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文档简介

分散系 分散质 分散剂 按照分散质或分散剂的聚集状态 气 液 固 它们之间可以有几种组合方式 第二节分散系及其分类 把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫分散系 被分散的物质称做分散质 容纳分散质的物质称做分散剂 空气 云 雾 烟 灰尘 泡沫 牛奶 酒精的水溶液 油漆 泡沫塑料 珍珠 包藏着水的碳酸钙 有色玻璃 合金 请试着举出几种分散系的实例 并与周围的同学交流 九种组合方式实例分析 按照分散质粒子的大小分类分散系 取一烧杯 加入20mL蒸馏水 加热至沸腾 然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液1 2mL 继续煮沸 待溶液呈红褐色后 停止加热 即制得Fe OH 3胶体 1 氢氧化铁胶体的制备 科学探究 实验 分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯 在光束垂直的方向观察现象 并完成下列表格 有光亮通路 无光亮通路 2 溶液和胶体的区别 胶体的光学性质 丁达尔现象 产生的原因 光的散射 硫酸铜溶液 氢氧化铁胶体 将胶体和泥水分别进行过滤 观察并纪录实验现象 胶体的分散质能通过滤纸孔隙 泥水的分散质不能通过滤纸孔隙 问题探究1 胶体分散系与其他分散系的本质区别是 2 胶体分散系与其它分散系可以通过实验方法来区别 胶体分散系具有 而其它分散系不具备该性质 分散系的粒子大小 丁达尔效应 Fe OH 3胶体 泥水 生活中的丁达尔现象 灯光射入暗室形成的光柱 光线透过树叶间的缝隙射入密林 胶体的光学性质 丁达尔现象 胶体的运动学性质 布朗运动 胶体的电学性质 电泳现象 胶体的介稳性和凝聚现象 1 加入电解质溶液 2 加入带相反电荷的胶粒的胶体 3 加热 光的散射 胶粒运动 胶粒带电荷 同种胶粒带同种电荷 胶体的净化方法 渗析 利用小分子和小离子能透过半透膜的性质 但胶体粒子不能透过半透膜的性质 从溶胶中除掉作为杂质的小分子或离子的过程 常见胶体及其应用 常见胶体烟 云 雾 有色玻璃 淀粉溶液 豆浆 蓝黑墨水 牛奶 血液 黄河水 大气中的飘尘 工厂废气中固体悬物 矿山开采的粉尘 纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒 纳米材料等 胶体的应用 1 静电除尘 2 土壤的保肥 3 石膏或卤水点豆腐 制造果冻和皮冻 4 明矾净水原理 5 江河入海处形成沙洲 6 使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水容易堵塞 7 喝豆浆放糖不放盐 常见胶体及其应用 胶体 分散质微粒的直径大小在1 100nm之间的分散系 胶体 100nm 1nm 1 100nm 不稳定不均一 稳定均一 介稳定均一
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