基于工作过程项目化《染色工艺》课程的教学改革探索.doc

基于工作过程项目化染色工艺课程的教学改革探索摘要：本文针对高职专业课程教学中存在的不足，对染色工艺课程进行了基于工作过程的项目化开发。按照工作任务与职业能力的分析、项目化课程的设计、教学情境的设计三步骤，探索了专业课程教学改革。关键词：工作过程；项目化教学；染色工艺中图分类号：TS115.41现状高职染色工艺课程是染整技术专业的核心技术课程，是集抽象、难教、难学、难懂于一身而又非常重要的专业课程，传统染色工艺课程的教学，存在诸多的问题，学习效果不好，有鉴于此，我们希望探求适应目前高职教育培养目标的基于工作过程的项目化染色工艺课程模式。主要通过三个步骤进行（见图1）：工作任务与职业能力的分析；项目化课程的设计；教学情境的设计。如下图1所示。图1 基于工作过程的项目化课程开发三步骤工作过程专家 步骤一工作项目工作内容 进制 教师 工作任务职业能力 工作任务与职业能力分析表 步骤二步骤三课程内容分析 学习项目设计 学习情境设计 2基于工作过程的项目化课程开发思路与实施方案21工作任务与职业能力分析基于工作过程的课程开发首先要完成的是工作任务与职业能力分析。由于工作任务与职业能力分析面向专业，因此在具体实施过程中，我们深入染整企业调研，邀请了本专业领域的企业和行业专家，成立了专业指导委员会。通过走访，确定了染色职业岗位主要有打版员、质检员、化验员、工艺员和技术员等，通过专家们的描述，我们清楚地看到了各岗位工作的过程及内容，并转化成相对独立的工作项目。然后再对工作项目进行分解和细化，获得每个工作项目的具体工作任务，并对完成工作任务应掌握的职业能力做出较为详细的描述。在整合不同专家和教师的意见后，形成了工作任务与职业能力分析。如表1工作任务与职业能力分析表所示。表1工作任务与职业能力分析表染色职业能力工作任务工作项目染色产品工艺设计及生产管理能力（核心职业能力）染色产品工艺设计及生产管理1打小样2染色工艺设计3染色质量控制与管理染整产品质量检测能力纺织品相关质量检测纺织品相关质量检测染整设备操作与维护能力染整设备操作与维护染整设备操作与维护染料与助剂性能测试能力染料助剂性能测试染料助剂性能测试22项目化课程的设计项目化课程开发的第二阶段是项目化课程的设计。其实施是以职业能力为目标、以工作任务为载体、以技能训练为明线、以知识掌握为暗线进行的。操作过程包括课程内容分析和学习项目设计。如图1步骤二所示。 221课程内容分析。课程内容分析是依据“工作任务与职业能力”进行的。课程内容分析就是将其具体化典型化和细分化，最终获得以模块、能力目标和知识目标三大块构成的具有较强实操性的课程内容分析表。222学习项目设计。学习项目设计是项目化课程设计的最终目的。经过筛选，设计分解成4个工作过程和8大学习项目，由此产生的工作任务有选用染料、选用轧染设备等18项（见表2学习项目设计）。表2学习项目设计染色职业能力工作过程学习项目工作任务染色产品工艺设计及生产管理 能力染前准备项目1根据来样，作好染前准备选用染料选用轧染设备选用浸染设备选用卷染设备掌握染色基本理论染色过程控 制项目2纤维素纤维染色活性染料染色直接染料染色还原染料染色硫化染料染色项目3合成纤维染色分散染料染色阳离子染料染色酸性类染料染色（染锦纶）项目4蛋白质纤维染色酸性类染料染色项目5混纺织物染色分散/活性、分散/还原染料染色项目6 涂料染色产品质量控 制项目7 染色牢度检测综合实训项目8染色打样实训染色方案设计、单色样及宝塔图的制备染色打样训练23教学情境的设计项目化课程开发的最后一步就是教学情境的设计如图1步骤三所示。