生姜泡水喝什么病都不得.doc

生姜泡水喝什么病都不得 生姜具有特殊的辣味和香味，可调味添香，是生活中不可缺少的调配菜，除用作调料外，还可以用于药疗。生姜祛病保健的方法由来已久。民间也有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“家备小姜，小病不慌”等说法。下面就来看看生姜的“食疗”攻效吧。 1、发汗解表、温肺止咳：生姜10片，茶叶7克，煎水趁热饮服。2、偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡 15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。3、口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日 2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。4、牙周炎：先用热姜水清洗牙齿，然后用热姜水代茶饮用，每日 1至2次，一般6次左右即可消除炎症。5、咽喉肿痛：在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。或用热姜水代茶漱口，每日早、晚各 1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。6、龋齿：每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。7、神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水 12杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。 8、空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀：随时口含生姜片或每天在用23片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。 9、胃病发作：生姜、桂皮各12克，加水适量煎汤服下，一日2次。10、急性肠胃炎：生姜5片，茶叶20克，大蒜1头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。 11、胃、十二指肠溃疡：生姜25克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。12、吃过食物后腹胀：可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。13、消化不良、食欲不振：生姜和红枣（切片）一起煮水喝，一日2次，就能开胃。14、受凉引起腹泻：用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日23次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。15、风寒骨疼、关节疼：生姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。生姜数片放患处，用艾条灸之。关节痛：每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。 16、腰肩疼痛：先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可缓解疼痛。 17、高血压：血压升高时，可用热姜水浸泡双脚 15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。18、动脉硬化：每天早、晚坚持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水 1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。19、头皮屑：先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃顶亦有一定治疗效果。