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文档简介

菊花十大养生功用 2007 10 18 引言 金秋 千姿百态的菊花傲霜怒放 给大自然增添了迷人的魅力 菊花不仅有观赏价值 而且药食兼优 有良好的保健价值 菊花酒 由菊花加糯米 酒曲酿制而成 古称 长寿酒 其味清凉甜美 有养肝 明目 健脑 延缓衰老等功效 菊花粥 将菊花与粳米同煮制粥 濡糯清爽 能清心 除烦 悦目 去燥 菊花茶 用菊花泡茶 气味芳香 可消暑 生津 祛风 润喉 养目 解酒 菊花糕 把菊花拌在米浆里 蒸制成糕 或用绿豆粉与菊花制糕 具有清凉去火的食疗效果 菊花肴 用菊花与猪肉 蛇肉炒或与鱼肉 鸡肉煮食的 菊花肉片 荤中有素 补而不腻 清心爽口 可用于头晕目眩 风热上扰之症的治疗 菊花羹 将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食 加入少许冰糖 可去烦热 利五脏 治头晕目眩等症 菊花膏 以鲜菊花加水煎熬 滤取药汁并浓缩 兑入炼好的蜂蜜 制成膏剂 具有疏风 清热 明目之效用 菊花枕 将菊花瓣阴干 收入枕中 对高血压 头晕 失眠 目赤有较好疗效 菊花护膝 将菊花 陈艾叶捣碎为粗末 装入纱布袋中 做成护膝 可祛风除湿 消肿止痛 治疗鹤膝风等关节炎 菊花香气 有疏风 平肝之功 嗅之对感
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