用友T6餐饮酒店通总台预订、接待、收银、实施试卷及答案new.doc

用友软件股份有限公司UFIDA Software. Corp., L总台预订、接待试卷及答案姓 名： 日 期： 成绩：注意：每个人用1001工号登陆系统，涉及到散客、团队的预订、登记的时候都用自己的姓名作为散客、团队的名称预订、登记，帐务处理的时候只处理自己的帐务。遇到多间房的时候就以2间为标准，不许多建，防止房类资源不足。需要做登记2个散客的时候按照自己的姓名以“姓名1”、“姓名2”登记。其它未做要求的，操作员自行处理。时间为1个小时，满分100分，60分为及格。 一、填空题。（每空0.5分，共17分）1、预订要求至少提前一天及以上做预订。做预订前，首先要掌握酒店的房间资源，若客人订房房类及数量有要求无指定具体房号，则通过点击营业中心内的可用房，设置好客人预计来店的开始日期和预计离店的结束日期，查看此范围内，是否满足客人对不同房类数量的需求，给予客人合理的答复。若客人订房要求指定具体房号，则通过点击营业中心内的房间计划，设置好客人预计来店的开始日期和预计离店的结束日期，以及客人订房要求的房间类别，查看此范围内，是否满足客人对该房类房间号码的房间需求，给予客人合理的答复。2、请写出可用房查询例如20/1代表的含义,前面20代表是可用房(或可租房、可卖房均对)数，包括空房和当天预离房,后面1代表占用房数,包括当天在住房和当天预抵房。以上未包括提前离店和当天预订取消的房数，可以通过设置房类超额预订数量实现，但存在一定风险需要慎重，需要酒店运营一段时间，掌握一定规律后再根据实际情况设定为宜。3、请写出房间计划查询中可以显示的六种房间状态：在住、预订、维修、小修、关闭、锁房。4、预订按类型分为散客预订和团队预订。其中散客预订绝大部分是自付的多，团队预订有公付自付之分，公付的在团队主帐中公付中设定，选中打勾的项目为公付，未选中打勾的项目为自付，公付的项目，团队成员一发生系统自动转入团体主单；自付的项目，团队成员一发生系统均在自己帐户内等待自行结付。二、简答题。（每空6分，共18分）1、请写出“合住房”意义，有几种情况住合住房的客人有自己独立的帐号，可以将住合住房的客人分开结帐。合住房分为两种。一种是由一个全付，包括自己及另一个人的所有费用，例如夫妻。一种是两个人AA制，例如商务会议客人，开会住在一起，回去各报销各自的费用，各结各的帐。2、请写出“关联处理”意义，如何分辨谁是主帐、从帐关联可以把一同来或相互的有关系两个以上的房间客人关联在一起，便于酒店识别服务。一般把主要付押金的房间客人帐户设为目的客人，即主帐，在关联客人栏目内颜色为兰色；其他与之关联的房间客人帐户设为需关联客人，即从帐，在关联客人栏目内颜色为黑色。3、请写出 “换房”有几种形式，并要注意哪些事项换房分为同房型之间与不同房型之间。同房型之间房价不变，不同房型之间一般要修改房价，系统默认变为目的房间的房类的门市价格，若因酒店原因造成客人需要更换非同房型的房间，可根据具体情况调整或不调整房价；若因客人自身原因需要更换非同房型的房间，应该视情况调整房价。三、上机操作题。（每题5分，共65分）（实际操作电脑实现并按照 先点“”-再点“”填写“”-等每一步骤写出来在纸上）1、 一个客人预订当天一个房间先不分配房号，然后再分配房号并入住： 步骤：先点营业中心-再点宾客-再点“散客预订”-填写客人基本信息-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“保存”-点“确定”-点“退出” 在左边简单查询点“状态”或“宾客姓名”-再点“预订”或“类似于”旁边的框内输入刚才做的预订客人名字-再点下面查询-找到刚才做的预订双击打开-点“修改”-点“房号”自动或手工选一个房间-点“确定”-点“保存”-点“入住”- 点“确定”- “退出”2、 一个客人预订当天一个带房号的房间并立即入住： 步骤：先点营业中心-再点房态图-再点任何一个房间点右键选择“散客预订”点击-填写客人基本信息-点“保存”-点“确定”-点“入住”-点“退出”3、一个客人预订当天一种房型多个房间先不分配房号，然后再分配房号并入住步骤：先点营业中心-再点宾客-再点“散客预订”-填写客人基本信息-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点“保存”-点“确定” -点“退出”在左边简单查询点“状态”或“宾客姓名”-再点“预订”或“类似于”旁边的框内输入刚才做的预订客人名字-再点下面查询-找到刚才做的预订双击打开-点“修改”-点“房号”自动或手工选正确房数的多个房间-点“确定”-点“保存”-然后选择多个房间点“入住”- 