小店创业计划书.docx

小店创业计划书小吃店创业计划书篇1目录一、 计划摘要3二、 企业介绍31、 项目名称32、 项目宗旨33、 项目宣言34、 产业概述35、店面名称36、店面主题曲37、宣传口号48、店面商标49、店面地址410、店面布局5三、 市场分析51、问卷调查52、网络调查93、前景预测11四、 人员及组织结构12五、 财务计划12六、 营销策略151、海报传单152、网络广告153、电视广播154、报纸杂志155、营业安排1七、 风险管理16八、 附表：16一、计划摘要伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外， “求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的“DIY蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!二、企业介绍1、项目名称：DIY蛋糕店DIY食品连锁店2、项目宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚!3、项目宣言：我的蛋糕，我的Young!4、店面名称：I CakeDIY蛋糕店注释：、I 我，I Cake我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕!、I与“爱”谐音，就是喜欢蛋糕，喜欢我们的蛋糕店!。甜甜的周杰伦主要歌词：我轻轻的尝一口 你说的爱我每天会在店里播放一定的时间。6、宣传口号：我的蛋糕，我的Young!注释：Young有两个层面的意义，一方面，是我们面向年轻群体的体现，另一方面，Young与“样”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的样子!7、店面商标：注释：上边一个蜡烛，是字母“I”的变换，左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”，与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思，再和蜡烛在一起，就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!8、店面地址：选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段)。三个备选方案：、海淀五道口华联附近临街旺铺出租面积：50平米房源描述：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件面积：45平米房源信息：临主街，有上下水，动力电。消费人群以年轻人为主，人流量大，消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。、魏公村临街餐饮旺铺出租elab.ic*o面积：40平米房源信息：此商铺位于魏公村临街繁华地段，紧邻大学，临主路公交站牌集中，周边多家品牌餐饮，服装店，小吃奶茶店，人流量非常大，纯一层，面宽8米，上下水，动力电，能注册，适合各种服装饰品，品牌小吃，西餐茶楼等行业。9、店面布局：风格采用多样化的布局，诸如：童话版、欧版、丛林版、温馨版各各相互独立的不同主题风格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店，就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)周围排满蛋糕制作的参考图片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。三、 市场分析我们主要分为两部分来调查，调查群体主要集中的大学生群体，并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据，调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。1、 问卷调查：由于本项目主要面向群体为大学生本身，因此，问卷调查主要调查群体为在校大学生。(注：有部分选项为多选，故部分选项的百分比相加大于*%。)、去蛋糕店的频率：女生对蛋糕的依赖远大于男生，因此，我们的蛋糕店会添加更多的女生元素，以吸引更多的顾客。、蛋糕的用途：生日还是蛋糕的主要销路，因此，我们会在制作DIY蛋糕的同时，附带生日用具，使生日更加独特，、市场满足度：市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求，虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击，但是，从另一方面讲，市场上已有的经验以及模型，我们可以直接借鉴使用。