第十三章植物病害的防治.ppt

第十三章植物病害的防治 植物病害的防治 是通过人为干预 改变植物病原物与环境的相互关系 减少病原物数量 削弱其致病性 保持与提高植物的抗病性 优化生态环境 以达到控制病害的目的 从而减少植物因病害流行而蒙受的损失 按其原理 分为 回避 杜绝 铲除 保护 抵抗和治疗 防治方法 检物检疫农业防治抗病性利用生物防治物理防治化学防治 我国的植保方针 预防为主 综合防治 综合防治 一是防治对象上的综合二是各项措施的综合 综合防治 与国际上常用的 有害生物综合治理 IPM 植物病害管理 PDM 的含意一致 即 对有害生物进行管理 以农业防治为基础 各种措施综合使用 防治要达到预期的经济效益 要注意自然界生态平衡 防止环境污染 植物病的种类很多 发生和发展规律不同 防治方法也因病害性质不同而异 有些病害只要用一种防治方法就可得到控制 但大多数病害都要有几种措施相配合 才能得到较好的效果 第一节植物检疫 一 植物检疫的概念 目的 目标 概念 植物检疫 又称为法规防治 是由政府主管部门或其授权的检疫机构依法强制执行的政府行为 属性 强制性 预防性 目的 利用立法和行政措施防止或延缓有害生物的人为传播 检疫的目标 在检疫法规中规定为检疫性有害生物 各国检疫政策不同 设立的检疫有害生物不同 检疫目标的条件是 1 危险性病害2 局部地区发生的病害 或普遍发生 而只有局部地区未发生的病害 3 人为传播的病害 二 植物检疫的任务 1 保护无病区 禁止危险性有害生物随农产品从病区输出或向无病区输入 2 限制 缩小疫区 国内局部地区已发现的危险性病 虫 杂草等有害生物 须封锁在一定范围内 尽可能地限制 缩小疫区 3 一旦危险性有害生物传入 应立即采取措施 彻底铲除 三 植物检疫的类别 1 国内植物检疫 对内检疫 简称内检 2 进出境植物检疫 对外检疫 外检 1 国内植物检疫 对内检疫 简称内检 目的 防止国内局部发生的或新传入的危险性病 虫 杂草传播蔓延 保护农业 林业生产安全 全国农业植物检疫工作主管部门 农业部 机构设立 各省 自治区 市 县农业主管部门 主管本地区植检工作 如农业厅 省 植保植检站 农业局 县 植保植检站等 检疫国内调运 邮寄的农产品 实行的主要法规 植物检疫条例 有所规定的检疫对象名单 2 进出境植物检疫 对外检疫 外检 目的 防止动物传染病 寄生虫病和植物危险性病 虫 杂草以及其它有害生物传入 传出国境 保护农 林 牧 渔业生产和人体健康 促进对外经济贸易的发展 管理部门 中华人民共和国动植物检疫总局 机构设立 设立在对外开放的口岸 国境线 港口 机场 车站等 负责检疫进出口的农产品 法律依据 中华人民共和国进出境动植物检疫法 四 植物检疫的措施 1 禁止进境 2 限制进境 3 调运检疫 4 产地检疫 5 引种检疫 6 旅客携带物 邮寄和托运物检疫 7 紧急防治 1 禁止进境 禁止可以传带危险性很大的有害生物的活植物 种子 无性繁殖材料 植物产品 土壤入境 2 限制进境 提出允许进境的条件 要求出具检疫证书 说明进境植物或产品不带有规定的有害生物 其生产 检疫检验 除害处理状况符合进境条件 限制进境时间 地点 进境植物种类及数量 3 调运检疫 对于国家间和国内地区调运的植物 植物产品 包装材料 运载工具等 在指定地点和场所进行检疫检验和处理 检疫合格者 签发检疫证书 准予调运 不合格者必须进行除害处理或退货 4 产地检疫 种子 无性繁殖材料在原产地 农产品在产地或加工地实施检疫和处理 5 引种检疫 对于引进种子 苗木 无性繁殖材料 要经过下列步骤 经审批同意 检疫机构提出具体检疫要求 限制引进数量 实施常规检疫 并在隔离苗圃中试种 6 旅客携带物 邮寄和托运物检疫 国际旅客进境时携带的植物和植物产品 