度假酒店节假日营销策略的探析——以石梅湾艾美酒店为例,正文.doc

湖南财政经济学院毕业论文 第 21页 共20页1 绪论国家将旅游业作为国民经济的新的增长点和拉动内需的重要手段，并且推行了新的节休制度，使得我国的节假日市场发展得如火如荼，成为各酒店争相抢占的新领域。节假日旅游的兴起已经是一个不争的事实，它对酒店的发展形成极为重要的影响。节假日旅游的兴起给酒店营销带来新的契机，本文从酒店的营销角度出发，运用了营销学理论，采用了归纳法、观察法等研究方法，以石梅湾艾美度假酒店的假日营销为例对节假日的特点、酒店节假日营销的运作流程进行了分析，探讨了度假酒店的特点和分类、我国度假酒店的营销特点及节假日营销中出现的问题和原因，揭示了节假日营销组织工作中应注意的诸多问题，分析了度假酒店在节假日营销过程中出现问题的原因。提出了正确的开展节假日营销活动，抓住机遇，带动自身的整体发展的对策。2 度假酒店2.1度假酒店的概念度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为停留时间较长的休闲度假游客提供全方位服务的酒店。度假酒店相对远离市区，或亲近大海，或藏于密林，或建在峡谷、湖泊、温泉等附近，或靠近名胜古迹，交通往往较为便利，设计风格上讲究人与自然的和谐。度假酒店是度假业发展的核心要素之一，是休闲度假产品的重要组成部分，在过去的几年中突飞猛进。我国度假酒店从早期针对国际入境游客、针对高端游客逐步转向国内新兴中产阶层。度假酒店客人通常是受度假酒店声誉、度假酒店所在地的景物以及酒店提供的娱乐活动的吸引而前往某一特定酒店的，人们选择度假旅游是为了休闲度假，通过各种方式和活动获得生理和心理的“放松”，从而恢复正常的生理机能和心理平衡。度假酒店除了要能满足客人休息与睡眠需要外，还要能满足客人身心放松与生活享受的需要。2.2度假酒店的分类度假酒店可分为：观光度假型酒店和休闲度假型酒店两类观光度假型酒店，这类酒店要求的地理位置比较独特：多位于海滨、草原，海岛，森林，雪山等拥有独特旅游资源的地方，并且能够提供多种旅游活动和健身活动如游泳等。这类酒店较注重安全卫生舒适，在饮食上最好能有当地特色的菜式，不需要很豪华，因为人们只是去那边的景点参观，注意力都放在景点上。休闲度假型酒店，这类不需要有良好的旅游资源，但一定要安静，舒适，绿化的自然环境。因为这类酒店的顾客都是前来放松身心，释放压力的，逃离城市的喧嚣。 2.3 度假酒店的特点度假酒店集多种功能、多重角色于一身，形式相对复杂和多元化，与普通观光旅游场所有着相当显著的差别。2.3.1地理位置或围绕或远离城市围绕城市的度假村为城市人群周末度假放松提供舒适的休闲环境；在人们拥有足够的时间时，往往希望远离喧嚣的城市，到名山大川或乡村去享受大自然的舒适。2.3.2完善且独立的生活配套设备一般度假酒店除符合大众游客的生活习惯和品位，提供与日常生活相衔接和融合的度假型居住设施和环境外，不少度假酒店也以新颖独特的住宿形式来吸引度假游客，以满足不同游客的需要。并且度假酒店的氛围比普通居住理念下更加舒适、安逸、完善、周到。从居住的角度看，度假酒店犹如多个设施完善且相对独立的居住单元体的集合。2.3.3综合性的休憩、娱乐服务设施在度假酒店人们所追求的是身心的愉悦和放松。不同类型的度假型酒店具有不同种类休憩、娱乐服务设施。如现代城市型度假酒店为满足不同年龄、性格、职业和爱好的游客的需求，提高游乐质量和设施的利用率，应体现现代化和综合性的特点；而乡土生态型则更强调游人对传统娱乐设施的感受，如钓鱼、烧烤等。当然根据需要，也可以将不同类型娱乐设施融合在一起，使度假酒店生活更为精彩。