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文档简介

全国葡萄病虫害防治协作网天津酿酒葡萄2010年病虫害防治规范 基础技术发布时间:2010-4-21 全国葡萄病虫害防治协作网天津酿酒葡萄2010年病虫害防治规范 本防治规范是中国农业科学院植保所葡萄病虫害研究中心、全国葡萄病虫害防治协作网、天津汉沽区基层技术人员在研究2009年规范防治的基础上,结合病虫害发生情况调整而来,供天津市的露地栽培的酿酒葡萄葡萄品种比如:赤霞珠、蛇龙珠、贵人香等参考。 天津市的任何葡萄种植的个人、协会、单位和企业,均可抄录、复印、使用、参考本防治规范。任何非葡萄种植个人或单位(比如农药生产企业、农药经营企业等),抄录、复印、使用、改动本防治规范必须经中国农业科学院植保所葡萄病虫害研究中心或全国优质葡萄病虫害防治协作网授权或同意;任何非葡萄种植个人或单位,抄录、复印、使用、改动本防治规范,尤其是把本防治规范改头换面的赢利行为,如果没有通过授权,均为非法行为。 本防治规范的所有权归所有参与本防治规范的制订的单位和参加人员。 中国农业科学院植保所葡萄病虫害研究中心及全国优质葡萄病虫害防治协作网有关专家,有权根据气候变化、病虫害发生状况等,在不同年份进行调整,并负责解释。一、病虫害基本情况:1、霜霉病:雨季来临后的连阴雨天气是最严重的时期,要特别注意雨后的连续露水较重的天气,个别年份霜霉病会侵染幼果或花序。可以选择的内吸性药剂比较多:金科克、精甲霜灵、霜脲氰、烯酰吗啉、氟吗啉、霜霉威、乙磷铝、甲霜灵等。2、炭疽病:不套袋的葡萄较严重,是主要病害。花前花后的防治降低田间的病原菌基数,后期的规范保护是非常有效的措施。可以施用的药剂较多,比如保倍、苯醚甲环唑、溴菌清(有污染、药害,尤其薄皮的品种)、醚菌酯、嘧菌酯、咪鲜胺(幼果期稍过量易产生药害,后期会导致酵母不发酵)、甲基硫菌灵、多菌灵等。3、白腐病:老果园发生比较普遍,结果部位过低的果园发生重。一般结合炭疽病防治,特别要注意中后期的规范保护和冰雹等灾害性天气后的及时处理。4、穗轴褐枯病:个别品种后发生,应结合防治灰霉病防治。5、黑痘病:基本不用防治。6、酸腐病:有伤口时(尤其是裂果时)严重,醋蝇很多、危害严重。7、灰霉病:多数年份开花前后都有发生,是开花前后必须解决的问题。果穗过紧的品种或果园,还要注意花后到封穗之前的防治。8、绿盲蝽:常年在发芽后危害;有绿盲蝽危害的果园(只要是发芽后)越早防治越好。9、金龟子:前期和转色以后的果实都有为害。二、规范性防治措施(一)、简表时期措施注发芽前石硫合剂(或铜制剂或其它)发芽后-开花前23叶2.5%联苯菊酯1500倍液一般使用2次杀菌剂1次杀虫剂。花序分离50%保倍福美双1500倍液+21%保倍硼2000倍液开花前50%保倍福美双1500倍液+丽致1000倍液(+杀虫剂)谢花后-封穗谢花后23天50%保倍福美双1500倍液+20%苯醚甲环唑3000倍液。果穗过紧的品种或果园,要在此时期用药时加用一次40%嘧霉胺1000倍液,以更好的防治后期的灰霉病。 谢花后810天50%保倍福美双1500倍液+40%氟硅唑8000倍液封穗50%保倍福美双1500倍液封穗后-转色封穗后开始施用铜制剂,必备或波尔多液 进入7月中旬后,一旦下雨,时间会比较长,要在雨前用霜霉病的治疗剂配合保护剂施用一次,以防霜霉病爆发。