.CZ287的HOOK RUG（钩针地毯），要求该公司报出该产品的一些规格的CIF SAN FRANCISCO 价格。林峰经理选定几个规格经过出口成本核算，申报公司领导批准后，在5月11日向JOHN报价：“Mr. JOHN，5月10日函收悉，现报价如下：HOOK RUG ART.NO.CZ212规格23 2000pcs USD17.10 PER PC; ART.NO.CZ287规格35 1000pcs USD18.10 PER PC; ART.NO.CZ310规格23 1000pcs USD19.10 PER PC CIF SAN FRANCISCO。不可撤销的即期信用证支付。有效期为6月10号，请回复。”5月16日John发来还盘，示意能否降价10%。5月18日林经理表示降价不能接受。6月9号JOHN来电表示接受原报价，2013年6月15日双方正式签订了书面合同。此票出口业务的有关资料：1买方：美国罗京手工艺品公司THE LOOKING HANDCRAFT, INC138 SAN MATEC AVENUE, SAN FRANCISCOCA-94080-6501,U.S.2卖方：中国长沙进出口有限公司CHANGZHOU YAFENG IMP.& EXP. CORP.LTD3 WUYI MIDDLE ROAD, CHANGSHA, HUNAN, CHINATelex:0731 Fax:86332136 Tel:86332138经营单位编码：32043676173合同号：04F3-786；合同时期：2013年6月15日4商品：HOOK RUG，HS CODE：5702.4100，计量（总面积）：3070M5溢短装条款：卖方有权多装或少装5%，唛头卖方自制6保险：一切险，投保加成10%，保险单编号：1046HKA，保险费率：0.27%7运输方式：江海运输，装运港：上海，目的港：旧金山，装运日期：7月份8包装：纸箱，具体如下货号规格每箱数量每箱净重每箱毛重每箱体积ART.NO.CZ2122310条 11.5KG12KG203040CMART.NO.CZ287355条 16KG16.5KG204040CMART.NO.CZ3102310条 11.5KG 12KG 203040CM9提单编号：RNSL060627，船名：HANJIN，航次：V.014E，提单日期：2013年7月14日，运费：4000美元10发票号码：F93002897；发票日期：2007年7月5日11M.I.D（生产厂家）：CHANGSHA FEIYA RUG CORP,LTD.（长沙飞亚地毯厂，也是发货单位，地处长沙开福区），经营单位编码;320411587012外汇核销单编号：28/155530013贸易方式：一般贸易14该货物于2013年7月14日出口，2013年7月12日向长沙海关申报，预录号：52769594015征免性质：一般征税，全免16许可证号：CN61703217普惠制产地证（格式A）编号：CD5618，所有商品均产自中国18普通原产地证书编号：YFT082119单位编码、报检单位登记号、生产单位注册号;62519577,检验检疫费：人民币1200.00元，外币结算账号：THY6684，人民币结算账号：SAR800620商检证编号：224523表二 ：能力训练项目设计表编号能力训练项目能力训练子项目拟实现的能力目标应具备的支撑知识训练方式手段结果1建立业务关系1.1收集筛选有效客户信息1. 能使用网络信息及其他手段收集整理客户信息；2. 针对不同客户制定相应的沟通策略和产品推销方式。1. 互联网及搜索引擎；2. 国际贸易撮合平台；3. 客户业态分布。1. 学生在实训室利用世格软件进入，填写，修改个人信息，完成建立业务关系的书信写作，巩固学过的相关词汇和专业用语。