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文档简介

生活小常识1香蕉是天然钾的重要来源,还含可以抑制高血压、心血管疾病的钠、能维持正常血压和心脏功能,还富含让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁。生活小常识2果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的,还可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。生活小常识3花菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,提高人的体质,增加抗病能力。生活小常识4基因中有两个部分负责向人体细胞膜上的线粒体发出指示,控制细胞将食物转化为热量的多与少,因此人在一出生时就已被分成偏胖的人或是偏瘦的人了。生活小常识5螃蟹富含蛋白质、烟碱素、维生素B12等,但所含的胆固醇偏高,因此患有胆结石、系统性红斑狼疮、过敏性体质、肠胃不适的人在食用时应注意节制。生活小常识6鸡腿蘑蛋白质含量是大米的3倍、猪肉的2.5倍、牛肉的1.2倍、鱼的0.5倍、牛奶的8倍、还含有20种氨基酸,对体弱或病后调养十分有益。生活小常识73不饱和脂肪酸是皮肤屏障的组成部分,可以帮助皮肤锁住水分,达到滋润保湿的功效,它还有很强的抗氧化作用,能有效防止皮肤衰老和产生皱纹。生活小常识8黑豆含有丰富的食物纤维,有助促进消化,其中的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况,另外黑豆亦有减肥的作用。生活小常识9豆类食品一向受健康专家和营养专家的推荐,热量不高有利于减肥。除了前期推荐的醋黑豆减重,红、绿、黄豆同样具备了减重的特质。生活小常识10把喝过的绿茶渣用纱布包起,把袋子放入洗澡水后再入浴,一次约泡20分钟。功效:消除疲惫,加速身体血液循环和脂肪消耗,兼具美白功效。生活小常识11水果通常含糖量较高,因此所含的热量也比较高,而蔬菜中含有维生素、纤维等比较丰富,且所含热量和同等重量水果相比却少的多,更有助于瘦身。生活小常识12中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根和叶有单纯的利尿、助消化的作用。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。生活小常识13普洱茶可降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。生活小常识14芦笋中含丰富的组织蛋白核酸、叶酸、微量元素硒和游离态的酰胺等,不但是夏季瘦身佳品,还能有效的遏制癌细胞产生和癌细胞生物大分子的合成。生活小常识15马铃薯富含膳食纤维和维生素C,是低卡路里食物,不含脂肪和胆固醇,每个马铃薯只含有100卡路里的热量。生活小常识16韭菜含钙、磷、铁、糖、蛋白、维生素A、C、胡萝卜和大量的维生素,能增强胃肠蠕动,帮助人体排除肠道中多余的脂肪。生活小常识17冬菇含有多糖类物质,可以提高人体的免疫力和排毒能力,有促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用,是排毒瘦身的最佳食用菌。生活小常识18莴笋是传统的丰胸蔬菜,与山药、鸡肝一起食用,能调养气血、是女性进补的佳品,还能改善皮肤的滋润感和色泽。生活小常识19研究表明,白氨酸能刺激人体皮下脂肪的燃烧,可专门吃掉皮下脂肪“丰厚”的小腹。一份富含白氨酸蛋白质的菜肴有:鱼、酸奶、坚果仁,并配以杂粮主食或热量极低的水果和蔬菜。生活小常识20桑叶质脆、气微、性寒、味淡、微苦涩,有疏散风热、清肺润燥、清肝明目之功效。夏天喝一碗桑叶粥,能消暑解滞,让你恢复活力。生活小常识21糙米最大的特点就是含有胚芽,维生素和纤维素的含量很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中的锌还能改善皮肤粗糙的情况。生活小常识22生姜是阳性食物,常吃是阳性食物,常吃能增加能量输出和基础新陈代谢率,所以减肥者如能适当地进食阳性食物,定能事半功倍。生活小常识23大蒜有消炎、止泻、利尿、降压等作用,并且有强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体,又能达到瘦身效果。生活小常识24空心菜中粗细纤维的含量较丰富,由纤维素、半纤维素、木质素等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用,具有降脂减肥的功效。生活小常识25生菜有清肝利胆和养胃的功效。生菜纤维较白菜多,有消除多余脂肪的作用。其茎叶含有莴苣素,具有镇痛催眠、治疗神经衰弱等功效。生活小常识26虾青素是一种强效抗氧化成分,其抗氧化能力是维生素E的5501000倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老,保护皮肤免受紫外线的伤害。生活小常识柠檬中含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬酸具有强抗氧化作用对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。生活小常识27水果的热量并不是都是很低,如香瓜、西瓜、菠萝、木瓜等水果,含糖量高,吃多了不但减肥难,还有增肥的可能。生活小常识28番茄性味甘酸,中医认为其能清热解毒、补中和血、益气生津、健胃消食。现代营养学认为它对高血压等心脑血管疾病有辅助疗效。