2.3.4多元文化的综合体度假酒店每年接待成千上万来自五湖四海的度假型游客，同时也集中了不同地域风格和不同文化特征。再加上度假酒店所在地的民风乡情以及为符合度假酒店主题而设的特色设施和活动，度假酒店成为一个多元文化的综合体。2.4我国度假酒店的经营特点度假酒店与城市型酒店因所建造的地域环境不同，在经营管理上也形成各自的特色，下面经过以城市型酒店的经营管理特点与度假酒店相比较，以突出度假酒店在经营管理上的特色，便于对度假酒店有更深层次的了解。2.4.1服务理念更注重营造人文归属感城市型酒店和度假酒店地服务理念上除了给游客营造一个“家”的舒适感觉外，城市型酒店强调给客人创造快捷、方便的细致化服务，并致力于寻求高质、高效的服务理念。而度假酒店更注重于用我国多重文化因素，注重人文关怀，给游客营造一种人文归属感。不但是一种体验形经验，更能在游者离开后仍可回味这种体验。酒店人文气氛服务理念贯穿于整个酒店的经营管理过程，是酒店服务的宗旨，这要求酒店管理人员必须树立起正确的与酒店经营管理服务密切相关的服务理念。2.4.2服务内容更为全面与完善城市型酒店通常是满足顾客的住宿需求为主，在顾客的活动中，其真正的商务或旅游活动，一般是在酒店之外进行的，酒店仅处其中的辅助地位，其它餐饮，娱乐等服务，则处于更为次要的辅助地位，且基本都是常见的室内活动。而度假酒店，则是顾客度假活动的中心，在客人的整个度假活动中处于主导地位。客人的吃、住、行、玩、游以及交流等全部的度假活动都是度假酒店的服务内容。酒店服务内容上的不同而使得城市型酒店与度假酒店经营管理上也各异，城市型酒店要求往纵向深化发展，使服务更细致，更人性化。度假酒店既要加强服务细化，更要注重度假酒店所能提供的服务项目主次结合，优化服务项目结构以对酒店资源的有效利用，通过挖掘酒店所在地最有影响力的地域特征，文化特质，确定一个有意义的主题文化，以此作为统领度假酒店的核心发展脉络，并围绕主题进行酒店的设计，建造，装饰，生产和提供服务，建设具有全方位的颇具个性的度假氛围和经营体系，从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征，实现提升酒店产品质量和品位的目的。2.4.3营销战略更注重无形化营销因为目标市场定位不同，城市型酒店的营销主要凭借其便利的交通，繁华的客源地域及其城市特色进行对酒店主体的营销活动。而度假酒店则围绕酒店于自身有特色的度假资源，由环境，文化等多种因素组成的氛围以及其它特色服务吸引其目标客源。前者是依靠硬件和服务进营销，而后者侧重于对环境，文化的营销。3酒店节假日营销3. 1酒店节假日营销在国内外的现状菲利普科特勒在2003年出版的假日营销一书中指出：假日营销是指在假日期间，利用消费者假日消费的心理，综合运用广告、公演、现场售卖等营销的手段，进行产品、品牌的推介活动，旨在提高产品销售力，提升品牌的形象。总的说，假日营销是整个营销规划的一部分，而不是短期售卖活动，对于一些假日消费类产品来说，如酒店行业，假日营销的意义显得更为重要。3.1.1酒店假日营销在国外国外，假日的外出游玩带动酒店的发展已有很长的历史。例如圣诞节之际，酒店为迎接圣诞假日纷纷营造出各自不同特色的主题风格。同时，在圣诞节，欧美、日韩、东南亚等地的购物天堂陆续进入一年一度的打折季。许多酒店抓住商机，推出圣诞游特价房和各种折扣的客房。例如在马来西亚，一年一度的“YES”（即Year End Sale）年底购物节，酒店纷纷与各大型购物商场联手搞促销活动-多买多送（即凭在购物商场消费的小票就可以兑换等额的酒店客房抵用券）和免费接送服务等。