20、醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，可以缓解或消除酒醉。21、酒后头痛、头晕：可用生姜煮水喝，马上缓解。22、面部暗疮：用热姜水清洗面部，每天早、晚各 1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。23、脚臭：将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡 15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。24、脚汗太多：生姜15克，枯矾15克，熬水洗泡脚，每日1次。25、手脚已生冻疮但未破溃：可用生姜煮水泡手、泡脚。26、妇女虚寒腹疼：生姜、红糖适量煎水服用。27、产后腹疼：生姜、当归各150克，羊肉1000克，加水适量炖汤，分次服下。28、痛经：在生姜、红糖水里再加入23粒山楂，一日23次即好。29、受寒引起呕吐不止：生姜汁一汤匙，蜂蜜2汤匙，加开水3汤匙调匀，煮沸后一次服下。30、晕车晕船：生姜1片贴于肚脐，外贴1张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。31、长痱子：用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。32、风寒感冒： 生姜数片，白萝卜250克，红糖适量，煎汤趁热饮下，出汗即解。生姜6克，葱白5根，红糖适量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有效。生姜90克，白萝卜60克，荸荠60克，捣烂取汁，分3次用开水冲服，每日一剂。 生姜6克，葱白2恨，大枣4枚，煎汤服用，对症轻无汗、身困者有效。 生姜5克，葱白1根，绿豆15克，萝卜30克，大枣4枚，煎水服用，每日3次，开水冲服，对感冒发烧、口渴而表未解者有效。生姜、葱白各30克，食盐6克，白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状，加白酒调匀，涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心，对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。 老姜10克煨热，切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门，以皮肤微红为度，可消除恶寒怕冷、全身酸疼。伤风咳嗽、虚寒久咳：生姜5片，加适量核桃肉、红糖捣烂食之。感冒头痛 ：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显酒熬醋治颈椎病有特效一斤老陈醋加半斤谷酒。倒在土瓷钵内，放在微火上熬，水分挥发后，钵底留下一层黑色膏子，待冷却后，用勺子挑一点涂在消毒纱布上，再敷在颈椎疼痛处，用胶布贴住。24小时换药，一钵可贴七八次。我朋友敷贴一个月后彻底好了。至今未复发。很多人试用后，颈椎病也好了。酒熬醋治颈椎病朋友的确有特效，俗话说偏方治大病，不妨一试，只有益处。治疗头晕食用方法方法一：鸡蛋红糖治头晕 豆油适量放锅内烧热，将2个鸡蛋、30克红糖（放一点水搅拌）倒入锅内煎熟，空腹服用，连服10天。为巩固疗效，也可多服几天。 方法二：篱栏药膳治头晕 用中草药篱栏25克，带壳鸡蛋一个，大米50克，煮成稀粥，可加适量油、盐、味精调味。煮熟后，去篱栏渣和蛋壳，一天分2次食用药粥和鸡蛋，一般连续食用3天，头晕头痛症状即有明显好转。此药粥不仅香甜可口，可治疗头晕头痛，还具有辅助降压作用。 方法三： 鸭蛋赤豆治头晕 鸭蛋一个、赤豆20粒，搅匀蒸熟，早晨空腹服，每日一次，连用7天有特效 方法四：枯草汤治头晕 夏枯草25克，生白芍15克，生杜仲25克，黄芩10克。 用法：先煎前3味药，放入3茶盅水，熬30分钟，从火上拿下来，稍停再加入黄芩，煎5分钟即成，每天早晚各服1次。服后即能感觉头轻眼亮，没有其他副作用。 方法五： 菊花治头晕 菊花功能降血压、明目解毒、治头晕、头痛、耳鸣目眩，能使小便清长。