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文档简介

转变观念创新路 朝阳产业惠万家在市场竞争日益激烈的今天,农业的经济效益是无法与其他行业相比的,农业是一个绿色产业、朝阳产业,它真正的价值体现在带动农民致富上,体现在对社会效益的贡献上。农业企业应抓住这一时机加快发展,壮大自身产业实力、带动更多的农民致富,同时也就大大地加强了农民的稳定性,确保社会的安定性。为了更好地增加农民收入,提高人民的生活水平,各级政府继续加大对养牛、养羊的奖励政策,增加农民致富的路子。长期以来农民的发展受到知识文化水平和信息闭塞的制约。而要在种养殖方面快速有效的带动大众农民发展,最重要的是把传统种养殖方面的资源重新加以整合,通过技术引导,利用简单的种养殖技术和当地农民已经有一定基础的种养殖产业,带动式发展。是种养殖业发展理想的方略。通过农业龙头企业的示范带动作用,组织广大农户共同成立农村种养殖专业合作社,进行工厂化种养殖,提高种养殖的品质和产量,同时降低劳动成本。借助农业龙头企业的信息平台为合作社提供有利的技术示范、指导、服务和更有利的产品销路。通过合作社资源基地的建设,合作社产品品质和产量的提高,传统种养殖业会创造更大的利润空间。从而实现社会的稳定和发展,达到农民、企业和政府三赢的局面。农业结构战略性调整的重点是畜牧业,畜牧业内部结构调整的重点是草食畜牧业,种草养牛、养羊是新世纪农民致富的可靠途径。结合石漠化治理发展种草养殖什么是石漠化?简单地说,石漠化就是只见石头不见土地。它是在喀斯特地貌基础上形成的一种荒漠化生态现象。石漠化严重的地方只见一片白花花的石头,看不见一块土地,有的地方甚至连沙漠都不如,因为至少沙漠里很多地方还能有些耐旱植物生长,石漠化严重地区可以说是寸草不生。中国是世界上石漠化最为严重的国家之一,在贵州、云南、广东、广西、湖北、湖南、重庆、四川八省都有石漠化现象。石漠化地区,土地大部分都是石头坡地,土壤稀少,又缺少水分,石漠化地区岩石风化成一厘米土层需要一万年的时间,一旦丧失,若想自然恢复,需要几百年甚至几千年的时间,因为难以恢复,石漠化又被称为地球的癌症。我国的石漠化发生地大多数为老、少、边、穷地区,人均耕地大多不到一亩,而大部分土地平均产量却只有平原地区的十分之一,于是为了“生存”过度开垦便成为了这里的常态,土壤流失也就日益严重。传统上,石漠化地区除了种玉米,大家不知道还能种什么。我国平原地区玉米亩产量普遍高于1000斤。然而在石漠化地区的石头地种下去的玉米,一亩地一年下来多则收200斤,少则几十斤,遇到旱灾甚至颗粒无收。为了解决吃饭问题,村民们不得不常年上山开垦土地。然而,石漠化是一种十分脆弱的喀斯特(岩溶)生态环境,人类长期不合理的开垦和一些社会经济活动,往往导致植被破坏、水土流失、土地退化,最后地表呈现像荒漠一样的生态景观。石漠化地区一是缺土,二是缺水,对于当地农民来说意味着失去了生存的基础,因此石漠化总是和贫困相伴而生。在全国确定的592个国定贫困县中,224个分布在西南岩溶区所在的8省区市,占全国34.5%。贫困人口超过1000万,集中了当今中国约一半的贫困人口。以云南为例,云南是我国石漠化最严重的省份之一,岩溶面积居全国第二位,分布面积达11.09万平方公里,占全省国土面积的28.14%,全省129个县(市、区)中,有118个不同程度存在岩溶分布,其中岩溶面积占国土面积大于30%且处于重要生态区位的65个县(市、区)。据介绍,这65个石漠化综合治理重点县大部分处于“老、少、边、穷”地区,生态环境遭到破坏、生存条件恶劣,“山穷、水枯、林衰、土薄”,石漠化已成为这65个县(市、区)2800万人陷于贫困的重要原因之一。图片说明:村民在石缝间耕作石漠化是石漠化地区经济社会面临的最突出的矛盾和问题之一,经过多年的实践,人们发现,草和草业是石漠化治理的最佳途径,把养草畜牧、石漠化治理与生态恢复和为一体综合考虑,能最快最好地实现生态、生活双改善的目标。种植金银草治理石漠化、发展畜牧养殖金银草原引自非洲野生狼尾草,经16年的研究、驯化、杂交、改良培育而成。为禾本科狼尾草属植物,是多年生高大禾草。其结实率低,种子活力差,实生苗成活率低,生长极为缓慢,不会形成非种植区的恶性植物污染。但该草分蘖和再生能力强、可多次收割、优质高产、一般年产鲜草8-30吨不等(取决于土质和管理)。