库存管理_采购和库存管理培训课件

第6章采购和库存管理 6 1采购管理6 1 1采购管理概述6 1 2采购管理的主要功能6 1 3采购管理子系统与其他子系统的关系 6 1 1采购管理概述 本节主要介绍采购管理的概念和主要业务 采购管理概述 采购管理概述采购即适时 适量 适质 适价为生产部门提供生产所需要的原材料 或外加工件 在ERP系统中 采购管理子系统就是要根据合理的采购业务流程 提高采购作业的质量与效率 降低材料成本 并与ERP的其它子系统实现信息的集成与共享 实现企业供应链的总体优化 生成采购作业计划供应商管理 货源调查和供应商评审 建立供应商档案记录 供应商调度确定供应商 查询并选择供应商 进行询价和洽谈 生成 核准并下达采购订单采购订单跟踪 抽检 进度 运输 到货验收入库 验收 入库 退货 返工 采购订单完成 结算 分析 评价 采购管理主要业务 采购管理业务流程 6 1 2采购管理的主要功能 本节主要介绍采购管理子系统的主要功能 采购管理的主要功能模块 采购管理系统的主界面 ERP环境下采购管理的特点在传统的采购管理模式下 采购部门的职能包括采购计划和采购执行 存在两方面的弊端 一是由于市场变化快 采购的品种多 采购部门往往为不断制订和调整采购计划消耗大部分精力 疏于供应商的开发与管理 采购单的跟踪等采购执行职能 二是由于生产计划和采购计划分属于两个部门制订和执行 常常出现不匹配的情况 而且两个部门可以互相推诿 很难界定责任 问题周而复始 得不到解决 ERP引进以后 采购计划职能从采购部门分离出来 与生产计划职能合并成立计划部 也称生产物控部 ERP对采购管理职能带来的变化 认清采购作业的作用 质量第一关 成本重头戏 工作重点转移 认证供应商 建立合作伙伴关系 参与降低成本措施 确定自制 外购决策 参与价值分析 确定采购批量及安全库存 控制资金流出 编制和控制采购预算 统一管理外协 外包 保证供应计划 研究缩短采购提前期 计划员 采购员一体化 应用互联网及电子商务 现代采购管理的特点1 合作伙伴 企业对供方的选择更加慎重 质量 价格 履约率和服务 技术条件和发展远景 质量保证体系 生产能力 计划管理和经营方针等建立一种相互依存的合作伙伴关系 长期的供求协定 互惠互利共享计划信息企业的产品质量要从采购件抓起商定质量标准 质量保证免检 直接发货至使用点把供方看成是本企业的一种外延的能力单元 买方帮助供方尽力做到与买方同步生产供方要适应买方意外的计划变动共同有效地管理进度 通过计算机联网 查询和跟踪供方生产进展情况双方共同协调运输工作 保证供应及时 现代采购管理的特点2 协同作业 会同产品研发部门 研究材料的合理选用 会同销售部门 研究保证实合同履约的措施 会同研发 制造 成本部门决定自制还是外购 会同工艺部门研究改进工艺 选择协作单位 制订外协计划 确定批量规则和安全库存量或安全提前期 会同财务部门 编制采购预算和资金使用 会同质量部门确定质量标准 关注材料成本差异分析 改进采购工作 6 1 3采购管理子系统与其他子系统的关系 本节主要介绍采购管理子系统和其他业务子系统的关系 采购子系统与其他业务子系统的关系 6 2库存管理 6 2 1库存管理概述6 2 2库存管理的主要功能6 2 3库存管理子系统与其他子系统的关系6 2 4库存控制概述 6 2 1库存管理概述 本节主要介绍库存及库存管理的概念和主要业务 库存的定义 APICS对库存的定义以支持生产 维护 操作和客户服务为目的而存储的各种物料 包括原材料和在制品 维修件和生产消耗 成品和备件等 库存是昂贵的 主要表现在 占用空间 库房场地 支付租金 支付保管费 支付保险费 支付税金 支付利息 搬运费用 有过时废弃损失风险机会成本 损失收益 库存管理的定义 库存管理的概念指企业为了生产 销售等经营管理的需要而对库存进行相应的管理 如控制 收发 存储 保管等管理活动 库存管理的作用 