某食品有限公司安全预评价报告

实用文档 目目 录录 1 1 总论总论 1 1 1 11 1 评价目的评价目的 1 1 21 2 评价依据评价依据 1 1 31 3 评价范围评价范围 5 1 41 4 评价程序评价程序 5 2 2 建设项目概况建设项目概况 7 7 2 12 1 建设单位简介建设单位简介 7 2 22 2 建设项目简介建设项目简介 7 2 32 3 总平面布置及运输总平面布置及运输 9 2 42 4 土建 公用工程土建 公用工程 10 2 52 5 工艺流程工艺流程 11 2 62 6 主要生产设备主要生产设备 13 2 72 7 消防消防 14 3 3 危险有害因素分析危险有害因素分析 1515 3 13 1 物质的危险 有害因素分析物质的危险 有害因素分析 15 3 23 2 生产过程主要危险 有害因素分析生产过程主要危险 有害因素分析 20 3 33 3 危险化学品重大危险源辨识危险化学品重大危险源辨识 29 4 4 评价单元划分与评价方法选择评价单元划分与评价方法选择 3131 4 14 1 评价单元划分原则评价单元划分原则 31 4 24 2 评价单元划分评价单元划分 31 实用文档 4 34 3 评价方法选择评价方法选择 31 4 44 4 评价方法简介评价方法简介 32 4 54 5 评价单元与评价方法对应表评价单元与评价方法对应表 35 5 5 定性定量评价定性定量评价 3636 5 15 1 厂址选择 总平面布置单元评价厂址选择 总平面布置单元评价 36 5 25 2 生产过程单元评价生产过程单元评价 36 5 35 3 辅助生产 公用工程单元评价辅助生产 公用工程单元评价 41 5 45 4 职业卫生评价职业卫生评价 42 5 55 5 安全管理单元评价安全管理单元评价 44 6 6 安全对策措施及建议安全对策措施及建议 4545 6 16 1 总平面布置总平面布置 45 6 26 2 建筑物的耐火等级 防火间距建筑物的耐火等级 防火间距 46 6 36 3 消防系统消防系统 51 6 46 4 工艺和设备 装置方面安全措施工艺和设备 装置方面安全措施 55 6 56 5 电气电气 57 6 66 6 采暖通风采暖通风 62 6 76 7 职业卫生职业卫生 62 6 86 8 安全管理安全管理 62 6 96 9 应急救援应急救援 63 7 7 评价结论评价结论 6666 7 17 1 主要危险 有害因素评价结果主要危险 有害因素评价结果 66 实用文档 7 27 2 应重点防范的重大危险有害因素应重点防范的重大危险有害因素 67 7 37 3 应重视的安全对策措施应重视的安全对策措施 67 7 47 4 潜在的危险 有害因素在采取安全对策措施后的受控的程度潜在的危险 有害因素在采取安全对策措施后的受控的程度 67 7 57 5 符合性评价符合性评价 67 附件附件 1 营业执照 2 建设项目立项批复文件 3 厂区平面布置图 实用文档 1 1 总论总论 1 11 1 评价目的评价目的 本次安全预评价目的是贯彻落实 中华人民共和国安全生产法 安全 第一 预防为主 综合治理 的方针 为辽宁煌上煌食品有限公司 1 万吨 肉制品及其他食品 蔬菜制品加工 销售项目初步设计提供科学依据 提 高本建设项目本质安全程度 1 21 2 评价依据评价依据 1 2 11 2 1国家有关法律 法规 规章及相关规范性文件国家有关法律 法规 规章及相关规范性文件 1 中华人民共和国安全生产法 中华人民共和国主席令第 70 号 2 中华人民共和国劳动法 中华人民共和国主席令第 28 号 3 中华人民共和国消防法 中华人民共和国主席令第 6 号 2008 年 10 月 28 日发布 4 中华人民共和国职业病防治法 中华人民共和国主席令第 60 号 5 中华人民共和国气象法 中华人民共和国主席令 第 23 号 6 中华人民共和国突发事件应对法 中华人民共和国主席令第 69 号 7 中华人民共和国节约能源法 中华人民共和国主席令第 77 号 8 关于进一步加强建设项目 工程 劳动安全卫生预评价工作的通知 安监管办字 2001 39 号文件 9 关于进一步加强安全生产工作的决定 国务院 2004 年 2 月 19 实用文档 日 2 号文件 10 国家发展改革委 国家安全生产监督管理局关于加强建设项目 安全设施 三同时 工作的通知 发改投资 2003 1346 号 11 特种设备安全监察条例 国务院令第 549 号 12 劳动防护用品监督管理规定 国家安全生产监督管理总局令 第 1 号 13 漏电保护器安全监察规定 原劳动部劳安字 1990 16 号 14 电气安全管理规程 原机械工业部 86 机生字 76 号 15 中华人民共和国公安部令 第 100 号 16 生产安全事故应急预案管理办法 国家安全生产监督管理总 局令第 17 号 17 辽宁省建设项目安全设施监督管理办法 辽宁省政府令第 229 号 18 辽宁省安全生产监督管理规定 辽宁省人民政府令第 178 号 19 辽宁省雷电灾害防御管理规定 辽宁省人民政府令第 180 号 20 辽宁省安全生产条例 辽宁省人民代表大会常务委员会公告 第 61 号 21 沈阳市安全生产条例 沈阳市人民代表大会常务委员会公告 第 60 号 22 沈阳市防御雷电灾害管理办法 沈阳市人民政府令第 29 号 