Maxwell-赢欧酒类介绍.doc

公司概况赢欧国际贸易（上海）有限公司所经营的（澳洲）红酒品质优良，口感适中，所属我公司主推产品，是澳洲进口原产地发行，我们所有的产品都通过了正规的中国海关程序进口，并依法纳税。从酒庄到顾客家中，我们都亲自严格控制每一个环节。我们拥有一支专业的葡萄酒顾问团队 ，贴心的协助您选购我们的产品，我们可以为您安排品酒，请跟我们一起进入个性化红酒之旅吧。品牌概况 建成于1979年，隶属于麦克斯韦家族（Maxwell），有80英亩大的庄园葡萄园。因手工酿造而出名，丰富而强劲的红葡萄酒兼具结构感和优雅度，具有精致而细腻的品种风味。坐落在世界闻名的南澳麦克拉伦谷，酒厂与葡萄园均获益于此，造就了独特的且受人赞扬的麦克拉伦华美风格的葡萄酒。麦克斯韦红葡萄酒精选来自独特的石灰岩洞（Lime Cave）的赤霞珠葡萄和艾伦街（Ellen Street）的西拉葡萄酿造，使用手工制作的橡木桶熟成，故而具有纯净的果实风味和与之互补的橡木特色，亦因此而出名。年均破碎400吨左右的葡萄，酒厂亦可独立酿造，确保了每年佳酿的稳定与美味。风土介绍 麦克斯韦的葡萄园得益于南澳的麦克拉伦谷的地理位置，坐落在实心的石灰岩山丘上，葡萄藤种植在最薄的表层棕色壤土之上（仅15cm）。西拉葡萄藤年逾50年，种植在冲积壤土上。2010年买入临近的葡萄园，从而有了一些80年的老藤歌海娜。整个酒庄产业葡萄园为地中海气候。葡萄品种介绍 酒庄栽培的红葡萄品种有西拉、赤霞珠、梅洛、歌海娜、小维铎和添帕尼罗。小比例的维欧涅葡萄与西拉葡萄混合在一起发酵。除此之外，酒庄亦出产清新的白葡萄酒，使用华帝露和赛美蓉葡萄，而顶级的凉爽气候的霞多丽则出自附近阿德莱德山区的Kuitpo Little Demon-小恶魔 1871年，苏格兰科学家詹姆士克拉克麦克斯韦（James Clerk Maxwell）计划进行一个思维实验，即用一种假想的生物充当两个空间的守卫，以根据气体分子的扩散速度对其进行分类。乍看之下，这样的一个系统可从虚无中开发潜在的能量而从理论来讲，物理学法则中不成立。这种假想的守卫被物理学家们称为“Maxwells Little Demon”，并在一个世纪多的岁月中，在科学界引起了各种辩论与实验。今天，它是麦克斯韦家族的利用自己的能量，在麦克拉伦谷做出高品质的葡萄酒。2013 Little Demon Cabernrt Merlot(麦克斯韦-小恶魔 赤霞珠梅洛2013红葡萄酒)当前年份：2013年份情况： 2013年份的葡萄酒更有深度。整体气候条件较佳，均衡的冬季降雨，以及温和的初夏。三月初仅有简短的两天期热浪袭过，尽管该年份整体的收成下降了20%，然而果实的品质却趋于完美。色泽与香气:强烈而饱满的紫色色泽，大量的紫罗兰、树莓和香料香充溢其间。味觉：口感新鲜富有生命力，中等酒体，黑醋栗、李子、樱桃核巧克力的复杂风味搭配柔顺的单宁。赤霞珠风味占主要方面，而梅洛的柔顺平衡了它的口感。窖藏潜力：当你注意到它的时候，便是你享用的时刻。然而在完美的储藏条件下，还可以存放4-6年。工艺特点：品种组成：赤霞珠70，梅洛30产区：麦克拉伦谷（McLaren Vale）酿酒师：安德鲁杰里科（Andrew Jericho）和马克麦克斯韦（Mark Maxwell）橡树熟成：旧法国橡木大桶熟成16个月。酒精度：14.5%ALC/VOL 总酸：6.9g/ L pH值：3.472013 Little Demon Shiraz Grenache（麦克斯韦-小恶魔 西拉子歌海娜2013红葡萄酒）当前年份：2013年份情况：2013年份的葡萄酒更有深度。