国际 国内通过邮政 民航 铁路和交通运输部门邮寄 托运的种子 苗木 植物和植物产品等 需按规定进行检疫 7 紧急防治 对新侵入和定植的病原物与其它有害生物 必须利用一切有效的防治手段 尽快扑灭 第二节农业防治 农业防治 即环境管理或栽培防治 农业防治的目的 在全面分析寄主 病原和环境三者相互关系的基础上 运用农业调控措施 压低病原数量 提高植物抗病性 创造有利于植物生长发育 而不利于病害发生的环境条件 农业防治措施 大都是农业管理的基本措施 可与常规栽培管理措施结合 主要有以下措施 农业防治措施 一 建立无病留种田 使用无病繁殖材料 二 建立合理的种植制度 重点讲授轮作 三 保持田间卫生 四 加强栽培管理 一 建立无病留种田 使用无病繁殖材料 建立无病留种田 生产和使用无病种子和繁殖材料 可有效地防止病害传播和压低初侵染菌量 无病留种田 或生产基地 设立要求 1 无病或轻病地区 2 与生产田隔离 3 实行严格的检验和防病措施商品种子应实行种子健康检验 确保种子健康水平 带病种子需进行种子处理 见物理 化学防治 二 建立合理的种植制度 重点讲授轮作 合理的种植制度的防病作用 调节农业生态环境 改善土壤肥力和物理性质从而有利于作物生长发育和有益微生物衍生 又可能减少病原存活 中断病害循环 轮作 实行合理的轮作制度使病原物因缺乏寄主而死亡 适于防治土壤传播的病害 如小麦全蚀病 实行2 3年非寄主作物轮作 瓜类枯萎病 与非葫芦科3年轮作 但若病原菌腐生能力强 或能产生抗性强的休眠体 则可能在无寄主作物的土壤中长期存活 只有长期轮作才能表现防治效果 各地自然条件 气候条件 作物种类不同 应因地制宜地调整种植形式 耕作方式等 如轮作 间作 套作等 总之 应兼顾防病和丰产的需要 三 保持田间卫生 1 清除田间病残体 1 作物收获后 彻底清除田间病株残体 2 果树落叶后及时清扫果园 冬季修剪时 要剪除病枝 摘除病果 刮除病灶 3 保护地蔬菜为多茬种植 下茬种植前清除病残体 以上措施能有效地减少越冬或越夏菌源数量 2 生长季节中 摘除病叶和消除发病中心 能阻止和减少田间再侵染来源 减缓病害流行 如谷子白发病 番茄溃疡病 马铃薯晚疫病等 四 加强栽培管理 1 合理调节温室 大棚 苗床等保护地的温度 湿度 光照和气体组成 是防治保护地蔬等病害的有效措施 需要根据不同病害的发病规律 妥善安排 原因 创造不适于病菌侵染和发病的生态条件 四 加强栽培管理 2 合理调节播种期 播种深度 合理密植都可减轻发病 如 1 冬小麦早播 春小麦晚播 浅播 地温高 利于小麦出土而不利于病菌冬孢子萌发 可减轻小麦腥黑穗病发生 2 田间合理密植 通风透气好 小环境内湿度小 有利于控制茎 叶病害发生 四 加强栽培管理 3 水肥管理 1 合理施肥 做到 因时 因地 因作物种类确定施肥种类数量 施肥方法和时期 施足基肥 腐熟 适时追肥 注意氮 磷 钾配合使用 平衡施肥 增施有机肥 微肥 2 灌水 提倡滴灌 喷灌 脉冲灌溉 排灌结合 避免大水灌溉 注意雨后排水水肥管理 在整个作物生育期要结合进行 第三节抗病品种的利用 选育和利用抗病品种是防治植物病害最经济最有效的途径 许多难以运用农业措施和农药防治的病害 特别是土壤病害 病毒病害 选育和利用抗病品种是唯一可行的防治途径 人类利用大面积种植抗病品种的方法 有效地控制了许多大范围流行的毁灭性病害 如小麦锈病和稻瘟病等 主要内容 一 植物抗病育种二 植物抗病性鉴定三 抗病品种的合理利用 一 植物抗病育种 植物抗病育种的方法和原理与一般植物育种相同 但侧重抗病性鉴定和抗病基因转导 育种目标除高产 优质和适应性外 还应有抗病要求 如 主要抗病对象 兼抗对象 抗病性类型 抗病程度 抗病育种的主要途径 1 引种2 