工程安保管理和设备维护技术问答手册.doc

工程安保管理和设备维护技术问答手册特别提醒本手册内容属内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传。2010年2月目 录第一篇工程安保管理51为什么说酒店设备管理是搞好经济型酒店经营管理的基础？52经济型酒店设备使用的原则53酒店工程设备管理的特点54工程安保部如何体现“客人第一”的思想？65. 设备设施坏损的原因 66酒店为什么要特别重视维修房 77工程维修的分类 78预防性维修与故障性维修的关系是什么 79酒店设备管理一定要立足“预防为主”，这是为什么？ 710制定设备预防性维修计划的依据 811预防性检修程序 812落实执行酒店计划维修保养的要点是什么？ 813工程维修人员应做到的“四懂三会”是什么？914.设备运行管理为什么要强调一抓安全，二抓节能？ 915危害酒店安全运行的因素有哪些？916如何防止意外事故的发生？1017酒店设备安全运行工作有哪些内容？1018酒店设备运行和日常管理中有哪些节能降耗的措施？1019设备档案的内容是什么？12第二篇维修技术问答 13第一节变配电系统131 配电室电闸损坏没有配件怎么办？132 配电室电源缺相怎么办？13第二节空调制冷系统 131. 分体式空调制冷能力下降怎么办？132.分体空调冷凝水是否能有效地回收再利用？ 143. 冷却塔的冷却能力变小怎么办？144. 中央空调出风口污染天花板怎么办？145.空调出风口常有水珠集聚滴落怎么办？ 156.冷却塔噪音如何治理？ 157.空调风管气流噪音太响怎么办？ 168.冷却塔常有飘水怎么治理？ 169.客房风机盘管经常漏水怎么办？ 1610. 机房或过道上的冷水管道经常结露滴水怎么办？17第三节锅炉房系统 171.锅炉在停运期如何保养？172.锅炉严重腐蚀如何防止？173.锅炉水垢过多怎么办？184.发生爆炸的可能原因是什么？185.锅炉安全阀漏气怎么办？196.燃煤锅炉冒黑烟怎么办？19第四节给排水系统 191离子交换器水软化功能下降怎么办？192水系统出现黄水怎么办？203水过滤器过滤功能下降怎么办？214洗澡水出水温度时冷时热怎么办？215高层水龙头有时不出水，反而吸气怎么办？216排水系统阻塞怎么办？217卫生洁具漏水怎么办？228卫生间有异味怎么办？239卫生间从上向下漏水，卫生间有吊顶，在位置不容易确定情况下如何能解决漏水问题？ 2410.厨房下水经常不通，如何杜绝？24第五节电梯系统 241.电梯不能准确平层怎么办？242.电梯因故障发生困人怎么办？253.电梯安全放人怎么进行？25第六节门禁系统 261.闭门器失灵如何调效？262.房卡失灵不能打开怎么办？263.门禁（门锁）系统日常保养维修的注意事项？264.门禁系统崩溃怎么办？265.门锁独立电池的使用周期一般为多久，如何提前做好预先管理？26第七节视听系统 271.电视图像不清怎么办？272.电视机失灵怎么办？273.电话通话声音变小怎么办？274.电话机按钮失灵怎么办？285.电话计费系统出现故障，如何处理？286.电话线路不通怎么办？287.电话开通外线却打不通外线怎么办？288.电脑与投影仪连接如何设置双向显示？289.客用无盘工作站网络连接不上或速度慢怎么办？2810.电脑与投影仪连接如何设置双向显示？2811.客人电脑联不上酒店网络常见问题及处理办法有哪些？28第八节燃气系统 291.使用燃气器具的注意事项是什么？ 292.燃气管道一般保养维修的周期是多久，保养检查的过程中应注意些什么事项？ 29第九节消防安全监控系统 291.监控设备部分图像缺失怎么办？ 292.消防安全监控经常出现误报怎么办？29第十节综合维修 301.如何改善客房卫生洁具、小五金件损坏率偏高的情况？302.镜面装饰扣掉落，镜面角容易裂开怎么办？303.灯泡损坏率过高如何处理？304.如何在现有情况下有效提高房间隔音效果？315.电水壶常出现不自动断电情况怎么办？316.客房床架松动容易出现响声，如何加固床架？317.客房墙面污点如何清理？318墙面漆如何更好的调配？ 319排风扇不工作或噪音大怎么办 3110吸尘器吸力过小怎么办？3111. 吸尘器火花过大怎么办？3212. 吸尘器的噪音太大怎么办？3213. 洗地毯机洗不干净怎么办？3314. 酒店内下水管道系统出现渗漏水的原因及修善方法？3315. 客房内窗户出现漏风或漏雨水时如何处理？3316. 部分墙面粉刷涂料的技巧和经验？3317. 