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文档简介
燃烧和灭火(第1课时)课堂教学设计 参赛单位:赣南师范学院化学与生命科学学院参赛人:2007级科学教育专业(化学方向)班 王 璐 指导教师:赖秋霞 胡乔生* 张世勇 董文A. 教学设计思路分析教学内容选自人民教育出版社,义务教育课程标准实验教科书,九年级化学上册第七单元课题1燃烧和灭火。一、教材分析(一)教材的地位与作用本课题是在学生已认识氧气,以及碳和碳的氧化物的性质和用途的基础上,结合学生熟悉的燃烧现象,继续探究燃烧条件、灭火原理的过程。在知识的编排上,体现了学生学习有关燃烧知识的循序渐进,能够帮助学生从本质上去解释常见的燃烧现象和灭火的措施,也能为学生下一步学习易燃物和易爆物的安全知识、燃料和热量,以及使用燃料对环境的影响等有关知识作好准备;同时学好本内容,对激发学生后期化学学习的兴趣,培养学生科学探究的能力有着积极的作用。(二)教学目标依据课程标准,确定以下教学目标:1知识与技能目标(1)了解燃烧及认识燃烧的条件和灭火的原理。(2)通过活动与探究,培养学生的实验设计能力和操作能力。2过程与方法目标(1) 学习运用比较、观察、实验等方法获取信息,并培养学生合作与交流的能力。(2)运用主动探究的方法,设计实验,学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。3情感态度与价值观目标(1)利用化学知识解释生活问题,使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。(2)树立安全意识和社会责任感。(三)教学的重点、难点依据课程标准,燃烧的条件和灭火的原理是本课的核心内容,是教学的重点。引导学生设计实验方案,并通过实验探究燃烧条件,是教学的难点。二、教法分析依据课程标准和本课的教学实际,为把结论性的知识转化为学生在探究过程中获得,真正体现学生的主体地位,在教学中我将采用“问题情境观察思考交流讨论作出猜想设计方案实验验证归纳小结知识运用反馈提高”的师生合作探究过程,从而培养学生科学探究的能力和创新思维能力,同时使用多媒体辅助教学。三、学情分析基于燃烧与日常生活的密切程度,学生对燃烧现象并不陌生,且对常见燃料燃烧需要具备的条件也略知一二,但这些生活经验,仅让学生对“燃烧”有了一个感性的认识,这与科学认识之间存在着一定的差距。因此,在教学中我力求引导学生透过燃烧与灭火的表象,通过合理的演示实验和学生实验,以及学生自主进行科学探究的过程,使学生完善对燃烧条件和灭火的原理的认识,帮助学生在脑海中系统地构建出有关 “燃烧和灭火”的学科知识。四、学法指导限于学生对燃烧和灭火有关知识的缺陷性,因此更需要培养学生观察思考、合作交流、实验探究、归纳整理的探究型学习方法。让学生在动脑、动手、动口的学习活动中亲身体会知识形成的全过程。五、程序设计教学步 骤教师活动学生活动设计思路教学用时引入新课视频播放:燃气煮饭、燃放烟花、火箭升天师:你还知道燃烧的哪些用途?燃烧属哪类变化,在变化中有什么现象?板书:通常说得燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。师:说说你所了解的木柴、木炭或蜂窝煤的生火过程?视频播放:原始人的“钻木取火”观看交流、讨论交流、讨论观看创设情境,激发学生的兴趣,引入新课。5分钟 探索新知识1、探究燃烧的条件师:结合你的生活经验,以及原始人“钻木取火”的过程,你认为燃烧需要什么条件?请同学们交流讨论、作出猜想。师:利用桌面上的器材,你能设计实验验证你的猜想吗?师:(组织学生交流讨论、设计方案评价方案)师:请按自己设计的方案,分组实验,验证自己猜想。师:(组织学生对分组实验进行评价与小结)通过上述实验,你能得出物质燃烧与哪些因素有关?板书:燃烧需要三个条件:可燃物、氧气(或空气)、达到燃烧时所需要的最低温度(也叫着火点)师:组织学生从课本表7-1(常见物质的着火点)中获取有关信息。师:介绍图7-6燃烧条件示意图。组织学生举例说明燃烧所需的三个条件是缺一不可的。师:火可造福人类,但燃烧失控则会给人类带来灾难。视频播放。2、探究灭火的原理师:如果发生了火灾,你知道用什么方法灭火吗?讲台上有下列药品或用品:仪器:蜡烛、烧杯、剪刀、湿布、药匙、沙土、水。药品:稀盐酸、碳酸钠粉末。依据燃烧条件,利用这些用品和药品,你能用不同的方法熄灭这些燃着的蜡烛吗? 师:小结灭火原理,同时利用“火三角”多媒体动画演示。板书:灭火的方法:使温度降到着火点以下;隔绝氧气(或空气);清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。灭火的原理:破坏燃烧的条件。交流讨论。利用:含酒精小棉花团、含水小棉花团、蜡烛、小木条、煤块、烧杯、酒精灯、坩埚钳、火柴等器材,分组设计实验方案。分组实验,并记录实验现象,得出实验结论。交流与讨论交流与讨论观看交流上台演示灭火,并解释灭火的原理倾听、观看。通过原始人的“钻木取火”案例,对燃烧条件作出猜想。由简单实验,及不同的实验事实得出燃烧所需要的条件。培养学生的科学探究能力和严谨的思维方式。引导学生体会火之善用则为福,不善用则为祸。使学生通过一组简单的实验,亲身体验几种常见的灭火方法。并通过方案的设计,进一步理解燃烧与灭火的关系20分钟 自主归纳师:这节课,你主要学习了哪些知识?