实用文档 23 沈阳市防御雷电灾害条例 沈阳市人民代表大会常务委员会 第 8 号 1 2 21 2 2技术标准 规范技术标准 规范 1 安全评价通则 AQ8001 2007 2 安全预评价导则 AQ8002 2007 3 建筑设计防火规范 GB500l6 2006 4 冷库设计规范 GB 50072 2001 5 建筑物防雷设计规范 GB50057 1994 2000 年版 6 建筑灭火器配置设计规范 GB50140 2005 7 建筑灭火器配置验收及检查规范 GB50444 2008 8 建筑照明设计标准 GB50034 2004 9 民用建筑电气设计规范 JGJ16 2008 10 采暖通风与空气调节设计规范 GB500l9 2003 11 工业企业总平面设计规范 GB50187 1993 12 工业企业设计卫生标准 GBZl 2002 13 工作场所有害因素职业接触限值 第 1 部分 化学有害因素 GBZ2 1 2007 14 工作场所有害因素职业接触限值 第 2 部分 物理因素 GBZ2 2 2007 15 生产设备安全卫生设计总则 GB5083 1999 16 生产过程安全卫生要求总则 GB T12801 2008 17 噪声作业分级 LD80 1995 18 高处作业分级 GB T 3608 2008 实用文档 19 高温作业分级 GB T4200 2008 20 用电安全导则 GB T13869 2008 21 供配电系统设计规范 GB50052 1995 22 3 110kV 高压配电装置设计规范 GB 50060 2008 23 10kV 及以下变电所设计规范 GB50053 1994 24 低压配电设计规范 GB50054 1995 25 钢结构设计规范 GB50017 2003 26 工业企业厂界环境噪声排放标准 GB12348 2008 27 安全色 GB2893 2008 28 安全标志及使用导则 GB2894 2008 29 危险化学品重大危险源辨识 GB18218 2009 30 交流电力装置接地设计规范 GB50065 1994 31 爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范 GB50058 1992 32 机械安全 防护装置 固定式和活动式防护装置设计与制造一般 要求 GB T8196 2003 33 机械安全 防止上下肢触及危险区的安全距离 GB 23821 2009 34 消防安全标志设置要求 GB15630 1995 35 剩余电流动作保护装置安装和运行 GB13955 2005 36 生产过程危险和有害因素分类与代码 GB T13861 1992 37 劳动防护用品选用规则 GB11651 1989 38 生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则 AQ T9002 2006 实用文档 39 企业职工伤亡事故分类 GB6441 1986 1 2 31 2 3其它相关文件其它相关文件 1 辽宁煌上煌食品有限公司和 XXXXXXXX 评价有限公司双方签订的 技术咨询服务合同 2 辽宁煌上煌食品有限公司提供的其它资料 文件和数据 1 31 3 评价范围评价范围 本次安全预评价的评价范围为 辽宁煌上煌食品有限公司 1 万吨肉制 品及其他食品 蔬菜制品加工 销售项目的新建厂房及其配套用房 具体 包括建筑物 生产装置 辅助生产设施及公用工程系统 1 41 4 评价程序评价程序 本次安全预评价程序为 1 4 11 4 1准备阶段准备阶段 明确被评价对象和范围 进行现场调查和收集国内外相关法律法规 技术标准及建设项目资料 1 4 21 4 2危险 有害因素识别与分析危险 有害因素识别与分析 根据建设项目周边环境 生产工艺流程或场所的特点 识别和分析其 潜在的危险 有害因素 1 4 31 4 3划分评价单元划分评价单元 1 4 41 4 4选择安全预评价方法选择安全预评价方法 根据被评价对象的特点 选择科学 合理 适用的评价方法 1 4 51 4 5定性 定量评价定性 定量评价 根据选择的评价方法 对危险 有害因素导致事故发生的可能性和严 重程度进行定性 定量评价 以确定事故可能发生的部位 频次 严重程 实用文档 度的等级及相关结果 为制定安全对策措施提供科学依据 1 4 61 4 6安全对策措施及建议安全对策措施及建议 根据危险 有害因素分析和定性 定量评价结果 提出消除或减弱危 险 有害因素的技术和管理措施及建议 1 4 71 4 7安全预评价结论安全预评价结论 简要列出主要危险 有害因素评价结果 指出建设项目应重点防范的 有害因素 明确应重视的重要安全对策措施 给出建设项目从安全生产角 度是否符合国家有关法律 法规 技术标准的结论 1 4 81 4 8编制安全预评价报告编制安全预评价报告 安全预评价程序框图如图 1 1 所示 图 1 1 安全预评价程序框图 前期准备 辨识与分析危险 有害因素 划分评价单元 选择评价方法 定性 定量评价 提出安全对策措施建议 做出评价结论 编制安全预评价报告 实用文档 2 2 建设项目概况建设项目概况 2 12 1 建设单位简介建设单位简介 辽宁煌上煌食品有限公司 成立日期 2009 年 8 月 4 日 拟建厂址位于 沈阳市沈北新区辉山经济开发区辉山大街 