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文档简介
李婆墩中学食堂食品供给卫生安全责 任 书甲方:乙方(供货单位): 为进一步加强对学生营养餐的管理,确保食品安全,保证全体师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的发生。经甲乙双方协商,特签订食品卫生安全责任书,主要事项如下:一、乙方为甲方经考察后认可的学校食堂物资供应商,负责向甲方食堂供应物资。二、乙方必须思想正派、品格端正、遵纪守法、热爱学校、热爱学生,依法、依规诚信经营。三、乙方必须持有有效的营业执照、卫生许可证、健康证、身份证,并将各证复印件交给甲方,随时接受卫生监督部门和学校的督查。四、甲方根据需要,分阶段制定采购计划,明确具体要求,提前一天通知乙方,乙方必须及时组织货源,在规定的时间内保证供货。五、乙方必须严把进货质量关和卫生安全关,乙方所供应的商品必须新鲜、卫生,出自正规渠道,清楚食品源头,符合食品卫生监督部门颁布的卫生标准,并随货提交相关职能部门的检验合格报告。大米、面粉、食用油必须具有QS质量认证标志,有合格证、出厂日期、检验证明等标志;畜、禽肉类必须新鲜、卫生、无异味、无杂质、无注水、无病死、毒死等现象,并附有动物检验部门的动检证明和标志;新鲜果蔬必须无毒、无农药残留等。各种食品和原材料经得住食品卫生监督、质量技术监督等方面的检验,保证质量上乘,价廉物美,且其价格随行就市不高于市场同期价格。六、乙方运输食品工具车辆必须清洁卫生,不得与有毒、有害物品混运。七、甲方按照食品卫生要求,严把验货关,有权无条件退换不合格食品,如发现类似情况经提醒、警告后仍未改进的,甲方有权终止供货。八、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果,乙方应承担全部责任(包括法律责任),并赔偿所有损失。九、本责任书未尽事宜由双方及时协商解决。十、本责任书一式三份,学校食堂和供货商各执一份,学校留存一份,责任书经甲乙双方签字之日起生效,有效期一学年。甲方(签字): 乙方(签字): 年 月 日罗田县李婆墩中学食堂物资供给协议书甲方:罗田县李婆墩中学乙方(供货单位或个人):朱厚波为进一步加强对学生营养餐的管理,保证食堂物资供给,确保食品安全,保证全体师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的发生。经甲乙双方协商,特签订食堂物资供给协议书,主要事项如下:一、乙方必须思想正派、品格端正、遵纪守法、热爱学校、热爱学生,依法、依规诚信经营。二、乙方为甲方经考察后认可的学校食堂物资供应商,负责向甲方食堂供应物资。三、乙方必须持有有效的营业执照、卫生许可证、健康证,并将各证复印件交给甲方,随时接受卫生监督部门和学校的督查。四、甲方根据需要,分阶段制定采购计划,明确具体要求,提前一天通知乙方,乙方必须及时组织货源,在规定的时间内保证供货。五、乙方必须严把进货质量关和卫生安全关,乙方所供应的商品必须新鲜、卫生,出自正规渠道,清楚食品源头,符合食品卫生监督部门颁布的卫生标准,并随货提交相关职能部门的检验合格报告。大米、面粉、食用油必须具有QS质量认证标志,有合格证、出厂日期、检验证明等标志;畜、禽肉类必须新鲜、卫生、无异味、无杂质、无注水、无病死、毒死等现象,并附有动物检验部门的动检证明和标志;新鲜果蔬必须无毒、无农药残留等。各种食品和原材料经得住食品卫生监督、质量技术监督等方面的检验,保证质量上乘,价廉物美,且其价格随行就市不高于市场同期价格。六、乙方运输食品工具车辆必须清洁卫生,不得与有毒、有害物品混运。七、甲方按照食品卫生要求,严把验货关,有权无条件退换不合格食品,如发现类似情况经提醒、警告后仍未改进的,甲方有权终止供货。八、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果,乙方应承担全部责任(包括法律责任),并赔偿所有损失。九、本责任书未尽事宜由双方及
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