生活小常识29每天早晨以一块新鲜的水果来代替果汁这样可以加速食物的吸收分解,对人的消化系统及新陈代谢都很有好处,是减小腹部的妙法。生活小常识30花生酱由花生制成,提供丰富的纤维、钾、磷、镁、锌等,其中脂肪也以单不饱和脂肪为主,对心脏健康有益,能调节血液中的三酸甘油酯。生活小常识31凉瓜所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C,而且有清热解毒的功效,可提高人体免疫力。生活小常识32酸奶的营养价值包括维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵,促进肠道蠕动及菌体生长而防止便秘。生活小常识33赤小豆模样似黄豆,红色,切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分,有消脂减肥的功能。生活小常识34菠萝能有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,促进消化和吸收。每天早晨吃片新鲜的菠萝,是减少腹脂肪,清理肠道垃圾的良方。生活小常识35想通过素食来减肥,应注意以天然素食为主,而不是精致加工过的白面、蛋糕等易消化的食物。天然素食包括天然谷物、全麦粉制品、豆类、绿色或黄色的蔬菜等。生活小常识36大麦性凉、味甘;具有健脾消食、清热止渴等功效。大麦茶中不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激性物质,既不影响睡眠,也不会使人亢奋,即使在睡前也可放心饮用。生活小常识37泡茶的热量非常低,但含有丰富的微生物和矿物质,其中乳酸菌还能帮助维持肠道健康环境。泡菜可以入汤,可以炒饭,可以凉拌,夏日更可以冷藏之后食用,是瘦身的佳品。生活小常识38蛋白所含的蛋白质很丰富,与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样,成年人可配合大量蔬菜,减少肉食,再配以鱼、虾、粉面饭等,即可保证营养,又能达到瘦身功效。生活小常识39花草茶的选择重在关注其品质,观察其成分是否为天然。切莫随便采花冲泡,如桃花、杏花泡水喝会造成腹痛、呕吐。冲泡时可根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖。生活小常识40因为吃土豆你完全不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的,吃土豆作为主食,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。清晨人体的脾脏困顿呆滞,不宜进食油腻、煎炸、干硬的食物,易导致消化不良。早餐宜吃易消化的温热、柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、混沌等,最好能吃点粥,如能加些莲子、红枣、薏米等则更佳。生活小常识41紫甘蓝含丰富的维生素,有排毒功效,有助于调节身体的新陈代谢。对于想保持形体的人来说,多吃紫色食物,少吃红色食物绝对是明智之举,秘密在于:紫色食品能适当抑制你的食欲。生活小常识42【A型血瘦身方案】A型血是农耕族的血统,乳制品可能不适合他们,所以A型血的人应该多吃蔬菜、豆类蛋白、谷类,这类血型的人适合做瑜伽等舒缓的运动,生活小常识43【AB型血瘦身方案】AB型是摩登血型,他们的消化系统很敏感,鸡、牛、猪肉等不适合他们,而海产品、豆腐、奶制品和蔬菜则是很好的选择。这类血型的人也适合做瑜伽等舒缓的运动。生活小常识44【B型血瘦身方案】B血型是游牧族的血统,低脂的奶制品是他们的最爱,而小麦、玉米、扁豆等则不适合他们。运动强度要适中,慢跑,健身操都是不错的选择。生活小常识45【O血型瘦身方案】O血型是人类最古老的血型,消化系统还保持着最久远的记忆,O血型的人多吃瘦肉、禽肉、鱼肉有助新陈代谢,要少吃谷物、面包、豆类等,适合做强度较大的运动。生活小常识46【番茄清肠方】将番茄洗净,用水煮至熟软,就可吃了,能清肠通便,排毒瘦身。番茄富含粗维素,有良好的清肠功用;还有阻止糖类转变成脂肪的特殊功能,有助于皮下脂肪减少。生活小常识47【生姜发汗法】生姜一大块,红糖少许;将生姜洗净,切薄片,加水煮后,加入红糖即可服用。宜在运动前服用,可发一身透汗,加倍运动效果,起到发汗排毒,活血瘦身的功效。生活小常识48【法国女性保持身材“好吃法”】法国女性的饮食和瘦身习惯中最值得提倡的三点:饭前一杯开味酒;细嚼慢咽;加入更多调味品,帮助你感觉吃得不多但心满意足。生活小常识49【排毒补水汤】青榄白萝卜煲瘦肉:白萝卜、瘦肉切块,加清水,放入煲中用中火煲2小时左右,加盐调味即可。有健脾消食、清热解毒的功效。生活小常识50【素食火锅】素食火锅高汤大多用大白菜、黄豆芽、红萝卜、芹菜叶熬煮,也可加入玉米、香菇,具有淡淡的甜香味道,清淡而爽口,油脂含量及热量也比肉类火锅低,减肥者不妨一试。生活小常识51一瓶啤酒产的热量相当于100克粮食产的热量,酒喝得多就等于多吃很多食物,多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。生活小常识52脂肪存在于所有肉类、蛋、奶、豆制品中,甚至粮食里、某些蔬菜里都有一定量的脂肪,因此做菜时少放油才是我们可以控制的途径。生活小常识53鸽肉富含蛋白质且脂肪含量较低,还含有丰富的维生素B泛酸,对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰有良好的治疗作用。生活小常识54紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必须的营养素。生活小常识55马齿苋对痢疾杆菌杀灭作用特强,宜用于急慢性痢疾肠炎、膀胱炎、尿道炎等疾病,有“天然抗生素”之美称。