点“确定”- “退出”4、一个客人预订当天一种房型多个房间带房号并立即入住：步骤：先点营业中心-再点宾客-再点“散客预订”-填写客人基本信息-点“房数”输入正确房数-点房号框内最右边选一种房类点中打勾后自动或手工点正确房数的房间号码后点“确定” -点“保存”-点“确定”-点“入住”-点“退出”5、客人预订当天多种房型多个房间先不分配房号，然后再分配房号并入住：步骤：先点营业中心-再点宾客-再点“散客预订”-填写客人基本信息-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点“增行”-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点“保存”-点“确定” -点“退出”在左边简单查询点“状态”或“宾客姓名”-再点“预订”或“类似于”旁边的框内输入刚才做的预订客人名字-再点下面查询-找到刚才做的预订双击打开-点“修改”-点“房号”自动或手工选正确房数的多个房间-点“确定”-点“保存”-然后选择多个房间点“入住”- 点“确定”- “退出” 6、客人预订当天多种房型多个房间带房号并立即入住：步骤：先点营业中心-再点宾客-再点“散客预订”-填写客人基本信息-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点“房号”框内最右边自动或手工点正确房数的房间号码后点“确定”-点“增行”-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点房号框内最右边自动或手工点正确房数的房间号码后点“确定” -点“保存”-点“确定”-点“入住”-点“退出”7、一个客人直接快速登记非预订一个房间入住：步骤：先点营业中心-再点房态图-再点符合客人房类及朝向等其他要求的任何一个房间双击打开-直接点“保存”-点“确定”（回头别忘记再在左边简单查询点“房间号码”或“宾客姓名”旁边的框内输入刚才入住的客人房号或名字再点下面查询找到该客人补好该客人资料）8、一个客人直接快速登记非预订一种房型多个房间入住： 步骤：先点营业中心-再点房态图-再点符合客人房类的任何一个房间双击打开-修改“房数”为正确的房数-点击后选择是-点“房号”框内最右边自动或手工点正确房数的房间号码后点“确定”-点“保存”-点“确定”（回头别忘记再在左边简单查询点“房间号码”或“宾客姓名”旁边的框内输入刚才入住的客人房号或名字再点下面查询找到该客人补好该客人资料）9、一个客人直接快速登记非预订多种房型多个房间入住:步骤：先点营业中心-再点房态图-再点符合客人房类的任何一个房间双击打开-修改“房数”为正确的房数-点击后选择是-点“房号”框内最右边自动或手工点正确房数的房间号码后点“确定”-点“增行”-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点房号框内最右边自动或手工点正确房数的房间号码后点“确定” -点“保存”-点“确定”（回头别忘记再在左边简单查询点“房间号码”或“宾客姓名”旁边的框内输入刚才入住的客人房号或名字再点下面查询找到该客人补好该客人资料）10、一个团队预订当天一种房型多个房间先不分配房号，然后再分配房号并入住：步骤：先点营业中心-再点团队-再点“团队登记”-填写团队基本信息-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点“保存”-点“确定” -点“退出”在左边简单查询点“团队名称”-再点 “类似于”旁边的框内输入刚才做的团队名字-再点下面查询-找到刚才做的团队预订双击打开-点“修改”-点“房号”自动或手工选正确房数的多个房间-点“确定”-点“保存”-然后选择多个房间点“入住”- 点“确定”- “退出”11、一个团队预订当天一种房型多个房间带房号并立即入住：步骤：先点营业中心-再点团队-再点“团队登记”-填写团队基本信息-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点“房号”自动或手工选正确房数的多个房间-点“保存”-然后选择多个房间点“入住”-点“确定” -点“退出”12、一个团队预订当天多种房型多个房间先不分配房号，然后再分配房号并入住：步骤：先点营业中心-再点团队-再点“团队登记”-填写团队基本信息-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点“增行”-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点“保存”-点“确定” -点“退出”在左边简单查询点“团队名称”-再点 “类似于”旁边的框内输入刚才做的团队名字-再点下面查询-找到刚才做的团队预订双击打开-点“修改”-点“房号”自动或手工选正确房数的多个房间-点“确定”-点“保存”-然后选择多个房间点“入住”- 点“确定”- “退出”13、一个团队预订当天多种房型多个房间带房号并立即入住：步骤：先点营业中心-再点团队-再点“团队登记”-填写团队基本信息-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点“房号”自动或手工选正确房数的多个房间-点“增行”-点房间类型框内最右边选一种房类点中打勾后点“确定”-点“房数”输入正确房数-点“房号”自动或手工选正确房数的多个房间-点“保存”-然后选择多个房间点“入住”-点“确定” -点“退出”总台收银试卷及答案姓 名： 日 期： 成绩：注意：每个人用1001工号登陆系统，涉及到散客、团队的预订、登记的时候都用自己的姓名作为散客、团队的名称预订、登记，帐务处理的时候只处理自己的帐务。