选种3 杂交育种4 诱变育种5 抗病育种的新技术 1 引种 由国外或国内不同省区引入抗病品种 引入后可直接用于生产 驯化后利用 作为亲本材料 引种前 应先引入少量种子 在当地病害流行的条件下鉴定抗病性 确认有使用价值后 再扩大引进 注意地区适应性 2 选种 又称系统选种或单株选择法 在感病品种群体中 因遗传分离 异交 突变以及其它原因会出现极少数的抗病单株 单穗 单个块茎 块根 选种 即是在充分发病的感病群体中选择抗病单株 单收 单打 单藏 第二年单种 观察后代有无分离现象 继续选择抗病单株 以此类推 培育成兼具丰产性和抗病性的新品种 3 杂交育种 1 常规杂交育种 2 远缘杂交育种 1 常规杂交育种 广泛收集国内外抗病种质资源 进行品种间 种间 属间杂交 使基因进行重组 亲本间主要性状互相取长补短 达到后代高产 优质 无病的目的 其中品种间的杂交是最基本 最主要的育种途径 杂交育种的亲本通常要有 综合性状好的当地适应品种 农艺亲本 具有高度抗病性的 抗病害亲本 2 远缘杂交育种 利用农作物的近缘野生种的抗病性 远缘杂交后 可将异源抗病基因转入农作物 选育出高抗和多抗品种 现可利用遗传工程的手段 将抗病基因导入 4 诱变育种 利用钴60 r射线或其它人工诱变手段 诱发抗病性突变体 经严格的鉴定和筛选后 作抗原 再进行杂交育种 5 抗病育种的新技术 随着生物技术的发展 出现了一些新的抗病育种新技术 有 单倍体育种体细胞抗病变异体筛选与利用体细胞杂交转基因杂交 二 植物抗病性鉴定 抗病性鉴定 是用一定的病原物 在适宜发病的条件下 通过比较供测品种与已知抗病性品种的发病程度来评定供测品种的抗病性 抗病性鉴定的任务 在病害自然流行或人工接种发病的条件下 鉴别植物材料的抗病性类型和评定抗病程度 抗病性鉴定主要用于 植物抗源筛选杂交育种的后代选择作物品种 品系的比较评定 抗病性鉴定的要求 鉴定方法准确可行 发病要适度对病原物接种体和环境条件应有严格的控制在田间鉴定时应进行定性和定量的调查记载使用标准的感病和对照品种 抗病性鉴定的方法 按鉴定场所分田间鉴定法和室内鉴定法 按植物材料的生育阶段或状态分有成株期鉴定法 苗期鉴定法和离体鉴定法 按评价抗病性的指标区分有直接鉴定法和间接鉴定法 重点讲以下几种方法 田间鉴定 在田间自然条件下鉴定 通常在特设的抗病性鉴定圃 病圃中进行 这是最重要的鉴定方法 病圃分为天然病圃和人工病圃 天然病圃 依据自然菌源造成病害流行 应设在病害常发区或老病区 所采用的农业措施应促进发病 人工病圃 需接种病原物 造成人为的病害流行 多设在不受或少受自然菌源干扰的地区 室内鉴定 是在温室 植物生长箱以及其它人工设施内鉴定植物抗病性 田间鉴定和室内鉴定的优缺点 离体鉴定 是用植物离体器官 组织或细胞作材料 接种病原物或用毒素处理来鉴定抗病性 只适于鉴定能在器官 组织和细胞水平表达的抗病性 离体叶片 枝条 茎等都是重要的离体材料 需用培养液等培养 并补充以植物激素 以保持其正常的生理状态和抗病力 间接鉴定 以一些生理的 生物化学的 形态的或血清学的性状为指标 来间接地测定抗病性水平 这是一种辅助方法 不能完全取代各种直接鉴定法 三 抗病品种的合理利用 做到以下几点 1 抗性品种要合理布局 防止品种单一化 特别是垂直抗性的品种 2 品种轮换种植 有计划地轮换使用具有不同抗病基因的抗病品种 3 利用多抗品种4 利用水平抗性的品种 第四节生物防治 生物防治 利用有益生物防治植物病害的措施 目前 利用最多的是有益微生物 亦称拮抗菌或生防菌 生物防治主要防治对象 土传病害 叶部病害和收获后病害 其防治效益低于化学防治 目前仍作为辅助防治措施 一 生物防治的机制 1 抗菌作用2 溶菌现象3 竞争作用4 重寄生作用5 