湾景旅游用品商场——培训资料(管理制度).doc

管理制度资料店面员工职责一、主管 1.主管的权力1）.具有审批店面员工调班、请假相关事宜的权力；2）. 有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定；3）.具有管理店面日常工作，并安排店面员工进行相关工作的权力；4）.有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见；5）.有权利对店面内的突发事件进行裁决；6）.有权利对店面员工的不当行为进行指正，并督促其改正。 2.主管的职责 1）.审核店面人员递交的请假、调班申请，根据情况调动店面内的人员进行换班或代班处理，并记录在案。 2）.记录店面人员的考勤情况，并在每月最后一天上交当月店面人员考勤表。 3）.对员工的日常工作进行检查、考核产品知识及公司培训内容，并进行评定，并在每月最后一天上交当月店面人员评定结果。 4）.根据库存情况、商品销售情况制作销售报告，分析销售情况，提出销售建议，并于每月七号以前上交上个月度的销售报告。 5）.制作或审核大库存表、月收入表、日报表，并于每月七号以前上交上个月度的相关报表。 6）.负责店内卫生环境的保持，及店内设备、商品的维护，确保店面日常工作良好运行。 7）.负责将公司的政策及交代的工作落实到店面，以身作则督促店内员工尽快完成。 8）.负责新进员工的培训，或督促相关人员对新进员工进行培训，并进行考核，在新进员工试用期结束后，对公司提出有关意见。 9）.以身作则，并监督店面人员的仪容仪表及行为规范。 10）.主管不得包庇下属，一经发现严肃处理。 11）.由于主管监督不当而造成下属犯错，主管将负连带责任。 12）.熟练掌握店面产品的相关知识及公司培训内容，公司对员工进行相关考核，主管考核标准将高于代班及导购。 13）.协调酒店、顾客与公司之间的关系，传递相关信息。二、代班1.代班的权力1）. 有权利对当班员工的日常工作表现进行检查和对公司培训内容进行考核，并将考核结果上报主管；2）.具有管理店面日常工作，并安排店面当班员工进行相关工作的权力；3）.有权利对店面内的突发事件进行裁决；4）.有权利对当班员工的不当行为进行批评指正，并督促其尽快改正。2.代班的职责1）.配合主管完成店面的日常工作，完成主管交代的工作任务，包括相关报表的制作与审核，相关数据的收集，员工日常培训考核以及新进员工的基础培训等。2）.负责当班时间店内卫生环境的保持，及店内设备、商品的维护，确保店面日常工作良好运行。 3）.代班不得包庇当班员工，一经发现严肃处理。 4）.由于代班监督不当而造成下属犯错，代班将负连带责任。 5）.熟练掌握店面产品的相关知识及公司培训内容，公司对员工进行相关考核，代班考核标准将高于导购。 6）.负责将公司的政策及交代的工作落实到店面，以身作则督促店内员工尽快完成。 7）.传递酒店与公司间的相关信息，并及时通知主管。 8）.以身作则，并监督店面当班人员的仪容仪表及行为规范。 9）.及时与主管沟通，处理好店面的相关事宜。三、导购职责 1. 熟练掌握店面产品的相关知识及公司培训内容，公司对员工进行相关考核，需达到最低标准。 2. 完成主管及代班交待的工作，配合主管及代班完成店面的日常工作。 3. 负责店面卫生维护，留意店内设备及库存情况，随时向代班或主管汇报。 4. 收到酒店、顾客、公司相关通知，第一时间通知主管及代班。 5. 注重自身的仪容仪表，行为规范。店面管理制度一、日常工作1、考勤（1）. 上班需提前，7:15在公司楼下集合，上班时间8:00至23:00每天按时上下班，不准无故迟到，早退，旷工。