关于蔬菜和猪肉价格的调查.ppt

关于蔬菜和猪肉价格的调查 2011 7 7 搜集资料 整理资料 数据统计 图表制作 薛耀天 唐颖 邢忆洁数据原因分析 PPT制作 景清赟 王雯小结 薛耀天 人员安排 调查上海蔬菜猪肉的34567月份的价格 由数据可知 上海猪肉在3月份是16元一公斤 四月时价低了价格 为14元一公斤 五 六 七月份以不同的比重递增 其中可能的原因如下 1 消费者对猪肉的需求变化2 猪肉产量的波动变化 调查食堂大排34567月份的价格和分量的变化 根据我们在学校后勤部询问阿姨可得 红烧大排的价格并未出现波动 可是大排被施行了很明显的 减量 安排 这可以和前面所提到的猪肉价格上涨联系起来 有因必有果 学校也不可能不计成本 但还是比较体贴学生的 只减少了20 的大排分量 调查一种蔬菜在上海的月平均价格 根据我们在菜市场的调查可知 上海大白菜的价格在总体上也呈上升趋势 从3月份的0 7元一斤到了2 8元一斤 一个原因是白菜种植户的数量已经大大减少 还有一个原因是夏季天热 大白菜不容易种植 也不容易保存 此外近段时间南方的特大暴雨导致很多地方受灾 洪水淹死了不少农作物 所以全国市场上的大白菜也普遍减少 以上海猪肉价格为基准找3 5个外省做对比 拿湖南 苏州 南京 绵阳同上海做比较 各地价格普遍高于上海 可能原因如下 1 政府管理性收费造成猪肉成本增加 2 中间环节的费用是其价格大高的重要原因之一 解决方案 缩小中间环节 实行猪肉直供 通过政府 有形之手 的帮助 形成新的销售模式来拓展货源 保障供应 一头生猪变成民众盘中美食 要经过养殖户 中间代理商 肉联厂及猪肉零售商等各环节 其间每一环节都有着利益诉求 减少中间环节 或可在一定程度上遏制肉价的上涨趋势 调查山东寿光的一种蔬菜运到上海34567月的运费是多少 由于柴油的价格上涨 过路费 人工搬运费等等的问题 导致蔬菜运输费用日趋上涨 也间接导致了物价水平的上涨 2011年3月从山东寿光到上海一吨大白菜的运费是250元左右 4月的运费在260左右 5月的运费在270左右 6月的费用在285左右 7月的费用在300左右 运输蔬菜的成本要比运输普通货物高两倍 在运输过程中 由于蔬菜是易腐烂物品 使用冷藏车每小时就要多耗费5升油料 如果不使用冷藏车 那就需要事先到冷库预冷 再使用保温措施进行远程运输 蔬菜预冷时间为一天一夜 每吨60元 再加上搬运费等 一吨蔬菜装上车成本至少增加80元 因此 应对蔬菜运输行业采取保护措施 应当扩大 绿色通道 政策覆盖的蔬菜品种范围 在全国范围内对整车合法装载运输鲜活农产品的车辆免收车辆通行费 http politics banyuetan org gsxs jdqs 100927 13180 shtml 调查山东寿光蔬菜批发市场一种蔬菜在34567月份的价格走势 我们选择了山东寿光蔬菜批发市场里的大白菜 由图表知 大白菜价格经历4月份的下跌 之后持续上涨 针对近期市场上蔬菜价格出现波动一事 我们查询了寿光蔬菜批发市场几家蔬菜销售大户的一些资料 我们发现 由于4月份本地散户蔬菜大批量