、DIY方式态度总体来说，大家对DIY方式还是很看好的，因此，我们还是有很大的发展空间。、是否愿意花时间自己做蛋糕?男生比女生更为理性，女生讲究的是浪漫情调，而男生则更为实际，因此，我们会从女生着重下手，开发我们的产业。、蛋糕的价位：蛋糕的价位比较集中在50-150之间，所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料，基本定位在100/个的价位上，上下会略有浮动。、蛋糕的尺寸：大家制作蛋糕还是以娱乐为主，过大的蛋糕不适应于大家制作，因此，我们初步定为12寸/个，依据不同的情况，可在10-20寸之间调动。、蛋糕的形状：圆形居多，我们会提供大量的圆形模具，用于制作蛋糕，同时，利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。、担心的问题：卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以，我们会在办下卫生许可证的前提下，增加消毒设备，并及时更新材料，以保证材料的新鲜。、制作环境大家还是喜欢优雅的环境，所以，我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。、制作蛋糕的伴侣：来店里的恋人居多。所以，我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。、DIY蛋糕店的频率：时效性决定我们选择地址的重要性。因此，我们选择在学校附近，因为学校每年都有新生的加入，所以，可以说，我们的生源是源源不断的。、宣传渠道：大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此，重视回头客就必不可少了，创建良好氛围，并创立推荐好友优惠的制度，我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!2、网络调查：网络的覆盖面积比较大，因此，我们从这里可以找到各行各业的关注人士，以便确定我们的面向对象(注：为了扩大投票的覆盖面积，我们采取多渠道，多人量的发布投票方式，现只截屏其中的一部分，统计表由全部总体数据制成。)、关注人群性别女生比较关注蛋糕，因此，我们注重点还是在女生。、关注人群年龄：年轻群体主要是我们的对象，主要集中在大学生以及中小学生。、关注者意愿：我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。、关注者担心的问题：与调查问卷的结果不同，网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题，综合起来看，还是时间比较重要，所以我们制定了一系列的高效方案。、来DIY蛋糕店的频率：与问卷调查相同，只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体，我们才能拥有源源不断的客源。3.前景预测通过我们一个多月来的调查研究，我们做过问卷调查，发表过网上投票，也走访过很多DIY行业的商家，总结出很多优势。首先，大家对DIY的态度还是很友好的，数据表明有大于*%的人选择了愿意来，尤其是年轻的一代，都希望有自己独特的东西。所以，我们就抓住人们的这种心理下手，必然会有良好的效果。其次，女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生，但是，他们也选择了会和女朋友一起来，这样，只要我们能做的让女生满意，那何愁没有生源呢?第三，我们本身就是一个大学生，从校园中出来，我们很了解现在的学生想要什么，不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此，这势必会成为我们良好的资源!elab.ic*o第四，通过我们自己的预算，以及成功的案例，开一家DIY蛋糕店的成本在*万元以内，这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲，有很大的可行性，以及低风险性。第五，我们走访了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景无限”这个词来形容，足以见这个产业的发展潜力。与此同时，我们也发现了很多的风险，但是我们同样找到了解决的方法。首先，自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情，很多人都因为没有时间久不会光顾，因此，我们改进了技术，同时增加了优雅舒心的氛围，让大家烦躁的心能够暂时平静下来。其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词，所以，很多人选择了只来一次。