情人节期间，德国勒内先生（Mr.ReneSSchmitt）就市场经济竞争，为所在酒店推出天长地久套餐、浪漫之旅套餐等，就是在酒店的餐饮、住宿、娱乐等多项综合消费的基础上的折扣套餐票，以此推动酒店在假日的进一步发展。3.1.2酒店假日营销在国内2008年6月9日，孔思翔在假日营销中发表的【假日经济的出现和假日经济营销的理念】中提出：假日营销属于时令营销，指的是根据时令特征(通常是短期的)，开展主题鲜明的、有针对性的促销活动，激活顾客的潜在需求。在酒店中，这种需求更是明显存在的。在中国，无论是较短的节假日，还是较长的黄金周期间，人们也慢慢的选择了外出旅游观光，这无形中给酒店业客房造成了很大压力，入住难的问题也日益凸显。假日到，有的酒店借机人为地抬高客房的价格，导致入住率偏低。与此形成鲜明对比的是，一些酒店纷纷实施酒店假日营销策划。以打折等手段吸引客源，结果导致的是人气旺盛。如春节期间，国内有的酒店推出“吃年夜饭送住房”的促销手段。圣诞节期间，深圳洲际酒店推出：180分钟环球之旅。这些行之有效地酒店节假日营销方法都大大提高了酒店的客房入住率，也大大促进了酒店的进一步扩大与发展。本人认为，节假日营销既是短期的促销行为，也是长期的营销策略。酒店是典型的服务产业，在节假日，酒店营销策略实施是否得当直接影响着酒店的发展。酒店的节假日营销不仅要满足消费者的需求，更要适应市场的变化。如何提高在节假日期间酒店的入住率，取决于一套完善的节假日营销策略方案。在节假日，把营销落实到产品的质量和服务，使创新在酒店中体现出来，才能为酒店的发展做长期的规划。3.2酒店节假日营销的特点面对消费向节假日集中的趋势，面对假日经济越来越热的趋势，各家酒店纷纷树立起了全新的假日经济营销理念假日营销。假日营销主要注重节假日消费心理、消费方式、消费趋势。各家酒店将节假日意识贯穿于整个营销过程的各个环节，以最好的形式满足消费者需求为手段，充分把握好了节假日的商机。综观现今酒店节假日销售状况，我们发现，它主要呈现以下几个特点：3.2.1集中消费趋势明显假日经济有一个最大的特点就是集中性，各家酒店都想在最短的时间内吸引客人的注意并取得较好的效益。3.2.2节假日产品不断更新为了迎合顾客的满意度，提高酒店效益，各家酒店纷纷顺应潮流，创造新点子，发掘新口味。不断探索和更新节假日特色菜品与套餐，如情人套餐、儿童套餐、老人套餐、假日套餐、春节套餐，以满足不同年龄、不同要求的顾客需要。3.2.3注重消费环境的布置现代人的节假日消费观念转变了，人们不再仅仅是为了满足其生理需求，而更强调心理需求和审美取向。故各家酒店针对客人的这一观念，对客人度假环境氛围有了新的改造，设计出清净幽雅适合节假日氛围的环境，使消费者拥有一个舒适、自由、无拘束的休闲式环境，给人一种简单而舒适，恬静而温暖的感觉，从而带动酒店的经济效益。3.2.4以追求绿色消费为时尚20世纪80年代以前，精米白面、大鱼大肉是普通百姓节假日中梦寐以求的。而如今，随着经济发展，随着人们不断追求新颖别致的方式。酒店针对其特点，也越来越多地增加了新内容，一种新型的健康消费观在假日中应运而生。如今的假日消费者更注重和向往“养身、健康、时尚、休闲、方便”。3.3酒店节假日营销的问题节假日通常是指特殊的纪念日、传统的进行庆祝活动或祭祀的日子以及国家法定的放假或休假的日子。从酒店的营销角度而言，节假日还应该包括由企业或政府为特定的目的而举办的社会新兴节日和公众个人的带薪假日。以获利为目的的酒店营销在选择具体的节假日开展活动时，但与此同时出现了一下几点问题。3.3.1营销主题类别多样酒店以节假日的不同产生背景，适应不同客人的需要，选择合适的营销主题。