选择健康的生活方式的教学设计.doc

设计人：王利霞 备课时间：2017 年 1 月 18 日 编号：_ 课题第八单元第三章第二节 选择健康的生活方式课时1课型新授课学习目标的表述：1、通过观察与思考，说出生活方式对健康的影响。2、通过观看视频与探究活动，探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响。3、通过阅读、讨论、交流，说明酗酒和吸烟对人体健康的影响并会选择健康的生活方式。设置的依据：1. 课程标准的要求说明酗酒和吸烟对人体健康的危害。拒绝毒品。2. 教材分析 选择健康的生活方式是生物学八年级下册第八单元第三章了解自己，增进2健康第二节的内容。学生通过学习和总结归纳生活方式对健康的影响，认识到酗酒和吸烟对人体健康的影响并会选择健康的生活方式。3. 学情分析八年级学生通过对前面章节的学习，已经认识到一些保持健康的方法和方式。实际生活中，学生见到过一些疾病，知道吸烟和酗酒对人的危害，但对探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响还缺乏具体的直观的认识。评价任务的设计：1、 观看视频、观察图片，能完成课本104页讨论题。2、 探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并完成105页的讨论题。3、 阅读资料和观察的图片，知道哪些是健康的生活方式哪些是不健康的生活方式设计意图：评价任务1检测学习目标1的完成。评价任务2检测学习目标2的完成。评价任务3检测学习目标3的完成。 教 学 设 计学习目标学习活动评价标准教师活动目标达成情况反思与评价1、通过观察与思考，说出生活方式对健康的影响。2、通过观看视频与探究活动，探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响。1、观看视频和观察图片。通过观看视频与探究活动，观看视频、观察图片，能完成课本104页的讨论题。探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并完成105页的讨论题。 播放多媒体视频，展示近年来疾病死记亡专率的变化，让学生认识到生活方式对健康的影响。健康所包含的身体、心理的良好状态和社会适应能力这三方面的内容。要想拥有健康，就必须拥有健康的生活方式，首先，什么是生活方式？生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种习惯，如饮食习惯、起居习惯、日常生活安排、娱乐方式和参与社会活动等。生活方式对健康是否有影响？有影响。你们知道在现代社会生活中，哪些生活方式对人们健康的威胁最大，原因是什么？请同学们带着问题看教材P103的“资料分析”，并结合下面的两个讨论题进行分组讨论。导致我国城市居民死亡的主要疾病由40多年前排在5、6、7位的心脏病、脑溢血和恶性肿瘤，变成现在的3、2、1位。发生这些变化的原因可能与生活环境和生活方式有关，说明了人们的生活方式对健康起着很重要的作用。从教材上的资料分析可以看出：影响人类健康的主要疾病已经不再是传染病，而是心血管疾病、脑血管疾病、恶性肿瘤等一些慢性、非传染性疾病，这些疾病也常被称为“生活方式病”或“现代文明病”。科学研究证明，慢性、非传染性疾病除了受遗传因素和环境的影响外，还与个人的生活方式，如长期的过度疲劳、不注意饮食的营养平衡，过多地吃一些高脂肪或高热量的食物等有关，不健康的生活方式加速这些疾病的发生和发展。下面就请同学们自己设计一个实验，观察酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并且讨论酗酒和吸烟对人体健康的危害。引导学生以小组为单位制定探究实验计划）在制定实验步骤和具体操作时有很多细节值得注意和重视。如选择什么样的酒精浓度、水蚤心脏的位置、心率的计数、实验组和对照组的选择等等。在实验中，每一组的学生最好选择3个以上对照实验完成，即清水中水蚤的心率、两组以上有一定梯度的酒精溶液中水蚤的心率，每一组必须有一定的实验次数以求取平均值，然后从这几种组的平均数据中分析现象和得出结论。如果是选择烟草浸出液对水蚤心率的影响，则应注意在实验前用不同体积的清水浸泡一种品牌的香烟烟丝。