法定代表人赵华 注册资本 500 万元 公司类型为有限责任公司 2 2 2 2 建设项目简介建设项目简介 2 2 12 2 1项目基本情况项目基本情况 项目名称 辽宁煌上煌食品有限公司 1 万吨肉制品及其他食品 蔬菜 制品加工 销售项目 注册地点 沈阳市沈北新区辉山经济开发区辉山大街 建设地点 沈阳市沈北新区辉山经济开发区 项目性质 新建项目 项目总投资 16400 万元 其中 第一期 8400 万元 第二期 8000 万元 建设规模 本项目占地面积 53333 6m2 总建筑面积 60467 9m2 2 2 22 2 2生产能力生产能力 本项目建成后 预计酱卤肉制品年产量 7500 吨 灌肠类肉制品年产量 1000 吨 发酵蔬菜制品年产量 1500 吨 2 2 32 2 3原 辅材料消耗情况原 辅材料消耗情况 本项目主要原 辅材料消耗情况见表 2 1 实用文档 表 2 1 主要原 辅材料年用量表 序号名称年用量备注 酱卤肉制品 1 鲜 冻白条鸭子3700 吨 2 鲜冻牛肉776 吨 3 鲜冻猪肉776 吨 4 鲜冻白条鸡2440 吨 5 鲜冻鸭翅 鸭脚 2800 吨 6 食盐192 吨 7 味精39 吨 8 白糖385 吨 粉肠类肉制品 9 鲜冻猪肉600 吨 10 大豆组织蛋白100 吨 11 淀粉200 吨 12 食盐20 吨 13 味精6 吨 14 白糖18 吨 发酵蔬菜 15 各类新鲜蔬菜2400 吨 16 食盐45 吨 17 味精9 吨 18 白糖30 吨 19 各类植物香辛料 大小茴香 花椒 丁香 桂皮等 165 吨 2 2 2 2 4 4人员配置人员配置 1 预计生产加工人员 200 250 人 2 生产制度 每日二班 每班 8 小时 3 开工率 第一年投产达产 60 第二年达产 80 第三年达产 100 2 2 52 2 5自然条件自然条件 1 地形地貌 项目地处浑河冲积阶地 地势平坦开阔 海拔 48 50m 地层结构简单 地貌单一 实用文档 2 水文地质条件 项目所在地区从地表向下土层结构为 素填土 0 9 1 8m 呈黑黄和暗 黄色 其下层为细砂 厚度为 0 7 2 7m 呈黄色 含云母片 细砂底部为 粉砂 项目及附近地区地下水类型为潜水 水位埋深 4 1m 靠大气降水补给 3 气候气象条件 最冷月平均温度 12 8 最热月平均温度 25 2 年降水量 835mm 每小时最大降水量 70mm 平均湿度 6 3 平均风速 3 1m s 最大积雪深度 20cm 最大冻土深度 139cm 年主导风向 西南风 抗震设防烈度 7 度 2 32 3 总平面布置及运输总平面布置及运输 2 3 12 3 1总平面布置及周边环境总平面布置及周边环境 本项目位于沈阳市沈北新区辉山经济开发区辉山大街 东 辉山大道 西 用地界限 南 用地界限 北 蒲茸路 包括 肉制品加工车间 蔬 菜加工车间 办公楼 职工宿舍和汽车库 食堂综合用房 锅炉房 二期 待建厂房 职工宿舍 二期 等 具体见附件平面示意图 实用文档 2 3 22 3 2道路及运输道路及运输 本项目运输方式主要是汽车公路运输 2 42 4 土建 公用工程土建 公用工程 2 4 12 4 1工程概况工程概况 本工程建筑分为八个部分 肉制品加工车间 蔬菜加工车间 办公楼 职工宿舍和汽车库 食堂综合用房 锅炉房 二期待建厂房 职工宿舍 二期 本项目具体建设内容及规模见表 2 3 表 2 3 建设内容及建设规模表 序 号 建设内容长 宽 建筑面积或体 积 结构形式 耐火 等级 层数 备 注 1 肉制品加工车间 184 5 10820749 5 m2 框架结构二级 单层 局部二 层 2 蔬菜加工车间 108 204320 m2 框架结构二级二层 3 办公楼 5416 m2 框架结构二级四层 4 职工宿舍和汽车库 45 308100m2 框架结构二级六层 5 食堂综合用房 61 203660m2 框架结构二级三层 6 锅炉房 27 20540m2 框架结构二级单层 7 二期待建厂房 62 347254m2 框架结构二级五层 8 职工宿舍 6750m2 框架结构二级五层 9 污水处理区域 1140m2 框架结构二级 10 消防水池 12 8 12 8573 m3 2 4 22 4 2供水及排水供水及排水 供水 本项目所需生产用水 生活用水等 均由开发区供水管网供给 生产用水 400 吨 天 生活用水 50 吨 天 厂区拟建容积 573 m3的消防水池 同时兼做循环水池 满足生产 消防用水的需要 排水 本项目排水量 400 吨 天 经污水处理 与开发区市政管网相 实用文档 连 达标后排放 2 4 32 4 3供电供电 本工程用电全部为 380 220V 低压负荷 本项目用电采用 10KV 电缆架 空接入车间变电所 变压器总容量为 600kVA 年生产用电预计 180 万度 生活用电预计 20 万度 2 4 42 4 4采暖 供热采暖 供热 本项目采暖 供热由厂内锅炉提供 2 4 52 4 5供气供气 液化气 或管道天然气 生产加工用 年耗约 72 吨 2 52 5 工艺流程工艺流程 一 酱卤肉制品 1 工艺流程图 原料肉解冻清洗整理 腌制 预煮 烧 烤 油炸 烹煮 快速冷却包装杀菌入库出厂 2 工艺描述 A 原料 鲜 冻 肉自然解冻 当中心温度达 0 时 进行冲洗 产 生部分血水 直排污水处理站 