因此，我们就需要一个不断更新的生源，所以，我们把店建在了学校附近，每年都有新生的到来，也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!综上所述，不难看出，DIY蛋糕店的情景还是非常可观的，只要我们有想法，有信息，就一定可以实现的!四、 人员及组织结构1、启动资金：*万元。(必要时，可再申请7万元贷款)2、手续：(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1*元。卫生许可证：去卫生局申请办理卫生许可证(*元左右)。营业执照：办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(*元左右)。税务登记：办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(*元左右)。3、店面：租用，海淀区，/月。、海淀五道口华联附近临街旺铺出租房屋类型：商铺面积：50平米租金：21000 元/月 (半年付)房源描述：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件房屋类型：商铺面积：45平米租金：9500 元/月房源信息：临主街，有上下水，动力电。消费人群以年轻人为主，人流量大，消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。基础设施：水电、魏公村临街餐饮旺铺出租房屋类型：商铺面积：40平米租金：10000 元/月房源信息：此商铺位于魏公村临街繁华地段，紧邻大学，临主路公交站牌集中，周边多家品牌餐饮，服装店，小吃奶茶店，人流量非常大，纯一层，面宽8米，上下水，动力电，能注册，适合各种服装饰品，品牌小吃，西餐茶楼等行业。基础设施：水电4、机械设备：2万元。燃气烤箱：新南方牌一层两盘3*元。打蛋机：20升恒联1*元。面包醒发箱：不锈钢15层厨宝牌1*元。鲜奶机：1*元。蛋糕展示柜：制冷的4*元。工作台：不锈钢的1*元。打蛋刷：三能牌*元，耐高温纸*元。刮板：应该是送的。裱花嘴：好的*元。5、门面及内部装修：1万元。内部各种风格各占不同地方，但是以优雅的格调为主。公司名称: 北京鸿昆世纪装饰有限公司地址: 海淀区北洼路甲28号万景公寓705室风格：温馨、浪漫6、空调(一匹)：1*元。美的KF-23GW/Y-*(E5)7、原材料：1万元。玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等8、广告费：约2万元。、传单海报等：公司：小水滴设计工作室形式：3折页宣传册设计费：1*元印制：5000份(1元/份)形式：传单制作费(包括发放费用)：0.1元/张印制：5000张形式：优惠券(打孔)制作费：0.5元/份印制：500份形式：海报制作费(包括张贴费用)：5元/张(60*80cm)、网站广告费：形式：网站广告宣传费：9*元/年。9、蛋糕制作参考资料：*元。10、员工服装费：*元。*元*3=*元11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等)：5*元。围裙：2.5元/个包装盒：会员卡制作成本：0.5元/个12、活动资金：1万。六、营销策略(一)广告宣传1、海报传单：在各大高校发放传单，张贴海报。前期：共5000张。2、网络广告：前期：在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。后期：伴随着企业的发展，后期会开发应用软件的小游戏，宣传蛋糕。3、电视广播：在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频4、报纸杂志：在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。(二)营业安排营业时间：周一至周五： 6：0023：00(针对顾客)节假日： 24小时全天营业营业内容：、顾客告知店员，自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力，店员便帮其准备好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好适量的水，顾客只需搅拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕点了。、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。、我们实行会员卡制度，即，凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者，均可获得一张精致的会员卡，凭此会员卡，享受全场九折的优惠。、凡我店会员，生日当天来本店购物，均可得到一份特别的生日礼物，给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客，生日当天来本店消费，均可得到一份生日贺卡及礼品。