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绿豆与红豆 女性到底应该爱上谁？来源：野生太岁肉灵芝 / 现代的科学研究表明，豆类及其制品对我们的健康大大有益。多吃豆类才是健康饮食的不二之选。中国人素有吃“豆”的习惯，像红豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的“常客”。红豆和绿豆这两种相信很多人都是再熟悉不过了，特别是对于广东人来说，这两种可都是夏天的常客呢，红豆汤水、绿豆糖水可是很多老广们桌上的常客。(注意哦，这里的红豆可是指食用的红豆，不是“红豆生南国”的那种相思豆哦。)红豆、绿豆虽然同为人类健康的“卫士”，但“性情”却不完全相同，我们只有更好地了解一下这些“豆”的特点，方可根据各自的身体状况药食两用，加以调理，以达事半功倍之效。冬季巧吃夏季食品 绿豆绿豆又叫青小豆，绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，冬季常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，是排毒养颜的佳品。但绿豆亦属寒性，所以脾胃虚弱的人不宜多食，例假期间不建议服用。绿豆很难煮熟，所以做它也有窍门。那就是：1）先用开水煮2-3分钟关火，大概5分钟后再继续煮，很快绿豆就会煮熟，冬季，喝绿豆粥可有排毒的功效！2）晚上把洗干净的绿豆倒在保温杯里，再倒入开水，泡一晚上后，再煮，绿豆很容易就开花了，这样就 可以吃喽！绿豆粉的功效与作用：1、美白养颜奶茶： 原料：牛奶250ML、绿豆粉1020克，薏仁粉1020克左右、珍珠粉0.5克、蜂蜜适量； 做法：先把牛奶放在炉上烧热（牛奶不能烧开，否则会破坏营养），然后徐徐冲入上述原料，调匀等到不烫手后加入蜂蜜即可。 2、痘清肤奶茶 原料：牛奶250ML、绿豆粉1020克、莲子粉1020克、珍珠粉0.5克、蜂蜜适量； 做法：同上。 3、美体健身奶茶 原料：酸奶一瓶、绿豆粉1020克、胡萝卜粉1020克、蜂蜜适量； 做法：把几种原料放入酸奶中调匀即可。 4、去角质绿豆粉面膜 配方为绿豆粉4茶匙和蒸馏水。制作的时候，将绿豆粉加入适量的水拌匀，涂于脸上。约15-20分钟后用温水洗净就可以了。每周做2-3次。这种面膜可清洁肌肤，去除角质，绿豆粉还可降火气，减少痘痘的发生。 5、控油保湿面膜 原料：绿豆粉3茶匙、白芷粉2茶匙、约一汤匙纯乳酪或蜂蜜适量； 做法：将绿豆粉与白芷粉混合后，再混入乳酪拌匀或蜂蜜适量，敷于面上约15分钟后清水洗净便可，每周可做23次； 美丽秘诀：这种面膜最适合油脂分泌过多或暗疮肌肤使用，因为面膜具有消炎抗菌及清洁的功能，干性肌肤不宜经常使用。冬天常吃红豆的四大好处冬天由于人体受寒冷气温的影响，各项生理功能和食欲等均会不同的发生着这样或那样的变化，为了让身体和其他的季节一样健康，让身体在冬天也不再寒冷。我向大家推荐一种具有养生食疗与药效为一体的食材红豆。好处一：养心补血古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。好处二：健脾胃冬天脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。好处三：消除水肿红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。好处四：祛湿清热中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。红豆神奇的排毒减肥作用红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药，本草纲目说其性下行，能通小肠利小便去肿胀。 现在的人十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。红豆多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。而对于大家减肥来说，想减的刚好是腿部和腰部，食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。给大家一种红豆减肥的方法：红豆冬瓜茶红豆200克、冬瓜100克、盐少许。具体做法：先把红豆浸泡半个小时, 加入煮滚的1000cc清水中, 将冬瓜切成丁，然后和红豆一起煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了, 然后熄火。上盖闷十分钟, 之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用, 至少吃两个星期。红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品，这种减肥法适合各种年龄段减肥，并且适合男女减肥，是一种安全无副作用的减肥方法，赶快试一下吧。美味红豆汤美容护肤又养颜红豆自古就被认为是养生食品，尤其吃了不发胖，红豆也是我们健康的好朋友，丰富的铁质能让我们血气充盈，使我们面色红润。红豆有清心养神、健脾益肾功效，使我们内气充沛，另红豆有减肥、使肤色滋养之用。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，完美呈现一个完美的自己。下面给大家介绍一款红豆大枣汤，就是一道食材简单，但滋味醇厚甜美的补气血安神养颜美容的家常好汤：红豆大枣汤红豆100克 大枣10个 水1500克。1、将红豆清洗干净，用水泡大约30分钟。2、将大枣清洗干净后，加到红豆水里，大火煮沸，然后小火熬至红豆成熟。之后即可食用。营养功效：红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作