随着研究的不断深入和技术不断创新,该草已成为石漠化治理和生态养殖业的先锋草种,是一种多功能的水陆两用草种,是石漠化治理和畜牧养殖的首先草种。它有很好的发展前景,主要表现为:1、 金银草具有极强的耐旱、耐涝、耐贫瘠的特征,用于石漠化治理,及土地水土保持,矿山植被恢复等效果极好。植于河畔、滩地、泥石流多发地带以及公路旁,对水土保持,治理生态环境恶化,防风固沙固水,改善生态环境等具有积极作用,是石漠化治理的先锋草种。2、 金银草的根系特别发达,根量是一般作物的56倍,吸附活水中氮、磷及重金属的能力极强,又能长期生长在水中,是活水净化的首选植物。同时,金银草还能大量吸收空气中的二氧化碳、二氧化硫,能大大净化城市空气,是集绿化、美化、净化于一体的优良草种。3、 金银草营养丰富,汁多口感好,是多种草食牲畜、家禽和鱼类的最佳饲料,据测定,金银草氨基酸含量全面并含多种维他命,鲜草粗蛋白达8.21-8.4,比大米的蛋白质含量还多一个百分点,是一种优质的良草品种,大面积种植金银草可大大拉动山地畜牧业的蓬勃发展,给农民带来脱贫致富的新希望。4、 金银草是“以草代木”栽培食用菌的好原料,是解决“菌株矛盾”的最有效措施。实践表明:用金银草栽培食用菌与木屑栽培食用菌对比,产量可提高10-20,而且鲜菇嫩白,口感极佳。产品质量比木屑栽培的好。而且将栽培过食用菌的废菌渣经生物技术处理后其蛋白质含量超过麸皮,又含有多种菌体蛋白,是饲喂动物的理想饲料,从而形成农业循环经济体系,大大降低生产成本,提高企业和农民的经济效益。5、 金银草经粉碎挤压成颗粒,是生物质再生新能源的好原料。据实践此种原料经气化,热值达4000H卡以上,一户农户种植0.3-0.5亩地可解决一家五口人全年的生活用能,大大净化环境而且减轻了农户生活用能的压力。金银草又是优质的沼气原料、造纸原料、制造建材、装饰材料的原料,可谓用途广泛。因此大力发展金银草产业,利国利民,前景广阔。6、发展金银草种植,退耕还草,产生快速短期的经济效益,减轻国家退耕还林的补贴负担,同时带动大众老百姓快速致富,实现山林保水,农民致富的良性循环。一、 形态特征金银草为多年生大型草本植物,其根基发达,多分布在40-80cm的土层中,最深达45米,有气生根,当直根生长受阻,而转向横向生长。金银草植株高大,一般可达4-5米。茎丛生,粗硬直立。直径12.5cm,分裂能力极强,种植第一年草株分裂数可达1030多个,2-3年后可达80多个以上。叶片条形,长60-80cm.、宽2.5cm左右、叶片俱毛、正面着生细毛。圆锥花序密集呈穗状或黄褐色,结实率极低。二、 生长特色金银草耐旱(2009年10月-2010年5月贵州省特大旱灾7个多月,金银草仍能正常生长)、耐涝(可长期生长在水中)、耐贫瘠(各种类型的土均可生长)、耐高温(可耐45的高温)、耐寒(能耐短期-3-5低温),产量高(亩产830吨不等)、质量优(粗蛋白质达8.21-8.4)、适口性好(叶片柔软多汁,草食动物及鱼类均爱食)。 该草在日均气温达10以上时开始是生长;当气湿达20以上时生长加速;日均生长速度达2-3公分,当气温下降至10以下时生长受阻,气温在5以下时停止生长,茎杆死亡,能耐-2短期的低温,-5以下低温时植株死亡。 金银草对土壤的要求不高,多种贫瘠的土壤均可种植,以土层肥厚、疏松、有机质含量高的土壤为佳。金银草对氮肥较敏感,增施氮肥后产草量和品质明显提高。该草再生能力特强,生长迅速(气温在20以上时),每年可多次收割,在生长期无病虫害发生。三、 收割与利用1、 适时收割金银草收割时间一般在511月份,每间隔3040天可收割一次,可获得较高产量和较好品质的饲草。该草的收割时期和收割次数因土质和水肥管理条件而异。同时还要考虑饲喂对象等因素。一般用于喂牛、羊等家畜,可在植株高120150厘米时收割,年可割5-6次,用于喂猪、兔、鹅、草鱼等时,要求茎杆细嫩,适口性好,宜在植株高100120cm时收割,年可收割7-8次。每茬收割应离地面约5cm处用刀顺次收割为宜,不能过高,否则会影响植株再生。应避免在雨水收割。金银草种植第一年产量略低,每667平方米(一亩)按公司推广的高产栽培技术产量在1015吨左右。最高可达20吨;第二年草的产量超过30吨。2、 养殖利用 青割养畜禽。金银草鲜叶质地柔软多汁、适口性好、营养丰富、消化率高,是饲养草食畜禽及鱼类的最佳青饲料。