2. 教师指导学生运用国际贸易实务知识和商务词汇撰写商务信函。3. 分组讨论建立业务关系信函要点及在撰写书信过程中的问题和建议。建立业务关系及回复英文信函1.2建立业务关系1. 能够与客户进行商务沟通，建立业务关系；2. 能够回复建立业务关系的信函。3.根据双方往来信函缮制合同1.信息获取渠道的英文表达；2. 建立业务关系信函的常见术语及句式；3. 国际贸易中客户业态分类相关的业务知识，词汇，术语。2外贸询盘2.1外贸询盘1. 能够根据业务需求撰写国际贸易询盘；2. 能够分析撰写国际贸易询盘内容，获得关键信息。1. 询盘的信函格式；2. 写作此类英文信函的具体步骤；3. 询盘信函中词汇、术语及常用句式的表达。1. 学生在实训室利用世格软件完成国际贸易询盘的书信写作，巩固学过的相关词汇和专业用语。2. 教师指导学生运用国际贸易实务知识和商务词汇撰写商务信函。3. 分组讨论国际贸易询盘信函要点及在撰写书信过程中的问题和建议。外贸询盘的英文信函3外贸报盘及还盘3.1外贸报盘1. 能够根据业务需求撰写国际贸易报盘；2. 能够分析撰写国际贸易报盘内容，获得关键信息。1. 报盘的信函格式；2. 准确判断实盘与虚盘；3. 报盘信函中词汇、术语及常用句式的表达；4. 写作此类英文信函的具体步骤。1. 学生在实训室利用世格软件完成国际贸易报盘及还盘的书信写作，巩固学过的相关词汇和专业用语。2. 教师指导学生运用国际贸易实务知识和商务词汇撰写商务信函。3. 分组讨论国际贸易报盘及还盘信函要点及在撰写书信过程中的问题和建议。国际贸易报盘及还盘的英文信函3.2外贸还盘1. 能够根据业务需求撰写国际贸易还盘；2. 能够分析撰写国际贸易还盘内容，获得关键信息。1.还盘的信函格式；2. 还盘的对原报价效率的影响；3.还盘信函中词汇、术语及常用句式的表达；4. 写作此类英文信函的具体步骤。4外贸订单及其执行4.1外贸订单的接受、拒绝和签订1. 能够根据业务需求接受或拒绝客户订单；2. 能够起草撰写国际贸易完整订单内容，与客户确认。1. 外贸订单的含义及要点；2. 如何接受或拒绝外贸客户的订购；3. 具体英文信函写作, 包括正式订单接受和拒绝，以及因不能接受而表示歉意的函。1. 学生在实训室利用世格软件完成外贸订单的写作及其执行，巩固学过的相关词汇和专业用语。2. 教师指导学生运用国际贸易实务知识和商务词汇撰写商务信函。3. 分组讨论外贸订单的写作及其执行过程中的问题和建议。4.分组讨论合同、进出口许可证以及发票的缮制以及在制作过程中的问题和建议外贸订单及其执行的往来英文信函、合同发票4.2外贸订单的执行1 逐项分析合同条款；2 执行卖方或买方的义务。3 能根据往来贸易磋商的信函缮制合同1. 买卖双方的义务；2.有关订单及其执行相关的业务知识，词汇，术语及常用的表达。3.外贸合同的文本格式及填制的方法。4.3备货单证1.分析进出口许可证、发票各条款；2.能够根据买卖合同缮制进出口许可证和发票。1.许可证的申请； 2.形式发票的内容及缮制方法5外贸货款支付5.1 汇付结算1. 能用英文与客户交流汇付结算方式。2. 能够根据合同缮制汇票1.汇付的概念及三种汇付方式；2. 汇付词汇、术语及常用的表达。3.汇票的格式、填制时注意事项。1. 学生在利用世格软件完成外贸货款支付的洽谈与信函写作，巩固学过的相关词汇和专业用语。2. 教师指导学生运用国际贸易实务知识和商务词汇撰写商务信函。3. 分组讨论外贸货款支付的洽谈与信函写作过程中的问题和建议。4.分组讨论在汇票及信用证缮制过程中的问题和建议。外贸货款支付的往来英文信函、汇票以及信用证5.2托收结算1. 能用英文与客户交流托收结算方式。2. 能够根据托收合同办理好托收业务1. 托收的概念及D/P, D/A；2. 