090603五星级酒店系统方案.doc_第1页
090603五星级酒店系统方案.doc_第2页
090603五星级酒店系统方案.doc_第3页
090603五星级酒店系统方案.doc_第4页
090603五星级酒店系统方案.doc_第5页
已阅读5页,还剩46页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

Page 45 GSHIS酒店管理系统方案书GS酒店信息管理系统五星级酒店计算机管理系统应用方案(2009年6月3日)深圳市捷信达电子有限公司地址:福田区深南中路3039号国际文化大厦3楼电话:(0755)83664567传真:(0755)83663702网址:WWW.GSHIS.COM目 录公司简介3一、公司概述3二、公司的发展历程4三、公司的资质荣誉5四、关于捷信达5系统方案设计6一、GSHIS酒店管理系统简介6二、系统总体设计规划61、总体设计思想62、项目设计目标73、项目设计原则8三、系统结构与平台设计81、硬件设备82、软件平台93、网络环境94、扩展接口10GS酒店管理系统网络结构示意图11系统基本功能与特点12功能特点简介12一GS前台管理系统13一、前台预定子系统(Reservation)13二、前台接待子系统(Reception)15三、前台结账子系统(Cashiering)15四、房务中心(Housekeeping)17五、审核(Audit)17六、礼宾管理(Concierge)18七、维护管理(Configuration)18八、系统管理(System)19九、财务审核(Financial Control)19十、营销中心(Market Management)20十一、报表(Report)22十二、电话计费系统22二GS餐饮管理系统23一、楼面模块:23二、收银模块:23三、咨客模块:23四、出品模块:24五、厨房库存管理功能24六、套餐/酒席管理功能;25七、财务系统功能25八、报表灵活定义功能25九、自助点菜功能25十、可选用PDA无线点菜功能;26十一、公司厨政试菜功能26十二、其它功能26十三、餐饮系统业务流程介绍26十四、GS餐饮管理系统网络拓扑图28三GS桑拿管理系统29一、钟房管理29二、技师管理29三、收银管理30四、消费管理31五、营销管理32六、维护管理模块33四夜总会管理系统33一、DVD点播系统33二、夜总会收银系统34五GS后台管理系统34一、总经理查询系统34二、会员一卡通管理35三、人事工资系统36四、仓库管理系统36五、工程设备管理36六扩展功能37一、GSHIS酒店管理系统对酒店的作用37二、GSHIS-CRS功能介绍37三、短信平台管理系统38四、会员来电识别功能39五、指纹识别技术39六、可视会员卡系统(硬件)40系统安全保障41一、硬件故障应急方案41二、软件故障应急方案41三、数据备分及恢复方案41四、服务器的硬件备份方案41服务体系42一、GS酒店管理系统实施步骤42二、五星级的服务体系44三、GS酒店管理系统的三级培训45GSHIS捷信达酒店系统部分客户名单47GSHIS的品质保证50特别说明52公司简介一、公司概述深圳市捷信达电子有限公司是一家专业从事计算机系统集成的高科技企业,是国内较早从事大中型管理信息系统及网络系统工程设计、开发、安装、培训与维护的专业公司之一。公司立足深圳,辐射全国,自93年以来先后为国内超过一千家星级酒店用户提供了包括工程承包、系统改造、项目规划及顾问等服务,涉及计算机软件开发、网络设计、综合业务信息系统、酒店管理系统及通信等众多领域,并取得卓著成果。企业使命 “面向行业应用,为用户提供成熟、稳定的解决方案;面向业务应用,为用户提供长期、持续的产品服务“企业宗旨:诚信为本、技术为先企业文化:敬业、团结、开拓、务实经营思想:用户是我们的生存之本,人才是我们的发展之源本着以人为本的思想,以过硬的质量、完善的服务、合理的价格,致力于酒店信息化建设事业。捷信达GSHIS酒店系列软件以富有生机的企业活力和人性化的管理体制吸引了一批优秀的的软件开发与市场营销人才,“精英化”的团队推动了企业的发展,以求实、创新的作风带动企业整体风貌的提高,并体现在开发、宣传、销售、服务的全过程之中,从而在用户与合作伙伴心中建立了良好的企业形象。作为一个高速发展的高科技企业,在如今的信息化时代力求完善自我,并努力完成企业自身由效益型向公众型的转变,逐渐树立的稳健、亲和的企业形象也越来越受到公众的重视和尊重。捷信达将以踏实的产品风格、经营思想和不懈努力,以软件为依托,在中国信息产业的持续发展中不断进步,开创出一片全新天地,同时我们也愿与广大的酒店用户和同行携手,为提高国内酒店业的管理水平共同努力。