B 解冻清洗后原料因产品不同需要腌渍或预煮 腌渍主要是提前入味 预煮主要是针对含血污量大的牛肉等 通过预煮去除血污泡 C 烧烤是采用电热源对预腌渍的原料进行烘烤至熟化或半熟化 实用文档 D 油炸 对腌渍的原料进行油炸至熟化或半熟化 E 烹煮 主要是酱卤入味 F 快速冷却 熟化后的产品在 15 的隧道中快速冷却 以避免产品 在自然冷却过程中二次污染的问题 G 包装 采用聚丙烯等无毒材料预制的塑料袋包装 抽真空封口 H 真空包装后的产品因产品特性不一样 分为低温杀菌 即巴氏杀菌 和高温杀菌 即 121 高温高压杀菌 I 杀菌后的产品冷却后检查无漏气 胀袋 入库贮存 其中低温杀菌 产品入 0 4 冷库 高温杀菌产品入常温库贮存 二 发酵蔬菜 1 工艺流程 蔬菜原料挑拣切制清洗 消毒沥干水份装入发酵车 添加发酵菌粉发酵室自然发酵脱水调味 包装 0 4 冷藏 出厂 2 工艺描述 A 各类原料蔬菜挑拣去腐叶 并切制成块 片 丁等 B 进入气泡清洗机机械化清洗 消毒 漂洗 沥水 其中消毒液使用 次氯酸钠 浓度为 50 100PPm 清洗消毒后 排放掉清洗水 将漂洗水引入 清洗槽 作为第二批清洗的清洗水 往复循环 以节省用水 C 清洗消毒后的蔬菜装入发酵车 配制发酵菌粉 在 20 25 的发酵 室自然发酵若干天 实用文档 D 发酵成熟的蔬菜脱去部分水份 E 调味 使用盐 糖 味精及其他香辛调味料进行调味 F 包装 采用盒式连续式包装线进行包装 G 包装后的泡菜入 0 4 冷藏库贮存保鲜 三 灌肠类肉制品 1 工艺流程图 原料肉解冻 清洗 整 理 绞碎斩拌 添加调味料 冰水和充填物 灌肠 蒸煮 烟薰 蒸煮 快速冷却包装入库出厂 2 工艺描述 A 将鲜 冻肉原料进行自然解冻 中心温度在 0 时进行切制整理并 冲洗 冲洗的血水排入污水处理站 B 清洗整理后的原料肉进行绞碎 C 斩拌 将碎肉按比例添加各种调味料及冰水 充填物 大豆蛋白 淀粉 一同斩拌成泥状 D 灌肠 使用天然肠衣或人工蛋白衣定量灌制并自动扭节 E 蒸煮 将肠坯挂吊车推进烟薰蒸煮炉中进行蒸煮熟化 热介质是蒸 汽 有烟薰风味的则在蒸煮过程进行发烟薰制 发烟材料采用碎果木屑 烟薰蒸煮炉中有油烟吸附装置 可吸附产品蒸发出的油分 F 熟化后的产品在快速冷却隧道中进行快速冷却 G 包装 采用聚丙烯等无毒材料预制的塑料袋包装 抽真空封口 2 62 6 主要生产设备主要生产设备 实用文档 本项目主要生产设备见表 2 4 表 2 4 建设项目主要生产设备 序号设备名称规格型号数量 台 备注 1燃煤锅炉 DZL4 1 25 A 1卧式快装链条炉 2燃煤锅炉 DZL10 1 6 A 1卧式快装链条炉 3螺杆压缩机JJZ2LG163 4螺杆压缩机JJZ2LG202 5真空包装机DZ 10002 6真空包装机DZ 600 2S4 7全自动连续拉伸真空包装机DLZ 420E1 8金属探测仪 GJ V 1 9夹层蒸汽锅L 300060 10扭结定量罐肠机NOG 4004 11烟薰蒸煮炉RYX 2 2 22 12真空滚揉机RGR 1700Y2 13暂拌机KZB2001 14绞肉机JR2001 15盐水注射机ZS801 16蔬菜清洗消毒线DXJ L1 条 17甩水机 1200 h750 内 800 1 18喷码机2 19杀菌釜 双锅并联 L 300 1 20搅拌混合机TMJ 2190 800 1320 6 2 72 7 消防消防 本项目新建肉制品加工车间为丙类厂房 单层 建筑体积最大 室内 消防用水量为 10L s 室外消防用水量为 40L s 火灾延续时间为 3h 一次 火灾总用水量为 540m3 如果企业准备和循环水池合用 请设计单位核实循 环水量 保证水池有效容积满足消防用水需求 实用文档 3 3 危险有害因素分析危险有害因素分析 3 13 1 物质的危险 有害因素分析物质的危险 有害因素分析 本项目在生产过程中需要使用液化石油气 制冷系统使用氟利昂作为 制冷剂 生产过程中使用次氯酸钠作为消毒剂 液化石油气 氟利昂 次 氯酸钠是危险化学品 包装材料采用聚丙烯塑料袋 因此 本报告分别对 液化石油气 氟利昂 次氯酸钠 聚丙烯等做出危险 有害因素分析 3 1 13 1 1液化石油气液化石油气 表 3 1 液化石油气危险有害因素分析表 中文名 液化石油气 压凝汽油 英文名 Liquefied petroleum ges Compressed petroleum gas 分子式 分子量 CAS 号 68476 85 7 RTECS 号 SE7545000 UN 编号 1075 危险货物编号 21053 标 识 IMDG 规则页码 外观与性状 无色气体或黄棕色油状液体 有特殊臭味 主要用途 用作石油化工的原料 也可用作燃料 熔点 沸点 相对密度 水 1 相对密度 空气 1 饱和蒸汽压 kPa 溶解性 临界温度 无资料 临界压力 MPa 无资料 理 化 性 质 燃烧热 kj mol 无资料 避免接触的条件 燃烧性 易燃 建规火险分级 甲 闪点 74 自燃温度 引燃温度 426 537 爆炸下限 V 5 爆炸上限 V 33 危险特性 与空气混合能形成爆炸性混合物 遇明火 高热极易燃烧爆炸 与氟 氯等能发生剧烈的化学反应 其蒸气比空气重 能在较低处扩散到相当 远的地方 遇明火会引着回燃 若遇高热 容器内压增大 有开裂和爆 炸的危险 