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工作计划:_xx年后勤管理中心工会的工作计划范文单位:_部门:_日期:_年_月_日第 1 页 共 6 页xx年后勤管理中心工会的工作计划范文后勤管理中心工会是一个新成立的工会,xx年,我们要在党支部的领导下,认真学习贯彻党的xx届四中全会的精神,根据创建“和谐社会”的要求,结合卢湾教育的发展和本单位的具体情况,切实发挥工会组织的作用,不断加强和完善工会的自身建设,开创工会工作的新局面。在教育系统后勤改革不断深入的背景下,后勤管理中心面临的即有新的发展机遇,也有发展中的问题。如何抓住机遇,解决发展中的问题,是我们工作的中心。围绕这个中心,工会要根据支部、行政的工作目标,通过有效的工作,提高职工的思想认识,使职工正确认识和理解后勤改革的目的;提高职工的综合素质,使之适应新形势下的工作要求;维护职工的合理权益,切实推进民主管理建设;组织开展各项活动,增强职工的凝聚力。要使职工对教育改革有正确的认识,就要加强学习,通过学习提高思想认识。工会要根据新建立的党支部制定的学习计划,在职工中形成良好的学习氛围,工会干部要做努力学习的带头人。要提高职工的综合素质,首先要在职工中倡导爱岗敬岗,做好本职工作,鼓励职工自我学习,以多种形式帮助职工提高业务能力。配合行政制定和完善岗位管理制度。要切实做好职工权益维护工作,工会应当顺应职工合理的要求,维护职工的正当权益。要认真听取职工的意见、建议,了解职工的思想,关心职工的生活,建立困难职工档案。做好职工与领导之间的“桥梁”,推进民主管理建设,建立职工代表大会制度。要做好与职工切身利益有关的职工保障工作如医疗保险、体检等,努力为职工提供良好的服务。根据单位的实际情况,创造条件组织职工开展各类活动,提高职工的素质修养,丰富职工的生活,鼓励职工参与上级工会开展的各项活动。工会要做好和完善自身的建设工作,严格工会财务制度。工会干部要注意学习工会法、劳动法等有关的法律法规,积极参加各项培训,提高自身能力和为职工服务的能力。以上是本年度工会工作的总体计划,我们将在支部的领导下,围绕这个总体计划,分不同阶段,以各种形式,努力开展各项工作。第 3 页 共 6 页xx年后厨工作计划范文我祝大家新年快乐!回首XX年工作,在各位领导帮助下,在同事的支持下,身为一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,带领二三四楼厨房员工,为顾客制作精美的菜肴以及优质的服务;为厨房经济利益以及酒店社会效益,无私奉献、勤勤恳恳、兢兢业业。1-5月我负责二楼厨房工作,后又接手四楼厨房工作深知责任之重大,但有张总及朱师傅的支持和同事帮助我不负众望,以最优秀的成绩回报酒店对我的信任。现将一年来的工作总结如下:1、菜品质量菜品质量:菜肴质量是厨房得以生存发展的焦点竞争力。我严把质量关,对每道菜都制定了严格用料标准及制作程序,做菜时标准,每道菜的色、香、味、型力求稳定;还不断听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中改进。在朱师傅的带领下及厨房同事的配合下,完成了大型宴会标准菜单的制作,从而有效的保证了大型宴会菜品的质量稳定性。三楼九曲家常菜完全按照经济、实惠、量大,口味家常的特点来迎合市场。施行专菜专人制作,菜品分配到人、责任分配到人,从而增加了员工的责任心。四楼国宴厨房菜品质量严格按照走高端路线、时尚前沿,从色、香、味、形、气、质、雅、养、生等多方面考虑,保证四楼国宴餐厅菜品作为弘润华夏的一张名片。在大型宴会期间我本人将进行全程监控,把握每一个环节不出错。同时将大型包桌菜品分配到人,从原料加工到最后都有责任人负责。2、成本控制成本控制方面:在保证菜肴质量的前提下,降低成本,让利顾客。我也总结出一套降低成本的方法。如:库存状态,坚决先进先出原则,把存货较长的原料尽快销售出去,向“零”库存靠拢;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余废弃原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道所用原料的单价,学会估算原料的成本,就把成本控制到每个员工身上,使所有厨房员工都养成节约意识,从而效益最大化。3、管理管理方面:以人为本,我针对员工情况素质培训,每天都对员工有针对性的厨艺培训,并经常激励员工把工作看作是的事业来做,员工整体素质得以提升,如注重仪表、尊守厨房规章轨制等;每日听取前台意见和宾客及质检部意见,在每天厨房例会中,拿出来解决,坚决执行酒店的各项规章制度,不徇私情。在四月份的时候酒店给我一次出外北京学习的机会,通过这次学习认识到自己在管理工作上,与国内知名酒店餐饮同行还存在差距,在今后的工作中多向国际、国内知名酒店企业学习先进的管理经验、优秀菜品,从而来提升自身的管理水平及烹饪技术。4、菜品创新在菜品创新方面我们集思广益,聚集大家的力量,师傅级每月每人最少出两道新菜品。我本人将做好新菜品创新工作平台支持,让员工能够充分的展现自己,从而为酒店在菜品竞争方面提供源泉。同时出现了许多优秀菜品例如;弘润招牌鸡、毛纸烧饼、萝卜丝饼、德式蒜香虾、蟹肉烧粉皮等,赢得了许多客人的好评。5、卫生卫生方面:严格按照食品卫生安全法,抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,划分每个员工各自的卫生区域,不留死角卫生。规定食品原料
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