优质的产品、优良的服务、优异的质量使我们赢取了众多客户的厚爱,我们的客户包括:深圳恒丰海悦大酒店(五星)、东莞汇华国际饭店(五星)、惠州金世纪假日大酒店、海口美视五月花大酒店(五星)、深圳圣廷苑大酒店(五星)、深圳富苑酒店(五星)、深圳新都酒店(四星)、深圳格兰德假日酒店(四星)、深圳都之都大酒店(四星)、深圳景田国际大酒店(四星)、深圳国家税务局、深圳招商银行、深圳招商局培训中心、深圳三九会所、深圳发展银行上海分行、上海广播电视股份有限公司、南京五台山体育中心、联想集团深圳公司、深圳海王集团公司、深圳南山区卫生防疫站等超过一千家用户。(详见用户名单)二、公司的发展历程u 1993 底公司成立,同年推出酒店管理软件DOS V_1.0版和程控交换机电脑自动计费系统V_1.0版本并开始向用户推广;u 1994 年初推出酒店管理软件DOS 版和程控交换机电脑自动计费系统V_2.0、V_3.0版本,年底推出程控交换机电脑自动计费系统V_4.0网络版本,用户遍布国内多个大中城市;u 1995 推出基于Windows平台的程控交换机电脑自动计费系统V_5.0版;GS酒店管理系统升级到V_2.5版本,系统功能包括前台所有操作;同年推出VMS语音信箱管理系统V_1.0;u 1996 GS酒店管理系统升级到V_3.0版本,同年推出经理查询系统V_1.0、VMS语音信箱管理系统V_2.0、GS人事工资管理系统V_1.0,同时开始准备基于Windows平台管理系统的开发工作。u 1997 推出GS酒店管理系统V_4.0版、经理查询系统V_2.0版、GS人事工资管理系统V_2.0版、VMS语音信箱管理系统V_3.0、程控交换机电脑自动计费系统V_6.0版;u 1998 推出基于Windows平台的GS酒店管理系统V_5.0版、经理查询系统V_3.0版、GS人事工资管理系统V_3.0版、VMS语音信箱管理系统V_4.0、GS仓库管理系统V_1.0版、GS餐饮管理系统V_1.0版;u 1999升级GS酒店管理系统到V_5.5版、经理查询系统V_4.0版、GS人事工资管理系统V_4.0版、VMS语音信箱管理系统V_5.0、GS仓库管理系统V_2.0版、GS餐饮管理系统V_2.0版、GS通用收银点管理系统V_1.0版、GS会员管理系统V_1.0版、GS桑拿管理系统V_1.0版;u 2000经过当年多次系统升级,推出GS酒店管理系统到V_6.5版、GS餐饮管理系统V_6.5版、经理查询系统V_6.5版、GS人事工资考勤管理系统V_6.5版、VMS语音信箱管理系统V_6.0、GS仓库管理系统V_6.5版、GS通用收银点管理系统V_6.5版、GS会员积分管理系统V_6.5版、GS桑拿管理系统V_5.0版;并于同年推出GS工程维护管理系统、GS一卡通消费管理系统、客房门禁管理系统、公安户籍管理系统、酒店PMS系统等。在本年度,经过开发人员的努力,将数据库迁移到SQL Server,并实现所有产品的无缝联结。u 2001 推出GS酒店管理系统V_7.0豪华版、GS餐饮管理系统V_7.0版、GS桑拿沐足管理系统V_6.0版、VOD视频点播系统、商务酒店互联网计费系统、酒店员工餐厅就餐管理系统、GS酒店财务管理系统等u 2002 推出GS餐饮管理系统V_8.0版(包括单机版、网络版、专业版)、GS桑拿沐足管理系统V_7.0版u 2003 推出GS酒店管理系统V_8.0豪华版、GS餐饮管理系统V_8.0版、GS桑拿管理系统V_8.0版、VOD视频点播系统、商务酒店互联网计费系统、酒店员工餐厅就餐管理系统、GS酒店财务管理系统、GS酒店工程管理系统等u 2005 推出GS酒店管理系统V_9.0五星用户版、GS温泉管理系统V_2.0版、GS集团管理系统V_1.0版、GS连锁酒店管理系统V_1.0版等三、公司的资质荣誉u 荣获2003年度中国企业评价协会颁发的中国质量承诺。诚信经营企业(品牌)u 2003年度被深圳市信息化办公室认定为软件企业u 2003年度被深圳市信息化办公室颁发软件产品登记证书u 中国软件行业协会2003年度推荐优秀软件产品u 中国软件行业协会2004年度推荐优秀软件产品u 中国软件行业协会2005年度优秀软件产品u 中华人民共和国版权局颁发GSHIS酒店电脑管理系统著作权 登记号:2003SR8880u 中华人民共和国版权局颁发的GSHIS桑拿管理软件的著作权登记号:2004SR04091u 中华人民共和国版权局颁发的GSHIS餐饮管理软件的著作权登记号:2004SR04090四、关于捷信达用户是捷信达的事业合作伙伴,是我们生存、发展之源。向用户提供高质量的产品、服务以及更多潜在价值的方案,并赢得他们的尊重和忠诚,这是捷信达的基本价值观。市场相对占有率正高速增长,在较短的时间内已实现区域占有率第一,我们的目标是不断强化区域的优势,同时加快对全国重点区域的市场开拓步伐。GSHIS三项传统:创造价值、服务客户、尊重个人 在捷信达公司工作和生活中,周围所有的人都是你的客户(包括内部客户和外部客户),捷信达强调的是和自己的客户构成相互依存的生态系统。为客户提供满意和超出期望的服务是捷信达服务客户的基本准则。系统方案设计前言深圳市捷信达电子有限公司十分荣幸为贵酒店的信息管理系统的需求提供全套集成的解决方案。