、我们提供免费的照相服务，免费的为制作蛋糕的顾客拍照，留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要，我们可以将电子版照片发给顾客。、店内设置留言板，有什么想对朋友、家人们说的话，或者什么对我们的意见，都可以写在上面，我们提供免费的精美卡纸，温馨你我他!七、 风险管理在市场调研中，我们发现了很多的风险，但是我们同样找到了解决的方法。首先，自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情，很多人都因为没有时间久不会光顾，因此，我们改进了技术，同时增加了优雅舒心的氛围，让大家烦躁的心能够暂时平静下来。其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词，所以，很多人选择了只来一次。因此，我们就需要一个不断更新的生源，所以，我们把店建在了学校附近，每年都有新生的到来，也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!再者，市场中存在我们的竞争对手，我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。看到那一个个精巧可爱的蛋糕，你是否心动了?你是否想置身童话般的王国，在浪漫的氛围中，自己制作一个属于自己的“专属”蛋糕呢?或为欣赏、或为品尝、或为放松为了满足您的需求，我们正在筹办属于咱们自己的DIY蛋糕店!现在我们对此开展调查，在此，我们郑重承诺，调查结果仅供研究使用，结果保密，希望您能抽出一点宝贵的时间如实填写，谢谢啦!1、您的性别是 男 女，您的年龄是_。2、您的职业是_3、您经常去蛋糕店吗?A、经常 B、只在特定的日子里去 C、几乎不去4、您买蛋糕一般为了什么?A、生日庆典 B休闲娱乐 C浪漫情调 D单纯喜欢5、您觉得现如今市面上的蛋糕花样能否满足您的需求?A、能 B、基本可以 C、不太满足 D、不能6、您对DIY方式持怎样的态度?A、很看好 B是发展的趋势 C、有点担心 D、根本不合适7、您是否愿意花时间自己制作的蛋糕?A、愿意 B、没那个时间8、您能接受的蛋糕的价位是多少?A、50以下 B、50-100 C、100-150 D、150以上9、您认为自己制作多大的蛋糕比较合适?A、15寸以下 B、15-20寸 C 、20-30寸 D、30寸以上10.您喜欢做什么形状的蛋糕?A、圆形 B、方形 C、三角形 D、奇形怪状11、如果要您自己动手制作蛋糕，您最担心的地方是什么?A、卫生安全 B、材料储备 C、时间问题 D、价格高低E、其他(请注明)_12、如果让您自己制作蛋糕，您希望在什么样的环境下?A、静雅舒适的环境 B、温馨的童话王国 C、浪漫温馨D、其他( 请注明)_13、如果有DIY蛋糕店，您更愿意和谁一起去?A、朋友 B、家人 C、恋人 D、孩子14、对于DIY蛋糕店，你会去几次?A、只去一次，看看新鲜 B、不会去 C、经常去，有空就去D、偶尔去，(请注明频率)_15、您得知新开的店的方式有?A、朋友推荐 B、电视等媒体 C、报纸 D、网络 E、传单海报等衷心的感谢您参与我们的调查!小吃店创业计划书篇2“zzzz” 是水电学院20*年六、七月份刚刚成立的一个校园电子商务平台。通过对学院师生的问卷调查的分析，市场的宏观、微观环境的分析，学院零售店的竞争分析以及投资风险分析，确定在“zzzz”网站建立店铺“zzzz”进行各种小零食的销售。通过制定产品的策略、价格的策略、销售渠道的策略、推广的策略，最终实现“zzz”能够更好的开业及经营管理，以最少的开支，消耗最小的资源，达到最大的收益。目 录第一章 网店概要一、投资安排二、网店基本情况三、网店简介资料第二章 网店管理第三章 市场调查概况分析一、市场宏观环境分析1.政治法律环境分析2.经济环境分析3.科技环境分析二、市场微观环境分析1.zzzz学院校园电子商务平台的分析2.消费需求分析大学生网络消费特点分析三、产品状况分析第四章 竞争分析一、有无行业垄断二、从市场细分看竞争者市场份额三、主要竞争对手情况第五章 网店的主要发展战略目标和阶段目标一、战略目标二、阶段目标三、进度安排：第六章 已投入的资金及用途第七章 SWOT分析一、S(优势)二、W(劣势)三、O(机遇)四、T(威胁)第八章 网店优势说明第九章 市场营销一、产品策略1.产品质量方案二、产品服务三、产品价格及方案四、产品结构优化五、销售渠道策略六、推广策略1.网络推广2.促销手段3.