雨季来临前42%喷富露800倍液+50%金科克4000倍液转色期80%必备800倍液+2.5%联苯菊酯1500倍液转色后-采收前上次药后50%保倍福美双1500倍液根据具体田间情况和防治压力可以选配适当的治疗剂混合施用。上次药后到采收前10%美铵600倍液采收期不使用药剂采收后14次药剂,以铜制剂为主(二)、规范措施的解释、说明、气候或其它情况变化后的调整1、发芽前:一般情况,使用5度石硫合剂,于芽膨大时(展叶前)使用。说明:发芽前,是减少或降低病原菌、害虫数量的重要时期,在田间卫生(清理果园)的基础上,应根据天气和病虫害的发生情况,选择措施。一般情况下,使用5波美度的石硫合剂;雨水多、发芽前枝蔓湿润时间长时,使用铜制剂(可以使用波尔多液1:0.50.7:100或80%必备300500倍液)喷洒时尽量均匀周到:枝蔓、架、田间杂物(桩、杂草等)都要喷洒药剂。调整:如果果园有特殊情况,可以根据具体情况采取特殊措施。对于病虫害比较复杂的果园,使用80%必备300500倍液。对于上年白腐病严重的果园,可在出土后马上用一次50%福美双600倍液。埋土时枝干有损伤的果树,对伤口可以用20%苯醚甲环唑2000倍液处理伤口。绒球至吐绿,再用石硫合剂。2、发芽后至开花前发芽后至开花前是病虫害防治的最重要的时期之一,是体现规范防治中“前狠后保”关键时期。一般主张使用23次药剂。春雨连绵的时期,雨停后(叶片干后)就可以使用,一般喷洒药剂(不管是内吸性药剂还是保护性药剂)后4小时,保护膜和吸收作用已完成,药效就可以达到,再下雨就不用重新喷药;气候干燥,使用药剂后2小时,药效就可以达到,下雨就不用重新喷药;如果喷洒药液后不足24小时,雨停后需要补喷。重要说明:如果某次措施中含有三唑类药剂,下雨后需要补喷时不能重新使用;如果下雨后需要补喷药剂,建议只使用保护性药剂,防治三唑类药剂产生药害!(1)23叶期2.5%联苯菊酯1500倍液一般年份,绿盲蝽都有为害,是必须防治的害虫。黑痘病不是问题,不需要使用杀菌剂防治。有蚧壳虫的果园,把药剂换成40%毒死蜱1500倍液或3%苯氧威1000倍液。穗轴褐枯病较重的果园,加用50%多菌灵500倍液。绿盲蝽较发生较重的果园,可在这次用药后6天之内再用一次2.5%联苯菊酯1500倍液或吡虫啉。注:对于长势特别旺,花后生理落果严重的果园,可以在花序长710厘米时施用一次40%氟硅唑4000倍液,以抑制营养生长,增加坐果。(2)花序分离期一般年份,50%保倍福美双1500倍液+21%保倍硼2000倍液+锌钙氨基酸300倍液说明:花序分离是开花前最重要的防治点,是各种病菌数量的快速增长期,也是炭疽病、霜霉病、黑痘病、灰霉病等病害的防治适期。以保护性杀菌剂为主,杀灭病菌和压低菌量,选用广谱、持效长的保护剂保倍福美双针对多种病害,一般年份,开花前雨水较少,单用保护剂即可,雨水较多的年份,此时要加用灰霉病的治疗剂嘧霉胺。针对葡萄容易受缺硼影响后,落花落果和授粉不良、大小粒比较严重,建议联合使用硼肥,选用含量高,易吸收的硼肥保倍硼。加入锌钙氨基酸补充锌、钙等元素和营养,促进花的发育和授粉。花序分离期是斑衣蜡蝉的防治点。如果有斑衣蜡蝉等害虫危害,应混加杀虫剂。调整:对于这一时期雨水较多的年份,施药调整为50%保倍福美双1500倍液+40%嘧霉胺1000倍液+21%保倍硼2000倍液。(3)始花期(开花35%左右):一般情况下,开花前可以使用50%保倍福美双1500倍液+70%甲基硫菌灵800倍液(或丽致1000倍液)+21%保倍硼3000倍液+锌钙氨基酸300倍液说明:开花前,是重要的防治点,不管是哪些品种,都要使用农药进行防治。