我们非常感谢贵方予以我们此次参与竞争的机会,我们将十分珍惜这次机会,充分调动各种资源,为酒店的信息化管理做出不懈努力。希望我们的诚意、我们的经验和技术、我们优惠的条件和优质的服务能为贵酒店提高管理水平和服务水平做出支持和帮助。一、GSHIS酒店管理系统简介捷信达GSHIS酒店管理系统作为捷信达公司较早完成商品化的成熟产品,完全按照国家旅游管理局发布的“旅游涉外饭店计算机管理、服务信息系统建设规范”开发设计,在开发过程中以高星级酒店管理为标准,是一个集计算机技术、信息技术、网络通讯技术、数字语音技术、多媒体技术和酒店科学管理为一体的大型综合管理系统。捷信达GSHIS酒店管理系统吸收了国外著名的HIS、FIDELIO等电脑酒店管理系统的精华,结合国内酒店业的管理实情,提供实时的管理信息和分析功能,安全可靠、配置灵活、操作简单、模块组合简易的优点,而且具有友好的用户界面和极高的性能价格比,它能实时地收集、传递、加工、处理酒店信息和数据,形成一系列的决策文档、管理报表和财务报表。帮助酒店管理者管理、监察酒店的整体运作,降低运营成本,提高工作效率,增加酒店收入。捷信达GSHIS酒店管理系统的内容已经包括有:前台接待、前台收银、夜间审核、预订销售、电话计费、语音信箱、餐饮管理、桑拿管理、一卡通消费管理、电子门锁管理系统、VOD视频点播系统、会员管理、考勤管理、人事工资、仓库管理、财务系统、工程管理、经理查询等诸多管理层面,并不断地发展和完善。捷信达GSHIS酒店管理系统设计充分考虑了各种设备的互联和扩充问题,可以与PDA、触摸屏、身份证扫描仪、多媒体查询设备、互联网、电话语音设备、磁卡设备、电脑门锁设备、条码扫描、VOD点播、PMS交换机等设备实现连接。二、系统总体设计规划1、总体设计思想在设计过程中充分吸收国内外先进系统的成功经验,根据目前国内酒店行业不同的管理模式,在设计过程中以加强酒店内部控制为出发点,紧紧围绕“市场营销”这一核心,满足客人实际需要,适应互联网络时代下的经营转变,以酒店内部成本控制为基础逐步将信息处理转向市场调查、市场预测、渠道拓展、销售推广,实现酒店个性化服务等营销手段,为决策者提供营销支持和依据;并率先将Internet技术引入酒店信息管理系统中,加入网络经营概念,使酒店直接进入世界市场,适应当前散客增长潮流,对全世界成千上万的网络用户进行面对面直销,使酒店具备更加完善的连锁效能。在当前形势下,这既是世界管理类软件发展的趋势,又是酒店管理发展的实际需要,同时将极大地帮助酒店经营迈上新的台阶。如果将酒店的监视监控系统比作一个人的“眼睛”话,那么,酒店计算机管理系统将可以称其为一个人的“大脑”。作为贵酒店经营管理的信息中心、指挥中心,酒店电脑信息系统投入实际运营以后将发挥至关重要的作用。酒店电脑信息系统的设计和建设将遵循此思想。根据贵酒店的实际需求及对计算机管理系统的说明,结合有关部门对星级酒店软硬件方面的要求,以及我们以往从事计算机信息管理系统的开发和使用经验,我们提出了贵酒店电脑信息系统系统设计以先进性、智能化、高可靠性为主,并根据贵酒店本身特点,充分考虑未来的扩充性,以保证本系统建成后达到国际国内先进水平,并保证有较高的可扩展性和推广价值。2、项目设计目标针对贵酒店的管理理念和模式,捷信达GSHIS酒店管理系统的设计以酒店的日常经营管理为核心,以提高酒店服务的速度、精度,改善顾客服务的亲善程度,减少工作差错为目标,同时为加强内部管理提供良好的技术装备,为酒店经营上档次创造条件。其主要表现在以下几个方面:1)、为酒店经营服务,增加收入、降低成本、提高效率良好的服务源于酒店严谨而有序的运作流程,尤其是经营一线的部门,因此捷信达GSHIS酒店管理系统的设计将最大限度地把计算机的控制范围延伸至酒店管理的各个层面,从而规范各个环节的运作流程,规范各个岗位人员的工作方式和习惯等,达到量化管理的要求。另一方面,捷信达GSHIS酒店管理系统的稳定性、健壮性也是系统服务于酒店经营至关重要的因素。2)、为顾客提供最大方便、系统一体化,整个酒店范围内良好的信息化管理其核心内容为实现顾客消费的“一卡通”一次性结帐,做到自顾客持会员卡所有消费(如电话、餐饮、洗衣、娱乐等酒店提供的一切项目)全部记入计算机网络,自动冲减消费余额(或定期结算),这将为顾客带来极大方便,留下深刻印象。除带来良好的社会形象之外,还可提高“回头客”的比例,带来直接的经济效益。随着信用卡的普及,其意义将更为重大。3)、引进先进的管理思想、流程管理,帮助酒店推行规范管理软件的核心是管理思想。我们认为管理系统不应该仅仅是一套模仿手工作业方式、减低劳动强度、提高工作效率以及记录财务的发生和汇总情况的系统,其核心应该是借鉴并追踪国际上管理的成功经验,在经营观念上与国际惯例接轨,使酒店的人流、物流、资金流最大限度地发挥效益。因此,建成一套起点较高并具有不断升级能力的信息管理系统,对酒店未来的经营无疑会产生长远的影响。这样,业主对贵酒店电脑信息系统的投资已不再是投入的负担,而是一件投资未来的重要决策。