激励与沟通_商务沟通实务培训教材

商务沟通实务 说课 三 教学内容及目标 四 教学模式设计 五 教学方案实施 六 教学条件 七 考核与评价 一 课程地位和作用 二 学情分析 八 特色与创新 九 存在的问题 课程名称 商务沟通 授课对象 酒店管理专业学生授课时间 二年级第三学期课程代码 315100102课程性质 专业支撑课程课程学时 34课时 理论16课时 实践18课时 一 课程设置 一 课程地位和作用 前导课 后续课 同修课 二 前后续课程 一 课程地位和作用 三 课程作用 培养酒店服务业中基层岗位的基础沟通能力 一 课程地位和作用 75 25 调查研究 优秀员工 二 学情分析 教学目标 能力目标 1 能够灵活运用所学沟通技巧与方法 正确处理各种人际关系 实现人际间的高效沟通 2 能够与不同类型的上级 下级 同级进行有效沟通 协作互助 共同进步 3 能够掌握与客户沟通技巧 促成商务合作达成 知识目标 素质目标 一 课程目标 三 教学内容及目标 能力目标 知识目标 素质目标 1 掌握商务沟通的概念 种类 模式 过程 2 认识倾听的作用原则 3 非语言沟通的主要形式 作用和沟通策略 4 语言沟通的主要形式 作用和沟通策略 5 掌握电话沟通的特点 接打电话的技巧 6 掌握客户的不同类型与相应的沟通方式7 掌握与上级 下级 同级的原则 教学目标 教学目标 三 教学内容及目标 能力目标 知识目标 素质目标 1 具有一定的人际沟通能力和良好的沟通太度 2 具有得体的行为规范 3 提高素质 具有适应时代需要的交往能力 教学目标 三 教学内容及目标 三 教学内容及目标 二 内容选取 三 教学组织与安排 三 教学内容及目标 四 教学模式设计 模块一商务沟通的一般技巧 任务2 掌握 听 的技巧 五 教学方案实施 一 单元选取 模块一 模块四 模块三 模块二 任务1认识沟通 任务3掌握 说 的技巧 任务4掌握 看 的技巧 任务5掌握 打电话 的技巧 五 教学方案实施 认识倾听的作用 原则 步骤 了解倾听障碍 掌握倾听的基本技巧 教学目标 二 课程设计 培养能力 教学重点 教学模式 教学方法 五 教学方案实施 通过倾听全面 准确地了解客人的思想感情与说话动机 教学目标 二 课程设计 培养能力 教学重点 教学模式 教学方法 五 教学方案实施 倾听的障碍 掌握有效倾听的技巧 教学目标 二 课程设计 培养能力 教学重点 教学模式 教学方法 五 教学方案实施 教学目标 培养能力 任务驱动 情境演练等 教学目标 二 课程设计 培养能力 教学重点 教学模式 教学方法 五 教学方案实施 案例教学法 情境教学法等 教学目标 二 课程设计 培养能力 教学重点 教学模式 教学方法 五 教学方案实施 三 教学组织与实施过程 五 教学方案实施 环节一 撕纸游戏 知识要点 1 什么是单向沟通与双向沟通 二者的区别是什么 2 双向沟通中倾听的作用 3 有效倾听的主要环节 五 教学方案实施 白日梦时装预演秀何时轮到我不假索回答 过分依赖笔记为了取悦情感过滤 争吵 环节二 请大家说出你在讲话时最讨厌哪种听众 知识要点 有效沟通的障碍 1 预期反应2 预先下结论3 心理原因4 选择性地听5 只重形式 不重内容6 过分依赖笔记 五 教学方案实施 情境 办公室员工小王接待来访的客人 环节三 聆听模拟 五 教学方案实施 设置情境 酒店服务员张小姐接待一对老年华侨夫妇 考核标准 形态 仪态 表情 招呼 询问 聆听 认同 记录 复述 表述建议 促成 异议化解 五 教学方案实施 课后作业 倾听自评测试 五 教学方案实施 3 教学改革思路 五 教学方案实施 五 教学方案实施 理论与实践指导 课程标准 教材与教参 实训指导 网络资源 课件 五 教学方案实施 六 教学条件 1 师资队伍 具有国内先进水平的多媒体教室 与亿佳合大酒店 白山市星泰富丽华大酒店 长春金安大饭店等多家企业建立校企合作关系 六 教学条件 课堂实训成绩 50 平时作业完成情况 40 出勤情况 10 过程性考核70 书面成绩 试卷或调查报告50 综合技能考核 50 终结性考核30 七 考核与评价 七 考核与评价 趣味性 参与性 实践性强 教学模式 教学方法体现了高职教育特色 能吃苦 有责任心 适应