燃 烧 爆 炸 危 险 性 燃烧 分解 产物 一氧化碳 二氧化碳 实用文档 稳定性 稳定 聚合危害 不能出现 禁忌物 强氧化剂 卤素 灭火方法 切断气源 若不能立即切断气源 则不允许熄灭正在燃烧的气体 喷水 冷却容器 可能的话将容器从火场移至空旷处 雾状水 泡沫 二氧化 碳 危险性类别 第 2 1 类 易燃气体 危险货物包装标志 4 包装类别 包装 与储 运 储运注意事项 易燃压缩气体 储存于阴凉 干燥 通风良好的不燃库房 仓温不宜超 过 30 远离火种 热源 防止阳光直射 应与氧气 压缩空气 卤 素 氟 氯 溴 氧化剂等分开存放 储存间内的照明 通风等设施应 采用防爆型 罐储时要有防火防爆技术措施 禁止使用易产生火花的机 械设备和工具 槽车运送时要灌装适量 不可超压超量运输 搬运时轻 装轻卸 防止钢瓶及附件破损 废弃 根据国家和地方有关法规的要求处置 或与厂商或制造商联系 确定处置方法 包装方法 钢质气瓶 接触限值 中 国 MAC 1000mg m3 前苏联 MAC 未制订标准 美国 TLV TWA 1800mg m3 美国 TLV STEL 未制订标准 检测方法 气相色谱法 侵入途径 吸入 毒性 该物质对环境有危害 对鱼类和水体要给予特别注意 还应特别注意对 地表水 土壤 大气和饮用水的污染 毒性 危害 健康危害 中毒症状有头晕 头痛 兴奋或嗜睡 恶心 呕吐 脉缓等症状 严重 时有麻醉状态及意识丧失 长期接触低浓度者 可出现头痛 头晕 睡 眠不佳 易疲劳 情绪不稳 植物神经功能障碍等 皮肤接触 脱去污染的衣着 皮肤接触大量液体会引起冻伤 按冻伤处理 眼睛接触 吸入 迅速脱离现场至空气新鲜处 注意保暖 保持呼吸道通畅 呼吸困难时 给输氧 呼吸停止时 立即进行人工呼吸 就医 急 救 食入 工程控制 密闭操作 提供良好的自然通风条件 呼吸系统防护 高浓度环境中 佩带供气式呼吸器 眼睛防护 一般不需要特殊防护 高浓度接触时可戴化学安全防护眼镜 防护服 穿防静电工作服 手防护 必要时戴防护手套 防 护 措 施 其他 工作现场严禁吸烟 避免高浓度吸入 进入罐或其它高浓度区作业 须 有人监护 泄漏处置 切断火源 戴自给式呼吸器 穿一般消防防护服 合理通风 禁止泄漏 物进入受限制的空间 如下水道等 以避免发生爆炸 切断气源 喷洒 雾状水稀释 抽排 室内 或强力通风 室外 漏气容器不能再用 且要 经过技术处理以清除可能剩下的气体 法规信息 化学危险品安全管理条例 1987 年 2 月 17 日国务院发布 化学危险品安全管理条例实施细则 化劳发 1992 677 号 工作场所 安全使用化学危险品规定 1996 劳部发 423 号 法规 针对化学危险品 的安全使用 生产 储存 运输 装卸等方面均作了相应规定 常用危 险化学品的分类及标志 GB13690 92 将该物质划为第 2 1 类易燃气 体 车间空气中液化石油气卫生标准 GB11518 89 规定了车间空气 实用文档 中该物质的最高容许浓度及检测方法 其它法规 液化石油气汽车槽车 安全管理规定 81 劳总锅字 1 号 3 1 23 1 2氟利昂氟利昂 本项目制冷系统使用氟利昂 22 作为制冷剂 氟利昂的危险有害因素分 析具体见表 3 2 表 3 2 氟利昂危险有害因素分析表 氟利昂氟利昂 22 安全数据表安全数据表 MATERIAL SAFETY DATA SHEET 中文名称 中文名称 氟利昂 22英文名称 英文名称 Freon 22 分子式 分子式 CHClF2分子量 分子量 86 47 危编号 危编号 22039 CAS 号 号 75 45 6 UN 编号 编号 1018防爆组别 防爆组别 外观与性状 外观与性状 无色气体 有轻微的甜气味 熔点 熔点 146沸点 沸点 40 8自燃点 自燃点 相对密度 空气相对密度 空气 1 3 0相对密度 水相对密度 水 1 1 18 理理 化化 性性 质质溶解性 溶解性 溶于水 毒性资料毒性资料 LD50 1000000mg m3 2小时 大鼠吸入 LC50 无资料 健康危害健康危害 本品毒性低 但用其制备四氟乙烯所发生的裂解气 毒性较大 可引起中毒 吸入高浓度裂解气 初期仅有轻咳 恶心 发冷 胸闷及乏力感 但经 24 72 小时潜伏期后出现明显症状 发生肺炎 肺水肿 呼吸窘迫综合征 后期有纤 维增生征象 可引起聚合物烟热 健健 康康 危危 害害 急救措施急救措施 吸入 吸入 迅速脱离现场至空气新鲜处 保持呼吸道通畅 如呼吸困难 给输氧 如呼吸停止 立即进行人工呼吸 就医 燃烧性 燃烧性 不燃闪点 闪点 无意义 无意义爆炸极限 爆炸极限 无意义 无意义 危险特性危险特性 若遇高热 容器内压增大 有开裂和爆炸的危险 禁忌物禁忌物强氧化剂 易燃或可燃物 燃燃 烧烧 危危 险险 性性 灭火方法灭火方法本品不燃 切断气源 喷水冷却容器 可能的话将容器从火场移至空旷处 泄泄 漏漏 处处 理理 迅速撤离泄漏污染区人员至上风处 并进行隔离 严格限制出入 建议应急处理人员戴自给 正压式呼吸器 穿一般作业工作服 尽可能切断泄漏源 合理通风 加速扩散 如有可能 即时使用 漏气容器要妥善处理 修复 检验后再用 呼吸系统防护 呼吸系统防护 一般不需要特殊防护 高浓度接触时可佩戴自吸过滤式防毒面具 半面罩 眼睛防护 眼睛防护 一般不需特殊防护 手部防护 手部防护 戴一般作业防护手套 