3、项目设计原则 1)、以需求确定系统结构根据酒店具体情况及对系统的说明,在实用性和新技术之间作出平衡,从而选择符合酒店经营管理特色的高水平信息管理系统应用软件产品,再根据应用软件的要求、结合酒店建筑结构和运营机构设置情况等因素,最终确定系统的网络结构和硬件平台。同时,利用所选应用系统提供的电子接口,如程控交换机、电子门锁等接口,选择具有相应功能并且比较成熟的配套软件,使得整个系统更贴近实际,功能更加完备。2)、选用高品位软件与酒店管理层次相适应酒店管理的理念和实际需求也在不断的变化之中,没有一支不断跟踪世界范围内酒店管理理论发展实力的稳定技术队伍,是不可能全方位满足客户现实和未来发展需要,起到其应有作用并发挥持久效用的。捷信达公司是酒店信息系统专业开发商,开发人员、工程实施人员有很高的行业素养,目前正在为数百家高星级酒店提供一流的专业服务,保证酒店的管理系统稳定而持久的运行、达到与国际惯例接轨的现实要求,并可以通过其免费的软件升级达到与世界酒店管理水平同步发展的目的。3)、系统功能涵盖目前酒店管理的主要领域GSHIS酒店管理系统总体上可分为前台和后台两大部分。前台部分包括接待、销售、帐务、通用收费点、电话计费、中西餐、出品监控、桑拿、会议等,后台部分包括总经理查询、人事工资、考勤、财务查询、仓库等,还可提供会员卡、一卡通、语音信箱的管理。4)、为扩展系统留下余地,做到性价最优酒店电脑信息系统具备很强再扩充、再建设的能力。随着酒店管理水平和要求的进一步提高,在全员整体素质具备相应基础的前提下,贵酒店电脑信息系统将可以逐步扩充功能,使计算机管理的层次更深、范围更广、系统的功能更为强大,对酒店的全部流程实施全程的、动态的有效控制,达到酒店信息管理的最佳境界。5)、贴心设计原则充分考虑使用者环境、管理人员要求、操作人员素质、维护人员水平。6)、易学易用原则:采用可视化界面,初学者均可一看就会,对前台使用者计算机技能要求不高。7)、快速高效原则: 每步操作均可通过快捷点选实现,并可接合快捷键使用。8)、全程跟踪原则:所有的操作过程都可以进行跟踪记录,备案可查。9)、风险分散原则:任何工作点的故障不会对其他工作点造成连锁影响。三、系统结构与平台设计1、硬件设备鉴于酒店经营的特殊性,酒店的电脑系统常常需要24小时不间断的运行。为此,在选用电脑硬件时,我们郑重地提请贵方将“性能”作为选择的首要标准。服务器建议选用美国HP公司的部门级服务器作为本系统的网络核心。该公司素以提供高品质的产品及服务而著称于世。其服务器产品被许多世界级的大公司作为构造企业内部信息系统的核心设备。该公司提供三年免费保修服务,并且提供多种网络及服务器管理软件。备份服务器采用联想部门级服务器。工作站建议选用国产第一品牌联想电脑作为主要工作站。主要原因是该产品为国内生产,维护方便,价格优惠。并且该公司提供三年免费保修服务。网络设备综合考虑系统的性能价格比、售后服务情况及供货期,对于楼层标准交换机我们建议选用美国3COM网络交换机。打印输出设备建议选用EPSON系统针式打印机作为主要打印设备,因为这个品牌的打印机是最普及、最耐用的打印机。另外建议用HP 品牌的激光打印机作为酒店办公的辅助打印输出设备。UPS电源:考虑到不间断电源的重要性,建议选用美国APC系列产品。2、软件平台捷信达GSHIS酒店管理系统采用客户机服务器(CS)体系结构,运用面向对象的数据库设计思想,用POWERBUILDER、DELPHI等工具开发而成,可在WINDOWS NT、WINDOWS 2000、WINDOWS XP、LINUX 等操作系统上运行,系统后台采用微软SQLSERVER数据库。软件设计平台网络平台、工作站平台、开发工具、INTRANET平台、办公自动化工具等选用美国微软公司(MICROSOFT)的系列软件系统。数据库系统及开发工具采用全球在数据库方面最具实力SYBASE公司和美国微软公司的数据库产品。网络平台系统选用美国微软公司的WINDOWS 2000 SERVER或WINDOWS 2003。工作站平台系统选用美国微软公司的WINDOWS 2000或WINDOWS XP中文版。数据库系统平台选用微软公司的产品SQL SERVER数据库。3、网络环境捷信达GSHIS酒店管理系统版支持以太网、令牌网、光纤分布式数据接口(FDDI)、异步传输模式(ATM)等网络拓扑结构,支持TCP/IP、IPX/SPX、NETBIOS等一系列网络协议。我公司的工程设计人员对酒店管理系统网络的设计具有非常丰富的经验,核心技术人员从事此行均在五年以上,因此,我们会根据酒店的建筑布局及资金投入情况,设计出最切合实际、最具实效的网络方案。在高星级酒店计算机网络工程中,我们多建议用户采用两台高档原装服务器作为系统中心服务器,一台服务器做为酒店营业管理系统的主服务器,另一台做为主服务器的备份服务器;在所有站点均配置中高档微机(最好采用原装机)做为系统工作站,网络则选择先进的高速网,以保证系统的快速稳定运行。