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文档简介
药到便成 一 酶的化学本质与作用 比较过氧化氢在不同条件下的分解 指细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应 药到便成 及时 1 实验目的 2 实验原理 比较过氧化氢在不同条件下分解快慢 了解过氧化氢酶的作用和意义 将H2O2分别置于条件下通过观察来反映其分解快慢 进而突出酶的作用 3 实验思路 常温 高温 Fe3 过氧化氢酶 气泡生成量 4 材料用具 5 实验步骤 6 进行实验 注意观察每组实验现象 完成作业卡任务 常温 90 FeCl3 肝脏研磨液 2滴清水 2滴清水 2滴 2滴 反应条件 实验步骤 7 结果展示 分析 得出结论 1 展示你组的结果 2 分析以下问题 3 你组实验结论是 1 将2 3 4号试管分别与1号试管比较 说明什么 2 2 3 4号试管两两相比 三支试管气泡生成量的大小关系是 这又说明了什么 常温 90 FeCl3 肝脏研磨液 2滴清水 2滴清水 2滴 2滴 反应条件 实验步骤 不明显 少量 较多 最多 酶能显著提高过氧化氢分解速率 2ml 2ml 2ml 2ml 3 3 3 3 常温 90 FeCl3 肝脏研磨液 2滴 2滴 不明显 少量 较多 大量 反应条件 H2O2浓度 剂量 剂量 气泡产生 对照组 实验组 实验步骤 2滴清水 2滴清水 2ml4ml6ml8ml 酶能显著提高过氧化氢分解速率 自变量 因变量 无关变量 对照组 实验中人为改变的变量 随自变量变化而变化的变量 可对实验结果造成影响 但非当前研究的变量 一般不做处理 排除环境因素对实验结果的干扰 实验遵循的原则 单一变量原则 对照性原则 8 表达与交流 你觉得本次实验有哪些需要注意的地方或者哪些方面可以作些优化 说出你的想法和理由 百花齐放春满园 请让我们感受一下你才华的芬芳 为什么FeCl3 及过氧化氢酶能加快过氧化氢的分解 它们对过氧化氢做了什么 物质分子发生化学反应条件 常态分子 吸收能量 活化能 常态分子转变为容易发生化学反应的活跃态分子所需要的能量 活跃态分子 酶作用机理理 加热 Fe3 酶 请总结各条件使反应加快的实质 给分子提供能量 降低化学反应所需的活化能 更显著地降低化学反应所需的活化能 三 酶作用机理 通过降低化学反应所需活化能 提高化学反应速率 1 请你想象没有酶的细胞 其内的化学反应会怎样 生物体会怎样 2 请用今天的知识解释为什么吃绿色蔬菜和水果会促进排便 1 在右图所示的实验中属于自变量的是 A 催化剂不同B 过氧化氢分解的速率的大小C 试管的大小D 试管中的过氧化氢溶液的量 A 课堂练习 2 下图中 表示有酶催化的反应曲线 表示没有酶
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