维持销售产品的稳定维持生产的稳定平衡企业物流平衡流通资金的占用 6 2 2库存管理的主要功能 本节主要介绍管理的主要功能和处理业务流程 库存管理的业务功能 库存管理业务物料入库管理物料出库管理物料移动管理物料盘点管理信息分析 库存管理系统主界面 库存管理业务流程图 26 6 2 3库存管理系统与ERP其它子系统的联系 本节主要介绍库存管理的和其他业务的关系 库存管理子系统与其它业务子系统的关系 6 2 4库存控制概述 本节主要介绍库存控制的目的和策略 一 独立需求库存控制 独立需求是指物料的需求量之间没有直接的联系 也就是说没有量的传递关系 定量库存控制模型当库存数量低于某库存值时即进行库存补充 从而保证库存的供应 由于这种控制模型要连续不断地检查库存物品的库存数量 因此又称为连续库存检查控制法 定期库存控制模型定期库存控制模型按一定的周期T检查库存 并随时进行库存补充 使库存数量达到规定的库存量S 1 定量库存控制模型 该模型通过控制库存物品的数量来控制库存量 特点 批量固定但订货时间间隔不固定 适应场合 通常限于订货费用比较大的部分物料 该种物料根据净需求的变化不断发出订货不经济 固定批量控制模型 必须确定两个参数 订货点R LT A订货批量 按经济订货批量求解LT 订单周期内物料的消耗量A 安全库存 经济订货量 C 单位订货费用 元 次 D 库存物料的年需求率 件 年 H 单位库存保管费P 物料单价 元 件 其原理为 存在一个最为经济的订货批量 按照此批量订货 可以保证库存成本与采购成本之和最小总费用最低点所对应的批量就是经济订货批量Q 年采购成本 C D Q年库存成本 H Q 2minTc Q C D Q H Q 2 举例1 例 某款发动机的年销量为10000台 订货费用为每台10元 次 每台平均年保管费用为4元 订货提前期为7天 价格为580元 台 安全库存为100台 求订货批量 C 10元 次 D 10000台 H 4元 台 A 100台 LT 10000 7 365 192 台 订货点R LT A 192 100 292 台 2 定期库存控制模型 该方法没有固定订货点 有固定订货周期 每次订货没有固定的订货数量 假设当前库存量为I 则补充的量Q S I 由于订货提前期也存在消耗量M 故Q S I M订货周期T按经济订货周期EOI模型求解订货量 Q T L D 365 C 单位订货费用 元 次 D 库存物料的年需求率 件 年 H 单位库存保管费 举例2 例 某款发动机的年销量为10000台 订货费用为每台10元 次 每台平均年保管费用为4元 订货提前期为7天 价格为580元 台 安全库存为100台 求订货批量 C 10元 次 D 10000台 H 4元 台 A 100台 Q T L D 365 8 7 10000 365 411 台 二 相关需求库存的控制相关需求是指物料的需求量存在一定的相关性 一种物料的需求是由另外一种物料的需求引起的 这样物料的需求不再具有独立性 相关需求是物料需求计划的主要研究对象 物流工程学院 陈敏 三 ABC库存控制策略ERP运用物料的ABC分类方法 即帕拉图原理 ParetoPrinciple 中的 80 20 现象 A类物品属重点库存控制对象 必须定期盘点C类物品由于资金占用较少 因此不必投入太多的管理成本B类物品的控制投入介于A类和C类之间 可采取适中的方法加以使用 保管与控制 一般情况下 库存项目存在着这样的规律 少数库存项目占用着大部分库存资金 相反大多数的库存项目只占用小部分库存资金 这也就是帕累托原理 ParetoPrinciple 中的 20 80现象 即20 的物料占80 的价值 利用库存与资金占用之间的这种规律对库存项目进行分类 便是库存管理中的 ABC分类法 其中 A类库存项目往往占有75 80 的库存资金 而其品种和数量只占库存项目总数的10 20 B类库存项目占有10 15 的库存资金 品种占20 25 C类库