网络速率方面,主干网达到交换100M / 1000M的速率,桌面站点达到交换100M的速率。如果用户有INTERNET联网需求,我们可在网络的边界设置路由器来实现INTERNET登录及远程访问的服务。为了确保酒店财务营业数据的安全可靠,强烈建议酒店的营业网(内网)同INTRENET接入网(外网)最好从物理上分开,以避免营业系统遭受病毒和外来的非法入侵。4、扩展接口酒店管理系统应是一个开放的综合管理系统,它不仅提供处理酒店日常事务的能力,更应具有友好的、开放的系统扩展接口。捷信达GSHIS酒店管理系统为用户提供了丰富的扩充接口,以备酒店在不远的将来使用。 IC卡门锁接口 VOD视频点播接口 一卡通消费接口 程控交换机自动计费接口 酒店PMS接口 Mini吧电话入帐、电话修改房态接口 语音留言信箱接口 语音查帐接口 传真信箱接口 网上订房接口 Internet接口 多媒体查询接口 办公无纸化接口等等GS酒店管理系统网络结构示意图服务器Server可扩充财务部桑拿管理仓库管理充总经理查询夜间审核餐饮管理电话计费管家部前台收银前台接待交换机 SW人事工资系统系统基本功能与特点功能特点简介本系统是一套具国际领先水平、功能强大、操作方便的酒店前后台一体化管理系统,该系统充分考虑到中英文、简繁体的互换性,以及操作平台的通用性,同时与Internet相关联(网上预订、酒店/客户邮箱管理、经理网上查询等)。该版本软件主要具有以下特点:1操作更加简易流畅l 可视化操作l 多语言切换2性能更加稳定可靠l 无与伦比的编程技术与稳定可靠的系统平台相结合,使得该系统的稳定可靠性在同类软件中名列前茅;l 在程序员层层测试过程中,基本无死机现象、非法操作、数据错误等明显的BUG,报表数据准确一致。3速度更加快捷l 快速打开主要模块功能l 迅速生成查询型报表l 急速完成统计型报表4文档更加齐全l 提供完善的用户手册、安装指南、疑难解答、培训教材、维护文档5技术更加先进l 资料录入界面、房态显示、报表格式、工作流程均可自定义,具有很强的自适应性;l 用户界面采用工作视图、表单结合的多文档窗口,具有友好的可操作性;l 充分应用最新数据库索引与查询优化技术,支持模糊查询,具有优异的运行性能。6功能更加强大l 具有财务的成本管理和营销的决策支持;l 系统提供基础资料定义,用户可以根据实际情况进行资料设置,从而可以体现每一个用户自己独特的经营方式,同时也方便经营思路发生变化时的系统调整l 系统提供权限划分,根据不同的工作岗位和职位划分不同的操作权限,每一个操作员都有自己专用的代码和口令登录系统,并只能在自己权限允许的范围内执行操作l 系统提供操作日志,详细记录了每一个操作员每一次的操作情况,避免人为因素对系统带来的不良影响l 经理查询支持领导决策;l 经理查询全面支持网络化管理,支持移动办公,真正的远程实时联网;l 系统提供核心的报表系统,并可实现穿透查询;l 支持连接著名的旅游酒店预订网络,帮助酒店更好地开展电子商务;l 通用的信息发布功能和消息系统支持即时讯息传递,全面支持内部无纸化办公;l 完备的提醒功能,包括操作员登录时的提醒、客人预订与登记时的提醒(checking message)、客人离店结帐时的提醒(checkout message)等。7接口更加丰富,留有与其它多种外围设备连接的接口l 内部寻呼系统l 电话PMS接口l 语音系统接口(留言、查帐、Mini吧入帐、房态修改)l 电话计费l 电子门锁l 一卡通消费l VODl 公安局资料传送l 消防与监控l 床头集控系统l 财务总帐接口8系统配置更加灵活l 自定义报表样式,并可引出到Excell 自定义资料录入界面l 自定义房态显示l 自定义工作视图l 自定义工作流程l 自定义常用快捷键通过对贵酒店管理系统的需求功能分析,我们将向贵酒店提供包括以下功能模块:前台预定子系统、前台开房子系统、前台结账子系统、餐厅子系统(包括厨房打印系统)、餐厅收款子系统、餐饮触摸屏点菜系统、客户资料管理子系统、销售员管理子系统、VIP会员卡管理子系统、餐厅会议预定子系统、自定义报表子系统、桑拿管理系统等系统模块。下面就其基本功能说明如下:一GS前台管理系统一、前台预定子系统(Reservation)1散客预订(New Reservation)l 支持图片资料的输入,包括相片、证件、签名的扫描。l 具有升级房功能,支持自低价房升级入住高价房。l 可设定在住期间任意时段的加床操作。l 可输入客人的特殊要求,或特定的信息说明,在处理这张订单时会自动提醒。l 支持临时预订,即对暂不确定的预订信息,可作为临时预订加以保存,留待以后处理。l 支持多种形式的确保预订。l 近期或远期空房可售表l 可通过输入客人任一条件查询该客人有无预订、在住、客历、其他(投诉、留言、寄存、失物等)等资料。l 具有等待预订的处理功能,对暂无满足客人要求客房的订单,可转入等待队列。l 对重要的预订单,支持锁定功能。即只有锁定人或有特别权限的操作人,才可操作本订单。l 一站式服务功能。