整体气候条件较佳，均衡的冬季降雨，以及温和的初夏。三月初仅有简短的两天期热浪袭过，尽管该年份整体的收成下降了20%，然而果实的品质却趋于完美。色泽与香气：酒色泽深红，拥有黑樱桃和李子的香气以及淡淡的香草气息。口感：口感上呈现出典型的麦克拉伦谷西拉葡萄酒的风味，以及歌海娜带来的具有层次感的樱桃与蓝莓芬芳，还有香料、李子和覆盆子的芳香。这是一款完搭各类食物的具有复杂度的葡萄酒。窖藏潜力：当你注意到它的时候，便是你享用的时刻。然而在完美的储藏条件下，还可以存放3-6年。工艺特点：品种组成：西拉80，歌海娜15，维欧尼5产区：麦克拉伦谷（McLaren Vale）酿酒师：安德鲁杰里科（Andrew Jericho）和马克麦克斯韦（Mark Maxwell）橡树熟成：旧法国橡木大桶熟成16个月。酿造：将西拉葡萄与白葡萄品种维欧涅一起进行发酵，后期与歌海娜葡萄混合调配，成就了这款富含香料风味的红葡萄酒。酒精度：14.6%ALC/VOL 总酸： 6.3 g / L pH值：3.422013 Little Demon Cabernet Malbec（麦克斯韦-小恶魔 赤霞珠马尔贝克2013红葡萄酒）当前年份：2013年份情况：2013年份的葡萄酒更有深度。整体气候条件较佳，均衡的冬季降雨，以及温和的初夏。三月初仅有简短的两天期热浪袭过，尽管该年份整体的收成下降了20%，然而果实的品质却趋于完美。色泽与香气:呈深紫色，带有桑葚芬芳，肉桂与茴香和紫罗兰的香味。味觉：这款酒的单宁如天鹅绒般柔顺，带有成熟黑莓、樱桃和巧克力的芬芳，余味悠长。窖藏潜力：当你注意到它的时候，便是你享用的时刻。然而在完美的储藏条件下，还可以存放4-6年。工艺特点：品种组成：赤霞珠81，马尔贝克19产区：麦克拉伦谷（McLaren Vale）酿酒师：安德鲁杰里科（Andrew Jericho）和马克麦克斯韦（Mark Maxwell）橡树熟成：旧法国橡木大桶熟成16个月。酒精度：14%ALC/VOL 总酸：7.1g/L pH值：3.482013 Eight Bells Shiraz（麦克斯韦-八玲 西拉子2013红葡萄酒）命名来源：“八玲声”在航海方面代表了一个水手的腕表时间终点 - 也是和其他船员去放松和享受的食物美酒的一个时间段，这种酒非常适合这样的场合，无论是在海上或在陆地上.当前年份：2013年份情况：2013年份的葡萄酒更有深度。整体气候条件较佳，均衡的冬季降雨，以及温和的初夏。三月初仅有简短的两天期热浪袭过，尽管该年份整体的收成下降了20%，然而果实的品质却趋于完美。色泽与香气:这款干红葡萄酒呈深红黑色，带有红色浆果、香料和香草的香气。口感：风味丰富，带有黑莓、红樱桃和成熟李子的味道，伴有香料味和胡椒味，口感饱满，平衡性良好，余味持久柔和。窖藏潜力：当你注意到它的时候，便是你享用的时刻。然而在完美的储藏条件下，还可以存放3-5年。工艺特点：品种组成：西拉子100%产区（GI）：麦克拉伦谷（McLaren Vale）酿酒师：安德鲁杰里科（Andrew Jericho）和马克麦克斯韦（Mark Maxwell）橡树熟成：旧法国橡木大桶熟成16个月。酒精度：14.9%ALC/VOL 总酸：6.52g/L pH值：3.45Maxwell家族缘起于1875年从苏格兰到澳大利亚定居的著名雕刻家William James Maxwell。酒庄成立于1979年，为家族拥有。被James Halliday评为5星级酒庄。在世界著名的葡萄酒产区迈凯伦山谷拥有80英亩葡萄园，Ellen Street Shiraz和Lime Cave Cabernet是酒庄的旗舰产品。