身体防护 身体防护 穿一般作业工作服 防防 护护 措措 施施 其它其它 避免高浓度吸入 进入罐 限制性空间或其它高浓度区作业 须有人监护 实用文档 运运 输输 采用刚瓶运输时必须戴好钢瓶上的安全帽 钢瓶一般平放 并应将瓶口朝同一方向 不 可交叉 高度不得超过车辆的防护栏板 并用三角木垫卡牢 防止滚动 严禁与易燃物或可 燃物 氧化剂等混装混运 夏季应早晚运输 防止日光曝晒 铁路运输时要禁止溜放 储储 存存 储存于阴凉 通风的库房 远离火种 热源 库温不宜超过 30 应与易 可 燃物 氧化剂分开存放 切忌混储 储区应备有泄漏应急处理设备 3 1 33 1 3次氯酸钠 次氯酸钠 8350183501 表 3 3 次氯酸钠危险有害因素分析表 标 识 中文名 次氯酸钠 英文名 Sodium hypochlorite solution 分子式 NaClO NaOCl 相对分子质量 74 44 CAS 号 7681 52 9 危货编号 83501 理 化 性 质 外观与性状 微黄色溶液 有似氯气的气味 熔点 6 沸点 102 2 相对密度 水 1 1 10 溶解性 溶于水 主要用途 用于水的净化 以及作消毒剂 纸浆漂白等 医药工业中用制氯胺等 稳定 性和 反应 活性 稳定性 不稳定 毒理 学资 料 急性毒性 LD505800mg kg 小鼠经口 健康 危害 次氯酸钠放出的游离氯可引起中毒 亦可引起皮肤病 已知本品有致敏作用 用次氯酸钠漂 白液洗手的工人 手掌大量出汗 指甲变薄 毛发脱落 急 救 措 施 皮肤接触 脱去污染的衣着 用大量流动清水彻底冲洗 眼睛接触 立即提起眼睑 用大量流动清水彻底冲洗 吸入 脱离现场至空气新鲜处 必要时进行人工呼吸 就医 食入 误服者给饮大量温水 催吐 就医 防 护 措 施 呼吸系统防护 高浓度环境中 应该佩带防毒口罩 紧急事态抢救或逃生时 建议佩带自给 式呼吸器 眼睛防护 戴化学安全防护眼镜 防护服 穿工作服 防腐材料制作 手防护 戴橡皮手套 其它 工作后 淋浴更衣 注意个人清洁卫生 燃爆 特性 与 消防 危险特性 受高热分解产生有毒的腐蚀性气体 有腐蚀性 燃烧 分解 产物 氯化物 灭火方法 雾状水 二氧化碳 砂土 泡沫 泄漏 应急 处理 疏散泄漏污染区人员至安全区 禁止无关人员进入污染区 建议就急处理人员戴好防毒面具 穿相应的工作服 不要直接接触泄漏物 在确保安全情况下堵漏 用沙土 蛭石或其它惰性 材料吸收 然后转移到安全场所 如大量泄漏 利用围堤收容 然后收集 转移 回收或无 害处理后废弃 实用文档 储运 注意 事项 包装标志 腐蚀品 包装方法 用衬胶槽车或塑料槽车装运 储运条件 储存于低温 防凉的库棚内 不可在阳光下曝晒 远离热源 火种 与自燃物 易燃物隔离储运 本品容易变质 不可久储 含碱度 2 3 的溶液可储存 10 15 天 泄漏处理 泄漏物处理须戴好防护面具与手套 用水冲洗 经稀释的污水放入废水系统 3 1 43 1 4聚丙烯聚丙烯 英文名称 Polypropylene 中文名称 聚丙烯 分子式 C3H6 n CAS 登录号 9003 07 0 简称 PP 由丙烯聚合而制得的一种热塑性树脂 按甲基排列位置分为等规聚丙 烯 无规聚丙烯和间规聚丙烯三种 甲基排列在分子主链的同一侧称等规 聚丙烯 若甲基无秩序的排列在分子主链的两侧称无规聚丙烯 当甲基交 替排列在分子主链的两侧称间规聚丙烯 一般生产的聚丙烯树脂中 等规 结构的含量为 95 其余为无规或间规聚丙烯 工业产品以等规物为主要成 分 聚丙烯也包括丙烯与少量乙烯的共聚物在内 通常为半透明无色固体 无臭无毒 由于结构规整而高度结晶化 故熔点高达 167 耐热 制品可用 蒸汽消毒是其突出优点 密度 0 90g cm3 是最轻的通用塑料 耐腐蚀 抗张 强度 30MPa 强度 刚性和透明性都比聚乙烯好 缺点是耐低温冲击性差 较易老化 但可分别通过改性和添加抗氧剂予以克服 特点 无毒 无味 密度小 强度 刚度 硬度耐热性均优于低压聚乙烯 可 在 100 度左右使用 具有良好的电性能和高频绝缘性不受湿度影响 但低温 时变脆 不耐磨 易老化 适于制作一般机械零件 耐腐蚀零件和绝缘零件 常见的酸 碱有机溶剂对它几乎不起作用 可用于食具 根据 建筑设计防火规范 GB50016 2006 中 火灾危险性分类 液化石油气的火灾危险性为甲类 实用文档 根据 危险化学品名录 国家安全生产监督管理局公告 2003 年第 1 号 2002 年版 液化石油气为易燃气体 氟利昂 22 为压缩气体 次氯酸钠 为碱性腐蚀品 根据 易制毒化学品管理条例 中华人民共和国国务院令 第 445 号 本项目生产所使用物料无易制毒化学品 根据卫生部 高毒物品目录 2003 版 本项目使用的物质中无高毒 物品 根据国家安监局等八部委 剧毒化学品目录 2002 版 本项目所生 产所使用的原材料和产品无剧毒化学品 根据 中华人民共和国监控化学品管理条例 国务院令第 190 号 本项目所生产所使用的原材料和产品无监控化学品 3 23 2 生产过程主要危险 有害因素分析生产过程主要危险 有害因素分析 本项目包括生产 储运 公用工程及辅助设施等内容 在工艺过程中 的主要危险有害因素有火灾爆炸 中毒窒息 低温冻伤 机械伤害 触电 灼烫 物体打击高处坠落 车辆伤害 坍塌 化学灼伤 腐蚀 自然灾害 等 职业危害有噪声 振动 