比如，我国的中秋节是一个以月亮文化的传统节日，表达着一种团圆、祥和、思念故乡的情结，而圣诞节则是一个以纪念耶稣诞辰为目的的西方节日，倡导一种欢快、欣喜、圣洁的理念气氛，不同的象征意义适合不同的营销目的，需要采用不同的营销手法。3.3.2营销对象范围广，消费量大除了单体的个人消费者以外，作为群体的单位消费者也会有自己的诞生庆祝日、厂史中的重要纪念日等节日。这种节日常常伴随着单位的群体消费，会给酒店带来会议、客房、餐饮等多方面的收入，而且消费量大，因此也应成为酒店力争的客源之一。3.3.3酒店装饰的频繁变换，成本费用高酒店的节假日营销主题非常多，从而给酒店带来更多选择机会，酒店的装饰需符合主题。因此酒店装饰的频繁变换会带来成本费用的升高，成为酒店节假日营销中的一个问题。3.4酒店节假日营销出现问题的原因3.4.1节假日类别的多样性和文化内涵的差异性节假日包括社会公认的节假日、消费者的个人节日和酒店的自创节日三个类别。社会公认的节日就是社会中为部分社会公众或全部社会公众所承认和提倡的节假日。它由国家的法定节假日、中国的传统节日、国外的传统节日和社会的新兴节日等四个部分组成；消费者的个人节日包括单体消费者个人的生日、结婚纪念日、人生中重要事件的纪念日以及个人的带薪假日和群体单位消费者的诞生纪念日等一些对消费者具有重要意义的日子；酒店的自创节日是指酒店自身的诞生纪念日、酒店史中的特殊纪念日和酒店出于获利目的举办的各种主题节日。多样的节假日分属于不同的民族、国家，有自己独特的产生背景，蕴涵有不同的文化内涵。因此节假日类别的多样性和文化内涵的相异性决定了酒店的节假日营销活动必须具有针对性，酒店根据节假日的类型和文化内涵选择合适的营销主题。3.4.2节假日不同导致面对公众的差异不同的节假日为不同的社会公众所提倡，所面对的公众数量也有差异。比如，国庆节面对全国所有的公众，圣诞节则只为西方人和少数中国人所提倡和庆祝。节假日面对的对象不同意味着酒店的节假日目标市场有差异，酒店所选择的营销方法也应针对性的发生改变。在酒店营销市场日益专业化、细分化的今天，酒店应努力开拓客源市场，抓住每一个市场机会。比如，消费者的个人节假日虽只针对特殊的少量公众，而且时间较为分散，但消费者的个人假日尤其是带薪假期能使他们产生外出旅游的强烈需要，这种动机引发的旅游行为常常伴随着旅游的高消费，因此应成为酒店重点挖掘的对象。3.4.3节假日数量众多且时间分布不均数量众多是节假日一个较为显著的特点。我国的法定休假时间每年总共有114天左右，约占全年总时间的1/3，再加上个人的带薪假期和其它一些没有节休的节日，构成了数量庞大的节假日群。从酒店的营销角度而言，节假日之间的时间间隔不均匀。具体表现为十二月、一月、二月中节假日分布较多，其它季节节日分布较为稀疏。节假日数量多意味着酒店的节假日营销主题也多，但节假日分布不均则给酒店的布置装饰带来一定困难，特别是节假日集聚过密时，因此酒店装饰的频繁变换会带来成本费用的升高。4 石梅湾艾美酒店的现状4.1酒店的基本情况4.1.1酒店简介石梅湾艾美度假酒店位于中国南岸的海南岛石梅湾内滨海酒店板块。属于湾内首家酒店。酒店地处海滨，景色秀美，占地面积11.6公顷，总投资8亿元人民币，客房数275间。是具有田园风格的海滨度假胜地。石梅湾艾美度假酒店能让旅客获得从海上运动到美味佳肴等一系列享受，是中国最具吸引力的度假酒店之一。艾美度假酒店于2008年9月18日开业，其开业标志着万宁109公里海岸线上的首家五星级滨海度假酒店建成，为来海南岛度假的国内外客人提供了又一高端海滨度假目的地。4.1.2湾区规划定位石梅湾旅游度假区将以游艇、高尔夫、健检、购物、餐饮等丰富的配套设施，营造旅游度假的全新体验。