酶、维生素与核酸测试.doc

酶、维生素与核酸测试一、名词解释：（每题3分）1米氏常数： 2别构效应：3固定化酶： 4同工酶：5酶的比活力：6诱导契合：7维生素：8分子杂交：9核酸的变性：10DNA的熔解温度（Tm）： 二、选择题：（每题1分）1酶的活性中心是指： （ ）A酶分子上含有必需基团的肽段 B酶分子与底物结合的部位 C酶分子与辅酶结合的部位 D酶分子发挥催化作用的关键性结构区 E酶分子有丝氨酸残基、二硫键存在的区域 2酶催化作用对能量的影响在于：（ ）A增加产物能量水平 B降低活化能 C降低反应物能量水平 D降低反应的自由能 E增加活化能 3竞争性抑制剂作用特点是：（ ）A与酶的底物竞争激活剂 B与酶的底物竞争酶的活性中心 C与酶的底物竞争酶的辅基 D与酶的底物竞争酶的必需基团； E与酶的底物竞争酶的变构剂 4哪一种情况可用增加S的方法减轻抑制程度：（ ） A不可逆抑制作用 B竞争性可逆抑制作用 C非竞争性可逆抑制作用 D反竞争性可逆抑制作用 E无法确定 5酶的竞争性可逆抑制剂可以使：（ ）AVmax减小，Km减小 BVmax增加，Km增加 CVmax不变，Km增加 DVmax不变，Km减小 EVmax减小，Km增加 6在生理条件下，下列哪种基团既可以作为 H+的受体，也可以作为 H+的供体：（ ） AHis的咪唑基 BLys的氨基 CArg的胍基 DCys的巯基 ETrp的吲哚基 7对于下列哪种抑制作用，抑制程度为50%时，I=Ki：（ ）A不可逆抑制作用 B竞争性可逆抑制作用 C非竞争性可逆抑制作用 D反竞争性可逆抑制作用 E无法确定 8下列辅酶中的哪个不是来自于维生素：（ ）ACoA BCoQ CPLP DFH2 EFMN 9下列叙述中哪一种是正确的：（ ）A所有的辅酶都包含维生素组分 B所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 C所有的 B 族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 D只有 B 族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分 10下列化合物中除哪个外，常作为能量合剂使用：（ ）ACoA BATP C胰岛素 D生物素 11下列化合物中哪个不含腺苷酸组分：（ ）ACoA BFMN CFAD DNAD+ ENADP+12某DNA双链分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为：（ ）A15% B30% C40% D35% E70%13具 5- CpGpGpTpAp-3 顺序的单链 DNA 能与下列哪种 RNA 杂交：（ ） A.5- GpCpCpAp-3 B.5- GpCpCpApUp-3 C.5- UpApCpCpGp-3 D.5- TpApCpCpGp-3 14下列关于 mRNA 描述哪项是错误的：（ ）A.原核细胞的 mRNA 在翻译开始前需加 PolyA 尾巴。B.原核细胞的 mRNA 在翻译开始前不需加 PolyA 尾巴。 C.真核细胞 mRNA 在 5端有特殊的 帽子 结构D.真核细胞 mRNA 在 3端有特殊的 尾巴 结构15tRNA的分子结构特征是：（ ）A.有反密码环和 3端有CCA序列 B.有密码环C.有反密码环和5端有CCA序列 D.5端有CCA序列三、填空题：（每空0.5分）1酶是 产生的，具有催化活性的 。 2影响酶促反应速度的因素有 、 、 、 和 。 3胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有 、 、和 基，三者构成一个氢键体系，使其中的 上的 成为强烈的亲核基团，此系统称为 系统或 。 4全酶由 和 组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中 决定酶的专一性和高效率， _起传递电子、原子或化学基团的作用。 5辅助因子包括 、 和 _等。其中_与酶蛋白结合紧密，需要 除去， _与酶蛋白结合疏松，可以用 除去。 6酶的活性中心包括 和 两个功能部位，其中_ 直接与底物结合，决定酶的专一性， 是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。 7通常讨论酶促反应的反应速度时，指的是反应的 速度，即 _时测得的反应速度。 8解释别构酶作用机理的假说有 模型和 模型两种。 