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第二步:再注入新鲜的淀粉酶溶液2 mL振荡; 第三步:接着注入斐林试剂2 mL(边加入,边振荡); 第四步:将试管下部放入盛有开水的烧杯中,用酒精灯加热煮沸1 min。 实验现象:试管内液体仍呈蓝色。(1)该实验现象说明淀粉 。(2)要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象,你认为应如何改进实验步骤? 。(3)上述(1)和(2)两小题,能够说明淀粉酶具有的特性是 。(4)该同学根据第(2)小题作了改进,看到了预期的实验现象,于是得出结论:淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖,具有专一性。但其他同学认为这两点结论均不妥,其理由是: ; 。4、为探究温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案: 取支试管并各注入2 mL可溶性淀粉溶液。 向各试管中加入1 mL唾液。 将3支试管分别放在37的温水、沸水和冰块中;两支试管中的pH为6.8,一支试管中的pH为2,摇匀后各自维持温度5 min。 向各试管滴加2滴碘液(注:处于沸水中的试管待温度下降后再滴加碘液)。观察各试管溶液颜色变化。你认为该方案存在哪些错误,指出并加以纠正或补充。 ; ; 。5、以下是某生物兴趣小组进行的光合作用实验。利用打孔器对爬山虎和石榴的幼嫩叶片打孔,获取一批直径为0.8 cm的叶圆片。设法使叶圆片内细胞间隙中的气体排出、叶圆片沉到蒸馏水中,置于黑暗中待用。取4支试管,按下表中“处理”的步骤操作,之后将4支试管同时置于60 W的白炽灯下,各试管与白炽灯的距离均为20 cm,观察叶圆片上浮的情况。实验结果见下表中的“结果”。试管1号2号3号4号处理溶液(10 mL)蒸馏水1%NaHCO3蒸馏水1%NaHCO3植物种类爬山虎爬山虎石榴石榴叶圆片数(均沉入水底)4444结果第1片叶圆片上浮的时间/第78分钟/第100分钟第4片叶圆片上浮的时间/第140分钟/第211分钟实验结束时沉没水底的叶圆片数4040请分析回答下列问题:(1)试解释2号和4号试管中的叶圆片上浮的原因: 。(2)试解释1号和3号试管中的叶圆片到实验结束时仍沉没水底的原因: 。(3)为什么不同植物的叶圆片在相同条件下上浮所需的时间不同?有的同学认为是由于不同植物的叶圆片重量不同,有的同学认为是由于不同植物的光合作用速率不同,有的同学认为是由于不同植物的叶细胞间隙大小不同(细胞间隙越大积聚气体的速度越快)。同学们利用电子天平测量相同数量的爬山虎和石榴的叶圆片重量,发现两者等重。那么,应如何针对上述问题展开进一步的探究?如果你是小组成员,请你简要说明实验思路。 。 。6、为证实“二氧化碳是光合作用合成有机物必需的原料”,某同学制订了下列实验方案:(1)实验目的(略)(2)实验材料和用具(略)(3)实验方法和步骤用一适当大小的玻璃罩罩住一株生长正常的盆栽绿色植物和一杯NaOH溶液,密封不漏气。将上述植物及装置放在暗室中饥饿,消耗掉叶片内贮藏的有机物。暗室内装有红色安全灯。饥饿一定时间后,自暗室中取出,照光若干小时,使其充分进行光合作用。取一叶片,放入盛有酒精的烧杯中,水浴加热,使叶绿素溶于酒精中。将已脱绿的叶片取出,平铺在一个培养皿中,用碘液,检测有无葡萄糖的特异颜色反应出现。该实验方案有几项明显错误,请指出错误并改正。实验题解题技能5 评价型探究实验参考答案1、解析 本题所述操作制好的“生态瓶”中的小虾不久就死亡了,说明“生态瓶”的稳定性出了问题。小虾死亡的原因可能是缺乏氧气和食物,即绿藻不能提供充足的食物和氧气,所以改进实验方案时应注意这些方面。答案 (1)在生态瓶内,小虾以绿藻为食,吸收绿藻光合作用放出的氧气得以生存。绿藻则通过自身的叶绿体,利用阳光、水和小虾呼出的CO2进行光合作用,合成自身需要的葡萄糖,同时放出O2。