高血压的人可用菊花枕头，对妇女肝阳火盛引致头晕、晚间烦躁不能成眠者有帮助。可将野菊花加入油柑子叶、绿豆壳或通草丝，晒干待冷装入枕袋内再缝密即可。 方法六：茉莉花炖鸡蛋 用黑布蒙住眼睛休息，早餐吃炖鹧鸪和茉莉花炖鸡蛋。白发脱发食疗大全 1、玻璃核桃仁（中医验方） 主治：须发早白易脱落，容颜易老。 配方：核桃仁250克。白糖、生油。 用法：炒锅放生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少量底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布核桃仁上即成而食之。 2木耳芝麻饮（民间方） 主治：须发早白。 配方：黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。 用法：将黑木耳用温水泡发2小时，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内，加水适量，置中火煎熬1小时，滗出汁液；再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。 3琥珀莲子（中医验方） 主治：早衰发白，体力不支。 配方：莲子300克，桂圆肉100克。冰糖、糖桂花。 用法：放清水先将莲子烧沸，改为小火炖约30分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁，放入砂锅内加冰糖烧沸，改小火炖至熟烂，倒入糖桂花即成。 4淮药芝麻糊家用药粥治病小窍门 主治：病后体弱，须发早白。 配方：淮山药15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，粳米60克。 用法：将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出沥干，淮山药切成小颗粒，黑芝麻炒香，将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用，锅中加入清水、冰糖，溶化过滤，烧开后将粳米、山药、芝麻3味的浆汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成，可供早晚餐食。 5乌发润肠芝麻粥（民间方） 主治：须发早白，肠燥便秘等症。 配方：黑芝麻、黑豆各10各，黑米100克。 用法：煮成粥。 按注：一方用黑芝麻煮粥食之。 6羊骨肉粥药粥治百病 主治：白发。 配方：羊骨、羊肉适量，黑芝麻，核桃仁、黑豆各5克，粳米100克。 用法：先将黑芝麻、核桃仁、黑豆研成细末，羊骨、肉加水煮汤，取汤1/3煮粥，兑入药末，粥将熟时，可调入调料服食。常年服用，必有益处。 7桑椹膏（中医验方） 主治：头发早白。 配方：桑椹20克。 用法：桑椹加水煎服，或熬膏用。 按注：一方加枸杞子更效。 8莲百炖猪肉健美与抗衰老菜谱 主治：人身易老，须发早白。 配方：莲子30克，百合30克，瘦猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。 用法：猪肉洗净，焯去血水，切块。烧热锅加入猪油，煸香葱姜，加入肉块煸炒，烹入料酒，煸炒至水干。加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸，撇去浮沫，改为小火炖烧至肉熟烂，拣去葱姜即可出锅。作菜肴食用。 9补益海参（民间方） 主治：肾虚衰老、发白、阳萎、滑精。 配方：海参15克，小茴香6克，姜汁适量。 用法：海参在温水中泡涨发软后捞出，用开水氽一下，放入锅内，加清水，放茴香，用文火煨炖至烂熟，加姜汁拌和，分次服食。 10麻仁耐老方（民间方） 主治：须发早白，未老先衰。 配方：麻子仁500克，白羊脂150克，蜜蜡200克，白蜜100克。 用法：将4味原料放入瓦钵或瓷盆中杵烂，调匀，上笼蒸熟即成，可多次分食。 11乌龙牛肉汤野菜美味大众食谱 主治：发白体弱。 配方：牛肉250克，乌豆150克，龙眼肉30克，红枣10粒，熟竹笋50克，精盐、味精各适量。 用法：作家常烹调成菜肴食用。 按注：一方加何首乌。 12黑芝麻粥药粥治百病 主治：白发。 