适应酒店前台接待与收银由同一人操作的管理方式,如果是订金确保的预订,在保存成功后弹出录入订金的操作界面。l 可以设定房价保密,从而在进行帐务处理时,打印给客人的帐单不会显示房价与房租信息,方便满足旅行社的业务需要。l 对于散客多人订房或订多间房时,可通过复制功能使操作更加快捷。2团体预订(Groups)l 可以记录司陪的详细信息。l 可一次性预订不同房类的多间客房。3预订维护(Update Reservations)l 具有转熟客功能,即客历存档功能。l 订单复制功能。l 可查询每张预订单的详细修改日志。l 自由设置打印预订确认单的格式。l 具有等待队列处理功能。l 临时预订单可以转为正式预订,正式预订单可转为临时预订。l 支持预订取消与预订恢复的功能。l 预订未到时间提醒。l 订单恢复操作可将状态为取消、转移他店、未到的订单恢复为正常状态。此时与录入新单一样,会作有效性校验。l 复制订单、锁定订单操作。4预订分房(Room Blocking)l 可根据各种查询条件,快速过滤出在本订单预计住宿期间可以分配的房间。l 可手工选房,也可电脑自动分房,所谓自动分房,即由电脑在所有满足条件的客房中自动为订单分房。l 有临时占房(也叫锁房)功能,减少分房冲突。5预订入住(Arrivals)l 对于团体或会议预订,可支持同一订单分批入住。l 空房预报(7 Days Forecast6转团处理(Turn Group)l 实现散客转为团员、团员转为散客或团员自某团转到另一团的操作。二、前台接待子系统(Reception)1、散客入住(Walk In)团体入住(Groups)l 支持身份证扫描自动识别功能。l 能实时处理升级房的情形。l 具有客帐设置功能,可定义分帐、转帐、附加项目等信息。l 熟客自动识别。l 提供一站式服务功能。前台接待与收银可由同一人操作的管理方式。l 房价异常报警的功能。2预订入住(Arrivals)3客情维护(In-house Guests)l 在住客人的资料维护l 客人资料可自动或手动转为熟客功能l 自动识别同名客人。4延期(Extended Stay)处理l 延期时系统会自动判断该客人的押金余额加上信用额是否足够续住的房租,如不够,则提示不能延期,除非该客人登记时指定了属性无需催租。l 如果是关联房延期,则会提示其他关联人是否同时延期。有随行人,则随行人自动与主客一起延期。l 延期成功后会提示是否制作门锁卡。l 在延期操作时,系统会判断是否有足够的可用房,从而确定是否允许延期。5换房(Room Move)l 实现客人换房功能,包括合房、分房、对调等。l 操作换房时提示换房原因方便跟踪。l 换房成功后会提示原房间是否需要布草。6调价(Discount)l 通过修改房价代码实现修改当前客人房价折扣的功能7打印RC单(Registration Card)l 打印当前选中记录的客人登记单。RC单的格式可由授权用户自行修改。8增补登记(Add on)、随行人(Accompanying)、同住(Shares)、转团处理(Turn Group)、合并团体(Group Merge)三、前台结账子系统(Cashiering)1交易入帐(Postings)l 消费录入、订金录入、押金录入、错帐冲销、作废、扣回等功能。l 赠送功能,有的项目经授权不收费,但要统计成本,也可录入并统计。l 单项折扣功能,即针对所录入的单笔消费项目进行折扣处理。l 即时付款功能,方便客人房帐中录入一些即刻付款的项目。l 已离店消费录入功能。l 可以批量录入消费,即多间房录和同样的消费项目与金额。2帐务处理(Cashier Functions)l 在帐务处理界面可随时方便地调换到其他房间或客帐的处理。l 结帐操作流程化,并可分段执行。l 结帐时,会先锁定该帐单,从而各入帐点入帐时会有提示。l 支持发票管理功能。包括当时开票、事后开票。如是会员或VIP,则在会员档案中记录已开票额,从而下次开票时能查看可看票金额。如客人要求多开票,则能统计多开部分及其应交税金。l 可方便查到各种索引:换房、转帐、房价修改等细节内容。l 支持散客与团体帐单的手工帐单功能。l 可按预设格式批量打印帐单功能。l 帐单打印时可选择合并服务费,且不影响自定义功能。l 帐单打印可任意分级打印明细或汇总。包括电话费的显示方式:明细、汇总、分组汇总。l 团体结帐时,无私有消费的团员批量自动离店处理功能。l 支持房价保密功能,即当客人的帐单被设置为房价保密时,在打印帐单时,系统会自动隐藏房价与房租信息。3快速离店(Quick Check out)l 可进行快速离店处理。4快速清帐(Quick Settle)l 直接对当前选中的余额不为零的记录作付款操作,默认付款方式为RMB现金。l 对大多数以人民币现金清帐(不退房)的客人可直接操作清帐,加快结帐速度。5快速迟付(Quick Depart)l 可退房不结帐,加快迟付结帐速度。6转帐操作(Transfers)l 可支持帐单转帐、帐内转帐。l 可支持余额转帐。l 随时可查看交易明细的转帐索引。