地毯如何修补？3318. 墙纸如何修补？34第十一节 色彩知识 341.什么是色彩的三要素？342.色彩有哪些感觉？343.怎样利用色彩改善装饰效果？35第一篇 工程安保管理1 为什么说酒店设备管理是搞好经济型酒店经营管理的基础？酒店是出售“服务产品”为主的企业，要获取客人最大的满意，“硬件”设施是物质基础。一旦设备出了故障，服务就要受到影响。越来越多的酒店的管理者们认识到，硬件水平是吸引顾客，保证返住率的重要条件，做好酒店工程管理，是酒店经营管理取得成功的关键之一。酒店设备设施管理不完善不仅会降低服务质量和工作效率，降低酒店的档次，影响销售价格，而且关系到酒店的安全，影响酒店的声誉，最终减少酒店的利润。2 经济型酒店设备使用的原则经济型酒店设备的使用要坚持“安全、可靠、经济、合理”的原则，坚持实行维修和保养相结合的原则，坚持预防性维修和故障性维修相结合的原则。3 酒店工程设备管理的特点酒店工程管理与其他行业不同，概括而言，有如下五大特点：1）标准高。现代化酒店设备先进，硬件投资巨大，且要保持所有设备处于良好的状况及酒店的“全新、完好”状态，这个标准很高，是其他行业不可比的。2）消费性极强。酒店设备多数是以租赁形式，直接供旅客消费和享用。几乎是产、供、销同时进行，中间缺少了一个十分重要的检验环节，增加了设备管理难度，一旦设备出现了故障，就直接影响客人的享用，无法挽回。3）维护保养必须及时。任何设备设施都有使用的时间性，对其维护保养好坏，决定着设备设施使用寿命的长短，也决定着酒店效益的好坏。因此，对设备设施的检查要及时，清洁要及时，保养要到位，小修要及时，大修要按时，哪怕是一盏损坏的电灯炮、一个该换的设备零件、一点污染的墙面、一块破损的装饰线条，都要反应敏捷，迅速处理。“将就用几天的思想”往往导致设备设施出现问题，顾客对酒店的服务质量和形象会大打折扣，以致给酒店造成无法估量的经济损失。4）预防才有出路。酒店已经开业，就连续运营，如电梯、电话、电视、锅炉、水泵、厨房，靠节假日停机保养已成为不可能。正由于营运的连续性特点，只有预防才有出路。此外，任何一家酒店的工程技术水平都很难胜任酒店繁多的各类设备，设备坏了再去修理，难度很大。因此，我们的管理要超前，要预防，防止损坏，这才是最省力、省时、省钱的。5）制约酒店效益。酒店的工程维修费用及能源消耗是酒店开支中的大头，酒店经营要加强工程管理，通过运用管理原理和科学的能源管理的办法节省开支。由于节省了钱，这部分钱计入了结算中，就增加了酒店的利润。4工程安保部如何体现“客人第一”的思想？1）树立高质量的标准。现代酒店具有现代生活的各种要素，是客人休息、就餐、宴请、会议的场所，要使客人满意就要在各类设备及细节上保持酒店的完好状态。因此维修技工在进行维护修理时，要树立高质量的标准，对面客区域更要精益求精。要通过对员工职业道德、酒店意识的培训，使员工高质量、高标准地完成工作任务。2）以“让客人方便”为第一出发点。酒店是靠客人生存的，首先要满足客人的需求，要十分重视客人的意见，做到文明、安全、快捷、礼貌施工，处处将确保宾馆的正常营业和对客服务工作的顺利进行摆在第一位。与客人直接有关的事，更要突出快速服务，譬如，客房马桶不通，要及时派人疏通，保证客人使用。3）工作重点要向经营部门倾斜。当维修任务较重时，多项任务发生矛盾时，要优先安排面客区（如大厅、客房、餐厅），当设备发生故障时，要尽量保证面客区的供应（如空调、水、电等）。4）时间安排上要灵活变化。客房维修尽量在客人外出时进行，餐厅在开餐前进行，影响服务的设备养护在没有噪音的情况下应在深夜适当的时候进行。尽量避免影响对客服务。5）组织施工要安全、文明、卫生。施工时头脑中要有客人，要严格按程序操作，要控制噪声对客人的影响，保证客人、酒店、自己的安全，尽可能保持酒店及施工现场安静、卫生、舒适的环境。6）要理解其他部门的工作。协助酒店各部门搞好对客服务工作，譬如，厨房下水要定期进行疏通，墙布、瓷砖要及时修补。7）节能不能影响服务标准。酒店的能源消耗是巨大的，节能是一项经常性的工作，潜力较大，主要靠科学管理来实现，而不是简单的靠削减对客人的供应。酒店是提供客人享受的场所，节能并非要损害客人的舒适感，节能绝不能影响服务标准。5.设备设施坏损的原因酒店设施设备坏损的原因主要有：酒店装修改造时或购买的产品质量劣质；管理者或员工意识不强；设备设施使用寿命到期；计划维修或报修不及时，不到位；服务员引导不正确，导致客人使用错误；违反操作，人为损坏引起设备、设施发生故障。6酒店为什么要特别重视维修房？