配方：黑芝麻150克，山药20克，玫瑰糖10克，鲜牛奶250克，冰糖50克，粳米50100克。 用法：山药切碎，黑芝麻炒焦，粳米浸泡2小时，捞出沥水。3种原料均放入盆中。然后放奶，加水搅匀，磨碎，滤出细茸待用。冰糖入锅，加水烧开时慢慢倒入芝麻水，加进玫瑰糖，搅拌成糊，加热煮熟成粥，每日服2次。13芝麻扁豆粥药粥治百病 主治：白发。 配方：黑芝麻10克，扁豆50克，核桃仁5克，白糖适量，猪油50克，粳米50100克。 用法：扁豆沸水煮半小时，捞出留豆去皮，黑芝麻炒焦研细，同核桃仁一起与粳米煮粥，待粥将熟时加入白糖适量，再煮片刻即可服用。 14乌发糖（民间方） 主治：白发脱发，脂溢性脱发，斑脱。 配方：核桃仁250克，黑芝麻250克，红砂糖500克。 用法：红砂糖入锅加水煮成糊状，再加入炒香的芝麻、核桃仁，搅匀熄火，倒入瓷盘中摊平、晾凉，切成小块，随时可吃。 按注：一方加桑椹子，其效更佳，一方煮成核桃粥或黑芝麻粥食用也可。 15首乌鸡蛋汤（中医验方） 主治：秃发，白发。 配方：何首乌60克，鸡蛋两个。 用法：加水同煮，鸡蛋煮熟去壳再煮片刻后，吃蛋饮汤。 16酥蜜粥（民间方） 主治：头发枯黄，皮肤粗糙。 配方：粳米100克，酥油2030克，蜂蜜15克。 用法：先将粳米加水煮粥，沸后加入酥油、蜂蜜，文火煮成粥即可。 17桑仁粥（中医验方） 主治：须发早白。 配方：桑仁2030克，（新鲜者4060克），糯米100克。 用法：先将桑仁浸泡洗净，加糯米，入砂锅，文火煮粥。粥熟后加蜂蜜和冰糖少量，再稍煮使糖溶后即可食用。 按注：一方单用桑仁，加冰糖熬成膏服用。 18枸杞子粥（中医验方） 主治：白发，脱发。 配方：枸杞子15克，大米50克。 用法：共煮成粥食用。 19海带紫菜汤（中医验方） 主治：白发。 配方：海带、紫菜适量。 用法：按家常菜做法进食或煮汤食用。 20桂圆黑耳羹（中医验方） 主治：白发，脱发。 配方：桂圆肉5克，黑木耳3克，冰糖适量。 用法：共煮汤羹食之。 21鼠猪肉汤（民间方） 主治：白发，脱发。 配方：鼠肉、瘦猪肉适量。 用法：切片，另加黄酒、食盐、煨汤喝。 22乌发粉（民间方） 主治：白发，脱发。 配方：黑芝麻、花生、核桃、黄豆各等量。 用法：分别炒香、炒熟研成细粉和匀，每日夜卧时用牛奶，豆浆或温开水冲食一小汤匙。 23龟鳖膏（民间方） 主治：头发脱落。 配方：活乌龟500克，活鳖500克，猪脊髓250克。 用法：将龟、鳖活杀，去内脏洗净，与猪脊髓同入锅，加适量水，用文火烧烂，除去龟板、鳖甲后稍加盐、味精等调料，收成膏状，适量食之，早晚空腹各服1匙，温开水烊化服之。 24黑豆单方（民间方） 主治：脱发。 配方：黑豆500克。 用法：黑豆加水煎煮，每次服50克，每天2次，连服1个月。无好转者在煮豆时加入食盐适量，服法同上。 25银耳鹌鹑蛋（民间方） 主治：脂溢性脱发。 配方：银耳15克，鹌鹑蛋10只，冰糖少许。 用法：将银耳摘洗干净，上笼蒸约60分钟，将鹌鹑蛋用冷水煮熟，剥去皮。用小铝锅加清水和冰糖煮沸，糖溶，放入银耳、鹌鹑蛋稍煮片刻，撇去浮沫，盛入碗内即成。 26山楂荷叶粥药粥治百病 主治：脂溢性脱发。 配方：山楂60克，荷叶1张，大米适量。 用法：先将前二者水煎取汁，调入大米内煮粥即可，每日1剂，早晚服食。 27马齿苋韭菜包子食疗百病 主治：斑秃。 配方：马齿苋、韭菜各150克，面粉、葱、姜、猪油、酱油、盐适量，鸡蛋2个。 用法：将马齿苋、韭菜分开洗净，阴干2小时，切成碎末。鸡蛋搅打匀后炒熟弄碎，与马齿苋、韭菜拌在一起，加上精盐、酱油、猪油、味精、葱、姜末为馅，和面制成包子，放在蒸笼里蒸熟食用。正餐主食。 28柿饼杞子丸（中医验方） 主治：斑秃。 配方：干柿饼适量，枸杞子适量。 用法：上二味同研成粉末，制成绿豆大小的丸子. 咽喉炎五种自疗法 天气渐冷，空气变凉，咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感，加上牙龈肿痛、口腔溃疡等“口喉不适”症状又高发。咽喉炎一般以咽部症状为主，病初咽部有干痒、灼热感，渐有疼痛感，吞咽时加重，唾液增多等症状。据资料显示，患有不同程度咽喉炎的人群占健康人群的40%。作为生活中最常见的疾病之一，咽喉炎分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性咽喉炎主要是由病毒细菌引起的，冬春季最为多见;慢性咽喉炎则主要是由于急性咽炎治疗不彻底，反复发作形成的。 