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文档简介
部门:客房部名称:客房部后龙山别墅区机构改革试点方案编号:HK200900002 1、经客家围区机构改革试点实行,根据数据显示,有效地实现人力资源合理化管理及使用,从而解决区域人力成本,管理成本,特制定以下方案:2、通过后龙山别墅区的实际环境,本次机构改革分两方面:组织架构改革、基层员工工资改革。2.1 组织架构改革2.1.1 区域架构采取等级管理结构:区域经理+资深服务员+组长+基层员工2.1.2区域经理职责:在职行使别墅主管,经理助理职权,区域工作计划、组织、协调、监督、培训和引导等开展区域全面工作,由部门经理授权负责制。2.1.3 资深服务员岗位职责:行使别墅领班岗位职责,制定服务员综合评定考核协助区域经理开展区域日常工作,施行区域经理授权负责制。2.1.4 资深服务员选拔:根据员工综合评定标准评定筛选业务尖子,每月考核一次,合格后方可连任,担任资深服务员每月获岗位补贴。2.1.5 组长岗位职责:原岗位职责不变,另附区域小组代班岗位职责,负责服务员每日工作安排,人员调配,休假,考勤,统计组员工作量,向资深服务员负责制。2.1.6 组长选拔:由区域业务能手挑选,每月综合考核一次,合格后方可连任。 2.1.7 区域服务员岗位职责:根据组长工作安排,定点定量完成工作任务,对管辖区域,做好各项服务工作,向组长负责制。2.1.8 人员架构制定:见附件。2.2 基层员工工资改革2.2.1 基本保底工资+超额补助+月度额外奖励-不合格项考核工资=工资总额2.2.2 基本工资构成:做房量10间/天(含休养房,客服工作)。2.2.3 超额补助符合条件:超出每日保底做房量部分即为超额补助,按5元/间(含大厅,楼梯走道,阳台卫生)。2.2.4 月度额外奖励:当月表现良好者,按时按量完成任务,服从组织安排,遵守纪律,做到开源节流,控制物资浪费流失;此项奖励根据员工月综合评定考核标准进行奖励。2.2.5 不合格项考核工资:做房不符合标准,违反区域岗位职责,部门规章制度,顾客对点投诉,资源浪费,每次扣罚5元/次(奖励优秀员工或好人好事者)。3、本次人员、工资改革数据依据3.1 后龙山别墅当前客房总数量229间,按度假型酒店68间/人/天做房标准,4天/人/月休息,入住率65%,70%的清房时间比例。此项
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