9温度对酶活力影响有以下两方面：一方面 ，另一方面 。 10脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有 _专一性；甘油激酶可以催化甘油磷酸化，仅生成甘油-1-磷酸一种底物，因此它具有 专一性。 11酶促动力学的双倒数作图（Lineweaver-Burk 作图法） ，得到的直线在横轴的截距为 ，纵轴上的截距为 。 12判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的 _和 。 13维生素是维持生物体正常生长所必需的一类_有机物质。主要作用是作为 的组分参与体内代谢。 14根据维生素的_性质，可将维生素分为两类，即_和_。 15维生素 B12是唯一含_的维生素，由_，_和氨基丙酸三部分组成，有多种辅酶形式。其中_是变位酶的辅酶，_是转甲基酶的辅酶。 16在核酸分子中由 和 组成核苷，由 和 _组成核苷酸。 是组成核酸的基本单位。无论是 DNA 还是 RNA 都是有许许多多的 通过 键连接而成的。17嘌呤碱和嘧啶碱具有 ，使得核酸在 nm 附近有最大吸收峰，可用紫外分光光度计测定。18B-DNA 为 手螺旋 DNA ，而 Z-DNA 为 手螺旋 DNA 。DNA 双螺旋 B 结构中，双螺旋的平均直径为 nm ，螺距为 nm ；沿中心轴每旋转一周包含 个碱基对，相邻碱基距离为 nm ，相邻碱基之间旋转角度为 。 19tRNA 的二级结构呈 形，三级结构像个倒写的 字母。 20真核生物细胞中 mRNA 帽子结构主要组分是 ，其尾部是由 组成。四、判断题：（每题1分）（ ）1某些酶的 Km由于代谢产物存在而发生改变，而这些代谢产物在结构上与底物无关。 （ ）2某些调节酶的 V-S的S形曲线表明，酶与少量底物的结合增加了酶对后续底物分子的亲和力。 （ ）3在非竞争性抑制剂存在下，加入足量的底物，酶促的反应能够达到正常Vmax。 （ ）4酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。 （ ）5Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶的底物无关。 （ ）6当SKm时，V 趋向于 Vmax，此时只有通过增加E来增加 V。 （ ）7酶的最适 pH 值是一个常数，每一种酶只有一个确定的最适 pH 值。 （ ）8酶的最适温度与酶的作用时间有关，作用时间长，则最适温度高，作用时间短，则最适温度低。 （ ）9竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。 （ ）10酶反应的最适 pH 值只取决于酶蛋白本身的结构。 （ ）11B 族维生素都可以作为辅酶的组分参与代谢。 （ ）12脂溶性维生素都不能作为辅酶参与代谢。 （ ）13除了动物外，其他生物包括植物、微生物的生长也有需要维生素的现象。 （ ）14维生素 E 不容易被氧化，因此可做抗氧化剂。 （ ）15真核生物 mRNA 的 3端有一个多聚A（polyA）的结构，随着mRNA在细胞中存在的时间延长，polyA 的长度也随着增加长。（ ）16真核生物 mRNA 的帽子结构与蛋白质合成的起始有关，并能增加 mRNA 的稳定性，防止核酸酶降解。（ ）17到目前为止，发现所有的脱氧核糖核酸链形成的双螺旋结构均为右手螺旋。（ ）18杂交双链是指 DNA 双链分开后两股单链的重新结合。 （ ）19自然界中的 DNA 全部为 B 型双螺旋结构。（ ）20在 RNA 分子中，单链 RNA 局部区域由于A-U ， G-C 配对，也象 DNA一样，可以形成局部双螺旋而构成发夹式结构。五、问答题：（每题5分）1简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其个性？2影响酶反应效率的因素有哪些?它们是如何起作用的？3对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的 Km值附近，请解释其生理意义？为什么底物浓度不是大大高于 Km或大大低于 Km呢？4请指出与下列生理功能相对应的脂溶性维生素。(1)调节钙磷代谢，维持正常血钙、血磷浓度。(2)促进肝脏合成凝血酶原，促进凝血。(3)维持上皮组织正常功能，与暗视觉有关。(4)抗氧化剂，与动物体生殖功能有关。5指出下列症状分别是由于哪种(些)维生素缺乏引起的？(1)脚气病