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冰糖雪梨炖银耳籣草児 发表于2011-10-23,9454人阅读食材明细:材料:银耳 数 朵雪梨 1 个辅料:枸杞子 20 余粒调料:冰糖 80 克 口味甜味 工艺炖 主要食材菌菇类 难度普通 耗时约1小时 秋令时节,秋高气爽,气候干燥,草木衰败,万象萧条,人体内的肺相对旺盛,极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥症。 银耳滋阴润肺,生津止咳,补气血。雪梨清心润肺,能滋润肌肤。 冰糖雪梨炖银耳,能滋阴补肾、润肺养颜、生津润肠,降火清心,强壮身体 早晚喝一碗汤可以润润燥-冰糖雪梨炖银耳,润泽肌肤,也是不错的美容佳品哦。 1准备好银耳、雪梨、冰糖、枸杞子。 2银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。 3雪梨去皮切小块备用。 4银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。 5加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。 6倒入雪梨,再炖15分钟。 7加入枸杞子,炖5分钟即可离火。 小贴士 1、梨性寒凉,一次不要生吃得过多。2、脾胃虚弱的人不宜吃生梨,把梨切块煮水后再吃。

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