让学生进行了酒精或烟草浸出液对水蚤心率影响的探究活动后，汇报交流探究实验过程和结果。老师总结并分析：从刚才同学们的汇报情况可以看出：经过两年来的学习，同学们已经具有较强的探究活动能力。活动中有些组的实验结果与自己的假设一致，有些组不一致，你们知道为什么吗？下面我们一起来帮他们进行分析。低浓度的酒精（据测定0.25%以下）对水蚤的心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢，一定程度内提高神经系统的兴奋性，而浓度高时酒精主要对神经起麻醉作用。烟草浸出液对水蚤的心率起促进作用，因为烟草里含有烟碱（如尼古丁）等成分，有使神经兴奋的作用。得出结论：酗酒和吸烟对人体健康造成的危害，酗酒（过量饮酒）会导致酒精中毒，酒精中毒会损害胃、肝脏和神经系统，严重的会患癌症，甚至死亡。长期吸烟会使肺功能降低，严重的会患肺癌而死亡。3、阅读资料和观察图处和观看视频，知道哪些是健康的生活方式哪些是不健康的生活方式阅读资料和观察的图片判断106页哪些是生活方式健康，哪些不健康。并了解吸烟和酗酒对身体健康的危害。指导学生观看视频总结：不健康的生活方式有经常不吃早餐、偏爱油炸食品、暴饮暴食、抽烟、喝酒、吸毒、长时间看电视、睡懒觉、不参加集体活动、没有固定的作息时间等等。据调查，有的青少年经常不吃早餐，偏爱吃油炸食品；有的染上吸烟、饮酒的不良嗜好；有的染上毒品，还有的心理健康问题未能及时发现和矫正。因此，选择健康的生活方式，应该从现在做起，从我做起，从生活中的一点一滴小事做起。大家想一想，健康的生活方式应该包括哪些内容？总结：健康的生活方式包括生活有规律、合理膳食、合理用药、拒绝吸烟、酗酒、吸毒等。引导学生在理解健康生活的基础上，根据健康生活方式的各个方面，设计下一周的作息时间和具体活动内容，付诸实践，并长期坚持，从生活中的一点一滴做起，使自己能够有一个健康的身体，减少现代疾病（现代文明病）的发生和发展。作业/拓展1.生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种_,如_、_、_、_和_，等等。人们的生活方式与_有密切关系。2.健康的生活方式不仅有利于_,而且有利于提高人们的_,提高_。3.烟草燃烧时，烟雾中含有多种对人体_的物质，如_、_等，这些物质进入人体，不仅能诱发多种呼吸系统疾病，如_，还有可能会诱发_。4.吸毒会损害人的_系统，降低人体的_功能，并使_受损，呼吸麻痹，严重的会导致死亡。5.世界卫生组织将_定为“世界无烟日”，将_定为“国际禁毒日”。设计说明：1.理念：基于课程标准，追求目标教学评价的一致性，以评价驱动教学，有效落实国家课程,实现有效教学。2.内涵：(1)既定教学目标、课中学习目标及评估目标三者内容上的同一性(2)教学目标、学习方法、评估工具三者本质上的同一性3.基本程序与原则：以“教学效益”为纬线，“教师的教学哲学、智慧与能力”为经线，遵循“教学评一致性”，处理好三个程序：制定学习目标（回答：什么最值得学习）设计课堂评价（回答：如何证明实现了目标）选择教学策略（回答：怎样安排教学活动帮助达标）。4.构成：包括四部分：（1）学习目标的设置（2）评价任务的设计（3）教学设计（4）作业/拓展设计。5.操作方法：首先，确立清晰的学科目标。依据制定目标的三个依据:课标在哪里？回答：学生需要学什么？文本在哪里？回答：学什么最有价值？学生在哪里？回答：学生学习的起点是什么？通过一系列的目标具体化技术,制定出准确、清晰、可测量的学习目标。其次，设计基于目标的评价任务。明确目标之后，教师就应该设想“我用什么样的检测工具可以检测学生目标达成的程度”，了解学生已经学习到了什么，离预设的目标还有多远，以便于自己作出基于证据的教学决策。第三，规划基于目标的教学过程。即如何在教学过程中落实上述的评价任务，以便于学生有更好的表现，同时也便于自己不断了解学生的目标达成情况。这样既体现基于课程标准的教学、以学定教、目标导向教学等思想，也体现了教学与评价二合一的思想。第四，实施规划好的教学过程。这一环节最关键的问题有三个：一是自始至终把目标当作一节课的灵魂，教学的关键行为都应指向目标的达成；二是把教的过程当作评的过程，不断了解学生学到了什么，不断作出后续基于证据的教学决策；三是处理好预设与生成的问题。第五，布置基于目标检测的有效作业。在设计、实施教学的基础上，进一步地思考作业的问题，如，布置的作业