庄园最老的葡萄藤种植于1953年，用于酿造Ellen Street设拉子葡萄酒。Mark Maxwell是酒庄的拥有者和酿酒师，Mark拥有超过30年的葡萄酒酿造经验。Mark是红葡萄酒酿造专家。麦克斯酒庄的葡萄园坐落于迈凯伦山谷最佳的位置。酒庄的土壤以形成于在56 至 34 百万年前的第三纪（始新纪）的石灰岩为主。来自于圣文森特海湾的温和海风使得酒园日暖夜凉，生长在这里的葡萄果实紧实，果香丰富。非常适合小批量葡萄的生长。酒庄风景秀美，每年都有许多新人在此举办婚礼。同时享用Maxwell提供的美酒和美食。商品品牌：麦克斯维尔小魔鬼西拉子歌海娜2013红葡萄酒品种比例：80%西拉，15%歌海娜，5%维欧涅产区：麦克拉伦谷酿酒师：安德鲁杰里科（Andrew Jericho），马克麦克斯维尔（Mark Maxwell）橡木熟成：旧法国橡木大桶熟成16个月工艺特点：将西拉葡萄与白葡萄品种维欧涅一起进行发酵，后期与歌海娜葡萄混合调配，成就了这款富含香料风味的红葡萄酒。酒精度：14.6%ALC/VOL酸碱度：3.42总酸：6.3g/l储藏潜力：当你注意到它的时候，便是你享用的时刻。然而在完美的储藏条件下，还可以存放3-6年。命名来源1871年，苏格兰科学家詹姆士克拉克麦克斯维尔（James Clerk Maxwell）计划进行一个思维实验，即用一种假想的生物充当两个空间的守卫，以根据气体分子的扩散速度对其进行分类。乍看之下，这样的一个系统可从虚无中开发潜在的能量而从理论来讲，物理学法则中不成立。这种假想的守卫被物理学家们称为“Maxwells Little Demon”，并在一个世纪多的岁月中，在科学界引起了各种辩论与实验。年份情况2013年份的葡萄酒更有深度。整体气候条件较佳，均衡的冬季降雨，以及温和的初夏。三月初仅有简短的两天期热浪袭过，尽管该年份整体的收成下降了20%，然而果实的品质却趋于完美。色泽与香气深红色泽，有黑樱桃和李子的香气，以及淡淡的香草气息。口感口感上呈现出典型的麦克拉伦谷西拉葡萄酒的风味，以及歌海娜带来的具有层次感的樱桃与蓝莓芬芳，还有香料、李子和覆盆子的芳香。这是一款完搭各类食物的具有复杂度的葡萄酒。品牌概况建成于1979年，隶属于麦克斯维尔家族（Maxwell），有80英亩大的庄园葡萄园。因手工酿造而出名，丰富而强劲的红葡萄酒兼具结构感和优雅度，具有精致而细腻的品种风味。坐落在世界闻名的南澳麦克拉伦谷，酒厂与葡萄园均获益于此，造就了独特的且受人赞扬的麦克拉伦华美风格的葡萄酒。麦克斯维尔红葡萄酒精选来自独特的石灰岩洞（Lime Cave）的赤霞珠葡萄和艾伦街（Ellen Street）的西拉葡萄酿造，使用手工制作的橡木桶熟成，故而具有纯净的果实风味和与之互补的橡木特色，亦因此而出名。年均破碎400吨左右的葡萄，酒厂亦可独立酿造，确保了每年佳酿的稳定与美味。风土介绍麦克斯维尔的葡萄园得益于南澳的麦克拉伦谷的地理位置，坐落在实心的石灰岩山丘上，葡萄藤种植在最薄的表层棕色壤土之上（仅15cm）。西拉葡萄藤年逾50年，种植在冲积壤土上。2010年买入临近的葡萄园，从而有了一些80年的老藤歌海娜。整个酒庄产业葡萄园为地中海气候。葡萄品种介绍酒庄栽培的红葡萄品种有西拉、赤霞珠、梅洛、歌海娜、小维铎和添帕尼罗。小比例的维欧涅葡萄与西拉葡萄混合在一起发酵。除此之外，酒庄亦出产清新的白葡萄酒，使用华帝露和赛美蓉葡萄，而顶级的凉爽气候的霞多丽则出自附近阿德莱德山区的Kuitpo马克麦克斯维尔Mark Maxwell麦克是麦克斯维尔酒业的主管