托收词汇、术语及常用的表达。5.3信用证结算1. 能用英文与客户交流信用证结算方式；2. 了解撰写催开信用证、信用证修改和展期的相关信函。3.能够根据合同缮制和审核信用证1. 信用证的含义、要点、特点、种类等；2.催开和修改信用证；3. 有关信用证支付方面的业务知识、词汇、术语及常用的表达；4.信用证的格式、填制时注意事项。6国际贸易货物装运6.1装运与信函写作1. 国际贸易货物装运细节的洽谈；2.国际贸易货物装运信函写作。3.提单、装箱单以及装运通知的制作1. 信用证和合同中的装运条款；2. 提单的含义和具体内容；3. 装运信函的具体撰写、世界主要几个港口名称；4. 有关装运方面的业务知识，词汇，术语及常用的表达；5.有关提单、装箱单以及装运通知的填制内容。1. 学生利用世格软件完成国际贸易货物装运的洽谈与信函写作，巩固学过的相关词汇和专业用语。2. 教师指导学生运用国际贸易实务知识和商务词汇撰写商务信函。3. 分组讨论国际贸易货物装运的洽谈与信函写作过程中的问题和建议。4.学生分组讨论国际贸易货物装运单据填制过程中的问题和建议。国际贸易货物装运的往来英文信函、提单、装箱单以及装运通知7国际贸易运输保险7.1装运洽谈与信函写作1. 国际贸易运输保险细节的洽谈；2.国际贸易运输保险信函写作。3.保险单据审核与制作。1. 信用证和合同中的保险条款；2. 保险单据的含义和具体内容；3. PICC和ICC重要保险条款；4. 有关保险方面的业务知识，词汇，术语及常用的表达。5.有关保险单据审核与填制的知识及注意事项。 1. 学生利用世格软件完成国际贸易运输保险的洽谈与信函写作，巩固学过的相关词汇和专业用语。2. 教师指导学生运用国际贸易实务知识和商务词汇撰写商务信函。3. 分组讨论国际贸易运输保险的洽谈与信函写作过程中的问题和建议。4.分组讨论国际贸易运输保险单据制作与审核过程中的问题和建议。国际贸易运输保险的往来英文信函、保险单8国际贸易争端处理8.1一般投诉处理1.能妥善处理一般客户投诉；2.熟练撰写投诉处理信函。1.索赔处理信函；2. 合同中的索赔处理条款；3.有关索赔方面的业务知识，词汇，术语及常用的表达。1. 学生利用世格软件完成完成国际贸易争端处理与信函写作，巩固学过的相关词汇和专业用语。2. 教师指导学生运用国际贸易实务知识和商务词汇撰写商务信函。3. 分组讨论国际贸易争端处理与信函写作过程中的问题和建议。国际贸易争端处理的往来英文信函8.2争端仲裁1.能妥善处理国际贸易争端仲裁；2.熟练撰写仲裁处理信函。1.仲裁含义；2.国际知名仲裁机构、仲裁基本程序；3. 合同中的索赔及仲裁条款要件；4. 有关仲裁方面的业务知识，词汇，术语及常用的表达。9综合实训现场模拟训练1.训练学生的综合实践能力；2达到知识的巩固。1, 知识的合理利用；2，锻炼学生的综合能力；3，将书本知识运用在实践中。1， 分组进行角色扮演；2， 讨论并现场模拟。1，对知识的融会贯通教学进度表表三：教学进度表序号学时教学目标和主要内容单元标题能力目标能力训练项目编号知识目标考核12商务英语沟通商务英语函电的写作原则、组成和格式。22建立业务关系1.能使用网络信息及其他手段收集整理客户信息；2.能够与客户进行商务沟通，建立业务关系。1.11. 互联网及搜索引擎；2.信息获取渠道的英文表达；3. 建立业务关系信函的常见术语及句式。建立业务关系及回复英文信函32外贸询盘1. 能够根据业务需求撰写国际贸易询盘；2. 能够分析撰写国际贸易询盘内容，获得关键信息。2.11. 询盘的信函格式；2. 写作此类英文信函的具体步骤；3. 询盘信函中词汇、术语及常用句式的表达。外贸询盘的英文信函42外贸报盘及还盘1. 能够根据业务需求撰写国际贸易报盘和还盘；2. 能够分析撰写国际贸易报盘和还盘内容，获得关键信息。