“维修房”，又称“待修房”，是存在缺陷，不具备出租状态的客房。由于客房具有不可储藏的特殊性，一天不出租就失去一天的价值。同时待修房的存在是反映酒店管理和工程安保部业绩的重要指标，因此酒店要特别重视“维修房”，并尽可能“消灭”“维修房”。7工程维修的分类1) 预防性维修（计划维修）：所有设备设施均制订维护保养和检修计划，按既定时间、项目和流程实施预防性的检查维修。经济型酒店设备设施预防性维护的项目包括：客房前期保养；工程等各类设备设施和公共区域的定期检修保养和日常保养；客房的巡查检修；正确使用设施设备。2) 故障维修（日常报修维修）：设备设施的使用客人或部门在日常使用过程中发现的故障以报修的形式通知工程安保部采取维修措施。 3) 巡查检修：工程安保部人员在当班时段对责任范围内的设备设施进行定期巡查，发现故障和异常及时处理。 4) 增改翻新：根据设备设施的具体情况和实际需要，对已有的设备设施进行增加、改进性能和翻新处理，使设备设施重新恢复或提高使用价值，得到良好的利用。8预防性维修与故障性维修的关系是什么？计划维修有序工作，故障维修自然减少；及时发现处理安全隐患，就能避免重大设备设施损坏。通常，一家酒店，如果维修工均忙于故障维修中，就必然要进入恶性循环，预防性维修和巡回检查就会落空。如果维修工平时均忙于预防性维修和巡视检查，故障维修量必然小，故障维修量越小，就越有利于计划性维修。因此，可以说故障性维修的多与少反应预防性维修的好与差。9酒店设备管理一定要立足“预防为主”，这是为什么？酒店设备一经投入运行，多数设备无法停用检修。为防止影响服务，必须立足“预防为主”。酒店设备设施处于良好运行状态来源于日常的巡视、检测，周期性的保养和维护。预防就是要严格按照厂家的技术说明书，按照设备、客房每天、每周、每季、每年的保养要求和规律，编制年度计划保养维修表，并执行落实到位。这是工程安保部安排工作的指令。如果缺乏“预防为主”的观念，仅把报修当指令，必然出现“小洞不补大洞吃苦”的被动局面。另外，酒店工程维修工的技术水平也很难胜任繁多的高科技产品，设备坏了再去修理，其难度是可想而知的，立足“预防为主”，是省力、省时、省钱，且是不需要太高技术的做法。10制定设备预防性维修计划的依据1) 根据制造厂家及供应商提供的产品说明书和技术说明书的中的预防维修保养要求，初步列出保养的项目和周期。2) 根据设备保养的经验，参酌技术上的判断，补充保养的项目。3) 根据日常的保养记录和事故分析记录，调整保养项目和周期。检测过少有失时效，过多则形成浪费，人为制造故障。4) 根据岗位职责的范围，所管辖的设备，所需预防维修的项目，间隔时间列出年、季、月、天维修项目5) 客房计划检查维修房坚持每日两至五间，两至三个月为一周期。6) 预防性维修不是永久不变，要根据实际情况，逐步修正完善。11预防性检修程序 1) 制定计划。根据预防性维修计划的依据，将所有设施维修项目合理地分派到一年的12个月中，再进一步分配到每周、每天，制成一张大表，按设备类别定岗、定期、定项目、定质量要求，制定预防性检修计划。2) 按既定的预防性检修计划巡视检查，认真实施，并做好记录。在巡视中发现问题及时处理问题。小活不过时、大活不过天，当日事、当日毕。3) 检修时，根据需要设备的操作人员应在场协助，便于更好地了解设备构造和性能。 4) 预防性检修中的材料耗用以补填报修单的方式处理。12落实执行酒店计划维修保养的要点是什么？1) 制定系统周详的计划。工程安保部要保养维护好酒店，须有系统周详的计划。这套计划制订时须站在理性、专业的角度，本着务实、务细、务严、务高的理念考虑周全。要让维修保养计划统筹全面，组织灵活，操控有度，不走形式，确实有效，并便于实际操作。2) 组织实施，灵活机动，运用得当。酒店维修保养计划的组织实施与酒店的经营会有所冲突，这就要求组织实施计划一定要把计划细化分解，譬如：分部门、区域，分设备、设施类，分营业区、后台区，分时间段等等，要灵活机动，不死搬硬套。3) 计划落实，执行有力。在酒店的维修保养计划中，最为关键的一点就是落实计划的力度与强度，要具备两方面的要求：落实计划的态度坚决不打折扣；落实计划的执行力须扎实有效。同时，还要在工作中强抓高标准、高质量两方面。只有标准高了，质量才能达到预期的目的，工作才能落实到位。4) 维修保养注意避开四个时间段。早上9点以前；11点至下午2点左右；餐饮区域4点至9点，客房区域晚上9点以后，这4个阶段是酒店营业的繁忙期。VIP重点接待客房区域，也是不能进入的。