生活小常识56橘红是广东化州特产,它是由化州柚果皮子干燥后加工而成,其辛香之味最为醇厚,对痰多喘咳、肝胃气痛的疗效胜于其它各类橘皮,更为医者所喜用。生活小常识57兔肉含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。生活小常识58吃完粗粮要多喝水,粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作,发挥瘦身效果。一般多吃一倍纤维素,就要多喝一倍水。生活小常识59咸鸭蛋与生鸭蛋相比,除含水率略有下降,其余成分增减不大,中医认为其清肺热,降阴火功能比鲜鸭蛋更胜一筹。生活小常识60有些人会有早晨畏肠寒冷、泛酸的情况,温暖的蔬菜粥可以马上缓解这状况,而吃面包、饼干的食品则会加重这些不适。生活小常识61菜花含有丰富的维生素类物质每200克新鲜菜花可以为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百可达80毫克。生活小常识62芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。生活小常识63胃病患者的饮食应以温、软、淡、素为宜,做到少吃多餐,定时、定量,以中和胃酸,防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面。生活小常识64甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。生活小常识65泥鳅被誉为“水中人参”,有补中益气的作用,十分适用于南方夏日气候的调补。用糯稻根煲泥鳅不但有补中益气功效,还可治虚汗、盗汗,消除疲劳。生活小常识66早饭最好要保证有牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要,也能增强大脑皮层的兴奋和拟制作用。生活小常识67两餐之间间隔以4-5小时为宜。间隔太长容易饥饿,影响耐久力和工作效率;间隔太短消化器官得不到休息,不容易恢复功能,以会影响食欲和消化。生活小常识68钾能维持人体血压正常,在维持神经和肌肉功能方面也发挥着关键作用。一般来说一个成年人每日应保证摄取4700毫克的钾。生活小常识69独脚金广东民间常用于治小儿疳积,其性平、甘、淡,具有清肝、健脾、消食、刹虫的功效,主治疳积、黄肿、夜盲等症。生活小常识70中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢.绿豆还含有降血压及降血脂的成分。生活小常识71鲜淮山能给人体提供大量的黏液蛋白,这是一种种多糖蛋白质的混合物,它与无机盐的结合,还可形成骨质;其消化酶还能促进蛋白质和淀粉的分解。生活小常识72南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。生活小常识73黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,是难得的排毒养颜食品。生活小常识74酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些,怕胖的女性朋友,还是要慎选品牌和种类,并且食用量要有所限制,否则不知不觉就会喝下一堆热量。生活小常识75西柚富含维生素C及大量抗氧化元素,更难能可贵的是西柚所含的热量十分低,如果正常三餐都不得能吃上半个西柚,减肥效果会非常好。生活小常识76维生素C的美白作用是基于抗发炎作用,它可防止晒伤,还能促进伤口的愈合。如果缺乏,则影响到结缔组织的功能,还易受到自由基的侵袭而造成变性。生活小常识77玉米、煮熟的胡萝卜(但生吃是可以的)、南瓜和西瓜、香蕉、葡萄干都属于含糖分较高的蔬菜和水果,在瘦身的食物清单上,这些蔬菜和水果应尽量省去。生活小常识78樱桃色泽光洁,自古以来就是美容果,樱桃汁有助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,其含铁含量为各种水果之首,尤益于女性补血。生活小常识79女人应多食用如豆腐、海带、萝卜等碱性食物,可使人体呈弱碱性,有益于促进细胞的新陈代谢,使肌肤健康、平滑、富有光泽,这类食物被称为美容食品。生活小常识80胶原蛋白能使细胞变得丰满,从而使肌肤充盈,皱纹减少;强性蛋白可使人的皮肤光滑而富有弹性。富含胶原蛋白多的食物有猪蹄、动物筋腱。生活小常识81罐头水果会让维他命C大量流失,纤维质减少,降低减肥功效,加上罐头水果多数用糖水浸着,卡路里会相对提高,因此,减肥时应食用新鲜水果。生活小常识82牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,同时服用则维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两则同时失去效用,达不到补充维生素的目的。生活小常识83柠檬的美容功效颇为丰富,可以仰制黑斑,美白肌肤,也可以紧致肌肤,使皮肤光洁润滑,减肥的功效也很显著,是夏天消暑养颜,不可多得的美容佳品。生活小常识84【瘦身美食】紫菜含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收到瘦腿之功效。生活小常识85【瘦身美食】红酒所含的丹宁能助消化,预防细胞老化,保持身体的正常代谢,使体形不会随岁月流逝而走样,每天睡前饮一杯,有助于轻松减肥。生活小常识86【瘦身美食】葡萄柚可以促进肠道消化功能,富含维他命C,可以消除疲劳,还能让肌肤美美的呢!加上葡萄柚的热量和含糖量少

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