校园推广第十章 风险分析一、货源的风险二、市场不确定性风险三、生产不确定性风险四、积压商品的风险五、成本控制风险六、资金链的风险七、竞争风险八、交易安全的风险第十一章 如何应对这些风险第十二章 需要的技能第十三章 策划方案各项费用预算第十四章 运营效果分析与总结一、投资安排资金需求数额*元相应权益无二、网店基本情况网店名称“zzz”网上食品店网店店址法定代表人E-mail地址广西南宁市广西zzzz职业技术学院邮编530023网店性质国有 有限责任网店 股份有限网店 合伙网店( )其它您在寻找第几轮资金种子资本 第一轮 第二轮 第三轮网店的主营产业各类小食品三、网店简介资料根据老师安排的工作任务，让我们在学院网站以小组的形势开网店来完成为期一个月的毕业设计。“zzzz”是今年六、七月份刚刚成立推广的一个校园电子商务平台。关于网站的推广不是很到位，目前在网站上注册的商家不多。因此，借助我们的这次毕业设计来更好的宣传我们的网站，让我们的网站走向成熟的发展时期，也让我们得到很好的锻炼。第二章 网店管理一、负责人：二、经营团队：三、外部支持：zzz老师第三章 市场调查概况分析一、市场宏观环境分析1.政治法律环境分析电子商务的法律环境同中国的电子商务一样，在99年之前基本处于相对空白的状态，而在99年开始涌现的电子商务热潮的带动与要求下，相关立法呼声越来越高，并产生了2000年春天人大会上的电子商务立法一号提案。此后，电信服务标准、电信管理条例、互联网信息服务管理办法、互联网电子公告服务管理办法等一系列法律法规相继出台。连同维护互联网安全的决定、商用密码管理条例、电信网间互联管理暂行规定、电信网码号资源管理暂行办法、软件产品管理办法、互联网站从事新闻登载业务管理暂行办法等在内，基本形成了我国一整套的电子商务法律法规体系。2.经济环境分析随着改革开放，中国经济对外发展。1994年4月20日，中国国际互联网正式开通，网站电子商务建设和网络营销随着互联网的应用而逐渐开始为企业所应用。以科学发展观为指导，利用互联网的高速发展的条件下，全新的网络经济诞生在我们的生活中。网络与经济的紧密结合，推动了市场从传统营销跨入到虚拟的网络营销。3.科技环境分析随着电脑的普及，互联网和通信技术的高速发展，使电子商务迅速普及。凭借互联网无地域限制的优势，消除了产品、服务供应商和需求者之间地点与距离相关的障碍，一些传统的生产厂家及销售企业都加入到了电子商务的行列，我国经济正逐渐成为以互联网、通信技术为基础的新经济。在此大背景下，B2C、C2C模式在降低运营成本、方便快捷等方面的优势，大大降低了企业和个人的行业进入门槛，一时间网商如雨后春笋般纷纷涌现。网络购物的兴起，正悄然改变着社会的商业结构和生活方式。在电子商务购物中，电子支付的需求是不断扩大的。随着电子支付的推行，越来越多的消费者愿意电子支付，从传统到店自行选购现金支付方式，过渡到“网上支付，24小时服务”的网络服务方式。购物不出家门，就能买到自己理想的物品。随着电子机票的推行，越来越多的旅客会从“电话订票，送票付款”的传统方式，过渡到“网上支付，实时出票”的全数字化方式。二、市场微观环境分析1.zzz学院校园电子商务平台的分析良好的网络环境高校既是知识密集的地方，又是电脑普及率最高的地方之一，我院建立了校园宽带光纤计算机网络，网络覆盖学院各部门、实验室、教工宿舍和学生宿舍。完善网络环境给我院电子商务平台的运行及使用提供了前提条件。稳定的消费群体大学校园里稳定的学生、老师客户群是别人无法复制的。大学生有许多共同的兴趣和消费倾向，消费商品较单一。每年新学生的流动又为校园电子商务注入了新鲜血液。大学校园里的消费群体素质较高，容易接受新生事物，乐意且喜欢通过网络消费。安全的支付体系支付风险是电子商务发展的障碍。校园电子商务平台使用货到付款的支付方式既方便又安全，从而避免了在互联网上用银行信用卡或借记卡支付出现卡号被盗的风险。方便的物流配送校园内师生居住非常集中，周边院校距离也在几公里内，使物流的配送准确、及时，成本大大降低。良好的信用机制信用不足，信用体系不完善是阻碍我国电子商务发展的重要障碍。电子商务信用主要取决于个人信用、商家信用和社会信用等。在校园电子商务环境下，由于交易双方主要是在校师生员工和学校周边的注册商家，一旦出现违规现象，容易挽回损失，且由于违规者很快就会被曝光而带来信誉和利润损失。因此，可以促使他们爱护自己的声誉，自觉培育良好的个人信用和商业信用。2.消费需求分析大学生网络消费特点分析消费期望体现价值导向与最低价格并重在电子商务环境下，质量和价值是大学生主要的考虑因素，即在公平价格上的高质量，龙其是品牌。他们希望用最可能低的价格买到最好的质量。购物过程追求方便性与购物乐趣并存一部分学习压力较大、紧张度高的大学生消费者会以购物的方便性为目标，追求时间和劳动成本的尽量节约。网络消费的“虚拟性”能够满足这一需求。然而另一些大学自由支配时间相对较多，大学生消费者希望通过购物消遣时间，寻求生活乐趣，保持与社会的联系，减少心理孤独感。同时，网络的“匿名性”使交谈者可以对对方的真实身分一无所知，这也便于人们以平等的身分进行交往，使交际变得更加自由和轻松。消费实践中理性分析与盲目消费同在价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。