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文档简介

客房部安全防火制度 安全防火标准项 目标 准1原则严格执行酒店和客房的防火条例2组织以酒店保安消防部门为中心，以客房楼层为单位组织义务消防小组，每个小组设立一名义务消防员；3火源控制 房管区域内严禁使用明火(客人吸烟除外)如发现房客使用明火时，服务员要记录客人房号，报告领班，通知大堂副理前来忠告、劝阻客人。 员工不得在房管区内吸烟；4易燃物控制仓库内棉织品、纸张、塑料、木器家具要保持清洁与酒精、汽油等挥发、易燃物品分开放列，仓库保管员义务消防员定期抽查；5空气控制保持防火通道门的关闭状态；6通道通道内不允许堆放任何杂物，服务台下的报纸要定期清理；7电器 发现电器故障马上报修，严格遵守电器开启程序和操作要求； 如发现客人在房间使用超规格大灯泡以及其他电器要马上报告领班，酒店部门内部定期检查常住户房间的电器设备逐一登记备案； 发现有客人将衣物放在灯罩上烘烤等现象要马上转移，事后向客人解释； 如发现客人不在房间，而插着电熨斗、大功率电器时，服务员应拔下插头，事后向客人解释；8烟灰缸清倒烟灰缸时，应注意是否有燃着的烟头，务必将燃着烟头插入工作车上装有水的小筒内，直到确认熄灭后再扔掉；9戒烟卡按房间摆放规格摆放正确；10其他 员工在走廊行走时，对燃烧产生的焦味要特别警觉闻到后，务必找到味源，及时处理； 发现安全出口指示灯坏时要及时报修 各级人员要牢记灭火器的位置及使用方法；11发现火警 服务员首先应镇定，不慌乱； 报告总计“9”客房部“61”消防中心 讲明起火地点、时间、起火的原因，火势大小、有无人员伤亡及报告人姓名；12灭火 启用“1211”灭火器(小火情况下) 关闭电源(电器禁止用水灭火)； 将楼层的水桶等一切可以装水的注满水等候人来支援灭火；13疏散 火势较大需要人员疏散时，服务员要组织好客人迅速排成二行， 每层楼义务消防员应逐间检查客房，检查完一间，就要在房门上做个记号，(避免重复检查)将房门，不能遗忘一位客人在房间； 疏散时先疏散失火层，再疏散失火上一层，再是失火下一层，再疏散失火上二上三层； 每层要有服务员维持秩序，不允许客人乘坐电梯和提拿大件行李； 如通道被火封锁服务员要引导客人上天台或远离火源的房间，将房门关闭，并用毛巾
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