因为开花前是多种病虫害发生的重要防治点,并且花期是最为脆弱的时期,一旦遭受危害,损失没有办法弥补。药剂的使用,以对付伤害花序、花梗、花的病虫为主。以70%甲基硫菌灵800倍液 (或丽致1000倍液,高质量的甲基硫菌灵,一般用1200倍液。)主要对付灰霉病和穗轴褐枯病等。调整:对于春季雨水多(尤其是有利于霜霉病早发时)70%甲基硫菌灵800倍液(丽致1000倍液)+50%金科克4000倍液+21%保倍硼3000倍液3、花期(1)、花期不使用农药;(2)、遇到特殊情况,按照救灾措施使用药剂。但要注意:施药时,尽可能避开盛花期,最好选择晴天的下午用药,且用过药后,天黑之前药液能干,还要选用安全性好的药剂。4、谢花后至封穗规范措施:A、50%保倍福美双1500倍液+20%苯醚甲环唑3000倍液B、50%保倍福美双1500倍液+40%氟硅唑8000倍液+保倍钙1000倍液C、50%保倍福美双1500倍液+保倍钙1000倍液需要补锌和钙的果园,可以在上面的药中,加用2次锌钙氨基酸300倍液。说明:落花后,是防治黑痘病、炭疽病、白腐病等的防治点;对于多雨或湿度大的地块,霜霉病、灰霉病也是防治点;巨峰系品种要注意链格孢菌对果实表皮细胞的伤害;干旱年份,白粉病、红蜘蛛和毛毡病是防治点;有透翅蛾的葡萄园,谢花后还要注意透翅蛾的防治;有褐斑病的,这时也是“前狠后保”“前狠”的重要时期。所以,药剂的选择必须与田间需要控制的病虫害相对应,连续两次保护+治疗,彻底清除果穗上的病菌及降低田间的菌势。落花后是果皮最幼嫩的时期,所以要选择安全性好的保护剂保倍福美双,此时选用三唑类的药剂苯醚甲环唑和氟硅唑,针对白腐病、炭疽病、黑痘病、褐斑病、白粉病等,且不会抑制幼果的生长。封穗时再用一次保倍福美双,更好的预防灰霉病和白腐病,因为在封穗后施用铜制剂,对这两种病的预防效果不是很理想。调整:对容易感染灰霉病的品种或上年灰霉病较重的果园,或者果穗过紧的品种或果园(果穗过紧的品种或果园,在后期容易出现挤裂伤口,加重灰霉病),必须在A或者B这两次药中有一次另外加入40%嘧霉胺1000倍液,以更好的杀灭残留在花梗或花器上的灰霉病菌。不套袋的果园,如果果穗上的病害压力大,也可以参照套袋葡萄,用同样的药剂喷一次果穗。5、封穗后到转色规范防治措施:以铜制剂为主(比如波尔多液200倍液; 80%必备800倍液;30%王铜800倍液等),1015天左右1次药(干旱无雨时,可以20天一次药,不太旱时,15天一次药,有一天的雨时,10天一次药,雨水多,57天一次药)。没有特殊情况,可以用药到转色。但是,注意以下情况:进入7月中旬后,雨季来临,针对霜霉病保护剂+治疗剂,在雨前彻底杀灭霜霉病菌,降低菌势,防止下连阴雨霜霉病爆发。保护剂选用耐雨水冲刷的喷富露,治疗剂选用经济实惠的金科克,42%喷富露600倍液+50%金科克4000倍液。转色期(葡萄开始转色时),是预防葡萄酸腐病的重要时期,一旦发生,没有办法治疗。使用1次80%必备800倍液+2.5%联苯菊酯1500倍液。必备预防酸腐病的真菌和细菌,联苯菊酯杀灭醋蝇。说明:封穗后,在前面“前狠”的基础上,以规范性的保护措施为主,保护剂根据天气施用,不要给病原菌的侵入留下机会。但要注意提前降低霜霉病和酸腐病的病原菌的菌势。调整:有特殊情况,按救灾措施处理。