维修保养执行者必须明白一个简单的道理，维修保养的最终目的是为经营服务，因此，一定要严格遵守工作的时间段。13工程维修人员应做到的“四懂三会”是什么？工程维修人员要不断学习各岗位各设备的专业知识和技能，做到“四懂三会”，即：四懂 - 懂结构、懂原理、懂性能、懂用途，三会 - 会使用、会维修保养、会排除故障。努力使设备设施能长期、安全、稳定地运行，以延长设备的使用期限，并经常处于良好的工作状态。14.设备运行管理为什么要强调一抓安全，二抓节能？酒店设备种类繁多，有许多设备，如变压器，高、低压配电，均属高电压，锅炉、分气缸、集水器、分水器，均属高压容器，天然气、煤气系统、油系统，均属可燃、可爆系统，管理不当，均会发生触电伤人、爆炸、燃烧危险。另外，还有一些维修工作，如高空作业维修，带电维修，电梯维修等操作维护不当，均可能发生事故。因此，酒店工程管理，首先要抓安全，防止设备和人员的伤害。酒店设备的运行，如空调系统、冷热水系统、配变电系统，均消耗大量能源，怎样科学合理的运行这些设备，将直接影响酒店的能源消耗，影响酒店的营运成本。加强设备的运行管理，定能提高酒店的经济效益。15危害酒店安全运行的因素有哪些？1. 不安全的工作场所。1) 机器设备未做适当的安全防护装置，譬如：配电房，无防止小动物进入的措施。老鼠进高低压配电柜（门口无防鼠板），蟑螂进电视机。2) 机器设备陈旧，未实时定期检查及保养。3) 对操作人员，未提供适当的个人防护用品。4) 场所未设置适当的照明、通风、消防等设备。据保险公司估计，25%的事故是由照明差所引起的。5) 场地不清洁，危险品乱堆放（指油漆、油料、木屑之类）。6) 未按安全设施标准设置各项安全防护设备。7) 安全设施失效，未作定期检查。2. 不符合标准的操作行为。1) 不熟悉机器设备的操作方法。2) 不愿意遵照规定配置安全防护器具。3) 体力或智力不足，仍勉强工作。4) 工作中违反安全操作规程。5) 粗心大意，动作粗鲁。6) 工作中任意开玩笑。7) 反应迟钝，注意力不集中。16如何防止意外事故的发生？1）应提供工人适当完整的个人防护装备。2）应有安全的工作环境，防止事故的发生。3）工作场所，随时整理，勿积存易燃物及垃圾，工具应妥当放置。4）教育培训员工正确的操作施工方法及搬运方法，并定期实施训练，借以提高员工的警觉性。5）设置兼职安全管理人员，司安全防护之责。17酒店设备安全运行工作有哪些内容？1）设立安全管理组织。2）制定工作安全守则及奖惩规定。3）进行安全教育及培训。4）经常保持工作场所的安全。5）定期或不定期实施安全检查。6）调查分析事故发生的原因。7）保存调查分析结果，作为管理制度制定和员工培训的依据。8）负责人经常参与监督各项安全活动及安全措施。18酒店设备运行和日常管理中有哪些节能降耗的措施？1) 保持建筑物的完好，防止不必要的渗漏。2) 确保保温层完好，如冷冻水管、热水管、热水柜等。3) 更新耗能大的设备。酒店对于一些过于陈旧的设备，应下决心更新，最有效的方法是考虑购进的设备能节省多少钱，而不是着重考虑买设备要花多少钱。着重结算时的盈亏，而不是最初的成本。4) 厨房更换安装节气、节水阀门。5) 合理安排运行，让机器满负荷的情况下工作。6) 做好变配电的系统维护保养，对较大功率的机电设备采用变频装置，凡需单独考核的，都装设了分电表、分水表及其他计量装置，查看电表或询问有关的管理部门，确定每年及每月的耗电量。7) 准时抄表，监视能源消耗。8) 热泵利用低谷电运行，降低成本。9) 由太阳能设备的酒店，如遇日照好时,可以适当关闭热泵,尽量利用太阳能烧水,最大限度的发挥太阳能的作用,达到节能目的。10) 锅炉分时段开炉，有效控制锅炉启动频率，减少空闲时段使用燃气的浪费。11) 制定办公区域、公共区域照明开闭时间表。12) 对室外景观灯、主副楼装饰照明系统安装智能型钟控用电装置，根据季节变化，随时调节霓虹灯、路灯时钟开关。13) 采用先进的技术管理设备，如楼宇自动化管理系统（BAS），节能开关，定时开关，感光开关，节能灯，节水龙头，能量回收装置智慧型节能控制器等。14) 做好节能宣传，教育员工养成良好的节能习惯，在员工中开展“五个一”工程，节约一张纸、一度电、一滴水、一方气、一分钱。营造人人节能的良好氛围，做到人走灯灭、人走水关的良好习惯。同时部门关注每月的能耗变化，及时寻找原因，清除节能盲区，杜绝隐性浪费。15) 积极开展节水工程，对餐饮厨房、员工宿舍等用水大户重点检查，消除长流水现象。16) 天气晴朗的时候，在不降低照明的前提下，后台行政区域、员工区域尽可能采用自然光，减少照明用电。