小虾排出的粪便由细菌分解,分解后正好做绿藻的肥料。两者相辅相成,得以长期生存。(2)将上述制作好的生态瓶放在窗台上,绿藻量稍多一些,注意不能受阳光直射,防止水温升高导致小虾死亡2、解析 本题考查了生长素类似物的生理作用和实验设计能力。科学实验的基本原则就是单一变量原则和对照原则,因此首先必须清楚变量,由题可知,因变量就是生根的多少,自变量是生长素类似物的浓度,所以必须控制自变量即生长素类似物的浓度,这就需要设置一系列浓度梯度的生长素类似物。答案 (1)改进方法:在该同学使用的两种浓度生长素类似物的基础上,分别在低于低浓度的范围设置一组浓度梯度,高于高浓度的范围设置一组浓度梯度,以及两浓度之间设置一组浓度梯度进行实验,从而找到促进插条生根的适宜浓度。理论依据:生长素促进生根的浓度范围是一定的,浓度过高或过低都不能促进生根(2)扦插枝条蒸腾失水 湿度3、解析 本实验是探究性实验。主要目的是通过研究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解是否都具有催化作用,来探究酶催化化学反应的特点。设计实验时,首先要从已知入手,确定何为实验变量(自变量),何为因变量。从因变量入手我们将推知自变量(实验变量)对其影响程度或它们之间的关系。淀粉、蔗糖在实验过程中的浓度、用量,淀粉酶的浓度、用量,水解过程的温度等都为控制变量,需遵循等量原则,以排除控制变量对2个水解反应的影响。淀粉酶本身是实验变量。通过探究确定其分别对淀粉水解作用和蔗糖水解作用的影响。在以上分析的基础上,再安排淀粉、蔗糖、水、淀粉酶、温度、酸碱度等各变量的“出场”顺序,会容易许多。答案 (1)没有被水解成还原糖 (2)在第二步后,将试管下部浸入60热水浴中保温5 min,然后再做第三、四步(3)酶的活性受温度影响(或酶发生作用需要适宜的条件)(4)该实验并不能证明淀粉水解的产物就是麦芽糖,只能证明淀粉水解的产物是还原糖 实验步骤中没有设置相应的对照实验,无法证明该酶具有专一性 实验题解题技能5 评价型探究实验参考答案1、解析 本题所述操作制好的“生态瓶”中的小虾不久就死亡了,说明“生态瓶”的稳定性出了问题。小虾死亡的原因可能是缺乏氧气和食物,即绿藻不能提供充足的食物和氧气,所以改进实验方案时应注意这些方面。答案 (1)在生态瓶内,小虾以绿藻为食,吸收绿藻光合作用放出的氧气得以生存。绿藻则通过自身的叶绿体,利用阳光、水和小虾呼出的CO2进行光合作用,合成自身需要的葡萄糖,同时放出O2。小虾排出的粪便由细菌分解,分解后正好做绿藻的肥料。两者相辅相成,得以长期生存。(2)将上述制作好的生态瓶放在窗台上,绿藻量稍多一些,注意不能受阳光直射,防止水温升高导致小虾死亡2、解析 本题考查了生长素类似物的生理作用和实验设计能力。科学实验的基本原则就是单一变量原则和对照原则,因此首先必须清楚变量,由题可知,因变量就是生根的多少,自变量是生长素类似物的浓度,所以必须控制自变量即生长素类似物的浓度,这就需要设置一系列浓度梯度的生长素类似物。答案 (1)改进方法:在该同学使用的两种浓度生长素类似物的基础上,分别在低于低浓度的范围设置一组浓度梯度,高于高浓度的范围设置一组浓度梯度,以及两浓度之间设置一组浓度梯度进行实验,从而找到促进插条生根的适宜浓度。理论依据:生长素促进生根的浓度范围是一定的,浓度过高或过低都不能促进生根(2)扦插枝条蒸腾失水 湿度3、解析 本实验是探究性实验。主要目的是通过研究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解是否都具有催化作用,来探究酶催化化学反应的特点。设计实验时,首先要从已知入手,确定何为实验变量(自变量),何为因变量。从因变量入手我们将推知自变量(实验变量)对其影响程度或它们之间的关系。淀粉、蔗糖在实验过程中的浓度、用量,淀粉酶的浓度、用量,水解过程的温度等都为控制变量,需遵循等量原则,以排除控制变量对2个水解反应的影响。淀粉酶本身是实验变量。