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文档简介
贾川乡吊坪小学学生营养改善计划实施方案为贯彻落实国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划意见的文件精神,为进一步改善我校学生营养状况,提高我校学生健康水平、身体素质,加快我校教育发展,我镇将从2012年5月开始,让学生在校吃上营养餐,本着以人为本,切实落实科学发展观,构建和谐校园的原则,特制定本方案。一、指导思想:以科学发展观为指导,全面贯彻落实党的教育方针,切实做好“学生营养改善计划”工作,为我镇中小学生长期食用良好的营养午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学生饮食与强体的双重功能,促进少年儿童健康发展。二、实施时间、范围及标准时间:从2012年5月17日范围和对象:吊坪小学全体学生标准:严格按照清水县贾川学区学生营养改善计划规定标准施行。三、领导小组及工作职责(一)、领导小组:组 长:雷满成组 员:王晓春 支永刚 毛晓丽 安明霞 高开太 刘红红 高开太(二)工作职责1、组长:全面负责全镇“学生营养改善计划”工作的总体实施。2、组员:王晓春:负责全学校“学生营养改善计划”所需食品的规划、协调、管理等工作。高开太:负责全学校“学生营养改善计划”工作过程中的食品安全监督检查等工作。支永刚:负责全学校“学生营养改善计划”工作过程中资金的使用与管理监督工作。各班主任负责本班食品的发放等工作。四、主要工作措施(一)、学校成立学生营养改善计划工作领导小组,明确工作职责,确保各项工作落实到位,领导组具体安排、落实“计划”的实施工作,包括制定本学校实施方案和配餐指南,确定供餐模式和供餐内容,制定工作管理制度,加强食品安全和监督检查等工作,对本校学生食品安全和资金安全负总责。(二)核定补助对象,并以校为单位分册上报享受营养早餐学生花名册。(三)建立营养早餐工程相关档案资料。(四)加强督促检查,保障供餐的质量,按照卫生、营养、热乎、可口的标准供餐,供餐食品必须符合有关食品卫生安全标准和要求,确保食品原料新鲜洁净,同时科学制定供餐食谱,保证营养质量。(五)建立健全资金管理制度。按照上级规定制定“计划”经费使用与管理办法,细化支出范围与标准,加强实物消耗计算,建立食堂账目,实行成本核算,厉行节约,确保资金使用安全、规范和有效。(六)制定学校安全事故应急预案。根据省级农村义务教育学生营养改善计划食品安全事故应急预案,结合本校实际,由负责安全工作的负责人制定学校应急预案,一旦发生食品安全事故,及时启动应急预案五、具体工作(一)加大舆论宣传。我校将利用媒体、宣传资料及其他形式向社会、家长和学生进行大力宣传,为实施营养早餐工程创设良好的社会舆论氛围。(二)强化监督管理,实施责任追究。我校严加监督检查,不允许不符合质量要求的食品进校,确保学生身体健康和饮食卫生安全。(三)建立安全防范机制。强化全校师生食品卫生安全意识,不断完善学校食品安全防范和事故处理机制,预防食品卫生突发事
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