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文档简介
化验室管理程序1、 目的规范技术品控部化验室管理办法及产品、过程的检测方法2、 范围包含化验室人员、设备、试剂的管理以及从采样、检验到留样的作业程序3、 流程图 检测计划及通知 采样 车间送样 样品受理 样品留样 样品检测 检验结果及报告4、 检测计划的制定1.技术品控部根据鸡群免疫记录,在当月25日前制定出下月的抗体检测计划,并通知相关单位进行抽血采样。采样需符合抗体检测制度。2.技术品控部根据鸡群健康状况的相关信息,制定临时性的疾病检测计划,由技术品控部负责人确认后,以书面通知的形式告知相关部门进行抽血采样或者送检病鸡,必要时由技术品控部亲自采样。3.技术品控部根据实验室检测计划,至少每半个月对鸡群饮用水进行一次微生物检测,具体采样时间以书面通知的形式告知各鸡场,样品由各鸡场技术员严格按照采样程序采样,并及时送实验室检验。4.技术部根据卤蛋厂生产情况,对每批次卤蛋进行感官和微生物检验,实验室人员严格按照卤蛋品控制度进行抽样。5.技术品控部实验室有权制定临时性检计划,对相关样品进行临时性检验。5、 样品受理制度1. 接样:送检样品由技术品控部实验室统一接收,并填写样品处理记录表;2. 处理:实验室对待检样品及时检验,因故不能及时检验的,样品需按样品特有属性保存,并及时安排检验。6、 样品留样制度 1.留样数量应不少于一次检验量,且应保持检品原包装。 2.留样样品由检验人员将留样数量和留样日期填写至样品处理记录表,并填写样品留样单,与留样样品一起放样品柜中保存,个人均不得私自取用。 3.留样检品按规定条件贮存,超过留样期的及时处理。 4.留样期满的样品,由保管人员列出清单,技术部经理审查,批准后两人以上处理消毁,并登记处理方法、日期、处理人签字至样品处理记录表中。7、 样品检测制度1.检测方法符合国家和行业相关标准的要求.,并严格执行公司检测操作规程文件。.2.化验室检测操作人员需对检测过程的安全负责。检验过程中出现的问题检验人员需及时处理,并第一时间上报至技术品控部经理,重大、紧急问题可越级上报至有关部门。并做好纠正和预防措施记录。8、 检测结果的报告1.检验人员需将实验结果如实记录,并做出相应的结果分析。2.检验人员将实验结果填写至产品检验单或过程检验报告中,由实验室负责人审核后上报技术部经理审核,审核通过后将产品检验单副联:产品检验报告单或经确认签字的过程检验报告送至有关部门。3.检验人员做好检验记录的存档保管工作。记录的销毁需按照公司文件、记录销毁程序进行。9、 化验室环境管理 1.人员管理:(1) 相关工作人员需要获得相应的准入资格才能进入实验室检测区域从事实验活动。实验室负责人负责本实验室实验操作和管理人员准入工作的实施。(2)非工作人员进入实验室检测区域须经实验室负责人批准。 2.环境卫生:(1)实验室工作人员的工作环境应通风换气,保持室内空气流通。(2)检验人员进入实验室检测区域必须穿工作衣、戴工作帽、手套,必要时穿隔离衣、胶鞋、戴防护镜。(3)禁止在实验室检测区域饮食、储存食物、吸烟。(4)实验室工作人员在每次接触标本后立即进行的清洗和消毒。手消毒可用75%乙醇或用0.3%0.5%碘伏,严格按照洗手法搓揉12分钟。(5)实验室工作人员在上班前应进行个人卫生处置;在实验室中要注意呼吸道及口腔、鼻腔粘膜、眼睛和皮肤的防护。3.设备仪器与实验药品(1)化验室检测仪器需建档保管,由设备保障部编制监视和测量设备清单,制定定期送检校正和检修计划并执行。化验室工作人员需做好检测仪器的日常保养和维护工作,做到防尘、防震、防腐蚀,并定期自校。(2)化验室检测药品和试剂必须按规定的保存方法分区域存放,药品和试剂的存放容器上需注明品名、浓度、规格、型号、易燃、易爆、有毒、强腐蚀等危险品要专柜管理,并做出明显标识,以确保安全。 4.废物处理 检测过程中产生的废料、废液、废弃包装物等需由检测人员收集统一,并进行无害化处理。对于有毒、强腐蚀的废物处理,实验室负责人需以书面形式将处理建议记录至废料处理记录,上报至技术品控部经理,并安排实验室工作人员按审批意见妥善处理,技术品控部品控人员需对处理过程进行监督,并在处理结果填写至废料处理记录中。10、 化验室文件管理1.化验室管理人员按照公司记录控制程序的要求,对检测记录统
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