上官包项目可行性分析报告.doc

上官包项目可行性报告 作者： 日期：上官包 特色项目可行性报告一、 中式快餐的革命！颠覆传统的特色！ 长期稳定最赚钱最火爆的小本投资美食项目！您可见过如此前卫的中式快餐吗？您可吃过如此特色的传统美味吗？您可知道这么一个长期稳定最赚钱最火爆的小本投资美食项目吗？如今，麦当劳、肯德基、等各大店利润丰厚，店店火爆。但每一个店都以较大的投资才能开始投资运作。什么项目才是我们大众创业的首选呢？上官包！ 一个全国目前最火爆的特色中式快餐应运而生。上官包是以中式快餐为主打的餐饮品牌，经营的产品都是非常有特色的营养快餐，各种人群都非常喜欢，产品以上官三绝为主打，同时还有六大特色系列进行辅助。项目属性非常好，具备了：投资小、回报快、易选址、易操作、投资零风险的特点。上官包项目在第一期推广中，数百家投资商成功合作,回报丰厚。如今，上官包第二期财富正在集结中，望您在百忙之中认真阅读本可行性报告，来真正的了解一个实实在在的小投资高回报的特色美食项目。我们会以最专业的角度，为您还原上官包项目的本色，从品牌产品到项目本身客观的为您进行介绍，并从总部情况到项目的市场前景为您全面的介绍分析，让您对上官包有一个全方位的详细了解，也希望通过本可行性报告，让您真正的了解上官包品牌，与您一同走上成功的财富之路！上官包品牌项目运营总部全体同仁 敬上 市场前景分析餐饮业百业之首的朝阳产业餐饮业在经历了历史的一次又一次洗礼之后，仍然站在市场的顶峰，辉煌不败。而快餐更是餐饮行业中的朝阳行业。专家预测：2012年营业额将突破20000亿元，餐饮业一直保持强劲的发展势头，背后蕴藏的商机着实惊人！根据国家权威调查数据显示，餐饮行业最受创业者青睐，是广大中小投资者的创业首选！包子店餐饮行业的黄金首选包子作为中华民族历史悠久的一种饮食种类，一直备受喜爱。包子店是每个城市必不可少的餐饮门店，作为一种没有就餐时间、地点限制的食品，包子的市场前景必然是比其他饮食产品广阔的，现做现卖、即买即食的包子自然成为了最受欢迎的美食之一。上官包传统包子店盈利的2-5倍！ 在口味上，上官包比传统包子升级了很多，药膳养生的馅料配方使上官包成为市场上的新亮点；在种类上，上官包不仅馅料的搭配多样，制作方法更是囊括了多种；在运营模式上，上官包总部运用了最系统最先进的管理模式，并总结了多年来直营的管理经验。综上所述，上官包想不盈利都难！品牌故事上官包原名王记包子铺创始人王大富，自小在包子店做童工，因其聪明勤奋，深得老板喜欢，老板认其为义子，将包子店最终交由他来打理。王大富聪明好学，再加上从小就给包子店做包子，对包子有了很深的研究，王大富骨汤调的好、馅子选得好、其在包子陷料中加入的独特中草药配方更是一绝！王记包子铺的包子，面嫩皮薄且带劲，馅子不冒顶、不跑油、褶子密，外观好看，吃起来回味无穷，主卖生煎和灌汤两种包子，在县城很有名气，远近闻名，县太爷也特别爱吃，盛赞为贵县第一包。王德明王记包子祖传工艺改革的第一人王德明是王记包子铺第十三代传人，深知祖传秘方的精髓，在保持原有祖传秘方不变的基础上，在面粉、工艺和蒸具上进行了革命性的升级，升级后的包子比原来的口味更加美味，更加营养。他听爷爷说以前王记包子在当地的县城是很有名气的，县太爷都称赞，很是自豪。立志想把【王记包子】发扬光大。王德明结合王记包子的历史典故，将王记包子铺赋予了一个更具品牌化的名字 【上官包】。上官包具有悠久文化底蕴的新锐快餐如今，上官包既传承了悠久的历史底蕴，又与现代工艺完美的结合。上官包正在以不可阻挡的发展势头高速前进，每一个上官包的店铺都是顾客满堂。产品优势优势一：上官三绝之绝味大包 老面发酵结合现代生物发酵配方，发面只需20-30分钟，运用此方法就能彻底的解决凌晨早起发面的辛苦问题！是传统包子发面技术的一大革新咱们的馅料采用的是块状馅料，在保证营养不流失的情况下，还要比普通的包子节约30%的馅料，所以在对比普通包子我们的成本还要低于它，但口味比普通的包子多几倍，并且咱们的大包是有药膳回口的，像咱们的麻辣酱肉大包吃起来先麻后辣的感觉，但药膳回口是包子的香味，这是其他包子所比不了的。优势二：上官三绝之上官生煎包上官生煎包的馅料配方采用的是祖传的秘制配方，馅儿不冒顶、不跑油，口感细腻。同时配方中含有多种药膳配料，众多中药进行粉碎加工，别人无法模仿，让您在当地做独门生意。上官生煎包是从纯生一次性煎熟的工艺，并且是背面连体上餐方式，外形非常漂亮，吃起来两种感觉上面是包子绵软香味十足，底面薄薄的一层脆皮，口感独特，再结合咱们养生系列的口味，让您能够满足各种人群的口味需求。优势三： 上官三绝之秘汁灌汤包上官包灌汤包汤汁充盈，浓汤拌得润而爽，都因其制作工艺精良独道。