捕食作用6 交互保护作用 1 抗菌作用 利用拮抗生物产生的抗菌物质 抑制或杀死病原物的抗菌作用 如 绿色木霉 胶霉毒素和绿色菌素 立枯丝核菌 吸水放线菌 井岗霉素 麦稻纹枯病 2 溶菌现象 真菌和细菌都可发生溶菌现象 有自溶性 芽管细胞和菌体细胞消解 非自溶性 拮抗菌产生的酶或抗菌物质使菌体细胞溶解 3 竞争作用 亦称占位作用或腐生竞争作用 主要指拮抗菌对植物体表侵染点的竞争和对营养物质 氧气和水分的竞争 如 根围 叶围的非致病微生物 4 重寄生作用 病原物被其它微生物寄生的作用 整齐小菌核菌丝被哈茨木霉寄生立枯丝核菌菌丝被钩木霉寄生 5 捕食作用 有益真菌对病原线虫的捕食作用 6 交互保护作用 指接种弱毒微生物诱发植物的抗病性 从而抵抗强毒病原物侵染的现象 二 生物防治措施及其应用 生物防治的基本措施 1 引进外源拮抗菌2 调节土壤环境条件 增强拮抗生物的竞争能力3 开发利用抑菌土 1 引进外源拮抗菌 如 放射土壤杆菌K84 土壤杆菌素A84 多种作物根癌病 木霉制剂 种子 苗床 根腐 茎腐病 腐霉 疫霉 核盘菌 立枯丝核菌 小菌核菌引起 用含酵母菌的2 氯化钙水溶液浸渍果实 可抑制苹果灰霉病 青霉病 烟草花叶病毒弱毒系N11 N14接种 CMV弱毒系S52接种辣椒 番茄幼苗 可诱导交互保护作用 2 调节土壤环境条件 增强拮抗生物的竞争能力 向土壤中添加有机质 如作物秸杆 厩肥 绿肥 纤维素 木质素 几丁质等 可提高土壤碳氮比 有利于拮抗菌发育 减轻多种根病 利用耕作 栽培措施调节土壤酸碱度和物理性状 也可提高有益微生物的抑病能力 3 开发利用抑菌土 抑菌土 即积累了大量拮抗微生物的土壤 第五节物理防治 物理防治 利用热力 冷冻 干燥 电磁波 超声波 核辐射 激光等手段抑制 钝化或杀死病原物 达到防治病害的目的 物理防治方法多用于处理种子 苗木 无性繁殖材料和土壤等 物理方法 1 热力处理2 干燥处理3 冷冻处理4 核辐射5 微波6 特殊颜色和物理性质的塑料膜的作用 1 热力处理 1 干热处理 主要用于蔬菜种子 对种传病毒 细菌 真菌都有防效 还可处理原粮 面粉 草制品 土壤等 如 黄瓜种子70 干热处理2 3天 可使绿斑花叶病毒失活 CGMMV 番茄种子75 处理6天 80 处理5天 可杀死种传黄萎病菌 但有些植物种子耐热性弱 如豆科作物 不宜干热处理 1 热力处理 2 温汤浸种 用热水处理种子和无性繁殖材料 可杀死种子表面和种子内部潜伏的病原物 原理 利用植物材料与病原物耐热性的差异 选择适宜的水温和处理时间以杀死病原物而不损害植物 实例见教材 1 热力处理 3 热蒸汽处理 种子 苗木 温室和苗床土用热蒸汽处理 可杀死大部分病原菌 且对种子发芽的不良影响小 土壤蒸汽处理通常在意80 95 处理30 60分钟 1 热力处理 4 热力治疗 利用热水和热空气处理感染病毒的植株 无性繁殖材料 可以治疗病毒的感染 是生产无毒种苗的主要途径 2 干燥 谷类 豆类和坚果类充分干燥后 可避免真菌和细菌的感染 3 冷冻处理 可控制植物产品收获后的病害 冷冻不能杀死病原物 但可以抑制病原菌的生长和侵染 4 核辐射 主要用于贮藏期的农产品和食品 5 微波 适用于少量种子 粮食 食品等 可起到快速杀菌的作用 6 特殊颜色和物理性质的塑料膜的作用 银灰色反光膜 白色尼龙纱 用于防蚜 从而减少了病毒病 黑色地膜 吸收日光以使土壤升温 可杀死土壤中多种病原菌 第六节化学防治 化学防治 即使化学农药防治植物病害的方法 在综合防治中 化学防治是很重要的一项措施 因为它有以下优点 1 高效 高速 使用方便 2 经济效益高 3 能与病害预报紧密结合 但使用不当 也有弊病 1 对植物产生药害 2 引起人畜中毒 3 杀伤有益微生物 4 导致病原物产生抗药性 