25款宝宝最爱的早餐饼.doc

25款宝宝最爱的早餐饼25款宝宝最爱的早餐饼 洋葱蛋饼原料：面粉30克辅料：洋葱20克、鸡蛋1个调料：盐、植物油各适量做法：1、洋葱洗净、切碎2、鸡蛋磕入碗中打散3、加入适量面粉和水，搅拌均匀4、再放入盐、洋葱碎，搅拌成糊状5、锅至火上，放少许植物油烧热6、倒入搅好的鸡蛋面糊，两面煎至金黄色即可油菜蛋饼原料：面粉30克辅料：油菜25克、虾皮10克、鸡蛋1个调料：盐、植物油、葱花各适量做法：1、油菜洗净，切碎2、虾皮用温水洗净，备用3、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀4、往蛋液中加入盐、油菜碎、虾皮、葱花、面粉和适量水，搅拌成糊状5、平底锅至火上，放少许植物油烧热6、倒入搅好的鸡蛋面糊，用小火煎至两面呈金黄色即可虾仁蛋饼原料：面粉30克辅料：虾仁15克、鸡蛋1个调料：盐、植物油、葱花各适量做法：1、虾仁去除沙线，洗净，沥干水分，剁碎2、鸡蛋磕入碗中打散3、加入适量面粉和水，搅拌均匀4、再放入盐、虾仁碎和葱花，搅拌成糊状5、锅至火上，放少许植物油烧热6、倒入搅好的鸡蛋面糊，两面煎至金黄色即可番茄蛋饼原料：面粉30克辅料：番茄20克、鸡蛋1个调料：葱花、盐、糖、植物油各适量做法：1、番茄洗净，去皮，切小丁2、鸡蛋磕入碗中打散3、加入适量面粉和水，搅拌均匀4、往蛋液中放入盐、糖和葱花，搅拌成糊状5、平底锅至火上，放少许植物油烧热6、倒入搅好的鸡蛋面糊，用小火煎至两面金黄即可翡翠蛋饼原料：面粉20克辅料：黄瓜15克、西葫芦15克、鸡蛋1个调料：葱花、盐、植物油各适量做法：1、黄瓜洗净，去皮，切小丁2、西葫芦洗净，去皮，切小丁3、鸡蛋磕入碗中打散4、加入适量面粉和水，搅拌均匀5、再放入盐、葱花，搅拌成糊状6、锅至火上，放少许植物油烧热7、倒入搅好的鸡蛋面糊，两面煎至金黄色即可香肠蛋饼原料：面粉20克辅料：香肠1根、鸡蛋1个调料：植物油适量、盐少许做法：1、香肠切片，备用2、鸡蛋磕入碗中打散3、加入适量面粉和水，搅拌均匀4、放入盐、香肠片，搅拌成糊状5、锅至火上，放少许植物油烧热6、倒入搅好的鸡蛋面糊，两面煎至金黄色即可三鲜豆腐蛋饼原料：嫩豆腐100克辅料：香菇末50克、猪肉末50克、虾仁30克、鸡蛋1个调料：香油、植物油各适量，淀粉、葱末、姜末、蒜末、食盐、鸡精各少许做法：1、豆腐洗净压碎放入碗中2、往碗中加入香菇末、猪肉末、鸡蛋、葱末、姜末、蒜末、食盐、淀粉、鸡精、香油搅拌均匀调成馅备用3、坐平底锅放油，将调好的豆腐馅平摊入锅中4、用小火两面煎熟后即可出锅胡萝卜洋葱蛋饼原料：鸡蛋1个、胡萝卜15克辅料：洋葱15克、牛奶30克调料：盐、葱花、淀粉、植物油各适量做法：1、胡萝卜洗净，去皮，切细丝2、洋葱洗净、切小丁3、鸡蛋磕入碗中打散4、放入胡萝卜丝、洋葱末、葱花、盐、牛奶、淀粉，搅拌成糊状5、锅至火上，放少许植物油烧热6、倒入搅好的蔬菜蛋糊，两面煎至金黄色即可25款宝宝最爱的早餐饼 