华润集团计划投资将建成为集高端度假酒店群、度假别墅、度假公寓、购物、餐饮、健检养生、特色水疗、人文艺术、海洋运动于一体的国际性生态型热带滨海旅游度假区，为国内外游客提供高质素的度假体验。石梅湾旅游度假区总规划面积为12平方公里，位于海南省东部旅游走廊的中部，北距省会海口市160公里，南距海滨旅游城市三亚市90公里，经东线高速公路均可在1.5小时内到达。建设中的东环轻轨从湾区外围经过，预计于2010年年底建成，届时石梅湾到海口和三亚的行车时间将缩短至40分钟左右。 4.1.3影视推广很多朋友因为酒店与非诚勿扰2剧组的合作开始认识并熟悉石梅湾艾美度假酒店。 2010年7月30日，非诚勿扰2在万众期待的目光中开拍，冯小刚钟情海南石梅湾，影片开机仪式于石梅湾艾美度假酒店激情上演。 华谊兄弟执行总裁王中磊在非诚勿扰2开机仪式上致词，并表示此次非诚勿扰2的剧本就是年初冯小刚与王朔入驻石梅湾艾美度假酒店时创作出来的，这也是两人十年后的再度牵手，这次影片能会在艾美度假酒店开机，因为这里凝聚了两人的很多创意。王中磊最后笑道：“相信这次影片的开机，是一个好的开始。”去石梅湾吧，那里有家艾美度假酒店，一座海边度假行宫，一处浪漫的度假天堂。4.2周边各家酒店的竞争状况位于石梅湾的艾美度假酒店凭什么去和三亚的度假酒店竞争呢？艾美度假酒店是区域内首家开业的五星级度假酒店，将会推动石梅湾整体开发的进程。与下面两个度假酒店相比较。兴隆港隆酒店是海南开发最早的温泉旅游度假区，早在80年代海南建省之前，这里就成为了著名的温泉旅游度假区，许多党和国家领导人也曾经在此旅游参观。距海口市2小时车程，距三亚市1小时车程。周边兴隆热带植物园、亚洲风情园、东南亚风情村、兴隆热带花园、石梅湾、东山岭。已成为吃、住、玩、浴多功能配套，具有相当规模的温泉旅游度假区。康乐园海航度假酒店是目前亚洲最大的五星级温泉高尔夫度假酒店。位于海南三亚温泉高尔夫旅游度假区内著名的兴隆温泉旅游城，距海口美兰机场车程 1 小时 30 分钟，距三亚凤凰机场仅 1 小时的车程。酒店现有 575 间风格迥异的豪华客房点缀于 550 亩的热带植物花园中。酒店拥有亚洲独一无二的双球道设计的 18 洞专业高尔夫球场、九洞高尔夫练习场；三个大型户外温泉游泳池、户外温泉按摩池、池畔水吧。4.3节假日的活动4.3.1港北龙舟万宁市港北港一年一度的龙舟竞渡定于“端阳节”举行。港北沿海的渔家儿女于初四破晓前便宰鸡杀鹅、泡粽子，酒足饭饱后，身着节日盛装组队赛龙舟。港北赛龙舟自宋朝开始，至今已有千年的历史了。4.3.2龙滚军坡每年农历六月廿一日举行，必定杀鹅排席等。解放后，龙滚军坡经常上演双台戏，附近墟镇的农、店铺敞门迎客，来者有吃有饮，就如一个大同世界。尔后，龙滚军坡已成为贸易交流中心，夜间电影、大戏连台。它不仅是文明的大集市，而且是情系海外亲人的纽带。4.3.3万宁文灯节在万宁市，放文灯是盛行已久的民间娱乐习俗，每逢喜庆日子或盛大的节日，人们都点起文灯来表达他们的美好心愿。点燃文灯前人们都要在灯上写出自己的愿望，与天灯一起冉冉升向苍穹，以祈求心愿能实现。4.3.4古万州婚姻习俗古万州（今万宁）盛产槟榔，亲朋往来，非槟榔不为礼。至于婚礼更非此物不可，媒做通同之初，必送槟榔、茶、老叶至女家富者盛于银盒。在说亲过程中，如果女方允诺则由辈份最长者，首先开盒，手占一枚即为定礼。这是婚姻的第一步叫 “定礼”，其第二步叫“纳币”，第三步叫做“择吉请期”，第四叫做“成婚”。此外，在订婚至结婚中间，还有叫做“送节”之例。每年三次，就是春节，端阳节，中秋节。男方一定给女方送礼物一般是酒、米、猪肉、糕饼之类。女方则将所送的礼物退还一二，表示答礼。