（喜来登、铂尔曼、逸林、红 树林、君澜、希尔顿、假日、国光） （2）. 不得随意请假，每月店里请假名额只许一次，替班人员须得店里所有人轮流。（喜来登、国光）（3）. 员工不可擅离职守、上班时间不可外出做与工作无关的事，如有紧急 情况须向主管请示批准，必须等到替班员工到达岗位方可离开。（喜 来登、铂尔曼、红树林、希尔顿、国光、假日）（4）. 公司如有培训应积极参加。（铂尔曼、假日、国光）（5）. 店内人员请假必须提前（一个月内、仅以此一次、），病假除外。 （喜来登、假日）（6）. 每月排班确定后不准私自调班，如遇特殊情况需向主管申请。（红树 林、希尔顿、国光）2、仪容仪表 （1）. 当班人员要注意个人的仪容仪表、短发梳理整齐，长发（齐肩）盘 起，指甲不可染色、不可过长（齐肉），不可佩戴过多或夸张饰物。 （喜来登、铂尔曼、逸林、红树林、君澜、假日） （2）. 当班人员必须制服一致，保持工服整洁，面目干净，按照公司化妆标 准化妆。（喜来登、铂尔曼、逸林、红树林、君澜、希尔顿、假日、 国光、康莱德） （3）. 不使用香味过浓的香水、化妆品，不可化浓妆。（铂尔曼、喜来登） （4）. 注意个人卫生，不使身上出现异味。（希尔顿、康莱德）3、工作流程 （1）.早上到店里须把门，灯都打开，空调视情况而定；查看对班的交接事 宜，点营业备用金；做简单清洁，清点货品和将陈列品摆放整齐；营业期间，店面卫生要保持干净、整齐。（喜来登、逸林、红树林、铂尔曼、希尔顿、假日、国光、康莱德） （2）.每周需对店面损坏货物进行退换，每周一到办公室办理产品坏损换货及其它退货等，同时要把店面零售价撕掉。（喜来登、红树林） （3）.如店里有进货或是紧新产品，必须检查标签上是否有标与店面不一的零售价。（喜来登） （4）.主管或代班每天需巡视卖场2至3次，留意店面的卫生情况，整理店面的陈列商品，库存要分类放整齐。（逸林、希尔顿）（5）.时常留意店内设备及库存商品情况，发现问题须及时上报并处理。 （逸林、铂尔曼、希尔顿、国光、喜来登）（6）.当天营业结束之前，做好现金结算、审核各种报表、检查交接留言 确保绝对准确，同时做好店面清洁、检查店内设备、锁好店门。 （红树林、逸林、铂尔曼、假日、康莱德）（7）.报表操作流程：(红树林) a. 写清楚店名、日期及当班人员； b.登记当日进货（现金进库和代销进库）； c.如有报损、退货、调货等都需在报表上注明； d.现金、挂账及刷卡的结算； e.一式三联，红白联上交至公司财务，黄联店面自行保存；（8）.代销产品进货单必须写上店面零售价，装订在所有单据的最后（方便 公司人员拆下来核算）（红树林）（9）.代销产品店与店之间不可以调货，只能换货。（红树林）（10）.跟公司财务换零钱只能在每周的周一、周二。（红树林）（11）. 商场挂账明细一式两份。（铂尔曼）（12）.每天未处理完的事情，公司、酒店下发的通知，和需要提醒对班意 的相关事宜，必须记录下来，与对班交接清楚。（国光、假日）二、工作责任感1、执行力 （01）.上班要有积极性、要服从上级交给你的任务、自觉性完成。（喜来登、 逸林、红树林、君澜、假日、康莱德） （02）.员工需遵守公司规章制度，遵守店面管理制度。（喜来登、逸林、红树 林） （03）.导购如有不明事项，应服从代班或主管的安排，要与同事和睦相处。 （喜来登）2、行为规范 （01）.认真工作、要有责任心、不要因个人因素而影响工作。（喜来登、红树林、希尔顿）（02）.店面新员工要熟练掌握基本知识，比如：产品知识、价钱，主管及代班应耐心引导，并适时予以考核（喜来登、国光）（03）.