7催缴押金(Balance Alert)l 可以自左边的菜单项直接选择,也可自报表中心中打印l 查询条件中可选择是否含当天房租,默认已加。8交班报表(Close Report)l 收银员当班期间所有的收入合计报表。分别显示借贷方合计,并可显示当天余额与最新余额。l 可按营业日、按班次打印,也可按收银员打印。当按营业日打印时,可显示当天的最新余额9客帐设置(Account Setting)l 可分拆成多个分帐单,以方便将不同类型的消费项目分别存放到不同的分帐单下,打印或付款。l 分帐单的消费项目与各分帐单相关,所有未相关的项目,均入到主帐单上。l 为了实现自动转帐,可事先定义好某客人某些项目由另一客人支付,则在发生消费时,自动转帐转到目标客人帐上。l 定义住店客人在各营业点消费签单(挂房帐)所允许的最高限额。l 支持非常灵活的包价项目设置以及包价项目的入帐方式选择。l 可预先定义团体包费,也可在客帐设置中再修改。l 可分别设定各营业点的挂房帐限额。l 可事先定义转帐功能,从而实现自动转帐,即事先定义好某客人某些项目由另一客人支付,则在发生消费时,自动转帐转到目标客人帐上。l 在营业点,当消费额超过房帐授权或信用余额时,可以允许房帐以外的付款方式与房帐一起结帐。10工作帐(House Account)l 记录酒店内部各部门的费用开支,如内部长话费(可能的话,在电话计费模块定义自动转帐)、会议室、宴请客人费等。l 需要时可以每一个部门有一个固定帐号。处理非在住客人的帐单,可与假房配合使用l 可输入没有使用电脑的收银点的现金收入。l 非住店客人(Passer by)消费,可直接开帐号,进行帐务录入等操作。l 为方便用户记忆,在开工作帐时可让用户输入假房号,处理时可通过假房号调出帐单。11支持预结操作(PreSettle)和调价(Discount)操作四、房务中心(Housekeeping)1管家房态(Cleaning Status)l 设置客房的脏房与净房状态。l 可根据房务区批量设置房态。l 维修房(OOO)与停用房(OOS)的状态设置。l 走单房(SKP)与睡眠房(SLP)的状态设置。l 可记录该房的辅助情况,如勿打扰、双锁房等。l 显示预计当天抵达的客人清单或预订单2、房态历史(Room History)l 可显示当前选中房间最近的房态变化历史。l 可查看当前房内的客人资料。五、审核(Audit)1、夜审(Night Audit)l 判断当时的日期与时间是否满足夜核起始日与夜核起始时所规定的时间范围。l 用户可根据系统设定的夜审流程,结合自身酒店的具体情况,自定义一套更符合自身特点的夜审操作步骤。l 审核预期抵店尚未入住、预计离店尚未退房、取消的预订、全部订单的押金状态l 审核检查差异房是否已解除。l 审核到期维修与停用房是否延期。l 审核未送达留言l 房态审核l 房价审核(列出当前在住客人及当天离店客人的房租定价,以便审核其金额是否正确,折扣是否合理。)l 半日租与全日租审核l 交易审核当日迟付审核l 当日挂帐审核(列示当日所有的合约单位挂帐记录)l 当日天气(审核结束时记入夜审操作日志)l 酒店大事记(在审核结束时记入夜审操作日志的备注中)l 提示录入当天酒店发生的大事要事。2、Post Room and Tax(过租)l 可由用户自行定义需要打印的报表,如:当日到达客人及空房、按姓名排序的当日到达客人、超额消费、当日离店客人、按姓名排序的当日在住客、按房号排序的当日在住客人、客人余额表、按房号排序的维修房、房租变动表、跟进表、按姓名排序的VIPl 在过租期间将限制过租无关用户操作功能l 自动校验遗漏国家代码的客单、结束收银班次l 预离客人自动续住处理l 自动更新用户注册信息中的营业日字段。并提交数据l 统计营业汇总数据。l 自动复核客人登记簿表中消费总额或付款总额等。l 为离店客人根据其佣金代码计算佣金,l 客房统计信息、记帐项目统计信息、市场分类统计信息、每日统计信息l 打印收银员报表、高级经理报表、试算平衡、市场统计(注,所有的统计均考虑分楼层)l 后台自动保存客历资料l 后台自动更新房态、更新房价、按季节自动调整房价l 数据库自动备份六、礼宾管理(Concierge)l 行李寄存(Luggage Lodging)处理l 行李接送(Taking and Delivering Luggage)处理l 收发信件(Taking and Delivering Message)l 遗留物品(Lost and Found)l 用车安排(Transport)l 委托代办(Agent)l 信息发布(Announcement)l 投拆处理(Opinion)七、维护管理(Configuration)1基础资料(Base Data)l 采用树状结构分层对系统所使用的基础数据进行维护,具体包括:公用代码、营业部门、班次、记帐项目、计时项目2客房资料(Room Setting)l 对客房楼层、类型、明细等客房相关资料设置,具体包括:建筑楼层、客房类型、客房记录3房价政策资料l 包括房价的季节定义、包价项目代码、房价代码定义、房价明细、房价包价项目、出租率折扣控制、佣金代码,定义通用的佣金政策、佣金代码明细,与房类、租季相关的佣金政策的定义。