碧玉黄瓜蛋饼原料：面粉10克、黄瓜15克辅料：青椒10克、鸡蛋1个调料：葱花、盐、淀粉、植物油各适量做法：1、黄瓜洗净，去皮，切小丁2、青椒洗净，去蒂，去子，切小丁3、鸡蛋磕入碗中打散4、加入面粉、淀粉和水，搅拌均匀5、再放入盐、葱花，搅拌成糊状6、锅至火上，放少许植物油烧热7、倒入搅好的蔬菜蛋糊，两面煎熟即可紫菜蛋饼原料：紫菜5克(干品)、鸡蛋1个辅料：韭菜10克调料：姜末、食盐、面粉、淀粉、植物油各适量做法：1、紫菜撕碎，用清水泡透，捞出沥水2、韭菜择洗干净，切碎3、鸡蛋磕入碗中打散4、往蛋液中加入紫菜、韭菜、姜末、盐、面粉、淀粉和适量水，搅拌成糊状5、锅至火上，放少许植物油烧热6、下入调好的蛋糊，用小火煎至两面呈金黄色即可蘑菇奶香蛋饼原料：蘑菇20克、面粉10克辅料：香菇15克、牛奶30克、鸡蛋1个调料：食盐、葱花、淀粉、植物油各适量做法：1、蘑菇洗净，切末2、香菇洗净、切末3、鸡蛋磕入碗中打散，放入牛奶、食盐调成蛋糊4、将蘑菇末、香菇末、葱花、面粉、淀粉放入蛋糊中，搅拌均匀5、锅至火上，放少许植物油烧热6、倒入搅好的蛋糊，用小火煎至两面呈金黄色即可三色蛋饼原料：儿童香肠1根、面粉15克辅料：丝瓜15克、鸡蛋1个调料：植物油适量、盐少许做法：1、儿童香肠去肠衣，切成末2、丝瓜去皮，切成丝3、鸡蛋磕入碗中打散4、加入适量面粉和水，搅拌均匀5、放入盐、香肠末、丝瓜，搅拌成糊状6、平底锅至火上，放少许植物油烧热7、倒入搅好的鸡蛋面糊，用小火煎至两面呈金黄色即可菜心菇香蛋饼原料：白菜菜心15克、面粉10克辅料：香菇1个、胡萝卜10克、鸡蛋1个调料：食盐、植物油各适量做法：1、白菜菜心洗净，切碎2、香菇洗净，切成末3、胡萝卜洗净，切成末4、鸡蛋磕入碗中打散5、放入白菜菜心、香菇末、胡萝卜末、食盐、面粉，搅拌成糊状6、锅至火上，放少许植物油烧热7、倒入搅好的蔬菜蛋糊，两面煎至金黄色即可金针黄瓜蛋饼原料：黄瓜15克、面粉10克辅料：金针菇15克、海米5克、鸡蛋1个调料：盐、植物油各少许做法：1、黄瓜洗净，切小丁2、金针菇去蒂，洗净，焯过，切碎3、海米用温水洗净，切碎4、鸡蛋磕入碗中打散5、放入黄瓜、金针菇、海米、盐和面粉，一起搅拌成糊状6、平底锅至火上，放少许植物油烧热7、倒入搅好的蔬菜蛋糊，用小火煎至两面呈金黄色即可胡萝卜鲜奶蛋饼原料：胡萝卜50克、鸡蛋1个辅料：牛奶30克、软面包1个调料：淀粉适量，白糖、植物油各少许做法：1、胡萝卜洗净，去皮，切丝2、软面包切碎，备用3、鸡蛋磕入碗中打散4、往碗中加入胡萝卜丝、白糖、牛奶、面包碎、淀粉，一起搅拌成糊状5、平底锅至火上，放少许植物油烧热6、倒入搅好的蛋糊，用小火煎至两面呈金黄色即可双菇胡萝卜蛋饼原料：蘑菇20克、洋菇15克、面粉10克辅料：胡萝卜15克、鸡蛋1个调料：葱花适量，食盐、植物油各少许做法：1、蘑菇洗净，用开水焯过，切末2、洋菇洗净，用开水焯过，切末3、胡萝卜洗净，用开水略焯，切末4、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀5、往蛋液中加入葱花、蘑菇末、洋菇末、胡萝卜末、食盐和面粉，搅拌成蛋糊6、锅至火上，放少许植物油烧热7、倒入搅好的蛋糊，用小火煎至两面呈金黄色即可25款宝宝最爱的早餐饼 