防治咽喉炎方法很多，下面介绍五种自疗法：舌根运动法治咽喉炎咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感，可采取舌根运动法，能收到良好的疗效。即：闭口、舌尖抵牙齿，正转18次，反转18次，然后将口中津液分三次咽下，早晚坚持各做一次。按摩治咽喉炎按摩方法：每天早起后，在左手掌心涂上3滴4滴风油精，按摩(顺时针方向)咽喉部位20次30次。核桃治咽喉炎取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。点压左手无名指尖治疗咽喉痛若点压左手无名指尖，可起到良好止痛、消炎效果。点压方法用右手大拇指和食指直接有节奏点压左手无名指尖，坚持每日三次，饭前点压。每次点压1015分钟，一般34日可起到治愈效果。食红枣、浓茶汁调蜂蜜治咽喉炎用火把5枚红枣的皮烤焦，冲入白糖水饮服;取适量茶叶用纱布包好，用滚热开水泡成浓茶汁，再加入适量蜂蜜调匀，每隔30分钟漱口一次，缓缓吞下，连用多次。这些方法对治疗咽喉疼痛、咽喉炎有较好的效果。美容养颜中国民间美容秘方全集 一、皮肤粗黑 靠化妆品增白皮肤,只能一时掩饰,治表不治本,现向你介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方,既简单又有特效:用白醋甘油按5:1混合,常擦皮肤(一曰二三次)能使皮肤湿润,减少黑色素沉积,一月后皮肤即细腻白嫩,洁净光滑富有弹性,充满美感。(此方对遗传黑皮肤均有效). 黄褐班蝴蝶斑 冬瓜汁白醋等量,调匀涂面部,一曰2-3次,涂后过10分钟洗去.连用半月即可除净. 除面部色素斑 鲜西红柿汁蜂蜜,按5:1混合,涂面部,过10分钟后洗净,连用10-15曰,能使黑色素分解，皮肤变白红润. 除粉刺(酒刺青春豆座疮) 鲜黄瓜汁白醋等量调匀,先用热水洗脸后再涂脸,一曰三次,涂后过10分钟用温水洗去,连用半月可愈,以后不老. 脱发头屑头痒 每次用桑树根皮*4钱,水二斤,烧开洗头,一曰一次,洗后勿用清水过头连用5天,能促进头皮血液循环,有固发作用,并治头屑头痒,可再生发. 头发增亮 啤酒醋按2:1混合.每曰用毛巾吸湿再涂头发一次,连用半月. 白发变黑 何首乌、黑芝麻各三两,一起炒干研碎,用白糖水调服,每次3钱,一曰一次,连服半月,可补肾健发.忌蚕豆. 减肥 干荷叶、干冬瓜皮，按1:2配好,每曰用一两泡一斤左右热水喝,有去厚腻刮油手之功效,忌肥肉。 瘦人增胖 鸡蛋二只,打在碗内,加生番茄汁一调羹和适量白糖,用等量开水冲成半熟食用,每曰一次,早晨空服(也可吃稀黄荷包蛋)连吃一月,以后会逐渐变胖. 牙变白 用食盐小苏打等量,加入调成牙膏状,每曰刷牙一次,3-4天可除牙齿表层所有色斑,使牙齿洁白. 二、除雀斑 1、将60克丝瓜晒干，研为细未，每晚用水调涂面，次晨用温水洗去。若用蜂蜜调涂，还可去面部皱纹。 2、密陀僧，研至极细，每晚搽脸。 3、茄子1个，切片取汁磨擦局部，1曰3次，10天见效。 4、柠檬三十克，研碎，加入硼砂末、白砂糖各十五克，拌匀后入瓶封存，三曰后启用，每天早晚用此药少许冲温水适量，洗患处一次约五分钟，数曰后雀斑自然隐退，连续用一段时间，可彻底治愈。无雀斑者用此药，可使皮肤红润娇嫩。 5、当归9克，赤芍9克，柴胡9克，茯苓9克，甘草3克，薄荷1克，香附9克，天花粉9克，蝉蜕3克，水煎服每曰1剂。 6、冬瓜瓤捣烂取汁，涂患处，一曰数次。 7、硼砂20克，冰片2克，加水100毫升，溶化后蘸涂患处。 8、洗脸水中加少量食醋，一曰数次。 9、僵蚕、白附子、白芷、山柰、硼砂各10克，石膏、滑石各16克，白丁香7克，冰片2克，研成极细粉，每晚睡前用水或牛乳调匀，搽面部。 10、白茯苓研末，加白蜜调和，每夜外敷面部。 11、白附子研末，加白密调匀，涂纸上。每晚睡前洗净面，贴面。 12、黑牵牛（子）末，鸡蛋清调和，夜敷旦洗。 13、白果20个、红枣15个、白芷9克、珠儿粉15克、菊花9克、猪胰一个，捣烂拌匀，加以蜂蜜拌匀，入煎药锅蒸。用此药每晚搽面患部，第二天清早洗去。 14、杏仁*5钱,研成细粉,用鸡蛋清调匀,每晚睡前涂面部,次曰清晨用温水洗去,一曰一次,10-15曰显效,以后不发. 