现在订婚至结婚时间很短，至今男女结婚习俗似沿袭旧的习俗。4.4石梅湾艾美酒店在假日营销中存在的问题及原因4.4.1存在的问题石梅湾艾美酒店在假日营销中存在季节性差异和区域竞争力两方面问题。季节性差异：旅游度假分为淡季（5月份9月份）和旺季（10月份次年3、4月份）。所以石梅湾艾美度假酒店在此时间段内节假日营销受季节影响较大。区域竞争力：短期内，艾美度假酒店还只能单打独斗和三亚度假酒店竞争。酒店在初期的节假日营销过程中力量单薄。4.4.2存在问题的原因石梅湾艾美度假酒店在假日营销中存在问题的原因有以下两方面：地理位置：石梅湾处于我国海南南部地区，气候属热带海洋季风气候。由于气候特征的影响，石梅湾艾美酒店最旺的旅游时间是从10月份到次年3、4月份，不过这个时候的人特别多，房间也不好订。而且每年的59月份为台风季节，对于度假客人来讲则不是一个理想的休闲养身之时。区位因素：艾美酒店置位于石梅湾旅游度假区，是由华润集团新开发工程，目前该区正处于起步阶段，服务系统处于研发状态。而三亚的度假酒店众多，发展成熟，已形成区域化经营模式。因此在短期内，艾美度假酒店还只能单打独斗和三亚度假酒店竞争。但优势是石梅湾优美的环境是三亚那些密集酒店没法相比的。5 节假日营销的对策5.1体现环保理念度假酒店不仅讲究环境优美、干净舒适，而且应处处体现保护环境、减少污染的理念，如开发绿色食品、营养食品。采取各种措施节约用水、用电、用能。如使用节能灯。在床头柜、卫生间台面上放置环保卡，减少布草洗涤次数，减少水资源和能源浪费，对支持环保的客人给予奖励(赠水果或免费洗一件衬衣)。标准间配的两个牙刷用两种颜色区分，便于客人使用。在卫生间设置壁挂式固定可续装式罐装二合一洗发液、沐浴液，不使用一次性瓶装的浴液和洗发液，减少废弃物。尽量使用可循环使用的原材料，装盛杂物的器皿少用塑料制品，而采用藤编或草编，洗衣袋用纸袋或布袋，文具用品使用再生纸，使用灰色水(一种经过处理的废水)浇灌草坪、花园等。5.2提供全方位的超值服务从管理者到员工，都要以客人度假需求为己任，结合酒店优势为客人提供亲切自然的人性化服务，给顾客创造一种宾至如归的温馨感觉。5.2.1笑容可掬的员工成功的度假酒店呈现给客人的不仅仅是良好的设备，更为重要的是所有服务人员发自内心的笑容。度假酒店的管理者和服务人员的笑容，应该是随时可以看到的，令人感到亲切的。度假酒店细致入微、体贴周到的服务是吸引回头客的关键。员工态度与技能是度假酒店产品质量中非常重要的组成部分。度假酒店的员工需具备良好的服务意识和职业素养。酒店必需为雇员创造条件，对员工进行充分授权，关注员工的工作状态，关心他们的生活，以确保员工提供的服务使每一位度假者满意。5.2.2美味的饮食旅游者在度假时可能更加偏爱品尝当地风味，享受美食。度假酒店在餐饮产品上应注重花样设计，提高品质。提供丰富的自助餐，还可现场制作风味食品，供客人选择，厨师身着民族服装像在表演，增添人们的食欲和情趣。高档度假酒店一般都应设有中餐厅、西餐厅、咖啡厅、宴会厅、面包房、饼屋等。5.2.3差异化服务度假酒店应加强对客源市场的细分，有针对性地提供服务。度假酒店主要服务于旅游市场中的度假和娱乐细分市场、以度假为导向的会议市场、公司会议市场和奖励旅游团队。家庭及儿童活动是度假酒店在市场营销中的主要诉求点。多数度假酒店针对婴儿或儿童提供特别设施或服务项目，如婴儿床、婴儿照看、儿童菜单、高脚椅以及儿童游乐设施和项目等。度假酒店要为客人提供方便的上网条件。设法弱化度假酒店的淡旺季之分，增加酒店的会议设施和功能，不断开拓会议市场，以及创造性地举办节庆或其它活动，以形成稳定的客源，保证酒店长期有序发展。如博鳌索菲特大酒店和三亚亚龙湾假日度假酒店提供残疾人客房和无烟客房。