奶味香蕉蛋饼原料：面粉50克辅料：香蕉1根、牛奶30克、鸡蛋1个调料：食盐、白砂糖各少许，植物油各适量做法：1、香蕉去皮，用勺子压成泥2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀3、往蛋液中加入香蕉泥、面粉、牛奶调成面糊，再放白砂糖、食盐搅匀4、平底锅至火上，放少许植物油烧热5、倒入搅好的鸡蛋面糊，煎至两面金黄熟透即可菠菜蛋饼原料：菠菜25克、面粉适量辅料：海米15克、鸡蛋1个调料：食盐、植物油各适量做法：1、菠菜洗净，用开水焯过，切碎2、海米用清水泡洗后，切碎3、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀4、往蛋液中放入菠菜、海米、食盐、面粉和适量水，搅拌成糊状5、平底锅至火上，放少许植物油烧热6、倒入搅好的菠菜蛋糊，用小火两面煎熟即可韭香茄子蛋饼原料：茄子30克、鸡蛋2个辅料：韭菜10克调料：食盐、面粉、淀粉、植物油各适量做法：1、茄子去皮，洗净，切碎2、韭菜择洗干净，切末3、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀4、往蛋液中加入切好的茄子、韭菜、食盐、面粉、淀粉和适量水，搅拌成糊状5、平底锅至火上，放少许植物油烧热6、下入调好的蔬菜蛋糊，用小火两面煎熟即可什锦蛋饼原料：鸡蛋1个、面粉10克辅料：圆白菜15克、水发黑木耳5克、海米5克、香肠1根调料：食盐、植物油各适量做法：1、圆白菜洗净，切末2、水发黑木耳洗净，切碎3、海米洗净，切碎4、香肠切末，备用5、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀6、往蛋液中放入圆白菜末、黑木耳碎、香肠末、海米碎、食盐和面粉，搅拌成糊状7、平底锅至火上，放少许植物油烧热8、倒入搅好的蛋糊，用小火煎至两面呈金黄色即可枣香苹果蛋饼原料：鸡蛋1个、面粉10克辅料：苹果1个、大枣6枚调料：白糖、植物油各少许做法：1、苹果去皮去核，洗净，切碎2、大枣去皮，去核，切碎3、鸡蛋磕入碗中打散4、往蛋液中放入苹果碎、大枣碎、面粉和少许白糖，搅拌成糊状5、平底锅至火上，放少许植物油烧热6、下入调好的苹果蛋糊，用小火煎至两面金黄即可香椿蛋饼原料：面粉20克辅料：香椿芽50克、鸭蛋1个调料：葱花适量、食盐、植物油各少许做法：1、香椿芽洗净，用沸水焯过，切碎2、鸭蛋磕入碗中打散，搅拌均匀3、往蛋液中加入香椿碎、葱花、面粉、食盐和少许水，搅拌成糊状4、平底锅至火上，放少许植物油烧热5、下入调好的蛋糊，用小火两面煎熟即可海带豆腐蛋饼原料：水发海带30克、面粉适量辅料：青椒15克、鸡蛋1个、豆腐20克调料：食盐、植物油各少许做法：1、海带洗净，挤干水分，切末2、豆腐捣成泥，备用3、青椒洗净，去蒂去籽，切末4、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀5、往蛋液中加入海带末、豆腐泥、青椒末、食盐和适量面粉，搅拌成糊状6、平底锅至火上，放少许植物油烧热7、下入调好的鸡蛋糊，用小火两面煎熟即可奶香玉米蛋饼原料：玉米面30克、面粉15克辅料：鹌鹑蛋6个、牛奶50ml调料：白糖、植物油各少许做法：1、鹌鹑蛋磕入碗中打散，搅拌均匀2、将玉米面、面粉、牛奶，白糖一起放入碗中，搅拌成糊状3、把备好的鹌鹑蛋液倒入拌好的玉米面糊中搅匀4、平底锅置火上，放少许植物油烧热5、倒入拌好的玉米面糊摊成圆饼，用小火两面煎熟即可芝麻奶香蛋饼原料：面粉10克辅料：黄油切片蛋糕1片、鸭蛋1个、牛奶50毫升调料：植物油少许、熟黑、白芝麻各15克做法：1、将黄油切片蛋糕切碎，备用2、鸭蛋磕入碗中打散，搅拌均匀3、往蛋液中加入蛋糕碎、牛奶、面粉和熟黑、白芝麻，搅拌成糊状4、平底锅至火上，放少许植物油烧热5、倒入搅好