3.13.21. 报盘和还盘的信函格式；2. 报盘和还盘信函中词汇、术语及常用句式的表达；3. 写作此类英文信函的具体步骤国际贸易报盘及还盘的英文信函510外贸订单及其执行1. 能够根据业务需求接受或拒绝客户订单；2. 能够起草撰写国际贸易完整订单内容，与客户确认；3.执行合同卖方或买方的义务；4.能够缮制合同进出口许可证以及发票。4.44.51. 外贸订单的含义及要点；2. 买卖双方的义务；3.有关订单及其执行相关的业务知识，词汇，术语及常用的表达；4.写作此类英文信函的具体步骤。5.合同、许可证以及发票的内容外贸订单及其执行的往来英文信函、合同、许可证以及发票616外贸货款支付1.能用英文与客户交流汇付及托收结算方式；2.能用英文与客户交流信用证结算方式；3.了解撰写催开信用证、信用证修改和展期的相关信函；4.能够根据合同缮制和审核信用证；5.能够根据合同或信用证缮制发票。5.75.81.汇付及托收的概念及其分类；2. 汇付及托收词汇、术语及常用的表达；3. 信用证的含义、要点、特点、种类等；4.有关信用证支付方面的业务知识、词汇、术语及常用的表达；5.有关汇票与信用证填制的内容与方法。外贸货款支付的往来英文信函、汇票以及信用证710国际贸易货物装运1. 国际贸易货物装运细节的洽谈；2.国际贸易货物装运信函写作；3.提单、装箱单以及装运通知的缮制。6.46.51. 信用证和合同中的装运条款；2. 提单的含义和具体内容；3. 装运信函的具体撰写、世界主要几个港口名称；4. 有关装运方面的业务知识，词汇，术语及常用的表达。国际贸易货物装运的往来英文信函、提单、装箱单以及装运通知88国际贸易运输保险1. 国际贸易运输保险细节的洽谈；2.国际贸易运输保险信函写作。3. 保险单的缮制。7.41. 信用证和合同中的保险条款；2. 保险单据的含义和具体内容；3. PICC和ICC重要保险条款；4. 有关保险方面的业务知识，词汇，术语及常用的表达；5.有关保险单填制的内容。国际贸易运输保险的往来英文信函、保险单94国际贸易争端处理1.能妥善处理一般客户投诉以及争端仲裁；2.熟练撰写投诉及仲裁处理信函。8.18.21.仲裁含义；2. 合同中的索赔及仲裁处理条款；3.有关索赔及仲裁方面的业务知识，词汇，术语及常用的表达。国际贸易争端处理的往来英文信函104综合实训1， 训练学生综合实践的能力；2， 达到知识的巩固。9.19.21, 知识的合理利用；2，锻炼学生的综合能力；3，将书本知识运用在实践中。整个实训过程函电与单证建设思路以项目为载体，以外贸业务的操作流程中往来信函为主线来设计外贸业务流程中所涉及到的单据在设计中有以下几点体会1、明确项目教学法的目标。在项目教学法中，认知目标的实现固然十分重要，但不是唯一的目标。因为认知目标、情感目标、行为操作目标都是重要的学习目标，它们之间相对独立、相辅相成。在项目教学中，学习过程成为一个人人参与的创造性实践活动过程。教学评价注重的不是最终的结果，而是完成项目的过程。学生在项目实践过程中要理解和把握课程要求的知识和技能，体验创新的艰辛与乐趣，培养分析、解决问题的能力和合作能力等。2、选取项目内容。项目教学法的着眼点在“项目”，而项目的选择要以教学内容为依据。结合外贸函电与单证课程内容，设计各阶段项目，将各单元内容重组为阶段项目，让学生在项目实践中理解和掌握处理进出口业务各个环节单证的填制和一般商务往来函电的技能。3、项目教学法的模式及实施。在外贸函电与单证教学中，根据教学内容可采取相适宜的教学模式来开展项目教学法，常用的教学模式是任务教学。根据课堂教学目标,通过设计一个具体任务,把学生带入特定的商务活动现场,再现任务情景,引导学生参与分析和思考,提高学生实际运用能力。