5 造成环境污染 目前提倡研制和使用高效 低毒 低残留的农药 一 化学农药的种类和剂型 用于病害防治的农药主要有杀菌剂和杀线虫剂 杀菌剂 对真菌 细菌有抑菌 杀菌或钝化作用 钝化其代谢产物 杀线虫剂 一 杀菌剂 1 按防治病害的作用方式 分为 1 保护性杀菌剂 2 治疗性杀菌剂 3 铲除性杀菌剂 4 内吸杀菌剂 保护性杀菌剂 在病原菌侵入之前使用 可保护植物 阻止病原菌侵入 治疗性杀菌剂 能进入植物组织内部 抑制或杀死已侵入的病菌 使植物病情减轻或恢复健康 铲除性杀菌剂 对病原菌有强烈的杀伤作用 可通过直接触杀 熏蒸或渗透植物表皮而发挥作用 铲除剂易引起植物药害 常于休眠期使用 内吸杀菌剂 兼具保护和治疗作用 能被植物吸收 并在体内运输传导 多数仅能上行输导 一 杀菌剂 2 按照杀菌范围 分为 1 专化性杀菌剂 只对特定类群的病原菌有效 也称选择性杀菌剂 2 广谱性杀菌剂 杀菌范围广 对分类地位不同的多种病原真菌都有效 一 杀菌剂 3 按照杀菌剂的化学成份 分为 1 有机硫杀菌剂 2 有机磷杀菌剂 3 取代苯类杀菌剂 4 有机砷类杀菌剂 5 有机杂环类杀菌剂 6 抗菌素类杀菌剂 二 杀线虫剂 1 触杀剂 药剂经体壁进入线虫体内产生毒害作用 2 熏蒸剂 以气体状态经呼吸系统进入线虫体内而发挥药效 关于农药的概念 药效 农药对有害生物的防治效果毒性 农药对人畜的毒害作用 残留毒性 残毒 农药施用后相当长的时间内 农副产品和环境中残留毒物对人畜的毒害作用 关于农药的概念 原药 未经加工的药 有效成份 原药中含有的具杀菌 杀虫等作用的活性成份 制剂 加工后的农药 剂型 制剂的形态为剂型 农药的剂型 乳油 可湿性粉剂 WP 可溶性粉剂 颗粉剂 粉剂 悬浮剂 胶悬剂 水剂 烟雾剂 农药制剂的名称 包括三部分 有效成份含量 农药名称 剂型名称如 50 多菌灵可湿性粉剂 二 施药方法 使用农药时 根据药剂 作物 病害特点 选择施药方法 达到 充分发挥药效 避免药害 减少环境污染的目的 农药的主要施药方法有 1 喷雾法 2 喷粉法 3 种子处理 4 土壤处理 5 熏蒸法 6 烟雾法 7 其它方法 1 喷雾法 利用喷雾器械将药液雾化后均匀喷在植物表面和有害生物表面 喷雾法按用液量不同 又可分为 常药喷雾 雾点 100 200 m 药液浓度低 用药液量大 多用于农田 低容量喷雾 雾点 50 100 m 药液浓度高 用药液量少 采用的农药剂型有 乳油 可湿性粉剂 可溶性粉剂 水剂 悬浮剂 方法 兑水配成规定浓度的药液喷雾 超低容量喷雾 雾点 15 75 m 2 喷粉法 利用喷粉器械喷撒粉剂 优点 工作效率高不受水源限制可大面积防治缺点 耗药量大易受风影响散布不易均匀在茎 叶上粘着性差 3 种子处理 种子处理的作用 防治种传病害保护种苗免受土壤中病原物的侵染如用内吸剂还可防治地上部病害 种子处理的方法有 1 拌种法 将药剂与种子搅拌均匀 杀死种表和土壤中病菌 干拌法 用粉剂 拌种剂 和可湿性粉剂 湿拌法 用乳剂和水剂等液体药剂 2 浸种法 用药液浸泡种子 3 闷种法 用少量药液喷拌种子后 堆闷一段时间再播种 2 3 法可杀死种子内部所带病菌 4 种子包衣 利用种衣剂为种子包衣 杀菌剂可缓慢释放 有效期延长 4 土壤处理 土壤处理可在播种前进行 也可在生长期间进行 主要用于防治根部病害 1 播种前 2 生长期 1 播种前 土壤处理 用喷雾 喷粉 撒毒土等方法 将药剂全部施于土壤表面 再深耙到土壤中 深层施药 施药后再深翻于深土层或用器械直接将药剂施于较深土层 穴施 沟施 毒土 药剂与一定湿度的细土按一定比例混合均匀制成 2 生长期 撒施法 将颗粒剂或毒土直接撒布在植株根部周围 施药后应浇水 泼浇法 是将杀菌剂加水稀释后泼浇于植物基部 5