思考后,选代表口头小结整理知识小结提高5分钟知识应用师:请同学们仔细观察以下两个演示实验,运用以上所学知识,分析有关问题。演示实验1:在盛有白磷的试管A、盛有红磷的试管B,以及盛有白磷和水(水没过白磷)的试管C的试管口分别套上气球后,同时放入一个盛有热水(40C以上)的水浴中。回答:1、 为什么试管A中的白磷燃烧而试管B中的红磷不燃烧?2、 为什么试管A中的白磷燃烧而试管C中的白磷不燃烧?若要使试管C中的白磷燃烧起来,可采用什么方法?3、 与课本实验7-1相比较,该实验的设计有什么优点?演示实验2:“烧不坏的手帕”师:手帕是可燃物,但为什么在这个燃烧过程中,手帕没烧坏呢?观察思考并交流讨论。观察思考并交流讨论。培养学生应用知识的能力10分钟练习设置5道习题,用竞赛的方式组织学生练习。分析、思考、抢答巩固知识,使每个学生体验成功。5分钟六、 板书设计燃烧与灭火一、燃烧的概念: 二、燃烧需同时具备的三个条件:1、具有可燃物; 2、与氧气(或空气)接触; 3、温度达到可燃物的着火点。三、灭火的方法:1、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;2、隔绝氧气或空气;3、使温度降到可燃物的着火点以下。B. 教学设计方案一 、教学目标1知识与技能(1)了解燃烧及认识燃烧的条件和灭火的原理。(2)通过活动与探究,培养学生的实验设计能力和操作能力。2过程与方法(1) 学习运用比较、观察、实验等方法获取信息,并培养学生合作与交流的能力。(2)运用主动探究的方法,设计实验,学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。3情感态度与价值观(1)利用化学知识解释生活问题,使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。(2)树立安全意识和社会责任感。二、 教学重点燃烧的条件和灭火的原理。三 、教学难点燃烧条件的实验探究。四、 教学方法实验探究法、合作学习法、多媒体辅助教学法。五 、教学过程教学步骤教师活动学生活动设计思路教学用时引入新课视频播放:燃气煮饭、燃放烟花、火箭升天师:你还知道燃烧的哪些用途?燃烧属哪类变化,在变化中有什么现象?板书:通常说得燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。师:说说你所了解的木柴、木炭或蜂窝煤的生火过程?视频播放:原始人的“钻木取火”观看交流、讨论交流、讨论观看创设情境,激发学生的兴趣,引入新课。5分钟 探索新知识1、探究燃烧的条件师:结合你的生活经验,以及原始人“钻木取火”的过程,你认为燃烧需要什么条件?请同学们交流讨论、作出猜想。师:利用桌面上的器材,你能设计实验验证你的猜想吗?师:(组织学生交流讨论、设计方案评价方案)师:请按自己设计的方案,分组实验,验证自己猜想。师:(组织学生对分组实验进行评价与小结)通过上述实验,你能得出物质燃烧与哪些因素有关?板书:燃烧需要三个条件:可燃物、氧气(或空气)、达到燃烧时所需要的最低温度(也叫着火点)师:组织学生从课本表7-1(常见物质的着火点)中获取有关信息。师:介绍图7-6燃烧条件示意图。组织学生举例说明燃烧所需的三个条件是缺一不可的。师:火可造福人类,但燃烧失控则会给人类带来灾难。视频播放。2、探究灭火的原理师:如果发生了火灾,你知道用什么方法灭火吗?讲台上有下列药品或用品:仪器:蜡烛、烧杯、剪刀、湿布、药匙、沙土、水。药品:稀盐酸、碳酸钠粉末。依据燃烧条件,利用这些用品和药品,你能用不同的方法熄灭这些燃着的蜡烛吗? 师:小结灭火原理,同时利用“火三角”多媒体动画演示。板书:灭火的方法:使温度降到着火点以下;隔绝氧气(或空气);清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。灭火的原理:破坏燃烧的条件。交流讨论。利用:含酒精小棉花团、含水小棉花团、蜡烛、小木条、煤块、烧杯、酒精灯、坩埚钳、火柴等器材,分组设计实验方案。分组实验,并记录实验现象,得出实验结论。交流与讨论交流与讨论观看交流上台演示灭火,并解释灭火的原理倾听、观看。通过原始人的“钻木取火”案例,对燃烧条件作出猜想。由简单实验,及不同的实验事实得出燃烧所需要的条件。培养学生的科学探究能力和严谨的思维方式。引导学生体会火之善用则为福,不善用则为祸。使学生通过一组简单的实验,亲身体验几种常见的灭火方法。并通过方案的设计,进一步理解燃烧与灭火的关系20分钟 自主归纳师:这节课,你主要学习了哪些知识?思考后,选代表口头小结整理知识小结提高5分钟知识应用师:请同学们仔细观察以下两个演示实验,运用以上所学知识,分析有关问题。演示实验1:在盛有白磷的试管A、盛有红磷的试管B,以及盛有白磷和水(水没过白磷)的试管C的试管口分别套上气球后,同时放入一个盛有热水(40C以上)的水浴中。回答:4、 为什么试管A中的白磷燃烧而试管B中的红磷不燃烧?5、 为什么试管A中的白磷燃烧而试管C中的白磷不燃烧?若要使试管C中的白磷燃烧起来,可采用什么方法?6、 与课本实验7-1相比较,该实验的设计有什么优点?演示实验2:“烧不坏的手帕”师:手帕是可燃物,但为什么在这个燃烧过程中,手帕没烧坏呢?观察
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