应该说讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。在电子商务的环境下，大学生消费者往往会凭借畅通的网络，搜集大量相关产品的信息，从而“货比三家”。另一方面，由于大学生经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少，不能理性地对消费价值与成本进行衡量。大学生没有形成完整的，稳定的消费观念，自控能力不强，容易随机消费，冲动消费。注重自我，突出消费个性化今天的莘莘学子追求新颖，需求多样，引领消费时尚。在物质生活与精神生活丰富多彩的时代里，在表现自我，彰显个性的今天，他们比任何一个群体，比过去的任何一个时候更注重自我，渴望自由与个性。伴随着电子商务的日趋发展，网络上产品的种类与式样也日益多样化、丰富化，趋于“前卫与进取”的大学生消费者希望找寻能够反映自身个性的产品。消费行为易受传媒广告的诱惑和刺激大学生的消费意识因其心理发展尚未成熟而表现出易受外界影响和暗示的特征。传媒广告对大学生的消费行为产生很大影响，左右着大学生的消费倾向和消费选择，据调查结果显示，高达87。6%的大学生对消费对象的选择是听从广告的指引，这其中又有91。2%的大学生消费的第一选择是由明星担任形象代言人的品牌。大学生获取消费信息的渠道一般是父母、同学、朋友、现实生活和媒体。其中媒体以其特有的、容易使人理解的方式，成为向大学生灌输消费观的有力手段，它教会了大学生们根据商品市场来定义自己的需求和生活风格，使大学生消费行为跟着传媒的导向亦步亦趋。三、产品状况分析通过对学院师生的问卷调查结果分析，最终确定在天天来店网上卖一些零食和女靴。同样，女生靴子也在这一季的热卖当中，且现已联系到商家，并已有不少人有意向购买，所以卖女生靴子也不失为一个好项目!第四章 竞争分析一、有无行业垄断目前，我们学院zzzz网站还没有食品类型的网店，这对我们来说是一个很好的机会，就想一块从没被动过的奶酪一样，只要我们努力去开发，最终我们会成为我们学院的食品垄断企业。二、从市场细分看竞争者市场份额从市场细分看，我们网店比较适合那些不出门就想买到食品的现代年轻人，满足他们的需要，而且80，90后的人虽然年龄上应该算是成年了，但是爱吃零食仍然他们的爱好，而且受自己年龄的限制，会不好意思去便利店(小卖部)买，这正好适合我们网上销售零食。三、主要竞争对手情况就目前来看，我们的主要竞争对手就是我们学校的小卖部及校外的zzz超市。1.小卖部优势：在校内方便同学课间购买，而且也近教学楼。这是我们网店所做不到的。2.小卖部劣势：小卖部实体店店面较小，食品种类选择范围小。3.zzz超市优势：可以看得见货物，可以检查到物品的质量，让物品更加的直观。4.zzz超市劣势：受时间所限制，而我们网的店面不受时间的限制。第五章 网店的主要发展战略目标和阶段目标一、战略目标一直以来，我们坚定与执着于一个目标只为您创造方便快捷的生活而存在!尽我们所能为您提供方便快捷的购物生活。每月主推几种美味商品。二、阶段目标寻找合适自己网店的货源，并且要做到保质保量，慢慢深入学院的每个角落，开发新的客户群体。为了提升自己网店的人气，在开店初期，应适当地进行营销推广，但只限于网络上是不够的，要网上网下多种渠道一起推广。网上就利用我们在学院认识的人当中推广，还要在我们社团当中推广，在我们学院的网站上发布广告，让更多的人知道我们的zzzz。三、进度安排：第一个阶段：挖掘创意，想好我们的店名和广告语，设计问卷，做市场调研，分析问卷，得出结果，再真正去实施我们接下来的方案。第二个阶段：做好与商家的洽谈，做好我们的货源准备。第三个阶段：在天天来店开店设计好我们的店面，并维护好。第四个阶段：宣传推广。第五个阶段：进入正轨运营网店。第六章 已投入的资金及用途一、初期的宣传费用*元。二、进货：进货费用115.5元。三、盈利后将扩大网店经营商品的种类，以满足消费者的多种需求，更好的完善网店的经营规模。第七章 SWOT分析一、S(优势)随着社会经济水平的不断提高，人们已经不再只满足于温饱了，更多开始注重生活品味，消费格调也越来越高，追求时尚，注重品质，崇尚个性。而对吃的更是追求时尚潮流，就是像我们的时装一样，也是种潮流。我们网店随时为这些时尚达人们提供更具新创意的商品，满足他们的需求。网购更便捷，价格更便宜。我们是zz校园网上的第一家食品店，我们的货源也相对方便些。我们的网店有以下几点优势：1.投资成本少和运营费用低，回收快。传统商店的进货资金少则几千元，多则数万元，而网上商店则不需要在多资金。2.店铺风格多变，销售方式多样。3.24小时营业时间。营业时间不受限制，消费者可以在任何时间登陆、购物。交易时间上的全天性，使得交易成功的机会大大提高。4.销售规模不受地盘、空间、地理位置限制。传统商店有多大就只能摆放多少商品，生意大小常常被小店面积限制。而在网上，即便在地面上只有一个小商店，或者干脆就没有门面，开店的生意却可以照样做得很大。