新课程中的化学实验教学.doc

新课程中的化学实验教学化学是一门以实验为基础的自然科学，它的建立和发展跟化学实验紧密联系在一起。实验对化学科学来说不可缺少，对化学教学来说更是如此。美国学者查尔斯西尔伯曼在一部震动世界的书教室的危机中提到“在中国历史上的教育，由于只知道背诵和记忆孔子语言，忽视了分析性、创造性教育，所以才导致了一个世界最伟大、最具有创新的文明衰败，如果我们不记住这一教训，还会重蹈覆辙。”因此，新课程倡导学生的学习方式是“主动参与、乐于探究、勤于动手”，新课程中的化学实验教学理所当然成为培养学生观察能力、思维能力和动手能力的重要途径，在实验教学中应尽可能创造条件，多开展课堂内的体现学生自主性的探究活动，提高实验的可观察性，增强实验的趣味性、探索性，体现实验的现实性、社会性，更好的促进学生掌握知识，发展智力，提高动手、动脑能力，培养学生的创新意识和创造能力。一、增强实验的趣味性爱因斯坦说过：兴趣是最好的老师。初三学生刚学化学时，往往对化学中的实验现象感到很神奇，渴望知道为什么。因此，我充分结合教学内容，从教学目标出发不失时机地设置和安排一些生动、有趣的实验进入课堂，激发学生的兴趣和热情，促进化学教学，提高教学效果。例如，在初三第一堂化学课中，我先做了几个趣味性的化学实验，如“自制牛奶”、 “空瓶生烟”、“清水变色”、“玻璃棒点火”、“一封密信”等趣味实验把学生引入奇妙的化学世界，并提出一个个为什么，激发学生学习化学的兴趣。通过实验调动学生学习化学的积极性，让学生逐渐掌握科学的观察方法，培养观察能力和思维能力。二、增强实验的探究性“没有大胆的猜测，就做不出伟大的发现”。探究性实验提供了培养创造能力和创新思维的最佳条件。在现行的实验中，许多实验是验证性实验，学生只是为了获取知识而去观察，始终处在观众的位置上，只是实验的旁观者，结果的接受者，学生的思维被牢牢的束缚，不能够积极、主动地去思考。因此，在实验教学中，通过营造强烈的问题情境，引导学生进行积极探索，让学生主动地设疑、猜想、寻求解决问题的最佳答案，促进学生动手与动脑相结合，释放潜能，大胆质疑，发散思维，最终克服困难，解决问题，在体会成功快乐的同时完成潜能的激发和创新意识的培养。如，按教材上的方法用红磷测定空气中氧气的体积分数，看不到明显的现象，即反应容器里水的体积达不到1/5，为什么？学生回答：“可能是氧气没消耗完”。怎么办？学生回答：“要想办法把容器里的氧气消耗完”。经过讨论后，师生共同对该实验进行了改进：1、取黄豆粒大小的一块白磷，用滤纸擦干水，立即放入准备的试管里，塞上带乳胶管和弹簧夹的橡胶塞密封，试管在酒精灯上稍作烘烤，白磷就燃烧起来，振荡试管，防止白磷粘在试管壁上。 2、1min左右试管内不再产生白烟，擦洗试管4-5次，试管温度迅速降到室温。 3、 把试管倒插入水里，打开弹簧夹，水立即沿乳胶管进入试管，捏住乳胶管，把试管从水中取出，正立试管观察，液面高度大约是试管空间高度的1/5。三、提高实验的可观察性中学化学实验中大部分为演示实验，约占实验总数的90%以上。 演示实验是教师进行表演，并引导学生观察和思维的教学双方协调活动的实验。演示实验具有特殊的魅力，它容易激发学生的兴趣，提高教学效果。演示实验要求全班同学都能观察到，这就要求教师在实验前要做充分准备，掌握实验的关键。为使演示实验现象更为明显，可对演示实验进行改革。如，把浓硫酸与水混容会放出大量的热，触摸烧杯外壁，烫手，课堂上不能让每个学生都来摸一下。