5.3套餐式休闲娱乐活动项目度假酒店销售给顾客的不仅仅是舒适的床和可口的食品，更多的是一种体验。放松、休闲、健身、娱乐、疗养等应充分体现出度假酒店的休闲元素。真正意义的休闲应该是体验参与式、健康享受式。休闲项目对于提高度假酒店吸引力、丰富住客的度假体验有不可替代的作用。应以核心目标的休闲需求为核心，结合酒店所处地理环境的特点，提供游泳、SPA、温泉、网球、高尔夫、冲浪、滑雪、骑马等娱乐项目。休闲娱乐设施可以自备，也可以与附近活动设施机构合作。游泳池是度假酒店不可或缺的设施。如斯里兰卡度假酒店的游泳池多在户外，规模比较大，甚至有几个，呈圆形、方形或呈弯曲状。度假酒店可组织各式即兴娱乐活动或趣味竞赛，以丰富客人的度假体验。如巴厘岛的HARD ROCK酒店拥有独特的酒吧表演台，入住客人经常有机会一睹摇滚明星们的身手；夏威夷希尔顿酒店拥有和海豚一起游泳的特别项目；许多森林度假酒店推出森林探险旅游活动等项目。5.4营造休闲放松的度假环境氛围度假环境与度假氛围是度假酒店的重要基础之一。度假旅游者需要一种平和、宁静、舒心的意境，尽可能地接近自然，在舒适的环境中调节与放松自己疲惫的身心。要设有独特而通透的大堂，美丽的大面积花园、庭院、露天淡水游泳池，搭配自然的声音、符合主题风格的舒缓的音乐，营造动静协调的环境。度假酒店要重视客人的景观视觉，最大限度地借场景突出度假酒店周围的环境、开拓的视野。有的外墙是透明玻璃，无论是在房间里、还是在餐厅里、或走在走廊里，户外的景观一览无余，使人感到舒畅，无压抑感。度假酒店可在外观设计上体现当地的建筑风格。由于度假客人在酒店内停留时间较长，所以客房要有足够的空间摆放衣橱、安排睡眠和娱乐之用。凸显客房设施的舒适、考究和别致，给予顾客温馨的家居感受。度假酒店应该营造和体现一种轻松的氛围，即让客人放松，玩得尽兴舒心。员工穿着舒适、休闲的工作服，具有浓郁的度假氛围。酒店装修不必十分豪华，但干净整洁，最好能体现所在地的风土人情，有自己的“主题”特色，可以是年代、名胜、生活方式、本土文化、娱乐为导向的故事。斯里兰卡度假酒店使用花营造气氛，酒店的门口、大堂、客房、餐厅，到处都会看到花，花总是新鲜的，图形总是整齐的。度假者在看重餐饮特色的同时，还重视氛围等。餐厅独特的风格体现在餐厅的格局、整体装潢、餐桌的布置上。如伊甸园酒店的蓝色餐厅，饮料的杯子、餐具、餐巾、台布都是天蓝色，与对面游泳池蓝色的瓷砖浑然一体；灯塔酒店的餐桌直接对着大海令人心旷神怡。5.5与利益相关者进行有效的信息沟通当今的度假旅游者，获取信息的主要渠道是网络和旅行社。度假酒店在本地区乃至全国、全世界知名站点(尤其是有关度假酒店内容的网站)上建立自己的网页来宣传自己，及时更新网站，提高信息的有效性。利用网络资源向尽可能多的顾客开展预订和咨询服务，通过度假酒店大事记、慈善活动介绍，创造度假酒店的长期形象。利用网络资源进行价格促销，信息反馈。运用电子邮件的方式向顾客传递度假酒店产品的信息，并采用邀请其参与或公布优惠活动的方式加强与顾客的沟通和联系。度假酒店与众多分销旅行社建立良好的关系以获得推荐预订，结成利益同盟，寻求双赢的效果。向旅游中间商提供一系列定制化的产品展示、详尽全面的介绍材料、定期发布的酒店简报。有选择地参与旅游博览会和交易会，向与会人员传达产品信息。增加广告宣传会加大市场对度假酒店及其产品的认知度。承办一些国内外知名的大型活动，组织酒店积极参与国内外时尚重大赛事活动和品牌企业活动，或关心和支持社会公益事业，策划一些别出心裁的健康的公益活动，是度假酒店获得知名度的捷径。度假酒店要充分利用区域配套，积极申办相关重大活动，促进酒店的整