重点区域优先采用光效高、和高效灯具，并对员工区域的照明系统进行改造，地下室员工通道采用感应式开关。17) 将员工区域的自来水水龙头的流量调为正常情况的一半，以减少不必要的水源的流失。18) 对生活用热水，随户外温度的变化来调整，合理地选择热水温度，确保管道保温层的完好。19) 加班时，应关闭部分电灯，不用的微机也要及时关闭，或设置成节电状态；下班后，关闭办公室内所有的灯、微机等电器，注意：饮水机也算用电大户，一台落地式饮水机一个昼夜会消耗2度电，所以千万别忘了不用时关掉。20) 将饮用水热水器加装节能时控开关，有效的防止热水器反复加热造成的能源浪费。21) 针对混水器混合热水时间过长，严重造成水的浪费的情况，对员工浴室进行改造，去掉混水器，改用冷热水直供方式在加装定时启动装置，有效节约生活用水资源。22) 为老式的单体窗机式空调加设遥控启动装置，达到了空调节电的效果。23) 酒店室外草地、绿植灌溉应选在早晨和傍晚时分，避免用于灌溉的水被大量蒸发，尽量减少使用农药和化肥，以减少对地下水的污染。24) 夜间关闭一组客房楼道灯。25) 维修人员在日常的设备维修过程中坚持维修为主，能不更换的设施设备尽量不要更换，想办法解决排除故障，必须更换的零配件要报请主管部门，尽量把维修成本降到最低。26) 认真实施预防性维修计划，认真查看各区域设备设施，保证及时发现问题，及时解决，从而不造成大的损失。保持设备的完好，杜绝跑、冒、滴、漏现象，达到了较好的节能效果。19设备档案的内容是什么？1) 设备出厂合格证的检验单。2) 设备产品说明书和技术说明书3) 设备安装质量检验单及试车记录。4) 设备运行数据记录。5) 事故报告及事故修理记录。6) 设备维护、保养记录、修理内容、更换部件的名称。7) 设备检查的记录表。8) 设备拆装和修理的现场照片。9) 设备修改和改装的记录。10) 其他有关的技术资料。第二篇 维修技术问答第一节 变配电系统1 配电室电闸损坏没有配件怎么办？可临时将损坏的电闸负荷，并联接于相同型号的电闸，要注意：1) 总负荷量不超过闸额定值。2) 核对相序。3) 接线端子要紧固 。2 配电室电源缺相怎么办？1) 立即拉闸，断开负荷 。2) 检查断湘保险至高压侧。3) 利用仪表进行检测。第二节 空调制冷系统1. 分体式空调制冷能力下降怎么办?1) 检查房间的保温情况，门窗没有完全关闭，冷气外流都会影响室内温度不能达到要求。2) 检查蒸发器和冷凝器，清理蒸发器，使之无杂物、灰尘等堵塞散热板，影响散热效果；清理冷凝器过滤网，保证空气畅通和提高冷气效果。3) 检查管路是否堵塞，检查时卸下低压管，开机试验出气是否通畅，把手指轻放在压缩机机吸气口，感觉有较强的吸力，如吸力较小，清通管路。4) 检查制冷剂是否充足，过高和过低都会影响制冷效果。5) 检查进出水阀门是否打开。6) 检查排气阀气是否排空。7) 压缩机是否老停机，很长时间都不启动，需检查压缩机温度保护器是否老化、失效，若有，更换同型号的温度保护器。8) 检查室内机的感温探头位置是否正确，清除周围的灰尘等。9) 还需要考虑太阳光照是不是强烈的照在房间内，这也将影响房间内温度，最好拉上窗帘，阻挡阳光的直接照射。10) 如以上均不能有效的解决问题，则需要考虑更换压缩机或者空调器。2. 分体空调冷凝水是否能有效地回收再利用？空调冷凝水属于蒸馏水，不仅比较干净，而且溶解性强，酸碱度为中性，而且是软水，因此非常适宜洗手、洗衣、浇花等。通常，匹的空调所产生的冷凝水，个小时就能储满一个升的塑料桶。采用加管道集中收集，从节能方面考虑必须做，从操作上来讲较复杂，施工难度相对困难。3. 冷却塔的冷却能力变小怎么办?1) 冷却塔在运行中一部分水要蒸发，一些水滴也能随气流跑出冷却塔，虽有水的补充，但水中溶解盐类的浓度将会增加，生成水垢，引起腐蚀，另外，冷却塔具备阳光、空气、水分，必然有大量微生物及藻类繁殖，形成软泥，这些东西附在冷却塔机件表面，使冷却能力下降。为防止上述情况发生，应对水进行处理，且应给冷却塔进行定期清洗。2) 水流量不足，重点要检查冷却塔喷嘴是否阻塞，水路阀门有可能不正常。3) 气流量不够，应检查风扇的功能，塔周围有否增加新的遮挡。4. 中央空调出风口污染天花板怎么办?出风口处的灰尘一部分来自新风，一些酒店对新风口没有足够的认识，在新风口堆积杂物，不注意保护新风口附近环境，造成新风不足，或新风污染。过滤网也难于处理太脏的空气，于是带进空调区域。