副梢发得较多,叶片重叠,喷药不能周到的地方,单用50%金科克10001500倍液,喷施不易喷到药的地方。发生特别重的还可以使用50%金科克3000倍液+50%保倍3000倍液。6、转色后到采收前规范措施:在前面预防酸腐病后10天左右,先用一次50%保倍福美双1500倍液,之后间隔10天左右用一次10%美铵600倍液,直到采收前。说明:在转色后就不能再用药斑重的药,在用过必备+联苯菊酯预防酸腐病后,马上用一次药斑轻的保倍福美双,且能很好的预防灰霉病和白腐病,之后间隔8-10天用一次美铵水剂600倍液,直到采收。既没有药斑,又不会影响果粉,对此时期的炭疽病等效果较好。因美铵是消毒剂,也不会威胁食品安全。调整:可以根据田间的病虫害压力,选用适当的治疗剂,配合保倍福美双施用。比如:炭疽病压力大的,可以加用20%苯醚甲环唑3000倍液;白腐病压力大的,加用40%氟硅唑8000倍液或80%戊唑醇6000倍液;灰霉病压力大的,可以用50%抑霉唑3000倍液或40%嘧霉胺800倍液;霜霉病压力大的,加用80%霜脲氰2500倍液。7、采摘后规范防治措施:采收后至少使用2次药:采收后立即使用1次铜制剂,比如波尔多液200倍液(1:0.50.7:200)或80%必备600倍液。如果有霜霉病发生,使用80%必备600倍液+50%金科克3000倍液(或80%霜脲氰2500倍液)。注:最好的做法是:15天左右1次铜制剂,一直到落叶。说明:葡萄采收后病虫害的防治非常重要,但往往被忽视。首先,葡萄采收后,葡萄的枝条需要充分老熟、枝蔓和根系需要营养的充分积累。所以,采收后必须保证大部分叶片健康,保证正常的生长。第二,葡萄采收后病虫害的防治,会减少病虫害的越冬基数,为第二年的病虫害防治打下基础。葡萄采收后减少病虫害的危害,还会减少第二年的病虫害防治成本、减少压力。(三)、救灾性措施:1、花期出现烂花序,施用70%丽致1000倍液+40%嘧霉胺800倍液,因花期不便打药,用两种治疗剂配合,马上控制病害发展。2、花期同时出现灰霉病和霜霉病侵染花序,施用70%丽致1000倍液+40%嘧霉胺800倍液+50%金科克3000倍液3、发现霜霉病的发病中心,在发病中心及周围,使用1次金科克3000倍液+保护剂。如果发生霜霉病发生比较严重或比较普遍,先使用1次50%金科克4000倍液+保护剂(保护剂可以选择50%保倍、80%必备600倍液或30%王铜600倍液或50%保倍福美双1500倍液),3天左右使用80%霜脲氰2500倍液,4天后使用保护性杀菌剂。而后8天左右1次药剂,以保护性杀菌剂为主。4、如果褐斑病发生普遍,并且气候湿润有利于褐斑病的发生(或已经大发生),采用如下防治方法:第一次用42%喷富露600倍液+20%苯醚甲环唑3000倍液; 5天后(最好不要超过5天),施用必备600倍液+80%戊唑醇6000倍液;57天后,用国产80%代森锰锌800倍液+12.5%烯唑醇3000倍液。以后正常管理。注:褐斑病的防治,中期的保护性杀菌剂非常关键,如果中期防治措施到位,褐斑病不会大发生。5、出现白腐病,剪除病穗,而后施用20%苯醚甲环唑2000倍液(或40%氟硅唑4000倍液)+50%保倍福美双1500倍液,重点喷洒果穗;之后,以42%喷富露600倍液、80%代森锰锌800倍液等保护性杀菌剂进行规范防治

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