秘汁灌汤，汤汁是块状汤冰的形式，包起来和普通包子一样的快，在蒸熟的同时汤冰化成汤汁的形式，汤汁浓厚、鲜爽，咬一口，油水汪汪，香而不腻，让人久久回味。优势四：品种丰富 一店顶八店8店合一、10大产品系列，多种制作方式及多达近百种的产品种类。上官包除了三大特色包子系列外，还综合了凉拌菜、营养粥、滋补汤、水晶饺、盖浇饭、果蔬营养汤面等辅助系列，可以满足各类消费人群和各种购买能力的需求。产品特色历史悠久 闻名天下上官包品牌一直深受广大消费者的喜爱，多年来，为了在市场中求得不败之地，上官包一直不忘求发展、求创新，将产品的口味和制作技术不断升级。因着自身的品牌影响力和产品研发的实力，上官包早已闻名天下。口味众多 人群广泛上官包不仅馅料品种丰富，研制开发出蒸饺、生煎、灌汤包及大包系列，更搭配了营养粥品、盖浇饭、营养汤面和滋补汤等系列，不仅适合老人小孩儿的营养需求，更适合上班族白领对于饮食卫生快捷的要求。精工细作 健康养生上官包对于面粉和馅料食材的选定严格把关，秘制的营养药膳配方，让每一位食客在享用美味的同时也得到了滋补养生的享受。制作工艺更是环保精致，每一道工序都严格细化，做到绝对的规范。经营灵活 模式多样上官包经营方式灵活多样，不仅可以进行外卖经营，坐店销售，也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等，无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售，还是中午外卖、店堂出售，都会让您一本万利，后顾无忧。形象鲜明 品牌出众上官包总部有着精良的企宣团队，统一了产品的形象、包装以及店内装潢，并在网站、电视、报刊等媒体做了大量的宣传，使品牌知名度大幅提升，使上官包品牌深入人心，得到广大消费者的追捧。产品展示欢乐主食 更多美味 四季畅销 昼夜经营绝味大包系列上官生煎系列秘汁灌汤系列水晶蒸饺系列营养粥品系列营养汤面系列精致盖饭系列爽口凉菜系列玲珑馄饨系列经典饮品系列经营优势六种方式 经营无忧 经营之一：疯狂外卖 派发印刷精美的宣传单页或是试用餐，针对任何企事业集团单位、学校、机关、家庭或个人均可，服务到家，节假日销售更优。 经营之二：坐店经营 租用临街店铺或市场门面，利用装修吸引人，利用美味抓住人。一来二去，只要饭菜好，就不愁回头客，就不愁生意做不火，想不赚都不行！ 经营之三：分销合作 可以找其他的商店和任何商业的店铺合作，分开一个2-3平米的场所成为上官包的分销点，我们给他们供货。增设几个分销点，可以有效的增加销售额。 经营之四：单位食堂 可以和很多单位或者医院的食堂进行联系，给他们供我们的包子作为不定期的主食面点。找几家合作，销量之大难以想象。经营之五：渠道批发 给现有的面食店、饭店、酒楼、农贸市场送货上门，批发给他们或者代卖。主要靠销售数量赚钱，比较容易做大。 经营之六：商超供货 可投资办厂，批量生产，真空包装后，送入超市、商场进行销售，那样您就从一个经营者变成了一个拥有工厂的企业家了。购买场景2011年上官包品牌实体店全面升级 助推更大的财富五、 投资分析合作政策合作方针:价值成长为路线总部更加看重品牌的自身价值，公司确定价值成长路线，而不向其他公司制定的规模成长路线。总部确定了“先代理后单店”的发展模式，总部在空白区域放弃更多的单店合作商，也要在好的市场先选择区域代理商，然后在总部和代理商的管理下，再快速发展单店合作商。政策优势：总部强大的广告投放和项目自身的优势，有很多向您一样的合作商欲求合作。在总部的价值成长的方针下，总部与代理商可以拥有更多的单店合作商获得合作分成，同时在当地代理商的管理下，我们的品牌店铺经营的更有序，可以不断的再当地市场获得管理收益。代理权益权利优势及利益组成 帮助代理商进行店址分析与评估； 提供店面设计与装修效果图； 提供开店营销策划及支持； 提供开业促销活动及店铺宣传方案 可垄断整个区域，自行经营占有整个市场空间利润，也可在当地发展多家下属店的权利，并收取相应费用； 享受当地经营商原材料进购的常年差价利润；代理收益 收益1：先发展下属单店，与总部费用分成，快速回报 代理商所垄断整个区域市场十分庞大，一个县（区）最高可以开设20多个档口，仅收取区域内运营商的投资费就很快超出了代理费，投资回报快速。 收益2：自行开设单店，整个市场我做主在代理区域内从一家店逐步开设多家店，同时可再整个区域开展外送业务。每家店稳定经营后月利润即达6万元，年利润高达72万，区域内自行逐步开设多家店铺，利润更加可观。 收益3：管理区域单店，收取核心物料差价代理商拥有从总部提取核心物料时可享受八折优惠的待遇，长期赚取区域内下属单店20%的物料差价利润，此项收益年年源源不断。