高温 中毒等 3 2 13 2 1火灾爆炸火灾爆炸 1 液化石油气储存间 本项目车间 食堂大量使用液化石油气 液化石油气储存间若发生泄 漏 遇明火或热源 有可能发生火灾 爆炸事故 2 压力容器 压力管道的火灾爆炸危险性 氟利昂贮罐等压力容器一旦承受压力失控 可能导致容器爆炸 如若 压力容器存在设计和制造上的缺陷 或在运行中由于腐蚀 振动 磨损 实用文档 冲刷 应力开裂等破坏因素造成的影响 及生产过程中超压超温 超负荷 的异常情况出现 以及其它因素在安全附件失灵 报警及连锁保护设施失 效时可能造成压力容器密封失效 甚至爆裂 压力管道及其附件因遭受腐蚀 磨损 疲劳 蠕变等损伤 随时都有 可能发生压力管道的破坏 管道上的阀门因质量问题或者选型不对 压力 过大 产生化学爆炸或物理爆炸也可能造成阀门破坏引起泄露 而引起火 灾 爆炸 3 电气设备的火灾危险性分析 厂房 办公楼等房间电器设备很多 电动机 设备 电缆过载 绝缘 损坏 接触不良 接地不良 电气线路不合规格及超负荷运行 机械摩擦 单相运行 配电室通风不符合要求 电气设备选型不当等都有可能导致电 气火灾 对人员 设备和设施造成重大的伤害和损失 4 锅炉火灾爆炸危险性 锅炉有爆炸的危险 一旦发生爆炸或其他事故 可造成人员伤亡 财 产损失 而且一旦锅炉停止运转 可导致一条生产线或是一个工厂 甚至 周边的地区受到影响 锅炉运行过程中常见的事故类型如下 锅炉爆炸事故 超压爆炸 严重缺水导致的爆炸 锅炉缺陷导致的爆 炸等 缺水事故 锅炉水位控制装置的水位控制范围为mm 中心水30 20 位为 0mm 锅炉水位控制装置的高水位报警为 50mm 低水位报警为 50mm 低于水位表最低安全水位线时 造成炉管爆破 或突然上水造成锅 炉爆炸 满水事故 锅炉水位超过最高允许水位 造成水击 实用文档 汽水共腾 水面发生剧烈波动 造成蒸汽带水和水击事故 炉管爆炸 由于水处理不良引起炉管结垢或腐蚀 或锅炉缺水造成 炉管爆炸 水击事故 水在管道中流动时因速度突然变化导致压力突然变化 造成管道等损坏 炉膛爆炸 炉膛内可燃气体或煤粉浓度达到爆炸极限 遇明火造成 炉膛爆炸 尾部烟道二次燃烧 锅炉尾部沉积的可燃物质重新着火燃烧 省煤器损坏 由于省煤器管子破裂或省煤器其他零件损坏 过热器损坏 主要指过热器爆管 导致锅炉事故的危险因素分析如下 由于司炉工误操作 操作不当 违规操作 水位计或自动给水装置 失灵 以及省煤器渗漏大量跑水或排污阀关闭不严 止回阀故障等原因造 成缺水 严重缺水可导致受热面过热烧毁 降低受热面钢材的承载能力 金相发生劣化 炉管爆破 甚至造成锅炉爆炸 司炉工失职 水位计故障 自动上水失灵会造成满水 蒸汽大量带 水会降低蒸汽品质甚至发生水击 损坏管道 破坏用汽设备 水质不符合要求 锅炉水含盐量达到临界量 或超负荷运行 用汽 量突然增加 压力降低过快可造成汽水共沸 破坏水循环 恶化蒸汽品质 水击振动 影响用汽设备的安全运行 锅炉钢材或焊接质量低劣 角焊结构 水质不良严重腐蚀 结垢 水循环故障还可造成炉管爆破甚至爆炸等 运行压力超过锅炉最高允许工 作压力 钢板 管 应力增高超过极限值 同时安全阀与超压连锁失灵也 实用文档 将造成超压爆炸 点火不当或熄火后炉膛内可燃物 气体 未排除 与空气混合达到 爆炸极限下限 再点火或在引爆能量的作用下 会发生炉膛爆炸 综上所述 热力系统的主要危险因素是由于缺水 钢材质量不合要求 焊接缺陷 超压等因素造成锅炉爆炸或管道爆破事故 3 2 23 2 2中毒窒息中毒窒息 制冷过程中使用氟利昂 22 如氟利昂 22 泄漏 浓度超过限值 操作人 员误吸会引起窒息 同时氟利昂 22 对大气臭氧层会造成破坏 3 2 33 2 3低温 冻伤低温 冻伤 工作地点平均气温等于或低于 5 的作业称为低温作业 本项目冷库气温为 18 属于低温作业 在低温环境下工作时间过长 超过人体适应能力 使体温调节机能发生障碍 导致体温下降 从而影响 机体功能 可能出现神经兴奋与传导能力减弱 出现痛觉迟钝和嗜睡状态 长时间低温作业可导致循环血量 白细胞和血小板减少 而引起凝血时间 延长 并出现协调性降低 低温环境下 环境中湿度会升高 低温作业还 可引起人体全身和局部过冷 全身过冷常出现皮肤苍白 脉搏呼吸减弱 血压下降等问题 据统计 在冷库一线工人中普遍存在有关节炎 腰肌劳损 慢性咽炎 神经痛等职业病症 在设备腐蚀 破损等情况下氟利昂泄露后会迅速气化 气化是吸热过 程 若有人员临近或接触到泄露的氟利昂 能发生冻伤伤害 3 2 43 2 4机械伤害机械伤害 机械伤害主要指机械设备运动 静止 部件 工具 加工件直接与人 实用文档 体接触引起的夹击 碰撞 剪切 卷入 绞 碾 割 刺等对人体产生的 伤害 本项目中各类装置和设备的转动和传动机械外露传动部分有可能对人 体造成机械伤害 发生机械伤害的原因很多 但违规操作机械设备和工人 缺乏自我保护意识是主要原因 1 造成机械伤害事故的原因主要是操作人员未按操作规程操作机械 设备和工人未按规定穿戴劳动保护用品 自我保护意识不强造成的 操作 人员不遵守安全规程 头发或服装卷进或夹入旋转部件及直线运动部件 例如 留长发的操作者未戴护发帽 未穿工作服使得领带 袖口或头巾等 卷进机械传动部位 使手 臂或身体的其它部位绞伤 如果发生机械伤害 将会严重影响工作人员的健康 影响生产的正常运行 严重者还可造成人 