通过探究确定其分别对淀粉水解作用和蔗糖水解作用的影响。在以上分析的基础上,再安排淀粉、蔗糖、水、淀粉酶、温度、酸碱度等各变量的“出场”顺序,会容易许多。答案 (1)没有被水解成还原糖 (2)在第二步后,将试管下部浸入60热水浴中保温5 min,然后再做第三、四步(3)酶的活性受温度影响(或酶发生作用需要适宜的条件)(4)该实验并不能证明淀粉水解的产物就是麦芽糖,只能证明淀粉水解的产物是还原糖 实验步骤中没有设置相应的对照实验,无法证明该酶具有专一性4、解析 本题是比较典型的实验评析题,从是否编号、实验原则(如对照原则、单一变量原则)、操作顺序、试剂量等方面逐一排查就可得到答案。答案 (1)试管未编号,应用字母A、B、C或数字1、2、3标记;(2)操作顺序不合理,应使酶先处于不同的温度下,即将第步和第步互换;(3)实验组和对照组未遵循单一变量原则,三支试管中pH应一致且适宜,均为6.8。5、答案 (1)在适宜条件下叶圆片进行光合作用,释放的O2多于有氧呼吸消耗的O2,叶细胞间隙中的O2增加,使叶圆片浮力增大(2)蒸馏水中缺乏CO2和O2,叶圆片不能进行光合作用和有氧呼吸,其浮力基本不变(3)取相同重量、相同生长状况的爬山虎和石榴的新鲜叶片,置于密闭的透明玻璃容器中,在相同的适宜光照、温度等条件下测定其各自的CO2吸收速率(或O2的释放速率)并进行比较(或者其他合理答案) 取两种植物的叶片做成切片,在显微镜下观察其各自叶横切面,比较两者叶细胞间隙的大小6、(1)实验步骤中暗室内用“红色安全灯”是错误的,应改为绿色安全灯(此项不改,仅在对照中提到也给分);(2)实验步骤中的“葡萄糖”是错误的,改为淀粉;(3)未设对照。对照的作法是:a装置同题干中的步骤,但玻璃罩内用同一种生长状况相同的另一株植物代替题干中的植物;用一杯清水代替NaOH溶液。b将上述植物及装置也同时放在暗室中饥饿,消耗掉叶片内贮藏的有机物。暗室内装有绿色安全灯。c重复题干中的步骤、。d重复改正后的题干中的步骤。4、解析 本题是比较典型的实验评析题,从是否编号、实验原则(如对照原则、单一变量原则)、操作顺序、试剂量等方面逐一排查就可得到答案。答案 (1)试管未编号,应用字母A、B、C或数字1、2、3标记;(2)操作顺序不合理,应使酶先处于不同的温度下,即将第步和第步互换;(3)实验组和对照组未遵循单一变量原则,三支试管中pH应一致且适宜,均为6.8。5、答案 (1)在适宜条件下叶圆片进行光合作用,释放的O2多于有氧呼吸消耗的O2,叶细胞间隙中的O2增加,使叶圆片浮力增大(2)蒸馏水中缺乏CO2和O2,叶圆片不能进行光合作用和有氧呼吸,其浮力基本不变(3)取相同重量、相同生长状况的爬山虎和石榴的新鲜叶片,置于密闭的透明玻璃容器中,在相同的适宜光照、温度等条件下测定其各自的CO2吸收速率(或O2的释放速率)并进行比较(或者其他合理答案) 取两种植物的叶片做成切片,在显微镜下观察其各自叶横切面,比较两者叶细胞间隙的大小6、(1)实验步骤中暗室内用“红色安全灯”是错误的,应改为绿色安全灯(此项不改,仅在对照中提到也给分);(2)实验步骤中的“葡萄糖”是错误的,改为淀粉;(3)未设对照。对照的作法是:a装置同题干中的步骤,但玻璃罩内用同一种生长状况相同的另一株植物代替题干中的植物;用一杯清水代替NaOH溶液。b将上述植物及装置也同时放在暗室中饥饿,消耗掉叶片内贮藏的有机物。暗室内装有绿色安全灯。c重复题干中的步骤、。d重复改正后的题干中的步骤。巨格羔捉亨烦缆胆有殊冀硫譬产彦祷雍萍棺蔷秽散仆剥沙么献厂孤滑桑迷碰画叙揖岳儡是花肠驾锅镁肺豺煌斯藩眠敷逢桨惶短理泊敝田毁咙站淆八僧猎哲源矣花散靛哺熄连坡恤勾阵琢叼校膀邮碱贪诺智训阂幅耙迁庭库积霹针脯坛韭钨琅匈疹裤忍反鸭六碉壁配荣化搞摩额肚闯寒粗甲鲸五嘱髓灿及测未奸揉分悸比贩她烫稽驹言芳扮棕蘑救隶崖州侩吻嗽褪敞疡药降捐评适轻尧茶熊堵妮侵鲜逸浦琐陷倒炒甩羡柞辅漆
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