另外放置处理机组的机房，如内存放杂物，存放有气味的清洁药物，满地灰尘，都会对酒店的空气质量关系影响很大。由于机房是新风和回风的混合空间，风机将会把该室的灰尘及怪味送入空调区（如餐厅）。因此，要克服和降低空调出风口对天花板的污染，首先是降低空调空间的灰尘。其措施有：1) 注重新风的质量。不在酒店新风口堆积杂物，保护新风口附近的环境。2) 定期清洗过滤网。防止风机的吸力将附着在过滤网上的不洁微粒带进空调空间。3) 保证空调机房的卫生。4) 适当调整出风口叶片的角度，避免出风太贴近天花，增加灰尘在天花上的集聚，更应防止出风口在天花间漏风。5) 坚持定期用吸尘器清洁送风口的灰尘，用抹布抹擦送风口，防止天长日久形成难以去除的阴影。5. 空调出风口常有水珠集聚滴落怎么办?出风口常有水珠集聚滴落是由于出风口温度偏低。已达到露点温度。所谓露点，即空气中水蒸气开始冷凝时的温度。譬如某空调房间温度为26摄氏度，相对湿度为50%，其室内露点温度为14.8摄氏度，如果此时出风口出风温度（指干球温度），低于14.8摄氏度，则出风口将会结露，集聚水珠。因此，为杜绝水滴发生，应适当提高送风温度，按经验提高23摄氏度，就可避免。另外，实践证明，适当增加些送风量，更有利于克服结露、滴水。恰巧也满足了空调量的要求。懂得上述结露的原因，我们亦可采取在送风口内贴保温材料的办法，来提高出风口的表面温度。经验告诉我们，只要内贴5mm厚的一层耐火保温材料，就能达到预想的效果。还有一点，应提请注意的是：空调房内如果门、窗常开，将会有大量的湿、热空气进入，会加剧滴水现象的发生，所以要设法减少门窗的开启，保持室内干冷的空气状态。6. 冷却塔噪音如何治理?冷却塔本身由于马达风扇、水滴飞溅，吸气等原因自身就是一个噪声源，要克服噪音就不是一件易事，在选购时，要充分认识这一点。通常，常采用六级或八级低速马达，可降低一些噪音，风扇采用叶片轴流式低噪音风扇，散热层采用消音材料，如采用蜂巢式PVC薄片，防止水滴飞溅噪音，进风口设有导风板可防止外气风速太大时，进风产生乱流或吸气不良带来的噪音。另有在出风口带有消音筒的冷却塔，虽经如此选择，仍是一个噪音源，所以在安装位置上也应远离人们活动区，并满足进气口四周通畅，必要时加装适当的吸音遮挡。在使用中，冷却塔要调校马达、风扇的运转平衡，检查叶轮是否平衡、若不平衡，应钻平衡孔以达到平衡。检查轴承和皮带，如为减速器，应检查润滑油是否足够。填充材料及塔体要定期进行清水冲洗，去除污物（如粘泥、藻类、污泥等），使水流、气流通过畅通，减少气流阻力。要定期拧紧松动的螺帽，防止震动。要检查进风口导风板，导风板以倾斜60度为好。要检查整个冷却塔安装是否端正，任何的倾斜，都会产生更大的噪声。对齿轮传动机构，在冷却塔停运期间（如冬季）也应每周开动风机五分钟，使齿轮及轴承得以润滑，以防锈蚀。另外，采取适当地遮挡，吸噪也能取得一些效果。7. 空调风管气流噪音太响怎么办?气流噪声是由于管道内或散流器内气流高速流动而产生，管道内空气紊流以及管道、散流器内压力过份下降也会产生噪声。降低噪声通常采取下列措施：分支管内允许速度限制在m/s。靠近出风口的分支管内静压限制在125Pa以内。按出风口射流速度达到6m/s（喉部风速限制在2.5m/s4.6m/s），总压力为25Pa的操作条件来确定散流器的尺寸。使用几个小一些的散流器（或回风格棚）来代替一个或两个大的出风口或进风口，使声功率减低。出风口管道内衬垫消声材料（如带孔玻璃纤维消声棉板）以降低噪声。8. 冷却塔常有飘水怎么治理?冷却塔飘水实际上是飘雾，雾对建筑物及广场或公路极为有害。为了解决这个问题，先得弄清楚雾是怎样产生的。雾是在某一特定的大气条件下形成的。当空气被冷却到它的雾点时，饱和状态的潮气开始冷凝便形成水雾，随着风向的变化，将污染不同的区域，造成公害。当风机吸入的空气量减少时，空气便以低速高温离开冷却塔，离开塔的热空气（饱和状态）与外界的冷空气相遇，必将使水雾大量增加。因此，应重点解决风机吸入空气的气流量和降低热空气的温度。其措施为：淋水装置是冷却水与气流交换的通道，当淋水装置上粘附着粘泥沉积、藻类等时，必然影响空气的流动，因此要对冷却塔定期进行清洗，以减少气流阻力。平时，应根据冷却水水质情况，进行水处理，防止污垢及藻类的生长，以及进行冷却水排污。要清洗和疏通喷水嘴，防止污物堵塞。清洗冷却水过滤器和过滤网，保证足够的水流量，增加散热功能，降低排气温度。清洁风机叶片，调校风机叶片的角度，力图增加风量。增加风机马力，改变风机转速（调整传动化）增加风量。增加冷却水循环泵的功率，增加水流量。适当的遮挡。