4权限设置(Authorization)l 包括维护员工资料,按角色授予操作权限、确定折扣等量化权限,设置报表划分及报表操作权限。l 有设置密码是否过期的功能,员工的密码可因人而异的设定为定期天数,还是设为永不过期,超过期限者需与管理员联系,重新设定。5系统参数(System Parameters)l 包括系统参数模块中对酒店类型、日租起算时间、夜核开始时间等与系统操作相关的参数设置和门锁类型、参数等与接口相关的参数设置等。6日志查询(User Log)7报表及单据自定义(Self-Definition)l 可对程序用到的单据自行设置格式。l 可对程序预先作好的报表进行修改。l 可以自由增加新的报表加入到系统中。八、系统管理(System)l 更改密码(Change Password)l 语种选择(Language)l 消息系统(Message)九、财务审核(Financial Control)作为独立的应用程序,安装在财务部门,用于成本会计、出纳等。1审核(Audit)l 帐务审核、修改结帐付款方式、反结帐等帐务处理的功能。2出纳(Cashier)l 包括收银交班表、当日收款明细、已结客帐付款明细、押金余额明细表、银行对帐等功能。3往来帐(C/A)l 包括合约单位管理和佣金管理的功能。4报表分析(Analyzing)l 包括营销分析与业绩分析的报表,还有经理查询的内容。5票据管理( Voucher Management)l 包括赠券、开台卡、发票等票据的收发存管理。l 分为当时开票、事后开票。l 如果是会员或VIP,则在会员档案中记录已开票额,以便下次开票时能查看可开票金额。l 系统自动统计应交税金。6客房成本(Room Cost Control)l 包括客房成本组成定义、客房折旧率设定、客房易耗品管理等。7餐饮成本(F&B Cost Control)l 包括餐牌成分设置、部门仓进销存管理、理论成本分析、酒席套餐溢价管理。8能耗费用管理(Outlay Management)l 酒店各部门,包括客房的额定能耗、实际能耗分析对比,酒店各项杂费统计,酒店总体成本收益统计。十、营销中心(Market Management)1客户关系(CRM):l 客历档案(Guest Profile)完成对来店消费过的历史客人的档案资料、消费明细、往来帐等内容的查询、维护功能。l 可方便地按消费次数、住宿天数、客房/餐饮/娱乐/其他消费额及消费总额、积分等排序,方便随时掌握酒店高端客户的消费状况。l 具有客历合并功能,通过合并功能将档案资料合并为一条记录,且各种消费资料会自动汇总。l 常用查询方案齐全(如当月生日客人等),并可自定义个性化的查询方案。l 支持强大的客历积分功能,根据设定的积分政策自动累计积分,也可由授权者手工调整积分。l 任何消费记录均支持穿透查询其历史消费明细。2会员(Member)l 会员档案的管理l 会员卡的管理l 会员消费帐务的管理l 会员的优惠政策管理等会员相关功能。l 在本系统中,会员与客历合二为一,即会员在本店产生消费,即成为本店的历史客人l 界面列表清晰,可方便地按消费次数、住宿天数、客房/餐饮/娱乐/其他消费额及消费总额、积分、储值卡余额等排序,方便随时掌握酒店高端客户的消费状况。l 常用查询方案齐全(如当月生日客人等),且可方便地自定义个性化的查询方案。l 支持强大的会员积分功能,根据设定的积分政策自动累计积分,必要时由授权者手工调整积分。l 支持强大的会员储值功能,会员可凭储值卡在各消费点付款。l 任何消费记录均可双击穿透查询其历史消费明细。l 支持可用积分与不可用积分转换,对于挂帐会员,在挂帐余额未付清前,其积分为不可用积分,付款后,可转为可用积分。l 支持不同的会员身份验证方式,如密码、签名模式、指纹识别等。3 .VIPl 合约单位档案的管理l 合约的管理、l 合约单位消费人l 消费帐务的管理、往来帐管理、优惠政策管理、旅行社回佣管理等。l 穿透查询历史消费明细功能l 支持一个合约单位附带多个消费签单人的功能。支持多种签单人身份校验方式,如密码、签名模式、指纹识别等。l 可以快速定位合约单位。l 事务管理模块可以帮助业务员更合理地安排工作计划,并作好拜访记录等,同时,业务员可设定是否需要自动提醒,并可设定何时提醒。且提醒方式可联机提示或发送手机短信。4.营销分析(Decision Support):l 异动分析(Gap Analyzing)对公司团队销售异常的情况进行分析,以便提醒相关的销售员进行营销活动。l 业务员销售统计表。客人消费统计表团体消费统计表合约单位消费统计表5. VIP消费统计表l 销售分析(Sales Analyzing)从不同角度分析当天的收入情况及与历

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论