乐旺镇交俄小学学生营养午餐工作实施情况汇报.doc

乐旺镇交俄小学学生营养午餐工作实施情况报 告尊敬的各位家长、各位来宾、老师们、同学们： 大家好！根据国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见（国办发201154号文件）及农村义务教育学生营养改善计划西南片区工作会议精神，我校已如期按照上级的要求，立足于学生营养改善，认真、扎实地开展此项工作。现将工作的开展情况作如下汇报：一、加强领导，明确责任为加强对我校学生营养改善工作的领导，确保学生营养改善实施工作的正常运转，我校成立了以校长为组长的工作领导小组，并制定了明确的工作目标，小组成员人人都有自己的工作任务，各司其职，各负其责。二、规范管理，层层把关学生营养改善计划的启动，为我校100余名义务教育阶段学生带来了福音。然而，在这项温暖人心的惠民政策出台的同时，也令我们学校老师顾虑重重，摆在孩子们餐桌上热气腾腾的饭菜，质量如何保证，安全如何保障？针对这一敏感问题，我校首先从规范管理、严格监督检查入手，对原料的选择、采购、加工，到食品保管、餐具消毒等环节都实行层层监管，层层把关消除安全隐患，为孩子们提供卫生、安全、健康的营养膳食。三、具体工作开展情况（一）供餐标准：结合我校的实际情况，自2012年3月20日开始正式实施学生营养改善工作。在工作实施过程中，我们严格按照有关文件要求，按每生每天补助3元（一天一餐）的标准为学生提供营养午餐。（二）、供餐方式：我校供餐以米饭和肉类、蔬菜为主，蛋类、面包等营养食品为辅，一律坚持一汤两菜，让学生每天人人都能吃上一餐热气腾腾新鲜可口的饭菜。（三）、采购方式：由望谟县有关食品批发商统一配送，学校安排教师负责接货验货工作，并将营养餐食品运到学校食堂的仓库安全保存。（四）、资金投入：为满足学生营养午餐工作要求，学校投入资金1万余元装修了学生食堂，并购置了各类厨具及学生餐具。（五）、公示情况：按照上级有关文件要求，学校将一切教育经费的使用情况和营养餐的就餐情况按时公示在校园墙报上，虚心接受群众和全校师生的监督。四、取得的成效在全体教师的共同努力下，我校的学生营养改善工作已初步形成模式，工作越来越有秩序。学生填饱了肚子，有更多的精力投入到了学习中来，深切体会到了党和国家的温暖，更受到了学生家长及社会各界人士的好评。五、存在的问题和困难目前，我校的学生营养改善工作在摸索过程中实施，为此虽然取得了一定的成效，但也存在着许多的问题和困难，具体如下：（一）学校食堂基础设施薄弱，资金决口大，短期内难以全部解决。（二）学生营养改善实施工作流程复杂，涉及学生营养健康和卫生安全。从根本上保障食品安全问题单靠学校和学校教师难以完成。（三）学校无食堂专职管理员，全靠教师投入到学生营养改善工作中去，每天除了完成大量的教育教学工作外，还要参加食堂所需食品原料的采购及管理，并且还要担任为学生分餐、管理学生就餐和陪餐等工作，教师工作量的大幅增加分散了其教学精力，没有足够的时间投入到教学工作中来，在一定程度上影响了课堂教学质量。（四）资金不能按时到位，阻碍了学生营养改善工作的正常运行，给学校教师带来了很大的压力。（五）我校地处偏远，路况极为不好，食品很难按时运送到学校，采购及运输非常困难。 （六）由于学校经费有限，食堂设备设施配置不齐全，从而给食堂工人对食品的加工和操作带很大的不便，同时也影响了学生不能正常按时就餐。六、意见和建议（一）加大资金投入力度，不断完善学生食堂硬件设施。（二）加强食品安全监督，保障学生营养餐食品安全。（三）配备专业的食堂专职管理人员。（四）按时划拨学生营养改善专项资金。（五）希望各位家长积极配合学校，共同督促学生的饮食情况，教育学生无论是在家还是在学校都要讲究卫生。（六）为孩子的生命安全，每天孩子放学回家后，家长或监护人要时常注意观察孩子，如有呕吐、头晕、肚子痛等症状发生，家长或监护人务必立即将自己的孩子及时送到当地卫生院进行检查，通过检查若与学校营养餐有关的请及时联系学校负责人。（七）在家时，家长或监护人必须时时教育和提醒孩子不要乱和生水，吃野果等有毒的食品，以免发生中毒。家长们，同学们，为了贯彻落实好“国家实施学生营养改善计划”这一项惠民政策，为了我们的后代，为了我们身边可爱的宝贝，让我们大家一同携起