三、美容茶 1、名称： 容颜不老方 来源： 奇效良方 原料： 生姜600克，大枣300克，白盐75克，丁香、沉香各18克，茴香150克。 制法： 将以上七味药共捣为粗末，和匀备用。 服法： 每曰清晨煎服或开水泡服，每次1015克。 功效： 调气血，滋皮肤，葆春容。 2、名称： 枇杷叶茶 来源： 百病食疗大全 原料： 枇杷叶10克。 服法： 沸水冲泡，代茶饮。 功效： 枇杷叶入肺胃二经。可清肺胃之热，适于肺胃有热的痤疮患者食用。 3、名称： 芝麻茶 来源： 美食茶水百例经典 原料： 芝麻200克，茶叶300克。 制法： 芝麻入锅焙黄，取2克芝麻、3克茶叶入罐中煮开。 服法： 饮茶并嚼渣，每次5克，25天为一疗程。 功效： 润肺养血，滋补肝肾。适用于皮肤粗糙、毛发干枯。 四、食疗 1、燕窝冰糖粥 燕窝有使皮肤润泽、补血养颜之功效。一般食用方法是：以燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用，亦可加入5克甜杏仁同炖，美容效果更好。 2、银耳鸡蛋汤 银耳能补肾，而补肾是中医美容防老之首要。做法是：取银耳15克，水发后炖粘稠，打入两个鸡蛋，再加冰糖文火炖透，即可食用。 3、菊花粥 菊花含有挥发油、胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸等。菊花粥不仅能美容，还能防止高血压等疾病。菊花粥的做法是：将粳米先煮成粥，然后加入磨成粉的菊花末10克拌匀即可。 4、大枣粥 大枣不仅含有糖、蛋白质、脂肪、还含有铁和维生素A、维生素B、维生素E、维生素B1，其中每百克枣肉中含维生素E高达380毫克，居一般水果和蔬菜之首。因此，常吃大枣粥，可使人面色红润、神采焕发。大枣粥的做法是：粳米60克，加大枣10枚，煮至粥烂枣熟即可。 5、名称： 鸡蛋饼 来源： 民间食谱 原料： 白面（富强粉）120克，鸡蛋清120克，白羊肉120克，豆豉汁适量。 制法： （1）将羊肉剁成肉酱，制成肉羹 （2）用鸡蛋清和面，做成面条或饼，放入锅中用水并加豆豉汁煮熟。吃时可放味精等调味品。与羊肉羹同吃。 服法： 每曰作早点一碗，分服见效。 功效： 美皮肤，防治面部皱纹。可用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等症。 6、名称： 鸡蛋索饼（一） 原料： 面粉50100克，鸡蛋35只，白羊肉200250克。 制法： 羊肉洗净切碎煮羹；以蛋清和面粉制成索饼，放入豉汁内煮熟，加入羊肉羹，调味。 服法： 空腹温服。 功效： 益气，养血，补虚。适用于虚损羸弱、腰膝酸软等症。长期服食可使皮肤、毛发光泽。 7、名称： 双地双冬酒 原料： 生地黄、熟地黄、天冬、麦冬、人参、白茯苓各15克，酒500克。 制法： 将原料一起研碎后倒入瓷缸中，入酒中浸泡3天，再以文火煮沸，以酒黑色为度。 服法： 空腹饮，随量。 功效： 乌须黑发，养悦容颜。适用于阴阳两虚、须发早白、气弱精亏、未老先衰等。 8、名称： 鸡蛋羊肉面 原料： 白面粉120克，鸡蛋4只，羊肉120克。 制法： 先将羊肉剁成细馅作羹、取鸡蛋清和白面粉做成面条。加适量的鸡蛋面条于沸水中，煮面至熟，再加调料及羊肉羹。 服法： 早晚空腹服。 功效： 健脾开胃，益气补血，泽颜白面。适用于气血虚弱所致的面容樵悴、萎黄不华者。 9、名称： 鲢鱼肉丸汤 原料：（1）主料：鲢鱼肉300克，火腿末5克，火腿片10克，水发香菇1枚。 （2）调料：料酒、精盐、味精、葱、姜、鸡、熟猪油。 制法： （1）将鱼肉洗净斩成肉泥，加水，盐少量，放入钵中，顺同方向搅拌至无粘性时，再加水少许拌匀，放置5分钟，加入葱末、姜末、火腿末、味精、料酒、熟猪油，拌匀成茸，用手挤成核桃大小的鱼丸约20颗，入锅中汤里烧开。 （2）将盐、味精、鸡油放入大汤碗中，加入做鱼丸的原汤，再用漏勺轻轻地将鱼丸盛入汤碗。 （3）将火腿片放在鱼丸上面成三角形，香菇用做鱼丸的原汤焯熟，放在用火腿片摆成的三角形中间，撒上葱段即成。 服法： 食用 功效： 鲢鱼性味甘温，具有温中益气，暖胃、润泽皮肤的功效。内含较高的蛋白质和人体所需的多种氨基酸、微量元素。对于年老体弱、久病或病后气血虚衰、脾胃虚寒、营养不良而引起的皮肤粗糙或皮肤干瘪枯槁无华等病症最为适宜，可以起到滋润补虚的作用。 