遇到多间房的时候就以2间为标准，不许多建，防止房类资源不足。需要做登记2个散客的时候按照自己的姓名以“姓名1”、“姓名2”登记。其它未做要求的，操作员自行处理。时间为1个小时，满分100分，60分为及格。 一、简答题：（每题7分，共35分）1、请描述“借方”、“贷方”与“余额”的概念并举例说明借方：客人实际付出的款项。例如押金、现金、信用卡等。系统默认为负值。贷方：客人实际消费的款项。例如房费、餐费等。系统默认为正值。余额：客人实际消费与付出的差额。一般余额为零才能正常结帐。余额为正，客人欠酒店的；余额为负，酒店欠客人的；2、请写出“路由费用”的意义路由费用设置的目的，就是由系统实现自动转帐，根据客人事先约定的转帐关系，数据源为被转的客人帐户，目的为要转到的客人帐户，科目为转帐的代付项目。系统根据设定的条件自动完成转帐，当天设置自当天之日到截止日期有效，设置之日以前发生的需要进行手工转帐。3、请写出“转城市帐”的意义转城市帐即消费未结其余额不为零的情况下离店，酒店需在日后对该类客人作结帐处理。转城市帐客人为离店客人，在夜审前可执行恢复入住操作。4、请写出“提前过房费”的意义提前过房费即按客人要求预先把客人当天房费或当天日期到其离店日期的每天的房费提前生成过到客人帐户里面，方便给客人提前结掉其部分或全部未发生的应收的房费。提前过房费后，过今晚的房费，当天夜审不再产生房费。过预离日期每晚房费，则自当天日期到其离店日期的每天的房费，夜审均不再产生房费。5、请写出“挂帐”的意义挂帐即与酒店签有月结、季度结、年结等结帐周期的应收单位发生费用时，需要挂入其帐户。挂帐前应与先确认其合法身份并通知后台应收人员。挂入应收帐户后，由后台应收人员结转后在后台追款结算。二、上机操作题：（每题5分，共65分（实际操作电脑实现并按照 先点“”-再点“”填写“”-等每一步骤写出来在纸上）(注意：以下要写清楚步骤，房间以自己登记的房间操作) 、(姓名1)房间押现金5000元；找到该房间点右键押金点新增选现金输入“金额”“单据号”等信息点“确定”、(姓名1）房客人在酒店发生如下费用：项目单号金额客房杂项1002500餐饮收入2038250客房小酒吧3301 20客房电话收入125410找到该房间点右键结帐点“新增”点“科目”选择科目后点“确定”输入“金额”、“单号”点“确定”点“退出”、(姓名1）客人要求退回押金现金，改付信用卡3000元；点新增选信用卡输入“金额”“单据号”等信息点“确定” 、发现(姓名1）客人以上输入的餐饮收入费用有误，改为350元；方法一：找到该房间点右键结帐点“新增”点“科目”选择“餐饮收入”科目后点“确定”输入“金额”-250、“单号”点“确定”点“新增”点“科目”选择“餐饮收入”科目后点“确定”输入“金额”350、“单号”点“确定”点“退出”方法二：找到该房间点右键结帐点中金额为250的餐饮收入右键选删除交易点“是”点“新增”点“科目”选择“餐饮收入”科目后点“确定”输入“金额”350、“单号”点“确定”点“退出”、将(姓名1）客人客房杂项一项用费用改为150元；方法一：找到该房间点右键结帐点中金额为150的客房杂项双击改金额为150点“确定”方法二：找到该房间点右键结帐点中金额为150的客房杂项点“调整”改金额为150点“确定”、将(姓名1）客人客房小酒吧费用全部转至一姓名为（姓名）的团队帐上；找到该房间点右键转帐选择上面消费帐项中“客房小酒吧”打勾选择转移按团名查找找到该团队帐双击或确定点“是”点“确定”、(姓名2）客人付押金现金2000元，单号为9201； 找到该房间点右键押金点新增选现金输入“金额”“单据号”等信息点“确定”、用中期支付，结(姓名1）客人 “客房电话收入”费用，使用现金结平；找到该房间点右键结帐选择结帐按钮旁边箭头下拉选择“中期支付”点击点“是”选择窗口上方的 “客房电话收入”打勾点“确定”选择付款方式为现金点“确定”点“确定”、(姓名2）客人结帐退房，一天房费，现金余额退还后退房；找到该房间点右键结帐点“新增”点“科目”选择“日房费”科目后点“确定”输入“金额”“单据号”等信息择结帐按钮旁边箭头下拉选择“正常结帐”点击选择付款方式为现金点“确定”点“确定”、(姓名2）发现客房漏输50元的加床费用，单号为4421，用人民币结付后退房。找到该房间点右键结帐点“反结”输入原因点“新增”点“科目”选择“加床费”科目后点“确定”输入“金额”“单据号”等信息选择结帐按钮旁边箭头下拉选择“正常结帐”点击选择付款方式为现金点“确定”点“确定”、（姓名1）房的客人退房帐先不结。找到该房间点右键结帐选择结帐按钮旁边箭头下拉选择“转城市帐”点“是”点“确定”点“退出”、（姓名3）房间客房杂项50元，（姓名4）房间干洗20元。此二人结帐时说由（姓名3）现金付，一起退房。找到（姓名3）点右键结帐选择上面 “合并帐单”点击弹出合并帐单窗口的右边一排第一个小按钮点击选择弹出选择客人窗口中按房号或姓名查询到（姓名4）双击点“确定”点“确定”选择结帐按钮旁边箭头下拉选择“正常结帐”点击选择付款方式为现金点“确定”点“确定”、(自己姓名)团队结