教学情境是一种通过选择、创造而构建服务于学习的微环境。用教学的实物、图像、录音、录像，在教学过程中产生的动作、语言、问题都属于教学情境。基于工作过程的课程教学情境设计强调的是如何使教学中的要素能真实模拟实际工作中的要素，包括内容要素和过程要素。其设计不仅要从实际工作问题或情景出发，利用真实而有效的问题或情景，引起学生的学习兴趣和探究欲望，而且还要让学生按照实际工作的操作过程或规范来解决问题。染色工艺课程教学情景设计见表3。表3学习情境设计工作过程学习项目工作任务学习目标学习情境（含嵌入式技能训练）学时染前准备项目1：根据来样作好染前准备选用染料1识别染料应用类别及其特点；掌握拼色的原则；2学会根据来样不同选择正确的染料类别。通过理论讲解了解染料性质及拼色原则。2选用轧染设备1了解常用染色机械的分类及轧染机的工作原理。2重点掌握轧染染色方法特点及影响因素。3掌握常用的轧染设备。通过理论讲解和设备动画演示及现场教学操作小轧车，掌握轧染设备运转情况。2选用浸染设备1了解常用染色机械的分类及溢流喷射染色机的工作原理。2重点掌握浸染染色方法的特点及影响因素。3掌握常用的浸染设备。通过理论讲解和设备动画演示及现场教学操作常温染色小样机、红外线小样机和甘油浴小样机，掌握浸染设备运转情况。1选用卷染设备1了解常用染色机械的分类及卷染机的工作原理和工作过程；2掌握常用的卷染设备。通过理论讲解和设备动画演示及实验掌握卷染设备运转情况。1掌握染色基本理论1理解染色的定义和染色制品的质量要求，上染过程；2重点掌握匀染、透染、盐效应（促染、缓染）；3掌握掌握染料的亲和力、直接性。通过理论讲解和多媒体课件了解染色基本理论。6染色过程控制项目2：纤维素纤维染色活性染料染色1掌握活性染料染色原理和染色助剂的种类和作用；2能进行染色工艺设计；3能进行染色小样仿色操作；4能对活性染料染色织物主要色牢度进行测定；5学会主要测试仪器的使用方法；6能对常见染色疵病进行分析和质量控制。通过教学做一体、项目案例教学和“活性染料染色工艺设计与操作”实验教学了解染色工艺参数。10直接染料染色1掌握直接染料染色原理、固色原理和助剂的选用；2能进行染色工艺设计；3能对直接染料染色织物主要色牢度进行测定；通过教学做一体、项目案例教学和“直接染料染色工艺设计与操作”实验教学了解染色工艺参数。4还原染料染色1. 掌握还原染料染色原理和染色过程；2.能进行染色工艺设计；3.能对还原染料染色织物主要色牢度进行测定。通过教学做一体、项目案例教学和“还原染料染色工艺设计与操作”实验教学了解染色工艺参数。8硫化染料染色1. .掌握硫化染料染色原理和染色过程；2.能进行染色工艺设计；3. 掌握硫化染料染色制品的贮存脆损及解决方法。通过教学做一体、项目案例教学和“硫化染料染色工艺设计与操作”实验教学了解染色工艺参数。4项目3：合成纤维染色分散染料染色1. 掌握分散染料染色原理和染色方法；2.能进行染色工艺设计；3.能进行染色小样仿色操作；4.能对分散染料染色织物主要色牢度进行测定；5.能对常见染色疵病进行分析和质量控制。通过教学做一体、项目案例教学和“分散染料染色工艺设计与操作”实验教学了解染色工艺参数。8阳离子染料染色1. 掌握腈纶纤维的结构特点和染色性能、阳离子染料的特点及分类；2.掌握阳离子染料染色原理和染色方法；3.能进行染色工艺设计；通过教学做一体、项目案例教学和“阳离子染料染色工艺设计与操作”实验教学了解染色工艺参数。