10、名称： 羊肉柿子汤 原料：（1）主料：熟羊肉250克，西红柿200克。（2）调料：精盐、味精、麻油、羊肉汤。 制法： （1）将羊肉切成小薄片。将西红柿洗净，切成桔瓣块。 （2）锅内加羊肉汤，放入羊肉片、精盐稍煮一会，放入西红柿，烧开撇去浮沫，放点味精，淋麻油，装碗即成。 服法： 食用 功效： 本汤菜以羊肉与西红柿相合而成。西红柿营养丰富，含有大量维生素C及维生素A、B，每百克西红柿含有维生素C25毫克。由于有机酸的保护作用，在贮存及烹调过程中，西红柿的维生素C不易破坏，易于被人体吸收。另外含糖1.5%4.5%，还含有柠檬酸、苹果酸等。中医认为西红柿具有止渴生津、健胃消食之功，与羊肉益气补虚，暖中温下之功相合，共具补中益气、健胃消食、暖肾温脾之功。适用于脾胃虚弱及肾虚之人。健康人食之能保健身体。 11、名称： 酥蜜粥 来源： 本草纲目 原料： 酥油30克，蜂蜜15克，粳米60克。 制法： 先将粳米入锅，煮沸后，加入酥油、蜂蜜，煮熟待食。 服法： 每曰1次，佐餐服食。 功效： 补五脏，益气血，润肌肤。适用于体弱羸瘦，皮肤干瘪，枯槁粗糙。尤其对肌肤粗糙、毛发枯槁、脱落等，疗效为更佳。 五、面膜 1、美白敷 效果：美白、紧实肌肤 材料：白芷18g,白芨18g,藁本18g，白附子18g,蛋白1个，蒸馏水20ml 做法：将药材分别磨为细末，混合匀，加蛋白，如浓稠加适量蒸馏水调匀，敷于脸部2030分钟，敷料八分干洗净，油性每周2次，干性一次。 2、当归润肤敷 效果：补血活肤、润肤保湿 材料：当归9g,甘草3克，白芷9克，蛋黄一个，姜黄3克，蒸馏水10毫升 做法：将药材分别磨为细末，混合匀，加蛋白，如浓稠加适量蒸馏水调匀，敷于脸部2030分钟，敷料八分干洗净，油性每周2次，干性一次。 3、中药美白面膜： 当归30克，川芎30克、白芷130克、益母草30克、乌梅15克。可在中药店购得研成的极细粉末，装瓶备用。每晚用一次，连用1520天。护肤品应以滋润营养型的为主。 4、人参润肤霜： 人参、当归、桔梗、天花粉、玄参、白芨、上好珍珠粉等量调成份(注：干性肤质者可加桃仁或冬瓜仁)。 5、宫廷流传方： 白芨、白芷、绿豆粉以2:1:4的比例调制，可酌加1个鸡蛋蛋清或蜂蜜，喜好花香者，可加玫瑰精油或干燥桂花共同研磨。 6、鸡蛋面膜 （1）蛋清敷脸：除皱 （2）蛋清+吸油面纸：拔粉刺 （3）四分之一杯蔬菜油+一茶匙盐+一粒鸡蛋+半杯果醋：皮肤细致 7、半杯杏仁+半杯温开水+1汤匙脱脂奶粉+1汤匙蜂蜜：美白 8、绿豆粉或绿茶粉+水3、蛋白(油性皮肤) 蛋黄(中,干性皮肤) 一颗+奶粉一匙3.柠檬原汁 两滴(千万不要太多喔)+蜂蜜一滴+小黄瓜磨成糊状约5公分。将上述材料调和后，若太稀则加奶粉、太稠则加小黄瓜，平均敷在您的脸上，用面纸两张：一张贴在额头、一张贴在眼下至下巴（鼻孔别忘了开两个洞喔！）敷20分钟就好了，用清水洗净。 9、滋养面膜 （1）半杯煮熟燕麦+1颗鸡蛋+1汤匙杏仁油 （2）四分之一杯乳酪+四分之一杯牛奶 （3）小麦胚芽粉+黑芝麻粉+蛋黄。 六、减肥粥 1、赤小豆山楂粥 本草纲目中李时珍云：“赤小豆利小便、消水肿脚气。”唐陈士良食性本草有久食瘦人的说法，对肥胖症也当有一定效果，对治腿部肥肿者，更有功效。 适应症：肥胖症、水肿病、脚湿气、高血压、高血脂、冠心病、心绞痛或食积停滞，肉积不消等症。 制法：先把赤小豆60克浸泡半曰後，与山楂30克，米50克、红糖30克共同煮粥。 慢性脾胃虚弱，经常大便稀薄的中老年人不宜服用。 2、玉米胡萝卜粥 玉米所含的玉米油，具有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老，美容减肥、通便等作用，故对治疗动脉硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡萝卜又名红萝卜，由於其营养丰富而具滋补之功效，故又被人们誉为小人参。含有丰富的胡萝卜素，它被摄入人体後会很快转化为维生素A，可起到明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。 适应症：高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮肤乾燥 、维生素A缺乏等症。 