关注食品安全·整治餐桌污染.ppt

关爱家人健康 关注食品安全 超大全求吃集团2017年05月13日 食品安全怎么了 食品安全现状堪忧 案例一 2016年8月 福州开展食品安全大检查某蔬菜批发市场大量商铺关门 躲避检查显示出蔬菜安全不达标现象普遍 案例三 重金属污染 农药残留严重农户都不敢吃自己种的菜你还敢吃吗 案例二 2016年10月 省食药监局对食品进行抽检福州多家知名的大型连锁商超上 黑榜 蔬菜被查出使用禁药 农残超标等问题 食品为什么不安全 农药残留 严重危害居民健康 中国拥有全球7 的耕地 但化肥和农药的使用量是全球总量的35 有些农户及小规模农企 为了杀虫效果 节约成本 使用国家严禁的剧毒或高毒农药为了抢季节 卖高价 施药后 在安全间隔期内就收割上市供应 重金属污染 已引起社会的关注 工业废弃物排放造成土壤重金属污染 这些在土壤中积累的重金属最终又被农作物吸收 许多农民和农业企业的生产用地已经被严重污染 粮食蔬果带着重金属的残留进入寻常百姓的餐桌 近期新闻报道 食品不安全的危害 农药残留可能导致胎儿畸形影响幼儿生长发育引发脑发育障碍蔬果内的激素会导致儿童性早熟中国儿童性早熟发病率已高达1 而且每年都在快速增长 残留农药于每公斤体重百万分之三克时 促进大脑发育的蛋白质的合成作用几乎完全停止 大脑不能发育 造成脑和智力发育异常 表现出反应迟缓 智力低下 表情呆滞等病症 农残与重金属超标 后果很严重 农残与重金属超标 后果很严重 加重肝脏负担 导致胃肠道疾病导致身体免疫力下降导致不孕不育也可能致癌2015年 我国280多万人死于癌症平均每天7500人 据统计 我国目前每8对夫妻就有一对不育 我国男性的平均精子数仅有2000多万个 而40年代是6000多万个 残留农药就是造成目前10 以上不孕不育的主要原因之一 终南山院士 残留农药不控制 再过50年中国人将生不出孩子 著名的科学家钟南山大声疾呼 如此下去 残留农药不控制 再过50年中国人将生不出孩子 我国大规模使用农药已经有20多年了 中国蔬菜农药残留超过国家标准的比例为22 15 部分地区超标比例为80 最受影响的三大人群 小孩 老人 孕妇 超大的六个统一绿色有机种植标准 统一生产用地的选址标准 并对生产环境进行监控 在基地选址时 生产基地必须具备无污染的空气 水源 土壤 在种植过程中 需每年集中对基地所在地的水源 土壤进行重金属 农药残留等污染源的监测 实现对产地环境变化的动态跟踪 从源头保障农产品的质量安全 统一选用蔬果良种 播种前必须选用优良的品种 品种的优劣 不仅对产品品质 口感等有重要影响 还影响生产过程中的用肥 用药 统一使用有机肥 生物有机肥等安全肥料 主要采用物理和生物方法等无公害技术防治病虫害 如应用诱虫灯 诱捕器 防虫网 杀虫诱饵 黄板诱杀等技术手段 统一对病虫害进行综合防治 统一由专家进行技术指导 由技术专家按照严格的安全标准和要求进行统一技术指导 统一开展进入市场前的检测 产品进入市场通过质检中心进行统一检测 检测合格才能进入市场 这一系列制度化 现代化的生产管理 是农户和小规模农业企业所无法实现的 超大全国部分基地图片赏析 大型生产基地布局全国十多个省市 福建诏安基地 大型生产基地布局全国十多个省市 江苏扬州基地 高中低海拔布局 实现周年均衡供应 以下为部分基地展示 大型生产基地布局全国十多个省市 河北张北基地 大型生产基地布局全国十多个省市 北京平谷基地 大型生产基地布局全国十多个省市 以下为部分基地展示 为让更多人吃上超大放心菜超大系三大集团携手为您提供蔬果宅配服务 超大蔬果宅配得到了社会各界的关注与支持 超大已与海纳 建发 利嘉 融信 万科等多个楼盘物业及省物业协会 共同关爱业主健康 携手促进社区物业服务模式的升级 为社区居民提供更贴心的服务 此举得到了省农业厅 食药监局等及社会各界的高度评价 蔬果宅配介绍 组合蔬果套餐送上门 精心搭配时令蔬果 每次6斤或8斤组合装 每周定期配送到家 每周配送一次或者两次 蔬果宅配介绍 配送时间与套餐价格 每天不到10元全家吃上放心菜 搭配时令好蔬果 送上健康与美味 精细选育国内外优秀品种达400个以上结合时令产出 为您精心搭配 配送周期您来选 周周为您送上门配送频次 每周单配或每周双配 可选 配送时间 每周一和周四 可选 配送区域 仅限福州五区 三环内包邮 每天不到十五元 让家人远离餐桌