6酸性类染料染色（染锦纶）1.掌握锦纶纤维的结构特点和染色性能；2.掌握酸性染料染色原理和染色方法及染色工艺；3. 掌握酸性含媒染料染锦纶的染色工艺。通过教学做一体、项目案例教学和“酸性染料染色工艺设计与操作” 实验教学了解染色工艺参数。6项目4：蛋白质纤维染色酸性类染料染色1. 掌握酸性染料、酸性含媒染料和酸性媒染染料的特点及分类；2.能进行染色工艺设计。通过教学做一体、项目案例教学和“酸性染料、酸性含媒染料、酸性媒染染料染色工艺设计与操作”实验教学了解染色工艺参数。10项目5：混纺织物染色分散/活性、分散/还原染料染色1. 掌握分散/活性、分散/还原染料染涤棉混纺织物染色原理和染色方法；2.能进行染色工艺设计；3.能进行染色小样仿色操作；4.能对分散/活性、分散/还原染料染涤棉混纺织物染色织物主要色牢度进行测定。通过教学做一体、项目案例教学和“分散/活性、分散/还原染料染色工艺设计与操作”实验教学了解染色工艺参数。6项目6：涂料染色涂料染色1. 掌握涂料染色方法及工艺；2.掌握涂料染色存在问题及解决方法；3.能进行染色工艺设计；通过理论分析和生产实例了解染色工艺参数。2产品质量控制项目7：染色牢度检测1.能进行主要色牢度（皂洗牢度、摩擦牢度、汗渍牢度）的操作；2.能进行正确评级；3.学会主要测试仪器的使用方法。通过理论讲解了解染色牢度。2综合实训项目8：染色打样实训染色方案设计、单色样及宝塔图的制备1.掌握三元色拼色的基本方法；2.掌握染液配制方法。3.能设计活性染料染纯棉织物的染色工艺；4.制作单色样、三元色宝塔图（色样均匀，贴样整洁）。通过专业实训动手训练提高染色打样能力。训22染色打样训练1.掌握补色原理和余色原理，熟悉三元色的消色关系;2.掌握前处理与上染率、匀染性、透染性等染色性能的关系。3.能分析判断标样的色光和浓度范围；4.能熟练应用单色样卡和宝塔图确定各染料用量；5.熟练掌握各类打样设备的操作规程； 6.学会正确对色（电脑测色和目测）；7.善于总结经验，基本掌握配色技巧，提高配色打样速度。443基于工作过程的项目化课程的考核方式在对学生课业上的考核上，项目化课程的教学不同于传统课业的考核模式，只在学校考场进行纯试卷化、纸面化考试打分的作法，而是依据具体工作任务或项目目标，对每一个学生所完成的课程产品（项目成果）进行考核评价。我们采取的是传统与现代相结合的方式，普通课程考核加职业技能鉴定考证，构建“课证融通”的课程体系，学生要求通过江西省劳动与社会保障部组织的中级染色师职业技能考核，由学生根据染色标样，设计染色实验步骤和操作方法（包括工艺流程、工艺处方和工艺条件），并对染出的试样（项目成果）评定其色差。用电脑测色仪评定仿色色差（按照CMC 2：1色差公式）。课程综合成绩评定采用“平时考核+项目考核+理论考核”相结合的模式。染色工艺课程为考试科目，考核成绩由以下组成（见表4）：表4课程考核内容与方式考核内容所占比例平时考核由课堂出勤率、课堂提问、平时作业、专业知识竞赛等考核构成20%项目考核由项目教学中的学生表现、实验实训操作、出勤率、实验实训报告成绩评定40%理论考核采取闭卷形式40%4结语基于工作过程的项目化课程的教学方式不同于传统的学科知识教学，整个教学过程是围绕工作任务的完成来展开的，引导学生在完成工作任务的过程中去建构理论知识，教师由过去的“讲授者”转变为“指导者”，教师的观念也应随之转变。教师阐述的内容及阐述的方式均发生根本转变。这就要求教师既要能把理论与实践衔接起来，又要能把前后不同工作任务中出现的理论