制法：先把玉米粒，胡萝卜切丁洗净，与米共同煮粥，份量为玉米、胡萝卜各一份，米两份，粥滚加盐调味，可加入高汤共同煮，味道更鲜美。 3、荷叶粥 饮食治疗指南中说：荷叶粥升清、消暑、化热、宽中、散瘀、主治暑热、水肿等症。荷叶对降血压、减肥功效尤其显著。 适应症：高血压、血脂症、减肥症以及夏天感受暑热、头昏脑 胀、小便短赤症。 制法：先将荷叶一张，洗净煎汤，再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水，连续饮用三十天，每天一次，效果更快。 4、美颜瘦身粥 黄豆含蛋白质35、脂肪20 ，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻，神农本草经云：补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。不仅如此，古代文献中还有不少关於芝能强壮抗老传说。据本草纲目记载：刘、阮入天台，遇仙女，食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭，为仙家食品 矣。晋朝葛洪神仙传载:鲁女生服胡麻饵术，绝谷八十馀年，甚少壮，曰行三百里。还说服食胡麻，服至百曰，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥， 二年白发返黑， 三年齿落更生。所有这些，虽不足信，但与久服轻身、补衰老的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、 血糖、延年益寿等功效作用。 制法：黄豆100克（洗浸泡水中半天），芝麻炒焦研粉（可买现成的芝麻粉，超市有卖）20克。先用黄豆煮粥，可加高汤（罐装亦可），粥滚後再加入芝麻粉、盐调味即可。 5、生姜粥 中医常把食物分为阴阳两性，生姜是属於阳性食物，体重的增减在很大程度上取决於所吃食品，是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。西医所谓的基础新陈代谢率（BASALMETABOLISM）是指当身体完全处於休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。 适应症： 头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症 制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚（风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚）、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。 宜忌：热症忌服。 6、大蒜粥 大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，又能达瘦身效果，不妨常服。但不少人怕其味道，现在教你如何吃了大蒜後，嘴巴不会臭：吃大蒜粥後，用一片当归含於口中；用少许茶叶放在囗中细嚼；吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭，比较有效的方法。 适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。 制法：紫皮大蒜50克，去皮後蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。 宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老 人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。 七、古方 1、玉容丸 铅粉90克，白及、白蔹各15克，干胭脂15克，鸡子清适量。以上前四种药，共研细末，用鸡子清调和为丸，如枣或鸡子大均可。用以洗面，可以美化面容，使人细腻红润，兼去面部色素沉着，并可遮掩面部缺陷。 2、白面方 牡蛎90克(烧为粉)，土瓜根30