应用高产栽培技术每667平方米(1亩)金银草足以满足育肥牛肉2-6头、供养奶牛35头、供养羊2025只或供养鹅200250只。 制作青贮饲料。金银草含糖分高,青贮效果理想。在植株高产 季节(69月份)鲜草生长特快,产草量极高。当植株长高150-180厘米之间时,割下晾晒半天或一天,待水分降到65 - 60左右时,切成23厘米长,用来制作青贮饲料,以备畜禽冬季饲用。青贮时添加1尿素和2-3食盐,能显著提高饲草品质。 制作青干草。丰草季节,当植株高在150180厘米时,收割后晒干,最好快速烘干(其蛋白质含量不会严重下降)制作青干饲料。必须选择晴天收割并快速干燥,收集存放于通风干燥处,以防回潮霉变。最好用机械加工,打色备用。 制作生物饲料。在植株高达34米以上时收割,利用机械设备采用丝状粉碎后,喷入生物发酵活性杆菌,装入微贮窖压实密封或专用塑料袋,经30天后即可饲喂。该饲料饲喂畜禽的效果最好,而且养殖场内无臭味,饲料保质期达2年以上不变质。 种草模式:主要以金银草种植为主,同时套种秋季牧草轮作,保证饲草的均衡供应。如:金银草与冬牧70黑麦或其他高产秋季牧草合理搭配种植。保证一年四季都能吃到鲜青饲草。另外合理安排收割茬口,确定牧草茬口布局。提高单位面积牧草产量。石漠化区金银草种植、畜牧养殖发展模式为了加快石漠化区金银草种植、畜牧养殖的发展进程,促进牛羊源、肉源基地建设速度,高原牧村公司根据云南实际,结合金银草种植生长特点,专门出台了对应的实施办法,激励更多的农户发展畜牧养殖业。在云南石漠化综合治理重点县的“老、少、边、穷”地区,建立示范基地,带动农户发展畜牧养殖业,增收致富。 具体方式: 公司投资建设草场和养殖厂。选择村道附近连片土地(150300亩)租地种植金银草(公司支付地租,种植管理金银草);建设牛、羊舍(负责喂养管理);负责牛、羊养殖病害防治和医疗。 本着农户自愿的原则,公司与农户共同成立养殖专业合作社,合作社由公司派专人负责管理。公司与农户签定牛、羊认购饲养合同。农户出资认购小肉牛或仔羊,编号入舍统一饲养。 公司负责积极搞好综合配套服务。针对牛、羊的科学饲养、疾病防治等方面的工作,与市县各级畜牧部门,镇农委一起积极建设合作社畜牧兽医点,聘请畜牧兽医专家和兽医师给予全面的指导、服务;聘请专家、教授作常年顾问,提高养殖技术水平,完善配套设施,规范养殖规程,改变原来传统的养殖模式,努力增加养殖的经济效益。 依托云南省农科院为养牛户搞好金银草种植和青储配套服务,使肉牛、肉羊的饲养管理逐步达到科学、营养、高产、优质、高效的目标; 公司建立销售渠道,对饲养出栏的牛、羊开展与牛、羊肉产业相关的产供销、种养加工以及融资、储运等全方位系列化服务。 由于发展养殖业先期投入较大,公司可为加入合作社的养殖户提供担保贷款,贷款由合作社、乡(镇)或村委统一管理、监督使用,并对牛羊的质量和数量严格把关。 为确保农户的利益,对饲养出栏的牛、羊统一销售后,合作社反还农户认购的小肉牛或仔羊本金。销售所得扣出小肉牛或仔羊本金、应上交的税金后(贷款利息由贷款人自行承担),合作第一年,农户与合作社三、七划分剩余销售所得;第二年按3.5比6.5划分。合作社种植金银草、畜牧养殖利润分析效益分析 公司投入:1:圈舍面积,每两百头肉牛需圈舍3亩。修建圈舍约15万元。2:修建青储仓库,2亩。约3万元。3:草场,150亩。500元150亩=75000元。4:饲养管理工人,61500元12个月=108000元。5:草苗种植(购苗、种植、管理),2000元150亩=300000元。6:水电,水电因地适宜。7:医疗成本,机械成本,青饲料存储成本,种植肥料。8:公司承担意外风险60%的责任。 合计:约663000元+未计项目。农户投入(进牛成本)1:短期育肥:如进400500斤肉牛,饲养56个月。每头牛需成本28005500元牛款。(肉牛)2:长期催肥:如进250350斤小肉牛,饲养810个月。每头牛需成本15003000元肉牛款。(肉牛)市场行情与效益分析1:目前肉牛成牛1000斤以上的活牛,毛重价格按最近的市场行情(本地黄牛),在12元左右/斤。良种肉牛价格在17元左右/斤.(1):农户每头肉牛短期育肥需牛款投资5500元左右(2):农户每头肉牛长期育肥需牛款投资3000元左右2:按成牛1000斤计算(本地黄牛价格):1000斤12元=12

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