用普通温度计测量，可见度太小。我们可以自制一个放大的温度计：取一只小试管，加入3-5mL染了红色的煤油（煤油的比热小），试管上配一只单孔橡胶塞，插一根玻璃导管，导管下端直达试管底部，放大的温度计就做好了。然后，把浓硫酸沿烧杯壁慢慢地倒入水里，手持放大的温度计试管上端不断搅拌混合液，随着溶液的温度快速升高，试管里的空气、煤油的体积都膨胀，红色煤油沿导管快速上升，课堂上每个学生都能观察清楚。又如，演示一氧化碳的可燃性，可用排水法先收集一集气瓶一氧化碳气，取下集气瓶口上的玻璃片，瓶口向下点燃一氧化碳，迅速把集气瓶正立放在掌心高高举起，可看到蓝色火焰在集气瓶里飘动，能维持较长时间，火焰熄灭后立即把澄清石灰水倒进集气瓶，盖上玻璃片，振荡，澄清石灰水变浑浊。四、提高实验的创新性化学试验有助于激发学生学习化学的兴趣，启迪学生的科学思维，开拓学生的创新精神。因此，通过认真的思考，大胆的创新，积极地改进实验装置和操作，简化复杂的实验过程，提高实验现象的可观性，或设计一些教材所没有的又易于完成的课堂实验，设计悬念，让学生在新奇中产生兴奋，积极探索、研究问题，通过不可预测的实验现象的刺激，激发学生的兴趣，促进智力的发展。如，用盐酸除铁钉上的铁锈实验上有两个问题令人不满意：一是反应太慢，大约2-3min才能把铁锈除净；二是除锈后的铁钉是灰色的，看不到闪亮的金属光泽。我们可以这样改进：找一条铁皮，将其浸入稀硝酸里除去表面氧化层，洗净后用砂纸擦磨表面，现出闪亮的金属光泽，再将其浸入稀硝酸里几秒钟，用镊子取出，放在酒精灯上加热，铁皮表面生成了均匀致密的红色氧化铁。反应方程式：4Fe（NO3）3= 2Fe2O3 + 12NO2 + 3O2 然后，将布满铁锈的铁皮擦入稀盐酸里，1-2秒钟后取出，可看到接触稀盐酸的铁皮现出闪亮的金属光泽。如，学生学习了钠与水反应后，就有学生设计了这样一个实验：“把一小块金属钠投入盐溶液中，现象是怎样的？”，引导学生分类讨论：1、放入NaCl等溶液。2、放入CuSO4等溶液，再分组实验，讨论实验现象，最终得出结论。把钠放入盐溶液中，反应的实质与将钠放入水中一样，均是先与水反应，而在与CuSO4溶液反应时，不是发生置换反应将Cu置换出来，而是生成的NaOH与CuSO4反应生成Cu(OH)2。又如，在“燃烧条件的研究”的实验中，完成教材中的教学任务后，引导学生设疑猜想“怎样让白磷在水中燃烧？”，学生分析讨论后，教师演示：将氧气通入盛有白磷的热水中，伴随这氧气的通入，白磷开始在水下剧烈燃烧，黄色的火团在水中上下翻滚，缕缕白烟在水面上四处飘荡。学生完全沉浸在美妙的实验现象之中。这时及时的启发和引导、归纳，将观察到现象的喜悦之情转化为探索未知知识的动力，强化了学习的动机，增强了学习兴趣，激发了创新意识。学生在上述过程中，既要动脑，又要动手，不但开阔了学生的视野，还激发了学生的创新意识。五、注重实验在生活中的延伸化学源于生活，而又作用于生活。化学知识已广泛渗透到社会生活的各个方面、各个角落。贴近生活，探究生活，创设生活化学实验新模式也是化学实验改革的重要设想之一。“到实验室外做实验，在生活中学化学”，注重教学内容在生活中的延伸和拓展，利用学生对新鲜事物的好奇心，结合课堂教学内容设计生活化学实验，家庭小实验等，让每一个学生都能独立思考、独立创新，充分释放自己的潜能，在生活中进行知识的再创造、再发现。如，在完成“酸碱指示剂”教学之后，让学生利用花瓣、树叶、水果等自制酸碱指示剂。通过这样的活动，学生既可体会到知识在