哪怕只是街边小店，在网上却可以拥有百货大楼那么大的店面，只要投资者愿意，可以摆上成千上万种商品。不管客户离店有多远，在网上，客户一样可以很方便地找到。5.交易方式稳妥，尤其是一些商品，完全可以做到先使用后付款，退货也非常的方便。6.对顾客而言，私密性强;商家信誉，一眼便知。7.宣传到位，不再成为其它平台的免费宣传者。8.自主的网店，不收取交易手续费，永久自主低成本开店!利用店铺是开在互联网上，只要是上网的人群都可能成为你的商品的浏览者和购买者。这个范围可以是整个社区，甚至是全市，网上商店所面向的主要是全校师生，这个潜在市场是单个商店，甚至是大超市都无法相提并论的。只要网店的商品有特色、宣传得当、价格合理、经营得法等，网店肯定会有不错的访问量和可观的销售业绩。二、W(劣势)从有网购经历的的人数比例分析可以看出，从来没有网购经历的就占了*%，偶尔网上购物的占*%，常常在网上购物的仅有*%。网上购物还是很普及，大多数人还是愿意自己到商场或超市去选择自己喜欢的东西。还有我们学校外面就有各种食品店和超市，这样我们在网上开食品店有比较大的劣势。通过对选择的购物网站的分析，我们可以看出，在淘宝网购物的排首位，专门零售或批发网站和拍拍网排第二，易趣网第三，最后是其他类似的购物平台。而天天来店网站作为本院电子商务平台还未发展成熟。我们的网店有以下几点劣势：1.货物表达方式无法直观、生动，不真实。由于是网店，只能通过照片来展示宝贝商品，这样的话，一般卖家都会对图片进行一些处理，这样不如实体店的商品来的真实。2.物流问题多，运输途中发生各种情况。由于网店多半都是采用物流发货，这就不得不提到一个运输的问题，无论是中国邮政还是快递公司，出起状况来时绝对没有商量的。3.客源不稳定。网店的客源非常的不稳定。4.网络安全问题。没有实体店的一手交钱一手交货来的爽快，要通过网络银行、支付宝等等，对于不太接触这些东西的买家而言，比较的麻烦，还有就是安全问题，网络有黑客，密码在安全它也只是密码，所以安全性不足。5.信誉的评定，不利于新人新店的发展。信用评定是优点也是缺点，对于实体店而言，新开的店往往比老店都火，但是在网店中，这条绝对不适用，相信很多新开店的卖家深有体会。6.费时间：买家看不到实物，需要大量来时间交流，压钱，从确定购下到邮递到确认收款的周期长。虽然我们的主要售货对象是水电全体师生，但要做到及时送货上门，也比较难。花精力：进货，拍图，修图，上传，交易，发货，售后等等。流程比较烦琐。收货比较慢：花的时间也多，不比实体店少。三、O(机遇)随着社会经济水平的不断提高，人们已经不再只满足于温饱了，更多开始注重生活品味，消费格调也越来越高，追求时尚，注重品质，崇尚个性。而对吃的更是追求时尚潮流，就是像我们的时装一样，也是种潮流。我们网店随时为这些时尚达人们提供更具新创意的商品，满足他们的需求。网购更便捷，价格更便宜。学校小卖部主要的购买人群是女生，男生有大半部分是碍于面子不敢去买的，所以我们的网上食品店可以抓住这些人群去开发市场。女生的话，可以开发晚上上网那段时间需要的零食，这也是我们主要的开发人群。四、T(威胁)我们学校的校外的各种食品店及聚福隆超市，学校也有小卖部及食堂超市。很多同学还是会愿意到实体店去购买自己需要的食品，加上我们网店下处在初期，对我们店里的产品质量等还信不过。这对我们网店增加了很大的压力和威胁。学校的小卖部及食堂超市，在校内方便同学课间购买，而且也近教学楼。这是我们网店所做不到的。学校的校外的各种食品店及聚福隆超市，可以看得见货物，可以检查到物品的质量，让物品更加的直观。我们只在网上展示产品，这样会有一定的局限性。第八章 网店优势说明网店首页截图随着社会经济水平的不断提高，人们已经不再只满足于温饱了，更多开始注重生活品味，消费格调也越来越高，追求时尚，注重品质，崇尚个性。我们网店为本院校师生提供了方便快捷的购物方式，进货方便，交割便宜。1.“zzz”网上食品店是“zzz”网站上唯一一家销售小食品的店铺。2.具备独特性或时尚性：网店销售独具特色或者十分时尚的。3.价格较合理：选择好的进货渠道，使自己的价格可以相对便宜更有质量4.通过网店了解就可以激起浏览者的购买欲第九章 市场营销一、产品策略1.产品质量方案选择高质量货源，打造优质产品，让“质”说服顾客，确保商品质量无过期腐烂现象，品种齐全，尽全力做到人无我有，人有我优。二、产品服务服务至上原则，真诚服务于消费者，讲信誉。免费送货上门网上、电话订购服务及时查看回复顾客留言信息三、产品价格及方案网店销售食品的价格比实体店面食品的价格要低一些，是因为网络销售过程中，我们减少了店面的租赁费，装修费等成本。因此，在网店食品定价上可以实行批发价出售，在进货中要严格把好质量关。1.定价依据和价格结构：根据消费者价格接受程度，消费者对商品的需求程度，在所能负担的情况下，我们会定出适当的价格。2.影响价格变化的因素和对策：根据市场环境的变化，会对我们的产品或价格产生一些影响，我们会适时地做出决策。