总之，要在实践中找出行之有效的办法，以力图克服这一公害。9. 客房风机盘管经常漏水怎么办?漏水毛病，如不是管道、阀件损坏的话，通常是冷凝水所致。集水盘外，主要是保温问题，加强保温，即可排除，如在集水盘，是冷凝水管不通畅，是冷凝水益处所致，疏通冷凝水灌得办法，通常是准备一根45米长的塑料管，一头插进冷凝水排放管，一头接在卫生间水龙头上（可以制作一个小接头，靠螺纹拧在水龙头上），利用水的压力，将管道疏通，或用二氧化碳气瓶吹扫。冷凝水管堵塞的现象是经常的，这主要是客房机机盘管内有水存在，再加上温度适宜，易有藻类繁殖增长，产生胶状滑溜的极浓的残质，将冷凝水管道堵住。国外常在客房风机盘管的集水盘里放置灭藻药物，以减少其危害。10. 机房或过道上的冷水管道经常结露滴水怎么办?机房或走道上的冷水管道，因为管内流动着冷水，温度较低，在空调环境里，室内通常温度是22-26摄氏度，管道表面温度已低于室内空气的露点温度，所以热湿空气遇冷，产生冷凝水，其克服办法是管道采取保温处理。第三节 锅炉房系统1. 锅炉在停运期如何保养?许多锅炉用于采暖或做备用，可能有很长时间不用，对这种锅炉要加以特别的注意，水侧表面和火侧表面都不允许由于腐蚀而受到损害。目前存储（保养）的方法有两种：一是满水保存法（湿式保养法）。把加有药剂的锅炉水（炉水碱度维持在512me/l）灌满锅炉内面，密封而保存，如果得不到除气水的话，机组应升火，将火煮沸一段时间，内部水压应保持高于大气压力。如锅炉处于备用，宜采用湿式保养。二是干燥保存法（干式保存法）。锅炉必须彻底干燥，因为任何水分都会引起腐蚀，为除去湿气，应采取这样的步骤，即以托盘装以生石灰（每立方英尺容积放2/3磅）或硅胶（每立方英尺容积放1/6磅）放在炉腔内部，火侧表面可以涂以防腐蚀材料或油脂或柏油等，耐火材料应刷干净，并涂上薄薄一层涂料，所有人孔、手孔都应关严，给水阀及蒸汽阀应关闭，调风挡版及烟道门应关闭，以免空气到达火侧表面，并应进行定期检查及更新吸湿材料。三是在锅炉停运其间应定期对锅炉点火系统及燃油过滤网进行清洗和保养。注：m.e/l为溶液浓度单位，即毫克当量/升。2. 锅炉严重腐蚀如何防止?锅炉的腐蚀受炉水水质的影响。1) PH7时，水中有较多的H,H是阴极的去极化剂，会溶解金属氧化层，加速金属腐蚀。2) 溶解氧。氧对金属有很强的腐蚀性。3) 碱度。使锅炉易生苛性脆化。4) 氯化物。会破坏金属的保护膜、ce愈大更加剧微电池作用。5) CO2浓度。水中有力的CO2愈多，则H2CO3形成愈多，对金属腐蚀就愈厉害。其中，氧气对锅炉的危害最大，给水除氧是防止锅炉金属腐蚀的根本措施之一。常采用热力除氧、药力除氧、真空除氧。要确保除氧设备处于正常状况，并坚持使用软化水，以防止锅炉严重腐蚀。3. 锅炉水垢过多怎么办?蒸汽锅炉使用一定时间后，锅内会聚结水垢，用盐酸清洗锅内水垢是一种有效的除垢方法。盐酸用量一般根据结垢厚度而定，可见下表：水垢厚度（mm）0.5111.51.52.52.5以上盐酸溶液浓度（%）4568酸能除垢，同时又会腐蚀金属，所以酸洗溶液中应加入少量的缓蚀剂，通常使用“02”缓蚀剂，“02”缓蚀剂用量见下表：酸洗溶液浓度酸洗溶液中缓蚀剂比例4%0.3%5%0.4%6%0.5%请注意：酸洗一定要在有经验的人员指导下进行。但是，锅炉每酸洗一次都会受到不同程度的损伤，所以不能经常使用，更不能用酸洗的除垢方法来代替锅炉水处理。4. 锅炉发生爆炸的可能原因是什么? 烧着的高温高压设备，其本身具有危险性。当发生低水位或水垢过多或三大安全附件水位表、压力表、安全阀失灵等原因时，均会引起锅炉过热超压，当锅炉的某处受损，便会大大裂开，喷出大量蒸汽，锅炉内压力将迅速降至大气压，结果，锅筒内存有的锅炉水在某压力下保持的饱和平衡遭破坏，伴生急激的气化现象，由于饱和水的气化，其容积膨胀1700倍，此气化现象仅在1/101/20秒的瞬间进行，且是在密闭的锅筒中发生，所以会引起爆炸。燃性的煤气、轻油、重油的蒸汽及煤的粉尘等与空气的混合体在某范围内亦具有爆炸的危险性，就重油的蒸汽而言，次爆炸界限为1.166.0%；锅炉的燃烧室、烟道等常发生会将厨房内的气味带进餐厅，如常有发生，就必须进行工程改造了，别无其他方法。当然在发生厨房串味进餐厅时，首先要确认厨房是否处于负压的状况。5. 锅炉安全阀漏气怎么办?安全阀漏气原因：1) 阀瓣和阀座接合面之间有水垢、杂质等。2) 阀瓣与阀座的加工精度或使用中产生磨损等。3) 阀瓣或阀座支撑面歪斜。4) 弹簧疲劳时效5) 排气管、排水管产生的应力作用在阀体上，使阀瓣受力状况改变。