函电教学中以任务教学项目入门,可以通过贴近国际贸易实务的话题和情景的创设,使教学内容更生动具体、更具有吸引力,从而促进学生对课本知识的吸收、理解和运用,培养分析问题和解决问题的能力。例如:可以将学生分成两组,形成写信的双方,让双方同学互相通过写信来谈判交易条件或做投诉以及说服的工作,让学生去解决对方提出的问题,锻炼他们思考和应变能力,同时也能调动学生积极性。4、通过模拟项目巩固提高。完成任务教学项目学习后,学生可通过模拟项目巩固提高。在外贸函电与单证教学中,教师可以把学生分成若干组,分别扮演出口商、进口商、保险公司、船运公司等角色。各组在项目经理(组长)的组织下,研究确定本组的练习项目,拟定项目任务,针对本组练习项目开展研究讨论、制定计划、分工协作,共同完成国际贸易各项目( L/C支付方式、D/P(或D/A)支付方式)。同时,各个小组间,互助展开讨论,合作完成教师提出的各种问题。教师通过对每一组学生的项目检查,实现“一对一”的实验项目指导。5、实训项目综合应用。通过实训项目的开发与实践,真正达到本课程的最终教学目标。外贸函电与单证的内容涉及进出口业务的各个环节、贸易条款及贸易方式等内容。在教学中,学生接触不到外贸业务的实际操作,没法体会外贸工作的具体环境,要求教师在讲课时突出语言的使用性,而现行的教材存在很大的局限性,所以教师应该多补充一些实际业务中常用的词汇和写作方法,并根据不同的环节让学生多练习书写信函。困惑：4课程的整体导入设计（第一堂课设计）1自我介绍 （2分钟）主讲: 彭俊联系电话:子邮箱: 4536538062 （通过链接技术）展示课程总体目标 （5分钟） 3 课程对应岗位介绍 （10分钟）通过本课程的学习，能帮助同学们具备什么样的专业技能，就业方向有哪些，将来从事外贸跟单工作，贸文员工作前景如何，激发同学们学好本课程的兴趣并与决心。4 学习方法说明 （10分钟）本课程要求一定英文基础，所以要求学生平时注意专业词汇的积累，同时需要要用办公软件WORD和EXCEL来完成合同的制定,要熟练掌握。5.介绍贯穿项目 （5分钟）介绍贯穿项目的具体内容，同时要求他们将本课程的合同买卖双方记下来。6介绍考核要求（4分钟）学生应明确本课程考核标准采用平时考核和期末考核相结合的方式，其中平时占60%，期末考核占40%, 平时考核的内容包括课堂回答问题、课内实训项目完成情况、出勤情况等，期末考核以考核基础知识，基本概念和实际制作一份出口合同为主。7 （通过连接技术）该告知课程进程表 （2分钟）告知学生本课程的进度安排和计划以以便学生做好学习计划8.告知课后作业要求 （3分钟）根据课程的进度，要求学生在电脑上用WORD 或者EXCEL表格正确完成合同中的相应条款。为了加强学生的团队合作精神，完成教学任务，达到学习目的，要求学生按照宿舍分N组，每组为一个业务部门，从中选出一位负责人负责内部协调与任务呈交，并提交学习过程中的疑难问题。9 告知学习参考书、辅助参考书以和相关网站 （4分钟） 刘杰英, 函电与单证M，大连：大连理工大学出版社，2008. 吴思乐世纪商务英语-外贸函电，大连理工大学出版社，2011年 1月 第2 版。 刘惠玲、王俊，国际商务函电，对外经济贸易大学出版社，2008年出版。 肖云南国际贸易实务”International Trade Practices”,清华大学出版社，2007年出版。 俞涔、朱春兰 外贸单证 、浙江大学出版社出版 李元旭、吴国新 国际贸易单证实务 、清华大学出版社出版 余世明，国际贸易实务M，广州：暨南大学出版社，2006. 外经贸部人事教育劳动司，对外贸易理论与实务 下，北京：对外经济贸易大学出版社 外经贸部人事教育劳动司，外经贸英语，北京：对外经济贸易大学出版社 /cn/ 中国进出口商品交易会（广交会）官方网站 e