区域代理的费用项目代理 县（市、地辖区）级代理 地级市代理 省会城市代理 直辖市代理 省级代理 普通地级市 计划单列市 区域划分 县、县级 市、市辖区 限市区 含所辖区、 市、县 深圳、厦门、宁 波、青岛、大连、 珠海、东莞、义乌 省会城市(含 下属县市) 上海、 天津、重庆 全省行政所辖范围 区域独家代理费 6万 15万 30万 35万 40万 50万 80-100万 管理费 5000元/年 5000元/年 5000元/年 5000元/年 5000元/年 8000元/年 2万/年 物料折扣 九折 进货返利 累计进货达1万返1000元 区域代理投资利润分析以一个普通的区/县级市开两家单店，每年招商十家为例：1）直营收入： 3.3万*2家*12个月=79.2万2）招商收入: 1.31万*10家=13.1万3）供货收入：10家经销商*10000元/月*12个月=120万*10%的供货差额=12万总计：仅发展经销商所获得的利润是 79.2万+13.1万+12万=104.3万公司二期招商目标：针对空白省市每个区域重点扶持10家投资者，公司会给予大力扶持，以10家投资者的店面作为品牌形象店推广。下级授权商的费用项目级别 投资费 建议面积 品牌使用费及管理费 创业店 148005-10平米2000元 潜力店 2380010-20平米2000元 白金店 3280020-50平米 2000元 高回报预算分析名称 预估日营业额 3800元月营业额 114000元产品毛利率(约50%) 57000元 月租金支出 10000元 人事费用 10000元 其它费用4000元 月净利润 3.3万元 年净利润 39.6万元 注：由于地区、经济状况的不同，以上分析仅供参考。 其它费用包括水、电、煤、税、管销等等超值的区域垄断模式 抓住空白商机超值的区域垄断模式上官包实行空白区域垄断管理模式,确保每一个运营商获得足够的空间来获取利润,这也是上官包的成功关键之一。上官包第二期推广启动,只针对空白市场第一家进行区域垄断模式合作,总部重力保证第一家的经营效益,以此建立空白区域的第一样板店。上官包针对空白区域做重点广告投放，空白区域内代理商迅速发展旗下授权店，第一时间做好品牌建设。合作流程NO.1投资咨询投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。NO.2备案空白市场经营权个人真实证件传真，递交运营中心做空白市场身份信息备案。NO.3来访邀请函由总部运营总监审核备案，并确定投资者的来访时间，由创业顾问通知投资商，发来访邀请函。NO.4实地考察投资者到总部公司进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。NO.5签订合同双方确认达成合作，正式签订合同。NO6缴纳费用投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。NO.7总部培训总部安排投资者进行一些的相关运营培训，合格后颁发授权铜牌。NO.8全程指导总部运营指导师，根据当地实际情况进行全程指导，直至成功。温馨提示投资上官包 七大难题迎刃而解难题一：投资费用高最低只需几万元，即可投资一个既饱含品牌特色又能带来超高收益的特色项目。难题二：没有核心竞争技术全国唯一品牌运营商，独特的产品，优质的产品口味，由总部系统培训，做独门生意。难题三：无相关行业及管理经验选店、装修、员工培训、促销方案等您开店遇到的所有问题，总部与您一同协助解决。难题四：店铺不好找车站、步行街、社区、学校等地都可选择，5-10平即可开店，地址可选性上及其灵活。难题五：项目盈利周期短新配方、新技术长期开发、研制，不断增加产品卖点，确保项目长久运作。难题六：行业淡季收益不稳定全年无淡季，每天都是高销日，正常经营当月即可盈利，轻松经营，稳赚无忧。难题七：口味难稳定难控制核心配料总部统一配送，按照配比要求执行，即可保证口味稳定，留住回头客大公司自然造就好项目营销中心河北大街金原国际商务大厦20楼售后运营基地-北部工业区339号独栋楼视频更真实，点击观看总部视频：/programs/view/LVcv4-nuCm4/眼见为实,欢迎您的实际考察一、 公司简介中国最大的小餐饮创业服务商天粮餐饮管理有限公司（以下简称天粮）是目前中国最大的小餐饮创业服务商，核心业务涉及餐饮项目开发、餐饮品牌定位包装、餐饮技术培训、餐饮运营推广、餐饮项目直营等几大领域。天粮餐饮经过多年励精图治，目前已拥有开发中心、企划中心、营销中心、运营中心和支持中心五大中心体系，总计办公场所面积5000多平米，形成了小餐饮创业的完整产业链布局，实力业内遥遥领先。成立至今，天