所有人员必须熟练掌握店内的产品的相关知识（如：品牌知识、价格、收银、挂账等），品牌、价格相关知识及公司培训内容。（逸林、希尔顿）（04）.员工吃饭时间不可以超过30分钟。（喜来登、红树林、铂尔曼、希尔顿）（05）.必须礼貌接待客人，保持微笑，语言流利，使用礼貌用语；客人进店需第一时间接待客人，把握心态，不能与客人发生争吵。（喜来登、铂尔曼、红树林、君澜、希尔顿、假日、国光、康莱德） （06）.工作要做到认真、细致，如因个人原因造成多次出错，要承担相应责任；店面人员不得隐瞒店内出现的问题；主管代班不得包庇下属，一经发现严肃处理。（喜来登、君澜、康莱德）（07）.工作期间不得上网观看视频,游览与工作无关的内容。（铂尔曼、红树林、君澜、国光、假日）（08）.员工应保守店面的机密，不得向外人泄漏有关店里任何销售数据。（喜来登）（09）.店员接到酒店、客人、传达给予公司的文件要及时交回。（喜来登）（10）.上班时不要做与工作无关的事，不准在卖场聊天，大声喧哗，吃东西，看书，玩手机、听音乐。（喜来登、铂尔曼、逸林、红树林、君澜、国光、假日、康莱德）（11）.工作时间禁止使用公司电话接打私人电话，不得将店面电话告诉他人；手机接听私人电话时间不得超过五分钟。（喜来登、逸林、红树林、君澜、假日）（12）. 对于酒店下达的通知（口头或书面）要及时上报主管或办公室。（逸林、假日、国光、喜来登、康莱德）（13）.无论任何情况下，店里需留有1人在卖场，不能让卖场空无一人。（红树林）（14）.午休时间为13:00至15:00；同事之间自行沟通协调，轮流休息。（红树林、希尔顿）（15）.顾客试穿后而未选购的商品，店内员工要及时收回，不得遗留或遗忘在卖场中。（铂尔曼）（16）.当有客人在时，不能接听私人电话，不得用其他语言进行交流；不能搞小动作，如整理自己的衣服、鞋子、头发。（希尔顿）（17）.店面人员应监督与控制商场的经营情况防止挂账跑单等现象的发生，同时留意店面的销售情况并及时向公司反应，并协调处理好店面所发生的突发事件。（喜来登）三、个人素质1、自觉性 （01）.积极主动、豁达大度、坚忍不拔，不断培养和锻炼自己的工作能 力，努力提高自身业务水平，增强自信。（红树林、假日、国光） （02）.做事情时严谨务实、脚踏实地，从小事做起，落实好每一件要做的 事情；服务时热情大方，树立良好的公司形象，以公司的大局为 重。（红树林、假日） （03）.团结同事，精诚合作，要积极配合同事的工作（协助点货、整理店 面），营造良好的团队精神。（红树林、假日、国光、康莱德、假 日） (04).积极向公司反映顾客意见，并提出合理化意见。（红树林、国光、喜来登）(05).积极完成公司下达的销售指标和传达各项任务，并尽量根据实际情况提出销售计划。（红树林、国光）(06).主管及代班应积极调动店员的工作积极性，督促员工积极工作，维持店面正常运作，协调好员工之间关系，建立好店员间融洽的人际关系。 （红树林、康莱德）(07). 店内人员应及时传达公司通知、反馈市场信息，做好上情下达，下情上传。（红树林、国光）(08).开源节流，节约资金，创造更佳效益。（红树林）(09).店面人员应根据热门商品或新商品适时调整店面陈列，以达到最好视觉效果。（铂尔曼）(10). 作为主管及代班，要起到带头作用，做事情要具有前瞻性、把控性以及责任感。（假日）(11).全年满勤者，给予奖励。（君澜）(12). 拾金不昧者，给予奖励。（君澜）(13).针对积极性和提高劳动效率，表现优秀的员工实行奖励。（铂尔曼）2、店面维护 (01).保持店面卫生，地面无杂物、污渍、过道干