员伤亡和财产损失 2 机械设备不符合人机学原理 机械设备不符合人机学原理主要表现以下几个方面 控制器件设置的位置不当 控制状态设置不当 操作手轮 手柄操纵力过大 操纵器件安装高度不当 不适当的工作面照明 3 机械设备由于安全措施错误或不正确的定位产生的危险 防护装置的联锁的可靠性 各类有关安全装置 各类防护装置 实用文档 启动和停机装置 安全信号和装置 各类信息和报警装置 安全调整和维修的主要设备和附件 3 2 53 2 5触电触电 根据项目的工艺和设备情况 将本项目的主要电气危险因素划分为 触电和雷电危害等几个部分 1 触电危险 触电事故的伤害是由电流的能量造成 触电可分为电击和电伤两种情 况 电击 分布在配电线路以及在生产过程中使用的各种电气拖动设备 移 动电气设备 照明线路及照明 生活电器等 上述环节均存在直接接触电 击及间接接触电击的可能 电击危险因素的产生原因 电气线路或电气设备在设计 安装上存在缺陷 或在运行中 缺乏 必要的检修维护 使设备或线路存在漏电 过热 短路 接头松脱 断线 碰壳 绝缘老化 绝缘击穿 绝缘损害等隐患 没有设置必要的安全技术措施 如保护接零 漏电保护 安全电压 等电位联结等 使安全措施失效 电气设备运行管理不当 安全管理制度不完善 没有必要的安全组 织措施 专业电工或机电设备操作人员的操作失误 或违章作业等 电伤 分布在变配电所 配电线路 配电柜 开关等 电伤危险因素 的产生原因 实用文档 带负荷 特别是感性负荷 拉开裸露的闸刀开关 误操作引起短路 线路短路 开启式熔断器熔断时 炽热的金属微粒飞溅 人体过于接近带电体等 2 雷电危险 本项目的建筑为第三类防雷建筑物 在雷雨天存在被直 接雷击和感应雷击的危险 从雷电防护的角度分析 雷电危险因素的产生 原因主要有 防雷装置设计不合理 防雷装置安装存在缺陷 防雷装置失效 防雷接地体接地电阻不符合要求 缺乏必要的人身防雷安全知识等 3 2 63 2 6灼烫伤害灼烫伤害 灼烫是指火焰烧伤 高温物体烫伤 化学灼伤 物理灼伤等 本项目 生产过程中由于蒸煮各类食品 蒸汽管道供热等 是在高温下进行的 若 操作人员不小心 或违规操作 容易被烫伤 3 2 73 2 7物体打击 高处坠落物体打击 高处坠落 根据 高处作业分级 GB T3608 2008 的规定 凡是坠落高度高于 基准面 2m 以上 含 2m 有可能坠落的高处进行的作业均称为高处作业 由于 本企业生产活动中涉及梯子 在作业过程中如有不慎 如 登高装置自身 结构设计缺陷 支撑基础下沉 承载超重 违反操作规程等 都可能造成 高处坠落伤害事故 3 2 83 2 8车辆伤害车辆伤害 该公司原料及产品均用汽车运输 如管理不力 有车辆伤害的危险 实用文档 3 2 3 2 9 9坍塌坍塌 该项目冷鲜库存放产品 包装成堆垛状放置 有坍塌的危险 3 2 103 2 10化学灼伤 腐蚀 化学灼伤 腐蚀 该企业使用次氯酸钠为碱性腐蚀品 使用过程中存在化学灼伤的可能 3 2 113 2 11自然灾害自然灾害 自然危险有害因素主要包括地震 雷击 暴雨 地质灾害 高气温及 寒冷等不良气象条件 当发生自然灾害时可能引发仓库等建筑的损坏或倒 塌 造成人员的伤亡和环境的污染 1 地震 地震是由于地球内动力作用引起地壳的现代活动而产生 一般分为构 造地震 占 95 火山地震和陷落地震 我国之所以成为世界上地震最 严重的地区 与我国地处环太平洋构造带与地中海喜马拉雅构造带交汇部 位 地壳现代活动剧烈有关 强烈的地震可能造成建 构 筑物和设备装置 的破坏发生坍塌等事故 2 雷击 雷电是大自然中静电放电过程 对设施设备有很大的破坏力和多方面 的破坏作用 当金属设施遭到雷击时 雷击部位产生强烈的电弧 使设施 金属熔化 飞溅从而造成烫伤事故 同时雷击也可能破坏电气线路的绝缘 引起短路 导致火灾或引起触电事故 3 暴雨和洪水 当雨量过大或洪水自然灾害发生时 如果本项目厂区建 构 筑物局部 因排水不畅 可导致厂区内积水或车间 仓库 设备 设施的损坏 实用文档 4 雪灾 雪灾亦称白灾 是因长时间大量降雪造成大范围积雪成灾的自然现象 容易造成人员冻伤 房屋受损 坍塌事故 严重影响甚至破坏交通 通讯 输电线路等工程 3 2 123 2 12职业危害职业危害 1 噪声 振动 本项目噪声来源主要源于锅炉风机 制冷压缩机以及各类水泵 其中 锅炉风机噪音强度在 80 90 分贝 制冷压缩机噪声强度在 85 95 分贝 水 泵等在 75 85 分贝 噪声对人的危害是多方面的 噪声使人耳聋 还可能 引起其它疾病 如果长期在强噪声环境下工作 日积月累 内耳器官易发生器质性病 变 成为永久性听阈偏移 变成噪声性耳聋 噪声性耳聋与噪声的强度 频率有关 还与噪声的作用时间长短有关 噪声的强度越大 频率越高 作业时间越长 它的发病率越高 按振动作用于人体的方式 可分为局部振动和全身振动 1 局部振动 如在以手接触振动工具的方式进行机械加工时 振动 通过振动工具 振动机械或振动工件传向操作者的手和臂 从而给操作者 造成振动危害 2 全身振动 由振动源通过身体的支持部分将振动传布全身而引 起的振动危害 2 高温 工作地点平均 WBGT 指数等于或大于 25 的作业 即为高温作业 长期 在高温环境下从事生产劳动 主要体现在影响人体的体温调节和水盐代谢 实用文档 及循环系统等 如当热调节发生障碍