维生素缺乏容易患抑郁症.doc

维生素缺乏容易患抑郁症抑郁症是现代社会中一种常见的心理疾病，这种疾病的发生，多与患者长期的心理压抑有关，同时与饮食也有一定的关系，维生素缺乏容易患抑郁症。抑郁症是常见的心理疾病，虽然是心理疾病但是很多抑郁症是缺乏维生素而导致的心理失衡，诱发抑郁症。专家发现缺乏维生素B12和维生素D都很容易患有抑郁症。所以专家建议大家平时要注意饮食的合理搭配，补充充足的维生素和营养元素，下面我们就一起来看一下。研究发现年纪大的妇女如果体内缺乏维生素B12，她们患严重抑郁症的可能性就会大大增加。如果老年人缺乏B12，她们患抑郁症的可能性比没有缺乏B12的老人高出一倍。现在还不清楚是B12 缺乏引起抑郁症或反之。因为有抑郁症的病人往往不象 健康人一样注意饮食卫生。维生素B12在一般的食物中含量不低，而很多辅助食物的含量就更高。但现在还不清楚是否应给抑郁症患者加B12去缓解病症。专家发现有14的妇女有中等程度的抑郁症，同时发现有17的妇女有严重抑郁症。在严重抑郁症患者中有21的妇女缺乏B12，在中等程度患者中有17缺乏B12，而健康妇女中只有15缺乏B12 。由此可见，抑郁症越严重，B12缺乏的比率越高。反之亦然，B12缺乏的比率越高，患严重抑郁症的可能性就越大。缺乏维生素D易患抑郁症维生素D会影响骨密度，增加骨折的风险，还会引发抑郁症。如果缺乏维生素D，就会情绪低落，抑郁，引发抑郁症。患有抑郁的老人体内维生素D水平比其他老人低14。研究还发现，维生素水平低会影响某种激素的分泌，从而引发抑郁。晒太阳能缓解抑郁，这也与维生素D有一定关系，因为晒太阳是补充维生素D的好方法。很多人认为抑郁症是由于心理因素造成的，其实心理因素只是造成抑郁症的一大部分原因，有些心理问题就是因为营养不良、血糖失衡，矿物质，维生素B缺乏，导致抑郁症产生的，而抑郁症的产生又会使得人食欲下降，补充不到应有的营养元素，加重了抑郁症的病情。所以患者应在生活中注意维生素的摄取。健康的身心都离不开足量的维生素供给，特别是当B族维生素和维生素C 缺乏时，就有可能将抑郁症招惹上身。缺乏B族维生素缺乏B族维生素的人可出现情绪抑郁、思维困难、无故哭泣、社交能力减退、活动少、失眠、易激惹、注意力不集中、记忆力减退、疲乏、工作能力下降、食欲不振等症状。躯体症状常表现为心悸、心前区疼痛、呼吸困难、肌肉疼痛痉挛等。研究人员发现，如果患者持续、大量减少B族维生素的摄入12年，会出现兴趣丧失、思维迟钝、活动减少等表现，其原有的抑郁表现或躁狂表现均会加剧。在B族维生素中，维生素B1缺乏更易导致抑郁症和情绪不稳定、易激惹、记忆障碍等。维生素B1广泛存在于谷物、肉、豆类、动物肝脏、蛋黄等食物中，而且是人体所不能制造的一种营养素。因此限食、偏食、烹饪不当、吸收障碍、胃肠病、糖类食物进食过多等因素都可造导致人体缺乏维生素B1。缺乏维生素C维生素C是人体重要的营养素，它对人体的氧化还原过程起着重要的作用。人体内负责“生产”去甲肾上腺、肾上腺素等重要神经递质的原料中有一种物质名为“酪氨酸”，而维生素C缺乏会影响这种物质的合成，从而抑制去甲肾上腺、肾上腺素的合成，以致机体神经递质异常或失衡而诱发抑郁症。维生素C广泛存在于各种食物中，尤其以水果中的维生素C含量最高。最近，中科院生命科学研究院发表一项研究发现：中国的中老年人群中，维生素B1缺乏与抑郁症密切相关。维生素B1是相对较为陌生的维生素，我们不禁疑惑，属于心理疾病范畴的抑郁症有可能仅仅因为某种维生素的缺乏发生？那么我们又该如何补充维生素B1呢？含淀粉的主食是膳食中维生素B1供应的主力军，大部分蔬菜水果的维生素B1含量都很低。在制作豆腐的时候要去掉“黄水”，损失掉大部分B族维生素，所以豆腐、豆腐干等豆制品的维生素B1含量也较低。不过，植物性食品中还有些其他优秀选手，它们都和种子沾边。比如，嫩豆类蔬菜以及坚果油籽类。炒菜吃的嫩蚕豆、嫩豌豆、嫩毛豆，都是维生素B1含量相当丰富的食品，远远高于其他普通蔬菜。开心果、葵花籽、花生之类的坚果油籽，也能补充一些维生素B1。动物性食品中，瘦猪肉和一些内脏是维生素B1的好来源，不过，这些食品每天所吃的量是有限的。维生素B1缺乏人会沮丧中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红肯定了抑郁症与维生素B1的关联。“其实，维生素B1与神经系统的功能关系密切，每一个学过营养学和生物化学的人都有所了解。维生素B1缺乏时，会令人情绪沮丧，思维迟钝；严重缺乏时，会发生多发性神经炎。有研究发现，糖尿病人会通过尿液丢失大量维生素B1，与其足部的神经坏死进程可能有一定关系。”在中科院生命科学研究院的研究人员对1500余名京沪城乡居民进行了维生素B1营养水平调查，然后对结果和抑郁程度进行分析。结果显示，随着体内维生素B1浓度的降低，患上抑郁症的风险显著上升，其中原因可能是维生素B1缺乏会导致线粒体功能紊乱和慢性氧化应激，这两种情况均被认为是抑郁症发病的潜在机理。维生素B1摄入低于推荐量80%在中国维生素B1缺乏是普遍现象吗？范志红表示，从1982年到2002年的全国营养调查结果显示，20年来，随