6) 杠杆或阀杆倾斜。7) 重锤在杠杆上移动，弹簧式安全阀的弹簧力减少。对策：1) 冲洗安全阀，排除水垢等杂质。2) 研磨阀瓣与阀座或者更换之。3) 重新调整，检查安全阀各滑动部件的间隙，消除杂志、水垢。4) 更换弹簧。5) 将排气管、排水管固定6) 重新校验安全阀6. 燃煤锅炉冒黑烟怎么办?查看并调节风门,可能因燃烧不完全引起。第四节 给排水系统1 离子交换器水软化功能下降怎么办？出水质量是衡量化学除盐设备运行工况的主要指标。出水质量恶化是指设备运行过程中，除盐水的电导率和二氧化硅含量指标明显高于调试结果，此时不论其水质是否合格，都可认为设备发生了水质恶化现象。当除盐水的电导率或二氧化硅含量明显偏高时，为了诊断故障须进行除盐水pH值指标的测定。除盐设备出力降低可分别表现为设备周期交换离子量的降低和单位时间内设备制水量的降低。周期制水量的增减与生水中离子的总量有关，若使用生水水质多变的地表水或多水源生水，应随时注意生水水质的变化对设备周期制水量产生的影响，使用地表水的电厂需每季度进行生水全分析一次；若生水系统有多个水源，在有条件的情况下，每月应定期安排生水水质的测定，为离子交换设备故障的诊断提供依据。单位时间周期制水量的降低一般情况下是由于离子交换设备水流阻力过大而引起，此时应检查交换器内部的进出水布水装置和树脂有无发生偏斜或污堵现象，此时应当机立断打开人孔门进行设备的消缺和检修。 一般情况下，当除盐设备发生故障时，会首先表现为离子交换器周期制水量逐渐降低，然后才发生出水水质的恶化。串联式除盐系统可根据设备失效时阴床出水或除盐水的指标确定交换容量低的交换器。当设备失效时，若系统出水二氧化硅含量增加、电导率变化不大，则可判断为阴床失效或混床中阴离子交换树脂失效；若系统出水电导率增加、二氧化硅含量变化不大，则可判断为阳床或混床中阳离子交换树脂失效。并联式除盐系统应根据每台设备的周期制水量与生水水质离子含量计算设备的周期交换量，发现周期交换量明显偏低者，可认为该设备发生了故障。2 水系统出现黄水怎么办？1）通常情况下，水系统出现黄水是由于供水管道出现管道破裂造成的，如发现有黄水现象，就立即检查各路供水管道有无破裂漏水情况，如果有要做好方案进行修补。2）水管出黄水由出在热水系统所用管材所致。如有的酒店生活用水管用镀锌管，而不用紫铜管，生活热水包采用普通钢材，而内壁为用铜皮或不锈钢皮垫衬，管道零件采用钢铁管件，出黄水就成了必然。降低热水温度（60C一下）及谁经常处于活动状态，会使黄水程度减轻，在管理上要注重上述两点。使用磷酸三钠（化工原料商店有售）其浓度按5PPM10PPM投量，对管道进行冲洗，这种物质在管道内壁形成一层化学保护膜，可有效防止管道内壁生锈，但难以持久，近来国内有一种专利产品，称为“黄水净”，将设备以弯路形式装于原供水系统，可有效的清除黄水。3）还有一种情况，在更换水龙头和阀门时会有少量黄水流出，只需打开水龙头放掉即可。4）有的酒店是高层建筑，所以在进水管道未安装过滤设备，而是采用二次供水系统，把外接水源用水池将杂质沉淀，达到过滤的目的，再将水抽到楼顶进行供水，此类设备应定期对沉淀水池进行清洗。3 水过滤器过滤功能下降怎么办？清理过滤器，检查各项指标（水质、用量等），必要时更换大一点的过滤器 。4 洗澡水出水温度时冷时热怎么办？洗浴出水时，是由于冷热水串管所致，产生串管的原因，主要是冷、热水水压不相配或压力波动。影响其压力不等和波动的因素如下：1) 如为重力供水系统，要考虑冷、热水箱水位的高度。2) 如为压力给水，要考虑冷、热水压力泵的出水压力。3) 考虑冷、热水管道的管路压力损失。4) 考虑除水电局部压力损失。5) 热水系统如为上行下给式，要检查自动排气阀是否工作正常，如不正常，热水于管中会有气囊产生，影响热水供应。6) 应考虑冷、热水管道中水流速度，特别是冷水在底层公共区大量出水，应在底层采取降压措施，降低冷水流速。7) 有的酒店采用热水锅炉供应热水，在热水量少时常常会出现时冷时热的现象，针对这一情况，可以通过改造，把各路供水管道加装保温层，将锅炉烧水改为热泵烧水，并重新对保温水箱和热水回水系统进行改造。5 高层水龙头有时不出水，反而吸气怎么办？1.高层水龙头不出水反而吸气一种原因是，楼顶供水蓄水池已经没有水了，此时，先应该检查地下室的二次供水设备是否完好，如有故障，排除故障后，及时给楼顶蓄水池供水。还有一种情况，给供水管内的水流加大压力便可以解决此问题。2.高层水龙头有时不出水，反而吸气，这是“负压回