例如多买多赠等促销手段来应对，不会对网店带来损失。3.服务介绍：有效观察客户的利益，通过观察了解客户的潜在期望，在能力范围内，尽力满足买家的潜在期望。定期进行回访，了解客户对产品的满意度等。我网店接到订单后将在第一时间与消费者联系确定发货时间。我们以高品质，低价格空间为原则;制订较现实的价格表：价格争取做到最低，尽量以批发的价格零售，让利于广大支持我们项目的朋友。根据小组成员对校园小卖部及聚福隆超市各类食品价格的调查，本店商品价格设置如下：商品名 称数量(包)净含量(g) 单价(元)康师傅方便面 24 90 1.50-2.00统一方便面 2490 1.50-2.00小熊伴饼干 51.00真心瓜子5261.00蛋奶饼 3701.0熊仔橡皮糖15180.50卫龙面筋5430.50脆萝卜5380.50沙琪玛5350.50手指饼6370.50麻辣酥条4400.50豆芋饼2360.50夹心饼2400.50蛋心饼2400.50四、产品结构优化产品展示全面：把产品友好的、全面的、清晰的展示给用户，给用户交易前留下良好的第一印象。网店因为自身的产品体系多，从而导致网店整体感觉比较烦乱。现在我们将产品划分成详细的体系，也就是把产品详细归类，每个系列下面多少个/种产品。利用用户的宣传，推广我们的网店和产品，用户推荐一个用户可以获得一定的积分和优惠;口碑是最好的营销方式。用户可以推广线上和线下的口碑宣传，其中线上的方式有：把我们的网址或产品页地址通过QQ/MSN/电子邮件等方式发送给自己的网友、朋友;线下的方式就是通过电话、短信和口头把我们的网店名称、产品名称介绍给自己的家人和朋友。优化企业内部管理：企业网店的建设将会为企业内部管理带来一种全新的模式，网店是实现这一模式的平台。在降低企业内部资源损耗、减低成本、加强企业组员与商家之间的联系和沟通等方面发挥巨大作用，最终使我们的网店的运营和运作达到最大的优化。提高附加值：许多人都知道，购买产品不仅买的是那些看得见的实物，还有那些看不见的售后服务。这也就是产品的附加值，产品的附加值越高，在市场上就越有竞争力，就越受消费者欢迎。因此，企业要赢得市场就要千方百计地提高产品的附加值。在现阶段，传统的售后服务手段已经远远不能满足客户的需要，为消费者提供便捷、有效、即时的24小时网上服务，是一个全新体现项目附加值的方向。世界各地的客户在任何时刻都可以通过网店下载自己需要的资料，在线获得疑难的解答，在线提交自己的问题。五、销售渠道策略采取网络间接营销模式，我们通过设立在“zzzz”网站上的“zzz”网上食品店为消费者提供服务。销售渠道从身边熟悉的朋友做宣传，将他们发展成为我们的基础客户，通过这些基础客户带动他们的朋友、亲戚，通过“一传十，十传百”的方式逐步深入，在本学院构建起一个庞大、健全的销售网，从而扩展到本学院周边的居民、南宁市各大高校，继而覆盖全广西范围。六、推广策略1.网络推广1在“zzz”网站的BBS论坛中发贴。2“00店”的各成员，在QQ群中发贴，主要发网店的网址，同时各人把Q的个性签名改为与网店相关的内容。3在QQ群、旺旺、泡泡、MSN等的群发工具，主要针对网店动态、促销活动、最新产品信息等内容进行发布，并附上网店的署名、网店网址、联系办法等。4友情链接：与“征途鞋店”相互进行友情链接。2.促销手段1在2010-1-11到2010-1-14期间，对部分商品进行降价处理。在毕业设计时间快要结束的时候，泡面我们平时卖为2元，为吸引顾客，我们就可降价为一块八元每包。2在2010-1-11到2010-1-14期间，对剩下较多的商品进行拍卖。我们决定在最后的阶段来实行。3. 校园推广1海报宣传：在宿舍附近的宣传栏贴海报进行宣传。店面开业第一个星期我们做店面宣传。第二个星期进新货再贴一次海报。在毕业设计结束阶段，累积货物需降价或拍卖的，再做一次海报宣传。2宿舍、楼梯标示语：在黄河阁211宿舍、长江阁504宿舍与楼梯等地方贴上标示语。3依照我们店面盈利的情况，会发传单到每个宿舍。第十章 风险分析一、货源的风险1.货源过于单一不是顾客所喜欢的样式。2.在批发市场批发的货物出现质量问题，而无法进行退换。3.进货人员工作失误。4.采购预测不准，超出预算。5.运货途中出现意外(发生车祸造成人员伤亡)二、市场不确定性风险市场占有率是衡量企业发展成功的一个重要点。电子商务企业的大部分资金用于商品的采购、库存等，商品的数量完全需要根据市场份额、销售量来确定，通过市场规模、现状、趋势，网络消费者的需求、状况，价格的定价，营销手段，促销活动;商品的采购、库存管理、安全库存量等方面分析目标市场的选择。三、生产不确定性风险商品质量是关系到网店生存的关键所在，质量的优劣是提高企业信誉的一个重要因素。由一个消费者至少能影响身边至少*个消费者的连锁反映可以看到质量对顾客的重要性，商品出现质量问题，商家应负承担的责任四、积压商品的风险1.积压商品使资金不能循环，无进货、补货资金2.积压货物占了一定的库存空间，无法购买新货五、成本控制风险主要从资